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伊先生的糖
9月前
厨师小姐姐糖艺大秀、 从熬糖到塑形,一步步把糖玩成钻石天鹅这手艺谁看不说绝#手工diy #手工教程 #非遗 #糖#黑天鹅
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甜品小妹儿
8月前
糖艺AI西瓜 #AI #ai切水果 #美食
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吸吸果冻🥥
11月前
今天换个糖艺吧#爱生活爱美食
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@单眼皮的琳娜
5月前
❤️让你实现树莓自由!!! 每次买树莓装饰每次都用不完 放不了多久就坏了 超心疼😭 突然发现一款树莓模具 用做琥珀糖方式去做可耐放了!! 外壳脆脆的,酸酸甜甜,好吃又好看😍还不会出水染色哦 ❤️配方 树莓果茸 80g 水 120g 琼脂 5g 糖 200g 柠檬汁 15g #美食制作分享 #树莓 #烘焙教程 #烘焙小技巧 #抖音二创激励计划
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守遗人说
9月前
非遗绝活!一勺糖绘出内江的甜蜜江湖#非遗 #内江 #手作 #糖艺 #diy
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金金
1年前
🔥【废糖变仙女裙!这波操作绝了!】🔥 从垃圾桶到闪亮糖裙,全程高能!✨ 看我如何把它变成闪亮亮的糖裙子!✨ 从收集废糖→加水融化→过滤亮片→大火熬制→搅拌到挂旗… 每一步都是魔法般的蜕变!🎩✨ 糖浆冒小泡、大泡,最后挂旗的瞬间, 简直像极了人生逆袭的瞬间!💪 废糖也能华丽变身,你还有什么理由不努力?💃 #手工制作 #糖艺 #逆袭 #治愈系 #创意手工
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FrameCraft-帧匠
6年前
糖艺基础之熬糖——视屏版
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小刘同学🍂(食艺)
4月前
糖艺第一期,熬糖! 喜欢留下关注,往后干货满满哦。#感谢您的支持和关注
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鸿姐的烘焙运营日记
3月前
蛋糕水果总蔫?老师傅都不知道的保鲜秘诀 #烘焙 #蛋糕水果 #技巧
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牛妈小厨房
5月前
锁死配方‼️抹茶纸杯蛋糕‼️不回缩不塌陷保姆级教程 #烘焙 #戚风蛋糕 #抹茶蛋糕 调整了无数次的配方和方法,终于做出了心中理想的抹茶纸杯蛋糕,不消泡不变色不回缩不塌陷,分享给大家~ ◼️配方 鸡蛋3个 牛奶60克 玉米油35克 低筋面粉50克 抹茶粉5克 白砂糖35克 柠檬汁2克 ◼️过程 1️⃣玉米油加热至70度左右,倒入过筛的抹茶粉中,搅拌均匀,用刚才的小油锅把牛奶也加热一下,边倒边搅拌,搅拌至完全乳化均匀 2️⃣筛入低粉,搅拌至无干粉颗粒,加入蛋黄,搅拌顺滑 3️⃣蛋清中一次性加入白砂糖和柠檬汁,打发至硬性发泡,细腻有光泽 4️⃣分两次把蛋白霜和蛋黄糊混合,翻拌均匀后倒入裱花袋再挤入纸杯七分满 5️⃣一定提起预热烤箱,放置中下层,上下135度30分钟,再转上下150℃ 20分钟 这个纸杯套纸托的方法特别好用,你们可以试一下 蛋白霜打发到位,温度磨合好,就能做出完美抹茶纸杯蛋糕,不回缩不塌陷~
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烘焙大叔摆摊创业记
8月前
把你的生日蛋糕插件都丢掉,做这个,简单又好看。 #糖艺#生日蛋糕装饰 #蛋糕店#烘焙店#烘焙
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凡凡花样馒头教学
6月前
彩色面团固色秘籍大公开!!! 粉色、绿色、黑色、紫色~#花样馒头 #私房早餐 #馍范女子馒头店 #果蔬馒头
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伊先生的糖
10月前
糖做的你信嘛#强烈推荐 #手工diy #糖艺 #纯手工打造 #非遗
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披萨下班了
2月前
总结了多次微波炉做冰糖葫芦失败的经验,现在每次都能成功,剩下的糖也不要浪费,做成卡美罗焦糖一点也不浪费#真实生活分享官 #微波炉冰糖葫芦 #卡美罗 #卡美罗焦糖拿铁 #元旦
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超子美食教做菜
3月前
炒糖色用油还是用水好?大厨教你正确做法 炒糖色用油还是用水好?大厨教你正确做法#炒糖色 #抖音美食教程 #美食教学
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烘焙怪老头
3月前
糖艺华丽多彩,晶莹剔透 制作是有难度的 #糖艺
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山山在陪伴
2月前
你们腌腊八蒜成功了吗?为何我做的一部分全绿了,一部分一点都不绿呢?#腊八蒜#腊八蒜的腌制方法 #在家做美食 #糖醋蒜 #这是为什么
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小美厨房
3月前
火龙果做发糕想要不变色,看完这个视频你也会做#热门 #美食教程 #制作过程 #发糕 #火龙果发糕
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天津强妈妈
3月前
这个方法晾点果干,不黑不变色,家里水果吃不了,一定要储存上,当零食,泡水喝#家常小窍门 #强烈推荐
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明明的甜品屋
5月前
真的太好吃了,忍不住再发一次! #美食教程 #抖音美食创作人 #甜品治愈一切 #吃货 #甜品美食
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糖柏虎
9月前
用白砂糖做了一只甲鱼,外面抓的哪有自己做的香 #糖艺#手艺人#手工 #百young非遗计划 #东芝大白桃冰箱
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@单眼皮的琳娜
6月前
水果防变色小技巧。作为烘焙人每天都要和水果打交道 水果明明刚切没多久就氧化变色,让人觉得不新鲜 分享两个小方法让水果新鲜如初 #烘焙小技巧 #抖音美食创作者 #美食 #抖音二创激励计划 #水果防氧化
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馍研社馒头
3月前
用这个方法做火龙果馒头,颜色好看又好吃😋#火龙果#果蔬造型 #馒头#纯手工零添加#小技巧
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勤勤
6月前
不加一滴水就能做不变色的火龙果小馒头,蓬松柔软,一口一个口感跟吐司一样好吃#火龙果小馒头 #花样馒头 #抖音美食创作者 #馒头
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奔跑的兔哥
5天前
一次成功!母乳糖熬制! 关键点总结: 1.使用不粘锅 2.及时调整火的大小 3.足够耐心 #母乳糖#母乳糖熬制 #母乳糖制作方法#母乳糖有什么用
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我是霞霞呀
4月前
吃糖葫芦的季节,妈妈们给孩子做起来哦,自己做干净又卫生
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沐东酸品凉拌菜
1周前
水果保鲜方法! 酸嘢出摊怎么保持水果新鲜不变色不氧化呢?今天学习这个简单又低成本的水果保鲜方法,动手学起来#水果保鲜法 #酸嘢 #酸嘢培训 #沐东酸品凉拌菜
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红姐老面馒头免费教学
2月前
你是不是蒸出来的果蔬馒头经常出现变色的现象?我要不要告诉她红姐果蔬馒头固色方法?用这个方法蒸出来的果蔬馒头颜色不变还好看!#我要不要告诉他 #果蔬馒头教程 #果蔬馒头教程 #馒头培训 #馒头免费
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罗妈花样馒头
5天前
彩色馒头固色大揭秘,新手闭眼抄作业 #罗妈私房早餐 #私房早餐 #彩色馒头做法 #馒头教学
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佳膳🌟欣养
9月前
甜米酒发酸长毛变色?三招拯救! 甜米酒变红、长毛、发酸?别慌!可能是杂菌污染、温度失控或密封不严![钩子]教你3招完美发酵:①控温25°℃ ②密封避光③3天内喝完!醇香绵甜,微醺不醉~变质米酒别硬喝,小心拉肚子!#米酒翻车 #家庭酿酒 #美食教程#生活需要分享欲 #传统酿酒工艺
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娜娜的小厨房
11月前
青团翠绿不变色不塌陷,放三天都不会变硬,还有两款经典馅料做法,超详细教程#艾草青团 #春天的味道 #民间传统美食
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芝芝美食
7月前
姐妹们 火龙果怎么做能不变色 来评论区讨论一下#火龙果发糕做法 #火龙果美食做法
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胖虎小子食品专营店
7月前
好的糖色一定是用黄冰糖,才能像这种入水不化不变色非常浓稠。
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郑州花样馒头·皮蛋儿
4月前
知道该怎么固色不变色嘛#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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孔姐的美好食光(私房美食)
11月前
火龙果这样榨汁不变色##火龙果榨汁 #火龙果榨汁搭配 #火龙果榨汁做法 #火龙果榨汁和面 #火龙果榨汁教程
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莹莹上上签
8月前
一次成功做出一款火龙果包子、玫瑰花馒头,你们都用什么方法让火龙果汁蒸出来的包子馒头不掉色的?都成功了吗#火龙果花卷 #利仁和面机#火龙果面食做法 #火龙果和面#妙招分享
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zz柠檬t
5年前
翠绿香甜的菠菜糖包,不漏糖不变色,原来诀窍在这里 #菠菜 #翠绿不变色 #糖包
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张大鲜
1月前
葱香贝贝南瓜#美食教程
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奎先生的菜
2年前
卤货复合糖色炒制方法全程一镜到底:细节直接拉满。没有比我更详细的,按照我的方法去做,包你卤肉3天不变色,幸福感满满的……#抖音美食推荐官 #炒糖色 #美食创作人 #炒复合糖色 #糖色炒制技术
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魔都海叔的创业日记
4天前
最详细的果蔬馒头固色小技巧 #美食#私房早餐 #花样馒头#魔都海叔的创业日记 #彩色馒头怎么固色
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代师傅《凉菜》✔
9月前
不变色的玉木瓜 主料:玉女瓜4斤 调料:白醋375克,绵白糖500克,太太乐鲜味宝100克,太太乐鸡粉75克,黎红花椒油30克,芝麻香油30克,美国辣椒仔一瓶。 流程:1玉女瓜去掉头尾,一改四去瓤,用盐沙水一个小时,冲水,控水。2所有调料用料理机打融合,倒入盆里,把玉女瓜倒进去泡制四个小时即可。 #用心做好菜 #舌尖上的美食 #美食教学
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米乐麻麻
4天前
小雏菊菠菜双色馒头教程来喽!从菠菜榨汁开始一步一步跟着做,你也能做出漂亮的小雏菊馒头,松软又健康#小雏菊菠菜馒头#菠菜馒头不变色 #花样馒头 #花样面食
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腾辉面塑艺术
5月前
面塑的传统配方主要成分为面粉,糯米粉,作品不适合做大件,容易发霉开裂,氧化变色,最近几年传统面塑材料已经被逐步淘汰。 我们现在使用的是耗时十年自主研发的新型面塑材料(第四代面塑配方)精心挑选5种核心主配料无毒无害,材料特点,自然风干(作品2-3天干燥)不用烤,不发霉,不开裂,不缩水,不氧化变色,防水,防摔,能打包邮寄,可永久保存! 材料制作简单易操作,一看就懂,(不用蒸面,发面)按配方比例将5种主配料混到一起揉匀就能用。 材料的保存:做好的材料用密封袋装好放保鲜盒保存(不用放冰箱),如果想放得久,将材料做软一点能放半年到一年。,,#面塑教程#非物质文化遗产#花饽饽
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寻味兄弟(张小松)
1月前
南京——素什锦 #年夜饭 #什锦菜 #金陵素什锦 #南京
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胖虎小子食品专营店
7月前
再也不怕炸锅了,有了这个成品炒糖色,就算厨房小白也能做出好吃的红烧肉,做起来很方便。
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家宴美食厨房
6年前
卤菜颜色红亮不变色,白糖转化成糖色,红烧烤制类菜肴鸡鸭鹅通用
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雅雅妈
11月前
不管做任何面食,前提都要把面揉到手感柔软细腻再做,蒸出来的面食才好吃,葱卷想要蒸出来不变色,葱花里加点小苏打就可以了#葱卷 #纯手工制作美食 #新鲜出炉
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馒有趣 私房馒头🧚♀️
4月前
#花样馒头 #手工美食 菠菜馒头固色方法 秘密大公开!
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然然妈
3天前
500克面粉,5克酵母,260克菠菜汁,白糖按个人口味来,蒸出来的菠菜馒头不变色的秘诀就是加一丢丢小苏打!想要颜色更浓就不过滤菠菜汁!#菠菜不变色#味道好极了你们想吃吗 #吃出春天的味道 #创作灵感
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寻味#融合菜🥦运良
2年前
复合糖色炒制方法全程--镜到底细节直接拉满。没有比我更详细的了,按照我的方法去做,包你卤肉3天不变色#糖色#炒少糖色 #复合糖色 #美食教程持续更新#抖音美食创作者
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冰糖葫芦不冰啊
1年前
艾草青团 不塌陷不变色青团#青团 #在院子里种春天 #又到了吃青团的好时节 #春日美食大赏 #春日新中式美学觉醒
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观凤吖
1周前
糯叽叽的艾草青团,按照这个方法你也能做出好看翠绿不塌陷的青团#青团 #艾草青团 #春天的味道 #艾草糍粑 #又到了吃青团的好时节
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研新黄体新材料
4天前
新型材料不怕火烧,剪开也是里外一色,不怕刀刮不怕磕碰,不得不佩服现在的技术 #手工diy #不怕火烧材料#火烧不变色 #假黄金
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90后新农人-小辉
3天前
@榆钱#榆钱窝窝 #榆林美食 怎么能让榆钱窝窝好吃不变色 学起来吧 也可以把你做的方法分享一下哦
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叁拾而立烘焙学院
3周前
哈喽~我是溶豆! 今天手把手教你做**免蒸青团**,新手也能一次成功✅ 先做皮再包制,做法超省心 ✅ 造型立体不塌陷、不发干发硬 ✅ 颜色持久不变色,放3天依旧柔软 ✅ 软糯Q弹还拉丝,延展性绝了 ✅甜口咸口全都有,全家都爱吃 做好的青团颜值高、口感稳 摆摊售卖、快递发货、送亲友都没问题 零基础也能轻松学会,快来试试吧~ #青团做法 #网红青团 #免蒸青团 #美食教程 #摆摊小吃
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武汉黑鸭卤味熟食技术培训
3年前
学会这款复合糖色的制作方法,让你做的卤菜三天都不变色#卤味熟食 #卤菜 #复合糖色
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玖记卤夫子小吃
3年前
炒糖色到底该怎么炒才能红彤彤不发黑?跟老高这样做,用白糖炒出正宗的糖色#糖色的制作方法 #餐饮创业 #卤味熟食 #美食教程
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赵优秀
10月前
现在正是鲜蒜下来的季节,都来试试婆婆这个水晶蒜的做法,晶莹剔透,清脆爽口,放两年也不会坏#水晶蒜#糖醋蒜
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湘菜谭昌辉(铁锅开锅)
4年前
很多人熬糖色第一步就错了?难怪又甜又不上色 今天厨师长教你详细的做法#抖音美食创作人
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华厨卤味技术研发总部
4年前
卤菜怎样才能保持三天都不变色,胡师傅一招教会你,用复合糖色#卤菜培训 #卤菜 #糖色
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天工造物文玩工作室云胡不喜文化直播二号
3年前
你的星月菩提变色慢?#文玩手串 #星月菩提 #文玩 #菩提 #文玩珠宝 #文玩爱好者 #盘串 #精品文玩 #文玩珠串 #盘玩
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泓程四方-小胡
2周前
翻糖膏 法采防潮翻糖膏翻糖片干佩斯人偶糖牌可食用烘焙【主】#烘焙材料 #美食制作 #烘焙乐趣 #糖艺材料 #烘焙技巧
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三姐的生活
2周前
菠菜馒头怎么才能不变色,看完视频你就会了#菠菜馒头#春天的味道#内容启发搜索 #种草激励计划
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