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自在水滴1年前
#科普一下 宝子们，你们知道为啥煮熟的鸡蛋在冷水中泡一下更容易剥皮吗？这是因为鸡蛋由蛋壳、蛋白和蛋黄组成，蛋壳和蛋白之间有一层薄膜。当鸡蛋煮熟后，蛋白和蛋壳都会膨胀，但它们的膨胀程度不同。如果直接剥皮，蛋白和蛋壳粘连在一起，不容易分开。而把煮熟的鸡蛋放入冷水中，蛋白会迅速收缩，而蛋壳的收缩速度相对较慢，这样蛋白和蛋壳之间就会产生空隙，薄膜也会和蛋壳分离，剥皮就变得容易多了。这就是利用了热胀冷缩的原理，让我们能更轻松地吃到美味的鸡蛋。
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国服小崽崽7月前
神奇的滚鸡蛋！ 做法如下： 1.把蛋煮熟，记得要煮久一点，越熟越好！ 剥掉蛋壳，趁热在肺俞穴滚动，大椎穴也可以带过一下（不知道位置的就来回滚宝宝的前胸和后背位置），注意不要太热烫到宝宝，滚之前大人自己在手腕内侧试试。 2.大概来回滚10分钟可以，注意不要把蛋白滚破，如果中途冷掉可以泡一下开水继续滚，也可以多煮几个替换。切记用完的鸡蛋不要吃，也不要喂宠物！ 建议至少坚持滚三天，会看到蛋黄的变化是不一样的，后面两天就没有密密麻麻的颗粒了，真的好神奇！#育儿#滚鸡蛋 #咳嗽小妙招 #育儿经验分享 #宝妈分享
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少儿百科问答4月前
煮熟的鸡蛋为什么放冷水里容易剥皮？#涨知识 #科普一下 #百科知识 #抖加小助手 #原创视频
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劲竹2年前
#鸡蛋 煮熟的鸡蛋放冰箱冷藏会怎么样呢？还能吃吗#鸡蛋冻成冰块了还能吃吗 #新鲜鸡蛋保存方法 #鸡蛋放冰箱吗 #鸡蛋冷藏
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羊羊科普小站4月前
煮熟的鸡蛋为啥会变硬？#原创动画 #涨知识 #科普 #育儿 #儿童动画
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三五物理7月前
初中物理竞赛题：煮熟鸡蛋放冷水为什么好剥皮？
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桐宝麻麻（带两娃）6月前
万能的滚鸡蛋!实践了几次，宝宝的腹zhang真的好了很多 做法如下 1、把蛋煮熟，记得要煮久一点，越熟越好剥掉蛋壳,手拿着不烫的时候，来回滚宝宝的腹部位置。2、大概来回滚10分钟可以，小心一些不要把蛋白滚破，鸡蛋冷掉了就不用滚了，也可以换一个继续滚 用完的鸡蛋不要吃，建议至少坚持滚三天，能看到蛋黄的变化，后面两天就没有密密麻麻的颗粒了真的好神奇#育儿经验分享 #养娃不易 #宝宝腹胀 #消化不良 #人类幼崽
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食色鲜野生态农场2月前
爱吃蛋：煮熟的鸡蛋放冰箱能吃吗#拒绝废话#科普#冷知识#省流 #每天持续分享科普知识
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甘肃艾琳助农👒1年前
婆婆教我做皮冻，原来皮冻是猪皮做的，分了两次才做成，买来猪皮煮好，趁热切成条，不然就切不动了，放几天等过节前再拿出来煮，再用鸡蛋加食色调成点缀，晾凉就可以切片凉拌吃了，自己做的就是比买的好吃。#过年美食 #家乡特色 #靖远美食 #皮冻 #年夜饭
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识间1月前
鸡蛋过冷水后更容易剥壳背后的原理 #知识分享 #知识创作人
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@婉儿姐爱美食2月前
这鸡蛋皮冻是“蛋”界顶流吧！壳一剥，晶莹剔透，口感Q弹，简直绝了！快来学这道#美食教程家常菜 花样鸡蛋皮冻，让你的餐桌“蛋”生惊喜！🥚✨ #美食分享 #家常菜新花样 #美食 #抖音美食创作者
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CCTV生活圈1周前
【#煮熟鸡蛋滚一滚缓解头痛三叉神经痛#】 头痛、三叉神经痛、风寒头痛反复？苗医祖传履蛋疗法很实用！用煮熟的苗药蛋照着穴位滚一滚，祛风散寒、舒缓神经。记得成人带壳滚，小孩剥壳用，每次10～15分钟，安全舒服，在家就能快速缓解疼痛！
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苏西妈妈日记3月前
以后煮鸡蛋不用开盲盒了，这个煮鸡蛋的方法真的是被严重忽略的好方法，煮开后关火焖，鸡蛋就可以完全煮熟，简单省事还省天燃气，厨房小白1分钟就能学会#蛋 #鸡蛋 #煮鸡蛋 #爱吃蛋 #鸡蛋的神仙吃法
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富婆小农民2月前
屡战屡败，屡败屡战，不实验怎么知道，熟鸡蛋不会冻呢#记录我的乡村生活。#实验 #保温 #冻 #流量扶持 @DOU+小助手 @抖音小助手
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楠哥美食记3月前
以后家里吃鸡蛋，鸡蛋壳千万不要扔了，我教你变废为宝……#美食教程 #年夜饭#水晶皮冻蛋
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真贞蛋品-李刚6月前
你买的鸡蛋为什么不好剥壳？ 鸡蛋一剥就碎#说真话 #鸡蛋 #科普
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渡江的动画4月前
少儿科普启蒙十万个为什么之为什么煮熟的鸡蛋会凝固？#儿童动画 #3到6岁儿童益智早教动画 #原创动画 #亲子教育
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铁岭痔疮王（计泽堂）3周前
家里剩下的肉皮可以把它做成皮冻吃，就是先煮熟了，把油刮掉，切碎了，找一个暖瓶或者是闷烧杯，（尽量肉皮多一些，水少一些，这样的皮冻好吃）把开水和碎肉皮同时倒里边，闷一宿，第2天拿出来，放凉就可以了
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新农人阿姐4天前
别再傻傻买土鸡蛋了！教你3招一眼辨真假，再也不怕被商家坑！🥚 #土鸡蛋辨别 #三农知识 #避坑指南
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秀秀爱做饭1月前
如果孩子不爱吃蛋，你给他弄一个凉拌的吃法，煮熟的蛋用这个料汁一拌，我怕他天天要吃！#鸡蛋的神仙吃法 #凉拌菜 #美食分享
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永恒酒店1年前
卤蛋小妙招，第一步，煮鸡蛋的时候要凉水下锅，水要完全没过鸡蛋，加点盐，水开之后转小火煮十分钟，煮好之后，捞出在凉水里泡十分钟，剥皮时非常丝滑，第二步，剥出来的鸡蛋，淋上老抽摇晃均匀再卤，鲜香入味，QQ弹弹。
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岑屹健康管理企业店4天前
鸡蛋每天一个最适宜，全熟吃最安全💪💪优质蛋白易吸收，蛋黄别丢弃，护大脑强体质，控制量更安全😺#守护健康 #健康知识分享 #鸡蛋健康 #养生就是养健康 #控糖
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一路生花7月前
生日当天 准备一只带壳的熟鸡蛋#愿所有人平安健康 #传承文化 #国学智慧 #滚鸡蛋 #原创
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甄甄严选好物5天前
厚全生态鸡蛋原生态自养殖鸡蛋鸡蛋可生食#鸡蛋#鸡蛋推荐 #炒蛋 #鸡蛋汤 #鲜蛋
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小鑫和小玺（努力中）2月前
我来替你们试试吧🧐 #手工diy #暖宝宝 #暖宝宝煮鸡蛋 #玩个很新的东西 #新奇特创意
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立早（成长版）3周前
上个视频，关于煮鸡蛋，姐妹们有很多问题，这个视频用宏天先生原话解答，仔细听完，我自己亲自试过的得到了答案，才分享出来，不是跟风凑热闹#煮鸡蛋#女性成长
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六然堂主10月前
煮好的鸡蛋能放多久 #鸡蛋怎么看好坏
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中医内科金晓医生2月前
鸡蛋放冰箱可以放多久？放多久不能吃？ #鸡蛋#医学科普 #健康科普 #抖出健康知识宝藏 #医疗健康创作训练营
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阿米那好物分享4天前
#生活小妙招每日更新 #每天冷知识小妙招 厨房小技巧#日常生活小常识你知道多少
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优贝好物分享3天前
皮蛋的新吃法 皮蛋和鸡蛋这样做不到好吃又好看、做法简单营养美味#皮蛋#鸡蛋#肠#美食
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好多福🧧1周前
做起来特别简单，煮熟的鸡蛋挨个敲碎调味，放盐、一勺生抽、半勺老抽、一把黄冰糖和一个茶叶蛋料包。现成的卤料包加水没过鸡蛋，大火煮上十多分钟，浸泡一宿就更入味了。#茶叶蛋#茶叶蛋卤料包
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小宝精品好物2月前
幸福屯食品专用塑料肠衣10米透明的 #美食教程 #鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋新吃法 #皮冻 #年夜饭
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赤子之心3天前
#好多人 都不知道鸡蛋多久可以煮熟啊
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自由飞翔5天前
冻鸡蛋煎出来的不油腻而且蛋黄蛋白不分离#家常菜#真实生活 #减脂餐#减脂期#70后阿姨
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张老师带你养好鸡1月前
煮熟的鸡蛋这些喂鸡#喂鸡#记录生活#三农养鸡#养鸡小妙招
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王杨梅3月前
南方人吃的皮冻是什么样的？ 陈妈带大家伙儿看看 #猪皮冻 #乡村生活 #江南小镇的日常@抖音创作小助手 @抖音小助手
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旺仔小麻球4月前
鸡蛋为什么不要煮完直接吃 #美食教程 #乡巴佬鸡蛋 #美食推荐 #吃货 #美食
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装修基哥4天前
朋友们看看鸡蛋🥚到底熟吗没有？
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@老橙不菜4天前
看惯了网上精致但遥远的生活，来看看普通夫妻的晚餐👇 今天做了道家乡美食，记得刚过完年没多久，又想家了 🥣 刺龟皮鸡蛋汤——刺龟皮泡发切段，营养鸡汤和鸡蛋一起煮，汤鲜味浓，胶质满满，喝完嘴唇都黏黏的 🍗 白斩鸡——半只鸡，煮完汤捞出蘸着姜葱酱汁，原汁原味的鲜 🥒 西葫芦炒鸡蛋——西葫芦脆嫩，鸡蛋嫩滑，清清爽爽，五分钟就出锅 两菜一汤，简简单单，吃得舒舒服服。 这就是我们普通人的小日子，你们说值不值？ #刺龟皮 #西葫芦炒鸡蛋 #家乡美食 #抖音美食创作者 #家常菜
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小崔学长2周前
挑战鸡蛋的100种吃法之拌鸡蛋#煮鸡蛋的正确方法 #鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #农村美食 #我的农村生活
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大火猛炖1周前
暖宝宝煮鸡蛋 #解压 #手工 #手工diy #手工制作 #小妙招大作用
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贝贝甄选4天前
315认证好可生食无沙门氏菌健康鸡蛋#可生食鸡蛋 #无菌蛋 #健康鸡蛋 #鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法
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雨霖甄选好物5天前
四明山富硒生食鲜鸡蛋新鲜营养可生食早餐鸡蛋/30枚#鲜鸡蛋 #鸡蛋 #可生食鸡蛋 #好物推荐🔥 #早餐鸡蛋
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廖姐一家人1月前
过年大鱼大肉都吃够了吧 来和廖姐学鸡蛋拌凉菜吧 #鸡蛋拌凉菜 #鸡蛋凉菜 #廖姐美食 #美食教程
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高大妮的生活日常2周前
姐妹们记得放一勺盐啊，没走拍上去#乡巴佬鸡蛋 做法简单老好吃了#美食分享 #农村美食
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晓鹏美食记3月前
皮冻#美食教程
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浪哥哥的美食4天前
#美食分享 #舌尖上的味道 #鸡蛋的神仙吃法
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安安甄选优品4天前
可生食无沙门氏菌健康鸡蛋#可生食鸡蛋 #可生食无菌鸡蛋 #健康鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #新鲜鸡蛋
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