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细心的崔厨2月前
可乐鸡翅的保姆级教程，哪怕新手小白也能做出酒店厨房的味道 #美食教程 #家常菜 #在家做美食 #可乐鸡翅
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何时下厨3月前
辣椒盐鸡翅 | 皮脆多汁、平底锅少油版！ 椒盐鸡翅： 1.鸡翅厨房纸吸干表面水分，叉子扎孔后用盐、糖、黑胡椒碎、生抽、蚝油、白酒抓匀腌制30分钟。 2.下锅前裹上玉米淀粉；热锅热油大火煎两面上色，再转最小火煎熟，全程12分钟。 3.起锅前1分钟转大火，装盘后撒上辣椒盐粉，完成！ #美食vlog #椒盐鸡翅 #年夜饭 #脆皮鸡翅 #一人食
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大学生学做菜1年前
分享一个可乐鸡翅的做饭 鸡翅先改刀，容易入味，然后凉水下锅焯水，放葱姜和料酒，煮出血沫就可以捞走，鸡翅上的水最好擦干，可以用厨房纸，然后刷锅，倒油，小火下鸡翅煎，两面煎的金黄就可以下生抽，老抽（上色好看），盐，然后翻炒几下放可乐，然后盖锅盖煮，可乐鸡翅的汤干的挺快，在锅边等着多看看，看汤汁有一点浓就可以捞出鸡翅，在慢慢大火收汁就行，最后把汤汁淋在鸡翅上，撒一点白芝麻，就完事儿了#大学生做饭申请出战 #可乐鸡翅这么做太好吃了 #做饭
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古贲坊4周前
#dou上热门 @抖音小助手 #可乐鸡翅 #美食教程 #美食分享
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创盈商贸3天前
加大加厚厨房纸巾，吸水吸油不掉毛，擦电饼铛早餐机都不用洗锅，解冻的生鲜肉类都可以吸走多余的水分，油炸食物上的油也可以吸一吸，厨房间没它不行#厨房纸巾#厨房纸#厨房纸巾推荐#厨房纸巾干湿两用#厨房好物
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创盈商贸4天前
加大加厚厨房纸巾，吸水吸油不掉毛，擦电饼铛早餐机都不用洗锅，解冻的生鲜肉类都可以吸走多余的水分，油炸食物上的油也可以吸一吸，厨房间没它不行#厨房纸巾#厨房纸#厨房纸巾推荐#厨房纸巾干湿两用#厨房好物
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大金优选2月前
心相印厨房纸 炸鱼煎牛排炸鸡翅提前用#心相印 #厨房纸 吸水吸油，再下油锅可以减少油水四溅，擦手擦台面，或者当#垫纸 #超便宜超划算 #在抖音入手的好东西
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幼儿园老大！9月前
超级简单易学的可乐鸡翅 快做给自己吃呀 焯水和不焯水都可以 因人而异 口味不相同 新鲜鸡翅买回来泡半个小时以上 去除血水 但是市面上大多数都是冷冻鸡翅 1:焯水的鸡翅煎不出视频中这么规整的焦褐感，反而掌握不到火候鸡翅会粘锅从而烂掉 2:煎过的鸡翅口感和直接煮的口感是两回事 3:煎制的时候还可以喷酒液 去腥蒸发香味使其香气更上一个层次 但家庭用没必要 4:可乐能否用无糖 可以 无糖可乐里其实也是一甜度的 可以尝味根据情况看是否需要加白糖提味 我这次有糖可乐加半瓶也有点甜 小伙伴们看情况添加哦 5:香料是让起味道不单调更丰富 像是简单卤制一下 可以根据口味自行搭配 6:鸡中翅和我们的手臂是一个地方 手背肉少 内侧则肉多 改刀时可改内侧使起进味 外侧改刀会影响煎制 而且鸡肉腌入味不是靠改刀 肉会吸收盐分 只是时间长短影响 盐量影响 7:老抽倒多了成品会比黑人还黑几滴即可 8:不喜吃太甜的小伙伴可以根据喜好再结尾加柠檬 乌梅等酸性食物中合 9:食物是有配方 但要根据实际情况及爱好制作 没有谁做的对与错 只要不会吃进🏥 做饭是在实践中学习 失败就会掌握经验 一次没做好 不代表永远做不好 人永远都在学习 学中干 干中学 为了自己以后能吃到自己想吃的美食 大家加油给自己做出自己爱吃的食物 爱的食物真的很幸福💗 #可乐鸡翅 #美食 #抖音美食推荐官 #美食教程 #好好吃饭
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星探生活SHEQU4天前
美味金沙脆皮鸡翅#跟着妍姐做饭 #美味 #鸡翅 #鸡翅怎么做#美食
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摩登食谱1年前
小朋友最爱吃的可乐鸡翅，千万不要直接去焯水，做对去除冷藏的血水的这一步才是好吃的关键#可乐鸡翅#美食#家常菜教程
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尛钰叮3天前
小厨师上线！美味的可乐鸡翅！#家庭作业#亲子时光
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使命召唤10月前
花刀处理: 鸡翅背面斜切3刀，深度至骨但不切断（加速入味并释放胶原蛋白）27 冷水焯煮: 加姜葱料酒煮至浮沫溢出（沸水焯烫锁住肉汁，需彻底撇沫）38 水分控制: 焯水后用厨房纸吸干表层水分 （防煎制溅油并促进焦化反应） 热锅冷油将鸡翅平铺，中小火煎至两面金黄（单面定型3分钟再翻面）23 加 沿锅边淋入1勺料酒炝香 加生抽老抽快速翻炒均匀（高温使酱香物质释放）35 倒入可乐至覆盖鸡翅2/3处（500ml可乐对应10翅）23 加盖小火焖15分钟（期间翻动两次确保均匀入味）25 收汁技巧 开盖转中火收汁，用汤勺不断淋浇汁液（形成镜面光泽）。家常做法，非常好吃 保留少量浓稠酱汁（糖醋比3:1时停止收汁
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光头大叔CKC3天前
八岁女儿亲自下厨，今天做的是『可乐鸡翅』 #pov第一视角 #小孩下厨 #可乐鸡翅
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周壹10月前
爱吃鸡翅的你，还不快艾特爱你的他来学！#爱是亿种美学#心相印绒立方厨房纸#心相印#厨房纸#精致厨房好物
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芬手厨房3月前
挑战100种鸡翅做法（第18期）｜红烧鸡翅的正确打开方式‼️ 3个步骤搞定就是这么简单 全家老小都爱吃的鸡翅做法 上桌轻松光盘 每一口都是超满足的家常味 #红烧鸡翅 #家常美食 #海天轻醇上等蚝油 #海天上等蚝油 #鲜蚝鲜熬
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私厨的家宴6月前
大家注意看，很多人做可乐鸡翅，都是直接就下锅煮，难怪做出来的鸡翅不入味，又腥也不好吃，今天把酒店的做法分享给大家，记得收藏起来， #人气美食 #可乐鸡翅
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婷婷爱做饭1周前
一个爱吃鸡翅的小女孩馋哭了#味道好极了你们想吃吗 #懒人美食日记 #创作者中心 #创作灵感
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嘟嘟嘟1月前
可乐鸡翅真的是很简单很简单的菜了#可乐鸡翅#家常菜#真实生活分享计划
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蜜桃乌龙茶1月前
厨房食用吸油纸油炸点心花边纸一次性垫纸烘焙蛋糕纸垫披萨烧烤纸 #厨房吸油纸 #一次性垫纸 #油炸点心纸 #烘焙蛋糕纸 #披萨烧烤纸
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小别很饱3天前
一分钟教会大家做可乐鸡翅！#真实生活分享计划 #可乐鸡翅 #晒出你亲手做的菜 #谁懂这一口的好吃程度 #晒出我亲手做的美食
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良辰美景财2周前
#食疗小妙招 #减脂冷知识 #美食技巧 #实用冷知识
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茹茹优选Sale2周前
鸡翅中翅新鲜生鲜 #鸡翅中 #生鲜 #鸡翅 #新鲜 #鸡翅的100种做法
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一只安静的锅5天前
00后大学生学做饭的第二天，今天是 可乐鸡翅 求不粘锅小妙招👀#我的厨房日记 #可乐鸡翅 #vlog日常 #做饭
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ℳ๓慧ζั℘4天前
可乐鸡翅#美味鸡翅做法
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佩西同辰食记4月前
解锁可乐鸡翅新吃法-糯叽叽吸满汤汁超入味 #家常菜 #可乐鸡翅 #佩西同辰食记
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吕哥野厨1月前
三十秒吕哥教会您，一滴油都不放的烤鸡翅，鸡皮薄如蝉翼，无敌干香。#真实生活分享计划 #烤鸡翅 #空气炸锅美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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姑嫂美食分享5月前
可乐鸡翅你们做对了吗？#可乐鸡翅#姑嫂#美食
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辉哥户外1周前
宝宝格尔顿粤式卤水汁 儿童调味配料 四类卤鸡翅卤鸡腿加水即卤 #儿童调味料 #粤式卤水汁 #卤鸡翅卤鸡腿 #宝宝辅食配料 #方便卤味调料
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朔妈小食堂1周前
快乐水做的可乐鸡翅，好吃到犯规！ 每只都吸饱汤汁，甜而不腻，鲜嫩脱骨， 有手就能做，赶紧收藏试试！#热门 #可乐鸡翅 #美食分享 #新手做饭 #厨房小白
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冰冰爱做美食3月前
不加一滴油的玻璃脆脆鸡翅#生活真实分享计划 #美食教程 #空气炸锅美食 #新鲜出炉 #鸡翅
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阿恩阿恩5月前
咸蛋黄鸡翅 用黄油炒咸蛋黄风味会更好，但也可以不用，视频里忘记说了！！#美食vlog #日常做饭 #家常菜
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地球男孩3天前
回复 @- 榴月甜十四的评论 你是主包的粉丝，主包不宠谁来宠#可乐鸡翅 #vlog美食记 #vlog日常 #vlog十亿流量扶持计划 #治愈 @DOU+小助手
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学会了咩～（美食教学）2月前
今日作业：可乐鸡翅 重点：鸡翅焯水后一定要擦干水分。喜欢吃甜的就买可口可乐。想要味道好还得是百事可乐 #可乐鸡翅 #鸡翅 #深夜美食 #抖音美食创作人
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冉妈小厨房5天前
焦香入味，好吃到停不下来#干锅鸡翅虾#美食#美食教程#抖音二创激励计划 #抖音美食推荐官
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姑嫂做菜2周前
可乐鸡翅你做对了吗？像我这样做的鸡翅鲜嫩爆汁，老人小孩都喜欢！#美食教程 #可乐鸡翅#美食分享
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🔥朵拉的烟火厨房3周前
一口入魂的可乐鸡翅～你爱吃吗#美食 #美食教程 #美食分享 #好好吃饭 #沉浸式
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荣妈家书6月前
阿姨教你可乐鸡翅家常做法，从选食材到清洗、煎煮各种细节#家常菜 #美食 #鸡翅#可乐鸡翅#青年大学习
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小丽爱美食家常菜5月前
大家注意看，鸡翅买回来，要是下锅就焯水，那就大错特错了 大家注意看，鸡翅买回来，要是下锅就焯水，那就大错特错了，你像我这样做，焦香酥脆，一口一个，根本停不下来#美食分享 #美食教程#家常菜#跟我学做菜#做菜我是认真的努力做好每一道菜
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小欧的美食日记6月前
很多人把鸡翅买回来喜欢直接就下锅焯水，其实这样做是不对的，这样做的鸡翅口感会变的干硬发柴，而且腥味特别重，你就按照我这个方法，做出来的鸡翅外皮酥脆，里面的肉鲜嫩多汁#鸡翅 #椒盐鸡翅 #在家做美食
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牛牛牛2周前
适合孩子吃的家常可乐鸡翅做法，一次成功 食材准备： • 鸡中翅10个（约500g），可乐1罐（330ml，普通可乐，别用无糖） • 姜片2片、葱段适量；料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺；盐少许、熟白芝麻（点缀） #美味鸡翅做法 #可乐鸡翅 #美食分享 #鸡翅 #跟着抖音做美食
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看看菜4月前
不焯水的可乐鸡翅，如何让鸡翅不腥，快来看看！#可乐鸡翅 #爱美食 #鸡翅 #鸡翅的100种做法 #做饭给你吃
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