您是不是在找：

湘浙妈妈.食味集1周前
软糯不塌陷的艾饺详细教程来了，这是我认为比较好吃的配比。梗米粉和糯米粉比例是3：1，艾草汁份量和两种粉的总重量差不多，比如3斤梗米粉，就要配1斤糯米粉，放入4斤打好的艾草汁，评论区来说说你的配比吧#纯手工制作美食 #艾叶#美食#春天的味道 #动手自己做美食
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞146
鱼眼馋了猫1周前
听说接下来绍兴人的早饭都是它#艾饺的制作 #手工美食 #绍兴美食 #春日美食大赏
00:00 / 01:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
彤彤麻麻的生活日记3周前
《带娃也能做！零失败艾饺教程，新手小白一次成功✅》 宝妈们看过来！不用复杂技巧，在家就能做清香艾饺，软糯好吃又健康～ 新手也能一次成功，快给家人安排上！ #宝妈美食 #家常烘焙 #厨房日记 #艾饺做法 #新手烘焙
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
上虞小宝2年前
上虞艾饺制作全过程分享 清明前特别想吃艾饺是不是?这就对了!
00:00 / 02:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞191
夏天妈妈1年前
早上5点半起来包艾饺，绍兴人的专属美食，鲜#记录真实生活 #纯手工艾草清明粿 #我的生活日记 #美食vlog
00:00 / 06:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞419
王小飞2周前
时令艾糕，家的清甜味 老手艺揉制的艾糕，藏着中式糕点的温柔与讲究。新鲜艾草熬汁调色增香，粳米糯米黄金配比，蒸后糕体晶莹Q弹，艾香浓郁却不冲鼻。逢年过节蒸上一笼，既是讨“步步高升”的好彩头，也是一家人围坐分享的甜糯滋味，一口下去，是传统的味道，更是团圆的温情。
00:00 / 01:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
葡萄籽5天前
#春日遛娃清单 清明节给娃儿做艾饺吃咯 咸口的清明粿好吃极了#清明粿家乡的味道 #清明粿制作 #艾饺 #宝宝辅食
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞42
不会撒娇的板娘1年前
又到一年艾饺时，今天来看看咱们绍兴人包的艾饺吧，你们的家乡艾饺是什么样子的呢#日常vlog #地方特色美食 #春天的味道 #真材实料才能做出好味道
00:00 / 02:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞664
浙江上虞兵妈🇨🇳上海做点心橱窗材料2周前
#美食制作分享 清明前的艾草🌿是最嫩最香的，老家的习俗，家家户户都会做，不会做的姐妹们，视频有详细的教程，哈。@DOU+上热门
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞490
会君地标上虞菜—崔祥1周前
春天的时令点心，吃的是传统，是小时候的记忆~ #春季菜品 #时令菜 #春天的味道都在山上 #艾饺 #会君地标上虞菜
00:00 / 02:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞129
余姚市静宝家土特产4年前
艾青饺简单好吃，脸皮有弹性不粘牙，还有什么方式做吗， 可以在家做一下#清明饺#艾青饺#青团#抖音美食
00:00 / 03:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞5898
狗葱做饭记1年前
又到了做艾饺的季节 #艾饺#艾草#清明果#清明#狗葱的做饭日记
00:00 / 03:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
绍兴王城农场3月前
#乡村味道 #乡村生活 #乡村美食 用刚腌制好的芥菜，包艾饺吃，准备迎接过年啦！
00:00 / 03:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
舒心Design11月前
这口青团的鼻祖你吃过吗？绍兴艾糕制作全流程#绍兴美食 #地方特色美食 #春天的味道 #绍兴特产 #绍兴旅游
00:00 / 01:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
✨*点心小胡🧑‍🍳*2周前
#青团 #青团家常做法 #艾饺 一年就吃一个月的青团艾饺，自己做还发黄发黑粘牙不成形？这个精准到克的艾草皮赶紧学起来！不管是青团还是艾饺通通都适用呦#自制纯天然美食 #春天的味道
00:00 / 05:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞123
夫人的厨房1年前
不出错版的清明粿教程#普通的饭菜都是家的味道 #保姆级教程 #艾草青团 #家乡特色美食
00:00 / 04:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞1119
最美的期待1周前
马上清明了，又到了采艾草做艾饺的季节！今天就分享一下自己在家做美味艾饺的全过程！#真实生活分享计划 #有想吃的快来一起吃喽 #艾饺的制作 @DOU+小助手 @上热门🔥🔥🔥
00:00 / 02:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
绍兴勇哥|智能安防办公1年前
绍兴人每年必做的美食#绍兴美食 #艾饺 #清明节
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
美食小厨房🍅1年前
这个艾饺除了浙江还有地方做这个吗，做做是麻烦，吃着倒蛮像的，满满的艾草香#做清明果
00:00 / 00:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
绍兴阿英1周前
周五晚上做的清明节专属艾饺、艾糕#家常菜#日常vlog#乡村生活#清明#艾饺
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞295
嘉会小帅哥3天前
做艾饺~#艾饺 #清明果 #青团 #艾草青团 #绍兴美食
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
佳佳胖头虾1年前
春天必吃的艾饺 #春天的味道 #鼠曲草 #艾草 #人间美味 #沉浸式
00:00 / 02:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
wqy♥xaq1月前
美味的艾饺：艾草青，糯米软，这是春天最温柔的味道！#美食技巧 #真材实料才能做出好味道
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
会君上虞菜主理人-李俊逸3周前
绍兴人小时候记忆里春天的味道，就是这一口艾饺~ #春天的味道 #记忆里的味道 #会君地标上虞菜 #艾饺 #餐饮老板娘
00:00 / 02:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞164
一日三餐1月前
艾饺完整做法（清明必吃） 食材 • 新鲜艾草 200g • 糯米粉 250g • 粘米粉 50g（让皮更韧不塌） • 热水 适量 • 食用碱/小苏打 少许（保持翠绿） • 馅料： ◦ 咸口：春笋、豆腐干、雪菜、肉末 ◦ 甜口：黑芝麻、白糖、猪油。 步骤 1. 处理艾草 艾草洗净，水开加一点点小苏打，放入艾草焯 1 分钟，去苦味。 捞出过凉水，挤干，切碎或打成泥。 2. 和面（关键） 糯米粉 + 粘米粉混合，慢慢加入热水，边加边搅。 放入艾草泥，揉成光滑、不粘手的绿色面团。 醒面 10 分钟。 3. 调馅 ◦ 咸馅：笋丁、豆干、雪菜、肉末炒香炒熟，放凉备用。 ◦ 甜馅：黑芝麻粉 + 白糖 + 猪油拌匀。 4. 包艾饺 面团分成小剂子，捏成圆片，放入馅料，对折捏紧边缘， 边缘捏出花边更好看。 5. 蒸熟 蒸锅水开，放入艾饺，大火蒸 8–10 分钟。 出锅刷一点点油，防粘更香
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞394
Chanel1年前
#属于浙江的美食 清明记得吃艾饺
00:00 / 01:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
米叔-绍兴上门喂猫遛狗4天前
吃了艾糕，清明不怕雨淋#清明节仪式感 #清明艾糕 #艾饺 #外婆的艾糕
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
金农壹品2周前
00后女生在家苦做艾饺的一天
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
乐呵呵1周前
制作艾饺（艾糕）老祖宗留下的#艾草#艾草青团
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
阿吴有点忙4天前
制作竹筒饭 #舌尖上的原生态美食 #家乡特色 #大自然馈赠舌尖上的美味
00:00 / 04:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞126
一日三餐4周前
艾饺完整做法（清明必吃） 食材 • 新鲜艾草 200g • 糯米粉 250g • 粘米粉 50g（让皮更韧不塌） • 热水 适量 • 食用碱/小苏打 少许（保持翠绿） • 馅料： ◦ 甜口：黑芝麻、白糖、猪油。 步骤 1. 处理艾草 艾草洗净，水开加一点点小苏打，放入艾草焯 1 分钟，去苦味。 捞出过凉水，挤干，切碎或打成泥。 2. 和面（关键） 糯米粉 + 粘米粉混合，慢慢加入热水，边加边搅。 放入艾草泥，揉成光滑、不粘手的绿色面团。 醒面 10 分钟。 3. ◦ 甜馅：黑芝麻粉 + 白糖 + 猪油拌匀。 4. 包艾饺 面团分成小剂子，捏成圆片，放入馅料，对折捏紧边缘， 边缘捏出花边更好看。 5. 蒸熟 蒸锅水开，放入艾饺，大火蒸 8–10 分钟。 出锅刷一点点油，防粘更香。#美食技巧 #艾饺 #在家做美食#厨房 @DOU+上热门
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞137
小温温1年前
传统风味，匠心手作---艾饺皮篇 手把手教你将艾草的清香融入粉料之中，完美结合，天然无添加，带来健康与美味的双重享受。 #野菜 #春天的味道 #纯手工制作美食 #好吃到停不下来 #纯手工艾草清明粿
00:00 / 02:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞166
张诗媛（自律版）1周前
制作艾草青团，吃出春天的味道。#艾草 #艾草青团 #清明 #纯手工制作美食 #分享家乡美食
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
欣然妈妈1年前
忘记这是第几次带他们做绍兴艾饺了，但这次是做得最成功的。第一次用AI剪辑，真的惊艳到我了#孩子的快乐很简单 #艾饺 #dou上热门 #孩子
00:00 / 02:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
绍渔宴小海鲜·绍兴本地菜·宴请官方号4天前
晚上加班，又做了一批出来，好吃的艾饺！#餐饮 #绍兴美食 #艾饺
00:00 / 00:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
一日三餐4周前
艾饺完整做法（清明必吃） 食材 • 新鲜艾草 200g • 糯米粉 250g • 粘米粉 50g（让皮更韧不塌）（视频同款） • 热水 适量 • 食用碱/小苏打 少许（保持翠绿） • 馅料： ◦ 咸口：春笋、豆腐干、雪菜、肉末 ◦ 甜口：黑芝麻、白糖、猪油。 步骤 1. 处理艾草 艾草洗净，水开加一点点小苏打，放入艾草焯 1 分钟，去苦味。 捞出过凉水，挤干，切碎或打成泥。 2. 和面（关键） 糯米粉 + 粘米粉（视频同款）混合，慢慢加入热水，边加边搅。 放入艾草泥，揉成光滑、不粘手的绿色面团。 醒面 10 分钟。 3. 调馅 ◦ 咸馅：笋丁、豆干、雪菜、肉末炒香炒熟，放凉备用。 4. 包艾饺 面团分成小剂子，捏成圆片，放入馅料，对折捏紧边缘， 边缘捏出花边更好看。 5. 蒸熟 蒸锅水开，放入艾饺，大火蒸 8–10 分钟。 出锅刷一点点油，防粘更香。
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
糖糖Mama1周前
江浙沪小伙伴，喜欢吃什么口味的艾饺呢#江浙沪 #上虞#艾饺
00:00 / 01:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
白色琴弦4天前
#自制纯天然绿色食品 #纯天然无添加自己动手制作的美食 #晒出我亲手做的美食 #吃出春天的味道 #一般人不告诉他
00:00 / 00:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
王厨1月前
艾饺完整做法（清明必吃） 食材 • 新鲜艾草 200g • 糯米粉 250g • 粘米粉 50g（让皮更韧不塌） • 热水 适量 • 食用碱/小苏打 少许（保持翠绿） • 馅料： ◦ 咸口：春笋、豆腐干、雪菜、肉末 ◦ 甜口：黑芝麻、白糖、猪油。 步骤 1. 处理艾草 艾草洗净，水开加一点点小苏打，放入艾草焯 1 分钟，去苦味。 捞出过凉水，挤干，切碎或打成泥。 2. 和面（关键） 糯米粉 + 粘米粉混合，慢慢加入热水，边加边搅。 放入艾草泥，揉成光滑、不粘手的绿色面团。 醒面 10 分钟。 3. 调馅 ◦ 咸馅：笋丁、豆干、雪菜、肉末炒香炒熟，放凉备用。 ◦ 甜馅：黑芝麻粉 + 白糖 + 猪油拌匀。 4. 包艾饺 面团分成小剂子，捏成圆片，放入馅料，对折捏紧边缘， 边缘捏出花边更好看。 5. 蒸熟 蒸锅水开，放入艾饺，大火蒸 8–10 分钟。 出锅刷一点点油，防粘更香。用以上步骤生成一个艾饺制作语音视频，时间3分钟
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞1167
稻苏里南1周前
把春天的第一口鲜，包进软糯的艾饺里～ 远方有山有水，不如家里的艾饺有滋有味。无论走多远，这都是刻在骨子里的味道 #春天的特色美食 #分享家乡的特色美食
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
爱吃肉的鑫～🫰2周前
日限定美食·艾饺 把春天揉进面团里 一口清香，满是温柔🌿#晒出我亲手做的美食 #大自然的馈赠舌尖上的美味 #用抖音记录人生 #抖音美食创作人
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
亦子3周前
艾饺里的四季 惊蛰一到，艾草就绿了。 摘回的艾草洗净、煮熟，拌入糯米粉和粳米粉，揉成淡绿的面团。这面团里，揉进了整个春天。 馅是四季的收成。夏天的红豆磨成沙，冬天的鸡油切成丁，秋天的桂花用蜂蜜渍透。把它们拌在一起，用春的皮，包起夏秋冬的甜润与丰腴。 捏上花边，上笼蒸熟。掀开锅盖，艾草的清苦混着米香扑面而来。 咬一口，软糯的外皮裹着绵密的豆沙，偶尔咬到一粒鸡油，早已化成了透明的液体，满口浓香。最后，蜂蜜桂花的甜丝丝缕缕地漾开。 一个艾饺，便是一年的光阴。
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
兔子（府山小院）3周前
春天来了，艾饺做起来#绍兴菜
00:00 / 00:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
你怎么脸红了1周前
临时起意做的艾糕艾饺，各种笑料不断🤭。玩的过程大于吃，绍兴人刻在DNA里的清明节艾糕🌿#艾糕 #青团 #绍兴美食 #草头做法
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
赵师傅早餐5年前
糯米粉一袋，粳米粉100克。面粉50克。艾叶汁一斤。猪油50克。#清明饺子 #早餐店
00:00 / 00:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞1140
一日三餐4周前
食材准备】 新鲜艾叶300g（取嫩尖）、糯米粉200g、粘米粉50g、细砂糖20g、食用小苏打2g、熟馅料（豆沙/咸蛋黄肉松等）、熟油少许 【详细步骤】 1. 艾叶处理 艾叶加盐浸泡20分钟，流动水冲洗3遍控干。水开加2g小苏打，放入艾叶焯水1-2分钟，变深绿立即捞出过凉水，挤干水分打成艾草泥。 2. 和面醒发 糯米粉、粘米粉、糖混合，分次加入艾草泥揉成团。取2小块面团开水煮3-5分钟至软，捞出与原面团揉匀，静置醒发15分钟。 3. 包制塑形 面团分成40g每个的小剂子，捏成中间厚、边缘薄，放入熟馅料，用虎口收紧搓圆，确保皮馅无空隙。 4. 蒸制焖制 水开后上锅，蒸屉铺油纸/粽叶，青团间留足空隙。大火蒸10分钟，关火焖2-3分钟立即取出。 5. 锁水保存 出锅趁热刷一层熟油，用保鲜膜单个包裹，常温放置3天依旧软糯。
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞28
花雕龙哥2周前
春天来了，老婆想吃的艾饺做起，感谢朋友的盛情款待。#艾饺#春天就要出去野 #春天的味道
00:00 / 04:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞47
胖墩爱手工😘😘😘3天前
10斤糯米粉，6斤面粉做出来的成品#艾饺 #家乡特产
00:00 / 00:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞54
深情1周前
又是一年清明做艾饺今天做了绍兴人清明节家家户户都要做的清明美食#自制纯天然绿色食品 #家乡特色 #晒出我亲手做的美食
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
DAN1周前
把整个春天吃进嘴里#艾草青团 #艾饺
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
阿春4天前
#健康饮食 吃出春天的味道
00:00 / 00:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
爱做美食的丁丁4天前
懂啊！咸口艾饺真的太香了 雪白笋丝搭配鲜肉，清爽不油腻 艾草清香越嚼越有味 #手工小吃 #春日美食打卡 #艾饺做法 #家常美食 #糯叽叽美食
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
欣欣缘份（晚上：19：10：直播）爱唱歌6天前
#纯手工制作美食 #艾饺
00:00 / 00:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
丫妈学生私房早餐1周前
艾饺保持翠绿的关键是小苏打#杨汛桥哪里有艾饺卖买#丫妈手工艾饺#柯桥美食#柯桥传统美食
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
小囡囡1周前
#分享家乡美食 艾饺你喜欢吃甜的还是咸的？
00:00 / 00:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
蘭亭酒樓（小华哥）1周前
#抖音美食创作人 #创作者中心 #创作灵感 加班个做手工艾饺走一波。烟火起，照人间，喜悦无边。愿我们手里有米💰花，心中有爱，眼里有光，万事尽可期待！#清明果 #兰亭酒楼
00:00 / 00:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
安桥头乡村振兴1周前
来安桥头村品尝春天的味道 艾草清香，软糯香甜，好吃又暖心#艾草清香软糯 #春日好食光 #春天的味道 #艾饺的制作 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音小助手
00:00 / 01:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
菇得好陈姐2周前
带领村嫂做传统美食 艾草青青 艾饺糯糯 可咸可甜。#舌尖上的原生态美食 #舌尖上的美味家乡特产 #人间美味有想吃的吗 #艾饺 #春天的味道
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞91
欣欣缘份（晚上：19：10：直播）爱唱歌2周前
#清明果#艾饺#做甜艾饺的最佳馅料
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
绍兴峰哥6月前
🔥绍兴的糯叽叽天花板！ 这麻团一口下去，直接回到小时候！😘 #美食 #强烈推荐 #我是美食创作者 #糯叽叽 #美食教程
00:00 / 03:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞1807

简介:

您在查找“绍兴艾饺糯米粉与粳米粉的比例”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-04-03 05:43

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: