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营养学教授曾晓飞1周前
不同食材的焯水方法，你做对了吗 #健康饮食 #蔬菜 #蔬菜的正确做法 #焯水 #做饭小技巧
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健康的沈泽源1周前
经过和大家这几天的互动，我总结了以下几点！ 第一☝️：打底的蔬菜🥒三到四样就可以了！ 第二🥈：强烈建议焯水，和流失的一丢丢营养比起来好处太多了！焯水的正确✅做法是：水开了放蔬菜烫20秒！ 第三🥉：强烈建议放坚果🥜，真的可以喝到浓郁的奶香味！而且坚果是非常优质的脂肪来源。 第四：其他的营养再高级丰富，也需要蛋白质和脂肪的参与，所以先把这两样搞定了🤝没有蛋白粉的用两个鸡蛋分开吃！ 第五：等着和我一样拉出巨蟒#抗炎早餐#纽崔莱营养早餐#纽崔莱#抗炎粉#抗炎饮食 @安利君
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紫色男孩💜4周前
冬去春来🍃减脂餐整起！🥗 #低脂低卡 #减脂餐 #减脂食谱 #沙拉 #西兰花
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邹邹医生6月前
哪些食材需要焯水？焯水怎么焯？来，抄笔记，转给有需要的人。 #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜 #抖出健康知识宝藏 #涨知识
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注册营养师马里OK9月前
蔬菜焯水，1分钟学会，用一辈子#蔬菜焯水 #知识分享 #营养师 #注册营养师马里OK
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老饭骨2周前
直接说重点：大火煎虾/焯水要快/两种芥末/5分钟学会 |羽衣甘蓝沙拉#老饭骨 #沙拉 #轻食 #家常菜
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姜先生的料理3天前
简单美味的居酒屋沙拉｜快来试试吧🤤🤤🤤 #抖音美食创作者 #绿豆芽沙拉 #应季吃才健康 #奇亚籽芝麻沙拉汁 #抖音美食推荐官
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婷妹凉菜熟食4周前
凉拌菜想要做好吃，焯水时间很重要#凉拌菜 #餐饮 #凉拌菜焯水时间#熟食凉拌菜
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汐姐陪妈妈抗炎日常1周前
蔬菜别直接下锅！不同菜焯水时间不一样，记好这张表，做菜更健康更好吃～#吃出来的健康 #创作者中心 #创作灵感 #抗炎 #厨房小妙招
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喵小姗的日常1周前
菠菜虾仁沙拉，低脂高蛋白，清爽好吃营养健康！#沙拉 #低卡低脂 #轻食 #油醋汁 #凉拌菜
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君君辅食记4天前
春天怎么能少的了五颜六色的大拌菜！清爽脆香、口感超绝，还能让大人孩子们轻松吃下多多的蔬菜~#拌菜#中式沙拉 #减脂 #蔬菜 #家常菜
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营养师沈夏冰7月前
一条视频说清楚，关于食物焯水！ #焯水 #焯水才能吃的蔬菜 #营养师 #健康 #营养师教你学配餐
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卤点七老刘4天前
凉拌菜要想好吃就在于焯水和伴制，首先焯水很重要，咱们蔬菜焯水一是看时间，最主要的是根据各种不同菜品的变化来决定#凉拌菜技术 #卤菜技术指导 #餐饮创业 #餐饮培训#卤点七
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漫漫育儿6月前
蔬菜焯水时间表来了！这么做营养翻倍安全#科普 #每天跟我涨知识 #舌尖上的安全
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镜善镜美何敏10月前
各类蔬菜焯水时间你清楚吗 #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜 #抖出健康知识宝藏
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好事发生海鲜砂锅·老陈3月前
关于焯水90%人不懂的技巧 #焯水 #烹饪 #厨房小技巧
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小肉包（减脂期）1月前
春天减脂餐｜情绪稳定的快乐 节后减脂Day2🌿 鸡胸肉蔬菜沙拉也太治愈了 10分钟快手，高蛋白无负担 清爽又满足，减脂完全不痛苦 ✨春天就是要慢慢变轻盈呀～##春日减脂 #减脂餐 #鸡胸肉沙拉 #好吃不胖 #一人食晚餐
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爸吃啥呀1周前
土豆蔬菜沙拉，赶紧做起来美美的过夏天 #土豆沙拉 #蔬菜沙拉 #美食 #春天的味道
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常斌生活营养师1月前
15种蔬菜必须焯水的正确方式
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西楼的生活日记3月前
🔵各类食材如何焯水❓厨房小白必看‼️ 📝什么食材需要焯水？焯水焯多久？又该怎么焯呢？今天一分钟教会你！ ✅蔬菜焯水不掉色 ✅肉类焯水去腥没血沫 ✅海鲜焯水更鲜嫩 #做饭 #做饭小技巧 #生活小技巧 #厨房小白 #美食教程
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好物推荐官(｡･ω･｡)ﾉ♡2周前
羽衣甘蓝嫩叶健身榨汁西餐沙拉蔬菜 #健身榨汁蔬菜 #西餐沙拉食材 #羽衣甘蓝嫩叶 #健康饮食推荐 #新鲜蔬菜选购
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瑞金普外任医生8月前
各种蔬菜的焯水时间 #健康科普 #抖出健康知识宝藏
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康月约读1月前
您知道吗？有九种家常蔬菜，必须焯水后再烹饪！做错了真的可能影响健康！ ⏰ 记住这张“焯水时间表”，一分钟都不能少： 1️⃣ 菠菜：焯10秒（去草酸，不涩口） 2️⃣ 豆角：焯5分钟（去皂苷和凝集素，防中毒） 3️⃣ 莴苣：焯10分钟（去涩味，更入味） 4️⃣ 茭白：焯3分钟（去草酸） 5️⃣ 油菜：焯2分钟（去硝酸盐） 6️⃣ 香菇：焯2分钟（去嘌呤，尿酸高必做） 7️⃣ 西兰花：焯1分钟（去虫卵，吃着放心） 8️⃣ 黄花菜：焯5分钟（去毒素，生的千万别吃！） 9️⃣ 香椿：焯30秒（去亚硝酸盐，春天头茬更要焯） 点亮小红心❤️收藏这张表，转发给家里掌勺的人！ 下次做这九样菜，别再省略焯水这一步啦！ #抗炎饮食 #健康科普 #美食技巧 #科学烹饪 #蔬菜
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大白兔医生9月前
各种蔬菜的焯水时间 #在抖音pick你的健康搭子 #解锁春日健康清单 #抖出健康知识宝藏 #健康科普 #健康养生
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西楼的生活日记4天前
🔵掌握焯水的底层逻辑✨做饭突然变好吃了 #做饭小技巧 #生活小技巧 #做饭 #青年创作者成长计划
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新新美食分享5天前
适合中国人胃口的土豆泥沙拉。清爽解腻，营养又饱腹，管理期的姐妹吃一大盘都没负担#蔬菜沙拉 #土豆泥沙拉 #美食教程 #管理期的姐妹 #跟着抖音做美食
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七号凉菜4天前
现拌凉拌菜如何焯水 焯水时间把握好，既能保持口感，菜品颜色也好看#凉拌菜做法 #凉拌菜#凉拌菜焯水 #广州
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蒋能能8月前
各种蔬菜的正确焯水方法，被我老婆学到了！ 原来蔬菜焯水也是有讲究的！#蔬菜 #焯水 #生活小技巧 #做饭小技巧 #厨房
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威猛的阿杰7月前
减肥吃蔬菜沙拉的保姆级教程#减肥小知识
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美食强哥3天前
#上热门话题 #低卡低脂餐 #抖音美食创作者 #美食制作分享 #蔬菜沙拉
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晶晶清洁妙招4月前
焯水是处理蔬菜的关键一步，焯水别再凭感觉！不同蔬菜焯水时间表，脆嫩不发黄#蔬菜 #美食制作 #焯水 #居家妙招 #实用技巧
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脾胃肝胆科孟捷1月前
这些蔬菜的焯水时间你都知道吗？ #健康 #科普 #蔬菜 #营养 #医疗科普
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07爱生活4天前
做饭小白看看哈这些蔬菜需要焯水#生活常识#内容过于真实 #蔬菜焯水
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梅哥美食教程7月前
蔬菜焯水多久合适#每天跟我涨知识 #焯水#蔬菜#生活技巧
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邱奕雁4月前
三甲医生告诉你,常见蔬菜焯水要多久 #健康养生#生活常识 #医学科普
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2026🔥🔥🔥1周前
#美食#美食分享#美食教程
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卷毛小泡面3天前
#添加蔬菜泥 #自制土豆泥 #蔬菜沙拉#抖音美食
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Muyekitchen（慕野厨房）5天前
春日减脂沙拉这样做！🥗 蔬菜沙拉基底80克（球生菜、苦菊、红叶生菜，芝麻菜） 西兰花15克焯水（放点油和盐固色） 贝贝南瓜20克，放入芒果丁30克！3颗小番茄 煎好的大虾50克！ #美味果蔬沙拉 #美味轻食沙拉 #鲜虾蔬菜沙拉 #轻食混合沙拉
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阿欣读书3天前
9 种蔬菜焯水时间表，记住全家更健康
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美味调料小铺子3天前
高端西餐厅的蔬菜沙拉原来是这样搭配的，清脆爽口~好吃不负担#蔬菜沙拉 #沙拉酱#低卡低脂餐 #沙拉汁 #低脂沙拉
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一顿好饭5天前
家常菜～蔬菜沙拉#低卡低脂餐 #低卡美食 #健康低脂沙拉
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简单说真知3天前
需要焯水的蔬菜及时间 #焯水 #厨房小知识 #蔬菜焯水 #厨房干货
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七哥评测6月前
焯水时间不对等于白焯！99%的人都不知道的蔬菜处理秘诀 #厨房小知识 #家常菜技巧 #生活小妙招
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印象家政3周前
一张图带你了解常见的需要焯水的食物 1. 含草酸蔬菜（菠菜、空心菜、芹菜、茭白、竹笋）
• 焯水时间：水开后下锅，焯烫30秒~1分钟即可。
• 技巧：焯好后立即捞出过凉水，能保持翠绿的色泽和脆嫩的口感。

2. 有毒素食材（四季豆、扁豆、豇豆、荷兰豆、黄花菜）
• 焯水时间：水开后下锅，焯烫1～3分钟，确保豆粒熟透。
• 技巧：鲜黄花菜需焯烫3～5分钟以上，捞出后挤干水分再烹饪，可有效去除秋水仙碱。

3. 亚硝酸盐相关食材（苋菜、香椿、蕨菜、茼蒿、新腌咸菜）
• 焯水时间：水开后下锅，焯烫30s～1分钟左右。
• 技巧：香椿焯水时可加少许盐，能更好地去除亚硝酸盐，还能保持鲜嫩。

4. 难清洗食材（木耳、蘑菇、西兰花、花椰菜、野菜）
• 焯水时间：干木耳泡发后焯水2~3分钟；蘑菇、西兰花焯烫1~2分钟。
• 技巧：焯水前先将食材彻底冲洗干净，西兰花可切小朵，能让杂质更易脱落。

5. 带血腥味肉类（排骨、牛肉、羊肉、内脏、鸡肉）
• 焯水时间：冷水下锅，大火煮至水沸后撇去浮沫，再煮2~3分钟捞出。
• 技巧：焯水时加姜片、葱段和料酒，能更好地去除腥味；内脏类建议多焯1~2分钟，确保熟透。#美食技巧 #膳食营养知识科普 #宝妈##日常饮食小知识 #日常美食小常识
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赫赫妈妈4天前
蔬菜沙拉，做法简单又好吃。#蔬菜沙拉 #太好吃了
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C6元2天前
《元元教素食・第 2 集・清爽蔬菜沙拉》 （原创作品，未经许可，不可转载）
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小王测评2天前
这些蔬菜要焯水#焯水#蔬菜#每天分享一个小知识 #厨房
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橙子1周前
这个蔬菜沙拉也太好吃了吧！救命！这哪里是蔬菜沙拉，分明是打翻了春天的调色盘！自己在家五分钟轻松搞定！这在轻食店不得卖个大几十？#觉得我胖的可以看看我的手艺 #蔬菜沙拉 #自制减肥餐 #减脂餐
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姜二胖厨房4天前
减脂期也能大口炫的低脂蔬菜沙拉，清爽饱腹，好吃无负担~ #蔬菜 #沙拉 #减脂 #低脂低卡 #美食趣胃计划
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芳姐爱生活1周前
这些蔬菜要焯水，你知道吗？#蔬菜 #焯水 #焯水时间 #创作灵感
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轻餐2天前
在家做蔬菜水果沙拉，清爽解腻好吃还没啥负担！轻食简餐#蔬菜沙拉#沙拉汁#美食推荐#减脂餐 #漂亮饭
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娜家好物实测分享1周前
蔬菜焯水的时间#蔬菜焯水
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焕新生活3天前
这个蔬菜沙拉可以安排起来了！
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汐瑶美食5天前
天气越来越热，晚餐我们家都吃这个，简单美味又营养多吃也没负担 #低卡低脂餐 #沙拉 #营养美食
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粤点越有家嫂泳仪1周前
开了多年餐厅才知道蔬菜焯水的秘密 开了餐厅才知道蔬菜焯水的秘密整理好了，全是干货！简单好记，收藏就对了！ #粤点越有 #买菜技巧 #生活小妙招 #生活小技巧 #涨知识 @DOU+小助手 @DOU+精训营 @DOU+小课堂 @DOU+上热门 @DOU+好生意
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美康优选1周前
蔬菜怎么焯水更安全？6类蔬菜焯水的正确方法和注意事项！ #生活小常识 #蔬菜焯水 #蔬菜怎么吃安全 #做饭小技巧
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曹师傅教做菜1周前
土豆泥蔬菜沙拉 自己在家做的蔬菜沙拉，比外面西餐厅的还要好吃，做法一看就会#蔬菜沙拉#土豆泥#减脂餐 #美食教程 #美食制作分享
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嘟嘟妈的烟火日记2月前
#跟我学做菜美食教程 简简单单的蔬菜沙拉又是一餐#美食小技巧 #健康美食自己做 #动手自己做美食 #舌尖上的味道
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朵朵家常美食记3天前
现在我把晚餐都换成这个蔬菜沙拉了，营养好吃，吃多了也没负担#蔬菜沙拉 #蔬菜沙拉的做法
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小惠爱美食1月前
蔬菜焯水小技巧#美食小技巧 #每天跟我涨知识 #美食冷知识 #抖音美食创作人 #美食
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天天爱做饭1周前
地中海饮食教程｜一分钟学会贵州酸汤风味虾仁蔬菜沙拉 给大家科普一个减脂小知识：减脂期不是不能吃热菜，而是要少油少糖，多蛋白、多蔬菜，搭配一点复合碳水。#吃瘦不饿瘦健康饮食 #合理饮食营养均衡 #减脂食谱 #轻食教程 #减脂期
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小魏记录日常1周前
适合想减脂的姐妹吃土豆泥生菜沙拉！ 清爽营养还饱腹，连吃一周都不腻#土豆泥生菜沙拉 #春日好食光 #美食教程
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当当减脂餐5天前
蔬菜沙拉，虾仁q弹，杏鲍菇入味，包菜脆爽，太好吃了，#减脂餐#低卡低脂餐 #蔬菜沙拉 #减脂 #减肥
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