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舌尖百科1月前
煮饺子时，大火和小火到底该怎么用？90%的人都搞反了 #水饺怎么煮好吃 #水饺是大火煮还是小火煮 #煮水饺的步骤 #为什么煮水饺会破皮 #饮食文化
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营养轻百科6月前
熬汤究竟要用大火还是小火？ #熬汤 #煲汤日记 #美食科普 #清淡饮食 #营养
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小袁大厨教做菜-楠姐家1月前
如何做出一颗完美的水煮蛋？看完你也可以做出梦中情蛋！ 一个水煮蛋里竟然藏着这么多细节！保姆级教程来啦，看完之后你也是蛋神！@楠姐-徐楠楠（记录真实生活） #真实生活分享计划 #今天吃什么 #水煮蛋 #美食教程 #会下厨的男人
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火星妈妈数智化餐厅3周前
炒菜到底要用大火还是小火？一个视频告诉你。#生活小妙招 #厨师 #炒菜
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小刘淮南牛肉汤2月前
大火煮骨头好吃，还是小火煮的好吃 #上热门 #烹饪技巧 #牛肉汤#淮南牛肉汤#抖音二创激励计划 @抖加上热门 @抖音创作小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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茶徒（张平）3月前
冬天了，煮一壶热茶，暖暖呼呼的，很是舒服。先泡后煮，用冷水煮，干茶直接煮，用热水煮。大火烧开，放入茶叶，转小火，2～3分钟，搞定！#茶#喝茶#煮茶 #养生 #今天你喝茶了吗
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喵喵不乖1天前
如果宝宝不爱喝水，可以试试这个方法，还能换个宝宝爱喝的杯子哦~ 食材很简单：苹果4片，雪梨4片，白萝卜4片，2颗红枣，加1000毫升水，大火煮开后转中火，咕嘟咕嘟煮半小时就好啦~换季时，多给宝宝煮这个，清热润肺，还能让他爱上喝水 #宝宝辅食#宝宝不爱喝水#辅食制作#辅食
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老郭有香啊香的肠2月前
蒸的久了也就慢慢忘了煮 冷水下锅，大火转小火煮上20分钟，关火焖5分钟，出锅切片直接开炫，哦，原来香肠还能这样吃撒#腊味 #香肠 #腊肠 #腊肠的做法
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三厦小迎哥之珐琅锅王3月前
珐琅锅蒸米饭 1.米泡20分钟 2.加水至没过一个指关节 3.大火煮沸转最小火，筷子搅匀 4.水快干时表面戳孔 5.盖盖小火焖5分钟，关火再焖5分钟 #珐琅锅蒸米饭 #珐琅锅美食 #焖饭 #珐琅锅
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秀发表哥2月前
选砂锅把药泡半小时，（提前需要熬的大火烧开转小火半小时后）两种混合一起正式熬半小时，大火烧开，转小火煎，（后下的第二遍关火前五分钟下）正式第二遍加温水煎半小时，两遍药掺在一起分早晚两次饭后半小时喝，药渣留着泡脚。#煎药 #养生 #中医 ##中药#农村生活
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joye1天前
水煎梅花肉真的是懒人福音，不用腌、不用焯水，锅里只加水和盐，大火煮到水干，小火慢煎肥肉自己就出油了！重点要经常翻，直接用肉本身的油煎到金黄焦脆，外酥里嫩，瘦肉不柴、脂香直接拉满！一口下去爆汁，比烤肉店还香，厨房小白零翻车#水煎肉 #水煎梅花肉 #懒人美食 #在家做美食#真实生活分享计划
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陈二麻辣猪蹄7月前
看完这条视频应该都知道该用大火煮还是小火煮了吧#猪头肉#麻辣猪蹄#卤味培训#陈二猪蹄#鸭货熟食
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小白卷2天前
参考了5位网友的煲仔饭做法，连续五次糊底翻车，差点锅都扔了 做了3天，失败5次，终于摸索出适合厨房新手做的砂锅煲仔饭，不糊底不不夹生，喜欢吃锅巴的最后小火再加30秒到1分钟#用砂锅做美食 #砂锅焖饭怎么做 #适合新手的做法 #懒人美食 #一人食
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问青山2天前
春笋焯水小技巧： 春笋切段后再对切四瓣，冷水下锅，大火煮沸后加少许盐，转小火继续煮5–8分钟。煮好后倒掉热水，过一遍凉水沥干，放入冰箱冷藏保存，口感会更脆嫩爽口。亲测有效～#生活小妙招 #厨艺 #我住的城市 #上饶信美江南第一州 #江西上饶
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重庆老派火锅-龙哥2天前
吃了这么多次火锅，你会吃吗！一直开着大火的话你可就真错了 #火锅 #火锅约起来 #餐饮人 #串串火锅
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是骞骞不是赛赛2天前
没那么多时间的可以用最简单的方法，拆开药包，按照比例加水，大火煮开转小火40分钟，煮好过滤就行了。#陈瀚霖 #特应性皮炎 #守护孩子健康 #创作者中心 #创作灵感
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欣然爱生活6天前
煮鸡蛋呀，先要冷水下锅，水没过鸡蛋，大火烧开，转小火，大概煮10分钟左右。然后捞出泡到凉水里边，好剥不粘壳，就这么简单几步。学会的点个赞加关注吧。#煮鸡蛋 #水煮蛋#健康科普 #实用小技巧
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拔草怪英语启蒙落地营7月前
英语学习，不要争一时的火旺，争的火种不灭，源源不断。大火猛攻，那是面子，小火慢炖，那是里子。没有里子，哪来的面子？#英语学习 #英语启蒙 #小学英语
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八叔养生局2天前
夜深了，给自己煮一碗温柔的甜汤吧🌙 百合10克，莲子15克，麦冬5克，桂圆6颗。食材洗净下锅，加足量清水，大火煮开转小火慢炖30分钟，出锅前10分钟丢几粒枸杞进去。煮好的汤水清甜不腻，入口润润的，从喉咙一路暖到心窝里。 不需要复杂的厨艺，也不需要昂贵的材料，厨房里最朴素的东西，就能煮出这份妥帖。 睡前喝上一碗，让整个人慢下来。我每晚都会给自己安排这样一杯，已经成了雷打不动的小习惯。喝完窝进被子里，安安静静地等睡意自己来找你。 这世间最奢侈的东西，从来都不是名牌，而是一个踏踏实实的好觉。 #养生日常 #食谱 #好好睡觉 #一人食 #中式轻养生
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@玲姐养生1天前
家人们！春天天干物燥，喉咙干痒的，听好了！ 这杯春阳润燥水，不花一分钱，喝完嗓子通透，浑身得劲！ 白萝卜切片，金桔去把划花刀，红枣对半切，大火煮开小火焖30分钟，最后5分钟撒枸杞，再焖5分钟。##亳州养生 #春阳润燥 #省钱养生
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小谢老师育儿2天前
春季宝宝健脾长壮秘诀！一碗家常黑豆水，简单煮一煮，脾胃好、吃饭香🥣. 食材配比：黑豆30克、陈皮5克、焦山楂6颗，清水1000ml 2. 所有食材清洗干净，放入锅中 3. 大火煮沸后，转小火煮20分钟 4. 放至温热，给娃饮用即可 纯食材调理，不添多余东西，春季坚持喝，帮娃养好脾胃，吃嘛嘛香，轻松长肉长个子！ 宝妈们赶紧码住做起来，还有更多宝宝春季长高攻略哦#食疗小妙招 #健脾养胃 #宝宝早餐 #长肉 #长个子
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小琐琐2天前
一包500克水大火煮开转小火煮20分钟，一天喝两次
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深巷螺蛳粉官方号5月前
熬制传统螺蛳汤，是用大火好还是用小火？#螺蛳粉 #螺蛳粉技术 #螺蛳粉教学
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雯雯爱养生2天前
小青柑红糖水（春天喝疏月干、jie郁） 酸酸甜甜，好喝解腻，做法：小青柑一颗，红糖15克左右，可多可少（20-40克） 一人份：一颗小青桔，（小的就两颗）红糖30g，水400-500g 大火煮开 小火煮5分钟 关火闷，过滤当饮料喝。 #三蒸三晒小青柑 #小青柑红糖水 #小青柑 #食疗养生 #小青柑煮法
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添姿🌹抗衰🌹快乐在线㊙️㊙️㊙️㊙️3天前
姐妹们，添姿美容院今天给大家分享一款我私藏的养生银耳羹，做法讲究，功效更是绝了！ 新鲜银耳搭配百合、莲子，先大火开锅煮10分钟，再转小火慢炖整整1小时，这期间一定要不停搅动，让水和银耳充分碰撞，把银耳里的多糖都熬出来，这一步是出胶的关键！ 你看，慢炖1小时后，银耳羹浓稠挂勺，满满的胶质，看着就特别滋养。这时候再加入大枣和枸杞煮5分钟，最后放黄冰糖大火融化，一碗温润滋补的银耳羹就做好了。 新鲜银耳滋阴润燥，能给身体补充满满的植物胶原蛋白，让皮肤水润有光泽；百合清心安神，平时心烦、睡不好的姐妹，喝它特别合适；莲子健脾养胃，还能养心安神，帮我们调理脾胃，睡得更安稳；大枣和枸杞更是补气养血的好搭档，暖养身体，改善手脚冰凉的情况。 这一碗羹，没有多余添加，全是食材本身的滋养，每天喝一碗，滋阴润燥、补气养血、安神助眠，由内而外养出好气色，不管是日常养生，还是换季调理，都特别适合，赶紧安排起来吧！
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七妹1天前
教你们把棒骨炖到满屋飘香的秘诀！先给棒骨洗净，葱姜料酒焯水煮一煮，起锅烧油炒香配菜，各种调味酱炒出香味 兑上开水下棒骨，再来几颗冰糖提鲜，小火炖一个半小时，收尾大火收汁，酱香味直接飘满屋，软烂可口，快去试试吧！#自制美味酱大骨 #七妹的日常生活 #陪读妈妈的生活 #退休生活
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霞姐正能量1天前
这五样都是大自然的好宝贝，大火煮开，再小火慢炖一刻钟，让枝叶的精华都融到水里。 做法简单，洗一洗就能煮，敏感肌的朋友也可以放心用。 收藏起来试试吧，坚持喝，皮肤状态会越来越好！ 1. 大自然的馈赠！5样宝贝煮水，敏感肌也能放心用老师你好，刚看到你给我的回复，太感谢了！为了这个方子特意加你一下，方便我后续请教。本作 品仅做日常养生分享，非医疗诊断及治疗建议，仅供参考。 #养生日常 #大自然的馈赠 #自制护肤水 #敏感肌护肤 #简单养生
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煜姐家庭养生2天前
五谷养肝粥（养肝肾版） 食材&克数 - 黑米 20g - 黑豆 20g - 黑芝麻 10g - 小米 15g - 枸杞 8g - 清水 800ml 做法 1. 黑豆、黑米提前浸泡30分钟 2. 全部食材下锅，大火煮开 3. 转小火煮30～40分钟至软烂即可 4. 可加少量冰糖调味
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玉米粒🌽3天前
🍎 苹果黄芪当归水 益气生血。头发干枯，皮肤发白，长斑的朋友。 ⚖️ 配比 - 苹果：半个（切块带皮） - 黄芪：5-8g - 当归：2g - 水：500-800ml 🔥 做法 大火煮开，小火煮 15-20分钟，温热饮用。 ⚠️ 禁忌 上火、感冒发烧、经期量多者暂时停饮。 #上热门 #健康食疗 #苹果养生的煮水搭配 #健康养生
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玲姐清润花茶3天前
食材一同冷水入锅，大火烧开转小火，全程煮透三十分钟，最后放入枸杞关火焖五分钟。日常多喝，能驱寒暖胃、补气血、健脾生津、润气色。##家常食疗 #日常养生 #亳州养生
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修地球的哥2天前
#美食制作分享 #传统炖制做法 🤔炖猪脚总炖不烂？试试这个秘诀！ 😱冷水下锅加姜片，大火煮开撇浮沫！ 🔥转小火慢炖1.5小时，软烂脱骨超简单！ 💯这样做的猪脚香到舔盘！
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建平纯干牛肉店3天前
牛肉怎么煮好吃🌻#牛肉怎么煮好吃 #创作者扶持计划
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招财猫1天前
这是和姐分享给我的，红糖姜蒜水，姜三片蒜三瓣蒜大火煮7分钟，后放糖，大火3分钟，在小火约2分钟。说是喝了不易感冒#玩的就是真实 #创作者中心 #创作灵感 #红糖姜蒜水 我隔三差五的就煮，反正娃也蛮喜欢喝的
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小路爱分享2天前
#养生食疗 补气养血太快啦，才喝了半个月，全身气血满满，还不上火，锅里加半个切厚片的苹果，红枣3颗，枸杞一小把，两片生姜，红糖一勺，1000ml清水大火煮开，加一个打开的鸡蛋，煮成荷包蛋，小火煮20分钟，一周喝三次，貌美如花人人夸#美食教程 #食疗小妙招 #养生食谱 #气血不足
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白玛拉姆是我2天前
#热门 #苹果红枣小米粥 #养胃粥 #家常快手菜 #宝妈早餐 食材：小米、苹果、红枣 1. 小米淘洗干净，冷水下锅，大火煮开 2. 苹果去皮切小块，红枣去核剪碎 3. 转小火，放入苹果和红枣，熬煮20分钟 4. 煮到小米开花、粥体浓稠，就可以出锅啦 清甜软糯，养胃又好喝，早餐喝一碗，一整天都暖暖的 简单的食材，做出最治愈的味道
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发2天前
选肉：传统多选猪后腿肉（二刀肉）或五花肉，要求肥瘦相间 。 煮肉：肉洗净冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒及少许花椒去腥 。大火烧开后撇去浮沫，转小火煮约 20 分钟，至筷子能轻松插入且无血水渗出即可 。 冷却：捞出肉块，可浸入冰水或自然晾凉，使肉质紧致爽口，凉透后更易切片 。 切片与调味汁 切片：将冷却后的肉切成薄而均匀的大片，传统要求“薄如纸”，刀工越好口感越佳 。 调汁：蒜泥是灵魂，将大蒜捣成茸状，加入酱油（或复制酱油）、醋、辣椒油、香油、白糖及少许盐调匀 。部分做法会加入少许煮肉原汤增加香气 。 装盘：肉片整齐摆盘，可搭配黄瓜丝、胡萝卜丝或葱段解腻增色，最后淋上蒜泥汁即可食用 。
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中孚川麦冬3天前
补气养血太快了！ 这个配方一周喝三次，貌美如花人人夸！半个苹果，去核红枣4颗，两片生姜，8颗川麦冬，一小把枸杞，两块老红糖，加清水煮沸30分钟，起锅关火滑入鸡蛋，小火焖煮10~20分钟，鸡蛋不散，气血凝聚！#这也能开播 #滋补养生 #养生知识 #气血不足 #补气血
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阿芳小厨2天前
大虾这么好的食材做不好可真就浪费了，注意这点小技巧，做出来的 虾肉质Q弹味道鲜甜，是真好吃#白灼大虾
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农村华仔大叔3月前
熬猪油的正确做法，熬猪油像我这样做凝固后又白又香，拌饭炒菜 放一年都不会坏。熬猪油到底加不加水，用大火还是小火，看完视频你就明白了。#农村美食 #农村美食生活#猪油 #熬猪油 #熬猪油教程
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舒蕊1天前
#真材实料烹饪好味道 人生如牛腩，需慢煮；大火、小火交替来，味道自然不凡响
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雯雯爱养生1天前
小青柑红糖水（春天喝点疏月干、jie郁） 酸酸甜甜，春天喝正好，做法：小青柑一颗，红糖15克左右，可多可少（20-40克） 一人份：一颗小青桔，（小的就两颗）红糖30g，水400-500g 大火煮开 小火煮5分钟 关火闷，过滤当饮料喝。 #春季养生饮品 #小青柑红糖水 #小青柑 #三蒸三晒小青柑 #食疗小妙招
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棠棠妈妈2天前
#𠧧鸭肉#在家煮卤味 把买来的鸭胸肉洗干净放在锅里放上料酒生姜煮开去腥味然后把水倒掉，然后在倒入开水放上𠧧料包生抽老抽盐生姜大火烧开转小火盖上锅盖煮50分钟用筷子插一下肉烂了，关火焖上10分钟至20分钟更入味，出锅切成块即可，肉香入味，大人小孩子都爱吃的一道𠧧味，喜欢的朋友收藏做起来#
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闪闪发亮陈小琳1天前
生姜洗干净用刀拍裂，放上适量红糖和水，大火煮开，小火慢慢熬，喝的时候比较辣说明熬的差不多了，简直姨妈期神器，有需求的可以试试，特方便#日常vlog #姨妈期 #红糖水 #宝妈分享
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大吉家常菜6天前
自己在家熬猪油，干净又卫生！小火慢熬，猪油白白嫩嫩，油渣也特别香，炒菜，拌面，蒸蛋都特别香，学会在家熬，再也不用买外面的，做法简单零失败！#熬猪油#家常熬猪油#猪油的做法#厨房必备#家常菜小技巧
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案板糕手3月前
什么样的火才算大火小火文火 之前跟网上做饭，人家说小火，结果我做出来的不是太熟#文火 #跟着蛋神煮鸡蛋 #蛋神
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参主播海参（老板娘）5天前
一分钟教你怎么煮海参！ #参主播 #进口海参 #海参
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东升有劲儿（家常菜）1天前
麻辣烫保姆级教学#麻辣烫
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斯啦ཚེ་མཚོ་ 百货店🎆2周前
#好物推荐🔥 #高微压锅 @DOU+上热门
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素素（觉醒版）1天前
每天都在自救路上，肝火旺失眠2晚了，今天试试双夏汤，小白的我用15的剂量是不是太轻了？#食疗 #自救 #养生
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何时下厨2天前
豉汁焖排骨 | 家常粤菜、下饭神器、零难度！ 豉汁焖排骨： 1.排骨冷水下锅，加姜片、白酒，大火煮开取出备用。 2.热锅底油煸香姜片、蒜粒，排骨进锅炒上色，小杯白酒炝锅，酒精挥发放豆豉、生抽、蚝油调味。 3.倒入沸水没过排骨，盖盖中小火焖煮40分钟，揭盖收汁，出锅前放蒜苗or葱段，完成！ #排骨做法 #一人食 #家常粤菜 #豉汁排骨 #美食教程
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阿英养生笔记3天前
#育婴知识 #养生饮食科普 #煲汤
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小武来喽1周前
今天的卤肉饭太绝了，简单又好吃#美食教程 #卤肉饭 #抖音二创激励计划 #美食
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沈阳岐黄视界文化传媒2天前
#肌瘤 #女性
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爱做饭的娟妈1天前
买了药材，在家复刻最近好🔥火的莫氏鸡煲！ 女儿老公说，真真真的太好喝了吧！怪不得排长龙那些人都要去喝！！#莫氏鸡煲#健脾祛湿汤#无鸡不成宴 核心食材 土鸡半只（靓鸡是这道汤的灵魂） 五指毛桃45克（自带天然椰香，补气，祛湿） 生土茯苓45克（祛湿神器） 茯苓20克（健脾养胃，缓解身体发沉） 新会陈皮1片（去腥增香） 黄豆30克（让汤底更醇厚） 红枣6颗（去核，温润清甜不上火) 生姜3片（去腥散寒） #莫氏鸡煲
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钱包你撑住阿5天前
#我的厨房日记 煲仔饭
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啊星爱做饭2天前
这么火的莫氏鸡煲必须吃上！祛湿汤汁温润回甘，药香清爽，鸡肉与鲜醇药香融合，口感紧实不发柴 ，这湿漉漉的天气来一碗太舒服了#鸡汤 #莫氏鸡煲 #广东靓汤 #在家做美食 #美食教程
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军哥教做菜1年前
煮鱼第一步，一定要小火慢煎，大鱼中火煮，小鱼大火煮，#抖音美食推荐官 #乡村美食 #本地美食
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小何爱养生2天前
#美食教程 #食疗小妙招 #知识分享 #涨知识
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鱼丸今天炒什么1周前
每天60秒教会你做菜 今天做的菜是香辣小鸡腿 又香又辣又下饭！@#教你做美食 #一起学做菜 #抖音美食创作者 #家常美食
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小李不讲理2周前
水烧开非让我拧小火！ 我不拧小火他说我没有安全意识，你说他烦不烦？ #日常生活 #夫妻日常 #安全意识 #小李不讲理
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八叔养生局2天前
你试过把蜂蜜和苹果这样搭配吗？ 没想到吧，平平无奇的苹果和蜂蜜放一起，竟然能变成这么好喝的热饮！🍎🍯 做法超级简单： 1️⃣ 先把苹果洗干净切成小块； 2️⃣ 倒进锅里，加1000毫升清水，大火煮开； 3️⃣ 转小火再煮5分钟，看到苹果变软、汤色变成淡黄色，就可以关火啦； 4️⃣ 放凉到温热，加一勺蜂蜜搅匀。 这样煮出来的苹果蜂蜜水酸酸甜甜的，比饮料店买的还好喝！😋 每次煮一锅，家里的小朋友都抢着喝完～ 记得点赞收藏，做给你爱的人喝！❤️ #苹果蜂蜜水 #自制神仙饮品 #蜂蜜水 #懒人食谱 #煮苹果水
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