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美食纪录
2月前
扁肉 扁肉,是福建传统小吃,亦称扁食,为馄饨在当地的变称。扁肉搭配光饼,这是当地最地道的吃法。#美食创作人计划#创作灵感 #地方特色美食#扁肉#馄饨
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心玥美食厨房
2月前
别再包普通饺子了!过年试试福州非遗肉燕,馅料秘诀让你被全家夸 #扁肉 #肉燕 #福州肉燕 #春节美食挑战赛轮番开场啦 #抖音年味争霸赛
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海莲爱分享
2月前
万能馄饨母馅(超详细的配方来了) 馄饨包过上万盒,每次开团都是爆单,今天再次详细的分享我的做法,都是纯干货毫无保留,可以开店做私房的配方,没有科技味,家人吃的放心,配方很简单都是家用食材。 4斤梅花肉(或者前腿肉)(6毫米孔打2遍) 400克冰块 200克冰水(夏天全部用冰块) 32克食盐 12克松鲜鲜(没有可以用等量鸡精代替) 16克白砂糖 2克黑胡椒粉 2克小苏打 一共这些食材,其它什么都不加 以上食材全部放入厨师机桶 1档搅拌1分钟,再转5档9分钟,整个过程搅拌10分钟。 馄饨母馅做好后可以加入自己喜欢蔬菜 每一斤打好的馄饨母馅加120-150克蔬菜 蔬菜可加入玉米,香菇,荠菜,这三样需要焯水再切丁放凉加入母馅中,抓拌均匀即可包 芹菜,韭菜,茴香,胡萝卜,莲藕,马蹄这些蔬菜切丁直接加入馄饨母馅,抓拌均匀即可包。 汤底料包:黑葱油和盐粉料包 盐粉料包配比: 食盐100克 松鲜鲜25克 白砂糖25克 三者料理机打成粉即可装入6*8的料包中,黑葱油之前已分享过 每份馄饨配1包黑葱油,1包盐粉料包,每包大概装3克左右,包好的馄饨装入20*30的密封袋中,封口机密封,冷冻保存。 还可以加入紫菜,虾皮,小葱,看个人喜好加 #馄饨 #私房馄饨 #早餐吃什么 #健康美食自己做
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欢乐颂🍇🥜
6月前
来教你在家做福建名小吃“千里香扁食”啦~皮薄馅大 学会再也不用出去吃了#福建千里香馄饨 #扁食 #福建小吃 #福建扁食 #vlog日常 @DOU+上热门
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三金(鑫)
4天前
一场春雨,一场暖。大家雨天都喜欢吃什么美食?在农村,包扁食是阴雨天比较常见的农家饭,看看西北的洋芋扁食好不好吃。#农村生活 #农村美食 #扁食 #新农人计划2026 #我的乡村生活
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糯妈🍒🍒
3月前
一次解锁4个口味的馄炖,又嫩又脆还Q弹#营养早餐 #馄炖
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深刻运动
4月前
兴化荔枝肉(扁食馅版)制作流程 兴化荔枝肉(扁食馅版)制作流程 一、精简食材(3人份) 主料:调味扁食馅300克、土豆淀粉100克+5克、清水适量、面包糠80克。 卤汁:番茄酱2勺、白糖1.5勺、香醋1勺、生抽1勺、蒜末3瓣、葱白少许、清水半碗、盐少许。 二、四步速做 团馅挂糠:扁食馅分20克/个揉紧实,淀粉调糊(筷子挑能挂丝),裹糊后滚面包糠并轻压粘牢。 炸制:油温六成热(筷子冒小泡),中火炸3-4分钟至金黄酥脆,捞出控油(可选复炸10秒)。 熬卤汁:少油爆香蒜末葱白,加卤汁料煮2分钟,水淀粉勾芡至稠(挂勺不流)。 挂汁出锅:倒入炸好的荔枝肉,快速翻炒裹满卤汁,立即装盘。 三、关键提醒 淀粉糊别太稀/稠,避免面包糠脱落或外壳厚重。 油温六成热最佳,防吸油变软或焦糊。 挂汁动作要快,确保卤汁均匀包裹。 #莆田美食#兴化荔枝肉#莆田方言#美食治愈一切#美食治愈一切#学厨
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蔡家三女一儿
9月前
今天买四斤肉包扁食,两个女儿第一次学包,动手能力还不错 #vlog十亿流量扶持计划 #全职妈妈日常 #内容启发搜索 #扁食
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阿蓝的美食日记
4月前
燕皮扁食 莆田地道的特色美食,透明的面皮Q弹有嚼劲,真的太好吃了#燕皮扁食#地方特色美食 #好吃到停不下来
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扁食明
8月前
带大家看一下包扁食的肉长什么样!#菜市场 #扁食#餐饮人拍抖音
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漳州团购甲透透
1周前
牛肉扁食你吃过么#寻味烟火气#漳州美食攻略#特色小吃#心动榜餐厅#牛肉扁食
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大惠农选
7月前
云吞肉馅这样调才香!今天教大家调扁实(云吞)的肉馅,肉馅又滑又嫩,实在是太好吃了,自己在家包的扁实(包云吞)又好吃又卫生,想吃的朋友可以动手试一下哦!! #抖音美食创作者 #在家做美食 #包云吞 #包扁食 #云吞肉馅
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@荃姐
2周前
汕尾特色美食,尼啊解扁食,贡贡攀!#扁食 #汕尾美食
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方丽琴
1月前
扁食分享#自己做的扁食就是香 简单又好吃
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闽臻速食旗舰店
1周前
南北差异!美食大战! 扁食皮居然是肉做的!用新鲜猪前腿肉手工捶打馅料,皮薄馅满一口爽滑~无需解冻,沸水煮3分钟就能get老福州记忆里的家乡味!#美食 #为家乡美食打call #源头工厂 #小馄饨 #早餐吃什么
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577美食计划
4月前
扁肉是沙县当地具有特色的小吃之一,你吃过馄炖,抄手,但你一定要尝尝沙县的扁肉!一定不会让你失望。#美食 #沙县扁肉 #地方特色小吃
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zz
5天前
包扁食咯#扁食包法 #日常vlog #奶奶和孙女的日常生活 #奶奶
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瓜总食记
2周前
今天做沙县扁食,又脆又好吃😋#青年创作者成长计划 #真实生活分享官 #用这一口代表春天 #抖音美食创作者扶持计划 #晒出我亲手做的美食
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晴晴好物推荐
1周前
特色手工肉燕80g15个/包馄饨水饺抄手#手工肉燕 #手工肉燕皮 #手工肉燕扁食 #肉燕 #肉燕扁食
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沁小暖
1周前
野人日记元气低脂扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨云吞早餐半成品80g/袋#野人日记肉燕 #扁食 #薄皮肉燕 #鸡胸肉馄饨 #馄饨
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乡农胖峰
4天前
春天的荠菜嫩得能掐出水,跟妈妈一起包扁食。 猪肉荠菜调馅,手法娴熟包得圆滚滚, 这一口家常味,就是最踏实的幸福。#荠菜扁食 #荠菜饺子 #美食分享 #和妈妈一起做饭 #我的乡村生活 @DOU+小助手
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姜妍美厨娘
1周前
肉燕皮——一定要试试的小馄饨#姜妍 #小馄饨 #金鱼馄饨这样包好看又好吃 #小云吞 #辅食教程
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云霄阿祥小吃扁食姐
1周前
沉浸式体验薄皮扁食制作全过程 #云霄美食 #云霄扁食姐 #餐饮人
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请叫我小褚姐
4月前
老公上夜班前的夜宵,包点馄饨(我们老家天台叫:肉扁食)给他垫肚子,这样三四点回来就不会喊饿啦。 到了吃马蹄的季节,包馄饨饺子,煲汤都必放,鲜甜爽口,我的最爱。强烈安利! 你最爱的馄饨馅是什么呢? #家常菜 #美食教程 #馄饨馅 #晚餐 #饺子馅
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甜心格格
6天前
小金鱼馄饨 【10袋】小金鱼馄饨202g/袋 鲜肉馅营养早餐夜宵速食饺子云吞抄手#小金鱼馄饨 #馄饨 #云吞 #扁食 #营养早餐
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馥华老匠官方旗舰店
4天前
形似馄饨,圆头散尾形状,然后用肉做皮,这口福州肉燕太绝了! #好物推荐 #非遗美食 #福州老味道 #手工肉燕 #福州肉燕
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快乐肉圆
1月前
在漳州吃到了牛肉馅扁食,好好吃啊!#牛肉扁食 #扁食 #特色小吃 #烟火气小店 #手工扁食
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爱生活的小西(产后)
2周前
春天没胃口吃饭,试试这个肉包肉的扁食吧,外皮使用猪腿肉制作,Q弹可口,太好吃了#扁食#肉燕 #早餐吃什么 #林饱饱
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好物推荐🎂
2周前
元气低脂扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨云吞早餐半成品80g/袋 #野人日记 #低脂扁食 #薄皮肉多 #云吞 #早餐半成品
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莆田云姨美食
1周前
#美食创作达人 #创作者中心 #创作灵感
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好物推荐🥳
2周前
野人日记元气低脂扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨云吞早餐半成品80g/ #野人日记 #肉燕 #馄饨 #云吞 #早餐
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涵江英博幼儿园
1周前
幼儿园的美食一手工扁食 🍭把快乐包进扁食皮里 👧🏻小朋友们一口吃下去😋 🏫英博幼儿园 ❤️用真心、爱心,对待每一个孩子 今日份午餐🥣:西天尾扁食➕黑椒牛柳意面🍝
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就是吃吃
1周前
9.9吃牛肉馅扁食!#好吃不贵经济实惠 #纯手工制作美食 #牛肉扁食#漳州美食#有没有见过这种吃法
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邻家好物
1周前
野人日记元气低脂扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨云吞早餐半成品 #低脂早餐 #半成品美食 #鸡胸肉馄饨 #元气扁食 #薄皮肉燕
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大美
1周前
牛肉馅扁食你们有吃过吗?#扁食 #牛肉馅
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银河十亿分享
3周前
【三全】飘香小馄饨三鲜300g*4+香菇猪肉,汤鲜顺滑,超级好吃有方便,免调味, #扁食 #馄炖#方便食品#美食分享 #速冻食品 早餐点心宵夜
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星光美食屋
4天前
为什么越来越多的人喜欢吃肉燕而不是馄饨呢?首先肉燕的皮是用猪肉捶打而成,口感上比馄饨皮更脆更弹牙,而且久煮不烂,不像馄饨,煮久了就容易烂掉。其次肉燕的馅料也是猪肉,加上马蹄,吃起来很清爽,没有馄饨那么油腻。如果你也喜欢吃肉燕的话,可以点击左下角看看哦!#妈呀太香了 #早餐#福州肉燕 #福州肉燕 #福建特产
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兰天好物
2周前
低脂扁食 元气低脂扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨云吞早餐半成品80g/袋#美食早餐 #野人日记 #早餐搭配 #低脂食品 #馄饨云吞
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山亭好友饭店扁食
2周前
现包扁食,肉馅都是用新鲜黑毛猪肉,猪也分等级,一分钱一分货,识货的来[勾引]
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欢喜好物分享.
2周前
扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨云吞早餐半成品80g/袋 #刚出锅的 #饿了吃点 #美味至极 #美食 #健康饮食
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好物推荐
2周前
野人日记元气低脂扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨云吞早餐半成品80g/ #鸡胸肉馄饨 #早餐 #半成品 #营养健康 #好物推荐
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暮暮童装推荐
3周前
馄饨 野人日记元气低脂扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨云吞早餐半成品80g/袋#元气美食 #野人日记馄饨 #低脂早餐 #鸡胸肉馄饨 #早餐半成品
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可可精选
3周前
【3包尝鲜】福州手工肉燕太平燕230g福建特产美食燕皮馄饨扁食肉燕#福建特产 #手工美食 #肉燕 #特色馄饨 #美食分享
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香香好物~
3周前
野人日记元气低脂扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨云吞早餐半成品80g/ #扁食 #薄皮肉燕 #馄饨 #云吞 #好物推荐 @抖音小助手
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精品油泼面小吴
1月前
天水打卤扁食 | 手工和面擀皮,切作梯形,包入鲜素馅料,一折一捏成元宝模样。皮薄筋道,馅香饱满,卤汁入味,酸辣开胃。一碗热乎打卤扁食,就是最踏实的天水幸福。#抖音美食推荐官 #美食分享官 #热门美食 #美食制作分享 #抖音美食推荐官上热门
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醉酒师太
1周前
福州特色小吃连江水晶肉燕速冻古法手打丹阳肉燕工艺制作#手工馄饨 #肉燕#水晶肉燕 #闽南小吃 #手工制作
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小小好物甄选
1周前
低脂扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨早餐半成品 #低脂美食 #健康早餐 #半成品速食 #鸡胸肉料理 #家常馄饨
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只做减脂测评的uu
6天前
挑战测评100款减脂期零食第1期 无滤镜原相机真实测评纯肉扁食#零食测评#真实测评#减脂餐#测评#减肥
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有家〔胡小姐的水饺〕
1周前
今日份:洋葱五香卷和纯肉扁食
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曼曼臻选
1周前
野人日记元气低脂扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨云吞早餐半成品80g/袋
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西天尾扁食+山里农家鸡鸭
1周前
每天都是新鲜制作,今天准备20斤扁食10斤烤肠10斤肉丸#纯手工制作美食,味道好极了,你们想吃吗?😋
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青云志臻品优选
1周前
阿杰推荐 莆田特产 正宗西天尾扁食 燕皮扁肉100克*10包#西天尾扁食 #莆田特产 #正宗美食 #阿杰推荐 #燕皮扁肉
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小y探店日记
1月前
9.9的牛肉扁食!皮薄馅大 太好吃了!#牛肉扁食 #家常牛骨汤牛香面#发现宝藏小城 #发现宝藏漳州 #宝藏年味
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暮兰熙
2周前
这个扁食的口感太丰富了!皮薄软嫩,裹着肉馅,肉馅里有肉的鲜劲和肉皮的弹脆,一口下去层次感特别足。不用放太多调料,简单煮煮就好吃,汤也鲜,喝完还想添,完全不会觉得单调,每次吃都很惊艳!#莆田扁食 #老店推荐 #记忆中的味道 #家的味道 #谁懂这一口的好吃程度
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欣欣妈
6天前
自己在家做的扁食,更健康,而且经济又实,一定要在家自己做一些放着,随时可以煮, #扁食肉
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馥华老匠官方旗舰店
5天前
形似馄饨,圆头散尾形状,然后用肉做皮,这口福州肉燕太绝了! #美食 #地方特色美食 #福建美食 #肉燕 #手工肉燕
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馥华老匠官方旗舰店
5天前
形似馄饨,圆头散尾形状,然后用肉做皮,这口福州肉燕太绝了! #肉燕 #福州肉燕 #早餐 #手工肉燕 #地方特色美食
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泡泡可爱多
1周前
江滨花园牛肉扁食,一份只要9.9元#牛肉扁食#扁食 #同城好店推荐
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甜心格格
6天前
小金鱼馄饨 【10袋】#小金鱼馄饨202g/袋 鲜肉馅营养早餐夜宵速食饺子云吞抄手#小金鱼馄饨 #扁食 #速食云吞 #馄饨 #早餐吃什么
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松雾好物分享
2周前
扁食薄皮肉燕鸡胸肉馄饨云吞早餐半成品#扁食薄皮肉燕 #半成品早餐 #馄饨 #营养美味 #健康早餐
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暮蘭熙扁食店
2周前
这个扁食真的鲜到掉眉毛!肉馅是新鲜的,咬下去能尝到肉的本味,鲜劲十足。肉皮处理得很干净,和肉馅一起包,增加了口感,不会太单调。煮几分钟就好,汤里撒点葱花就超香,喝完汤还想再吃几个扁食,太鲜了!#特色地方小吃 #西天尾扁食 #福建 #美食分享 #家的味道
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(一立)好物分享
5天前
【10袋】小金鱼馄饨200g/袋 鲜肉馅营养早餐速食饺子云吞抄手
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野人日记甄选
5天前
健康早餐新选择!野人日记元气低脂肉燕,元气满满一整天!
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最新发布时间:2026-04-07 20:52
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