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可可妈的烘焙日记6月前
做了无数次的戚风蛋糕 看完这个视频你也可以做出完美的戚风蛋糕！#戚风蛋糕
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我是杨羊洋6天前
一次成功的可可戚风蛋糕 #可可戚风#戚风蛋糕 #新手烘焙日记
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可可妈的日常4月前
敲可爱的小熊巧克力蛋糕，超浓郁巧克力味，搭配软绵绵的蛋糕，好吃到爆！#强烈推荐 #烘焙 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #巧克力
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可可妈的烘焙日记3周前
适合夏天的蛋糕，超好吃的芝士奶角～丝滑细腻的特调芝士奶油，芝士的咸香中和了甜腻。做法也特别简单，新手零失败～#芝士奶角 #甜品治愈一切 #芝士蛋糕 #下午茶
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可可妈的日常6天前
私房中爆款来啦！巧克力🍫爆浆蛋糕！一口下去多重口感，超浓郁的巧克力元素！这也太好吃了吧！#强烈推荐 #甜品烘焙 #巧克力 #蛋糕 #抖音二创激励计划
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可可妈的日常9月前
迷你古早小蛋糕教程，这么小的一个实在是太可爱了，哄娃神器#强烈推荐 #抖音二创激励计划 #抖音美食推荐官 #古早
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可可妈的日常2月前
吃一口就会爱上的砂橙爆纸杯蛋糕，口感超级清新、橙香满满！不开裂、不回缩、也没有布丁层！#烘焙教程 #抖音美食 #味道好极了你们想吃吗 #强烈推荐 #日常vlog
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可可妈的烘焙日记5月前
不消泡的可可戚风蛋糕教程 细腻柔软 不回缩不塌陷没有布丁层 直接吃都非常好吃！#烘培 #巧克力蛋糕 #戚风蛋糕 #抖音美食推荐官
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美味的饭来了1周前
减糖版的4寸小蛋糕来了！#蛋糕 #奶皮子 #可可粉 #甜品 #小蛋糕
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可可妈妈～6天前
七点谷力家的芙芙蕾蛋糕 润湿绵软真的好吃到爆！一口下去浓郁的奶香味混着蛋香 口感绵密细腻 当早餐配牛奶真的超满足～#芙芙蕾蛋糕 #七点谷力
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可可妈的日常5月前
一个视频教会你，如何做出不塌陷、不回缩、没有布丁层的红丝绒戚风蛋糕，气孔全开，组织特别蓬松细腻，巨好吃！#强烈推荐 #烘焙教程 #日常分享 #抖音美食创作者 #抖音二创激励计划
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可可妈的日常5月前
生巧巴斯克，双重口感，一口沦陷❗️❗️最适合新手的一款甜品，全程只需要搅一搅就可以成功！#日常分享 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #烘焙 #巴斯克芝士蛋糕
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嘟嘟妈的烘焙日常1周前
一次成功！不用复杂技巧，烤出来组织超细腻，可可味特别醇厚，不回缩、不塌陷新手也能轻松拿捏#可可纸杯蛋糕#蛋糕#纸杯蛋糕#烘焙新手 #满级吃商通关赛
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我是杨羊洋5月前
一次成功不开裂，满满水关肌，新手零失败的万能可可纸杯蛋糕配方 蛋白：128（4蛋） 细砂糖：46g 柠檬汁：5g 玉米油：40g（60多度） 可可粉：12g 牛奶：60g 蛋黄：78g 低筋面粉：58g #好好吃饭大赛 #纸杯蛋糕 #巧克力蛋糕 #下午茶
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HR的烘焙笔记1周前
可可金枕蛋糕，一次成功❗️ 关键5步： 1、玉米油先和可可粉融合 2、蛋黄糊滑落呈堆叠状，纹路很慢也很难消失❗️ 3、蛋白霜打到直立小尖角状态 4、面糊滑落呈堆叠状 5、出炉轻震散热气，侧躺放凉再脱模 你们做可可金枕觉得哪步麻烦呐？评论区聊聊👇 视频材料和工具，橱窗自取#可可金枕蛋糕 #金枕蛋糕 #金枕蛋糕的做法 #烘焙教程 #自制蛋糕
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可可妈的日常5月前
甜口面包吃腻了，来试试这款咸口的海苔肉松蛋糕，蓬松细腻的蛋糕搭配咸香的海苔肉松，口感超丰富！#烘焙教程 #强烈推荐 #新鲜出炉 #抖音美食推荐官 #烘焙
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悠悠妈的日常2月前
如棉花般柔软的可可棉花蛋糕！做法真的这么简单！真的太软太嫩啦 上次做的原味棉花蛋糕姐妹们都说很好吃😋这次又做了更好吃的可可棉花蛋糕！巧克力味道超浓郁，满屋飘香。搭配夹心奶油，入口即化，真的太软太嫩啦～#巧克力蛋糕 #棉花蛋糕 #好好吃饭大赛 #手工制作蛋糕
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云梦姐的烘焙日常1周前
别眨眼，注意看！90%的人都踩过这3个坑，回缩塌陷，还长不高，保姆级教程来啦，新手也能一次成功#蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙教程 #美食教程 #可可戚风蛋糕
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可可妈的日常5月前
像棉花一样柔软的蛋糕，口感超细腻，真的好像在吃棉花！#蛋糕 #烘焙教程 #烘培 #抖音美食创作者 #抖音二创激励计划
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宅家吃货JACKER-LU1周前
抹茶奶油可可多层蛋糕，详细烘焙教程 #抹茶奶油 双重可可#蛋糕 口感软糯细腻 #好吃 抹茶奶油#治愈系美食 多层夹心浓醇盛宴#抹茶
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可可妈的日常1月前
在家轻松复刻了山姆同款的伯爵红茶瑞士卷，蛋糕蓬松细腻，学会它还用出去买吗？！好吃到停不下来！#蛋糕 #烘焙 #日常vlog #在家做美食 #抖音二创激励计划
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可可妈的日常1月前
好做又好吃的四拼奶油盒子蛋糕，口味太丰富了吧！天气渐渐变暖，春游带上绝对合适！#味道好极了你们想吃吗 #抖音美食创作人 #蛋糕 #仙妮贝儿防潮糖粉
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00煮啵3周前
学会了原味戚风 那就来做这个可可味的戚风蛋糕吧 有详细打蛋白教程#烤箱魔法时刻 #青年创作者成长计划 #我的烘焙日常 #可可戚风蛋糕 #无添加戚风蛋糕
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尝想一二1周前
❌ 别再劝退可可蛋糕卷了！试试打发蛋黄！再也不消泡了 #真实生活分享计划 #可可蛋糕卷 #蛋糕卷#烘焙教程 #跟我学烘焙
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HR的烘焙笔记1周前
可可纸杯蛋糕，一次成功❗️ 关键4步： 1、 玉米油加热至60度 2、 蛋黄糊掉落有明显纹路，三四秒消失 3、蛋白霜打至小弯钩❗️非戚风直立小尖角❗️ 4、最后面糊滑落如瀑布，呈堆叠装，流动性强❗️#可可纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕 #烘焙教程 #蛋白霜打发
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可可妈的日常3月前
只需要搅一搅拌一拌就可以做出超好吃的开心果软心巴斯克，口感绵密丝滑，入口即化！在家就可以实现开心果巴斯克自由啦！推荐！#美食教程 #日常vlog #巴斯克芝士蛋糕 #抖音二创激励计划 #美食分享
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宝妈三餐四季日记6天前
熟透香蕉别扔❗️做成可可蛋糕巨好吃，减脂期解馋也完全OK 家熟透的蕉千万别再扔了！ 今天用空气炸锅，做个超简单的香蕉可可蛋糕。 不用打发、不用复杂工具，食材家家户户都有。 香蕉自带甜味，搭配微苦可可，口感绵密湿润， 不齁不腻，当做早餐、下午茶、孩子加餐都合适。 做法简单又健康，省钱又干净。 #空气炸锅美食 #家常小甜品 #香蕉蛋糕 #宝妈自媒体之路 #抖音美食创作人 三
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优果.烘焙日记1周前
🍫可可棉花蛋糕❗️一次成功，学会在家做给孩子吃 #真实生活分享计划 #蛋糕 #烘焙日记 #在家做甜品 #烘焙
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心有山海自向阳🌼6天前
#自己动手做美食 可可蓝莓奶油蛋糕 冷藏一下风味更佳 #烘焙人的日常 #真实生活分享计划 #vlog美食记 #蓝莓蛋糕 @DOU+小助手 @抖音小助手
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可可妈的日常5月前
可以爆浆的可可古早蛋糕，口感绵密湿润，就像吃棉花一样！看完视频你也可以做出不开裂不踏腰的古早蛋糕！#强烈推荐 #烘焙 #烘焙教程 #高比克5a #高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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可可妈的日常1月前
比戚风蛋糕还要好吃的棉花蛋糕，古早蛋糕做不好的就来做这款吧，真的又软又嫩，就像吃棉花一样，而且表面都是这样的水光肌！#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #蛋糕 #烘焙 #日常vlog
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彭于晏在逃老婆4月前
可可奥利奥蛋糕电饭煲版教程来啦#创作者中心 #创作灵感 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕教程
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kkn_5月前
可可戚风蛋糕（6寸）｜不塌陷 不回缩 不爆顶 🍽️6寸配方： 鸡蛋3个 细砂糖40g 可可粉10g 玉米油35g（70度） 牛奶40g 低筋面粉40g 🔥烤箱： 上下火150度45分钟（中下层） #戚风蛋糕 #蛋糕教程 #蛋糕胚 #动手自己做美食 #创作者扶持计划
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丫妈小厨房10月前
可可戚风蛋糕| 不塌腰！不回缩！没有布丁层 超详细的6寸戚风蛋糕教程来啦，小白也能一次成功哦～#烘焙 #甜品 #蛋糕 #戚风蛋糕 #长帝S1pro蒸汽风炉烤箱
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轩轩妈咪的日常🌾1月前
🔥保姆级教程｜可可戚风蛋糕｜不凹底不塌陷❗️ #我的烘焙日常#戚风蛋糕#戚风蛋糕教程#新手烘焙
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范范教美食5月前
救命！可可蛋糕0失败配方被我扒到了 想吃可可蛋糕再也不用出去买了，新手也能闭眼冲，步骤超简单，看完就会！#可可蛋糕 #烘焙教程 #在家做蛋糕 #蛋糕预拌粉 #蛋糕做法
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偷懒的猫1周前
不回缩不塌陷6寸可可戚风蛋糕成功㊙｜锁住这个配方 6寸可可戚风蛋糕配方 鸡蛋3个（每个60克左右） 玉米油30克 牛奶50克（粉类吸水性不同酌情增减） 低筋粉35克 可可粉10克（我用法芙娜） 白砂糖30克 柠檬汁几滴 敲重点⚠️⚠️ 1.第一次可以跟着配方做一遍，再根据粉类吸水性做调整 2.蛋黄糊看状态，低落顺滑且稍有堆叠，太粘稠可以加奶调整 3.新手，玉米油必须加热到70度左右，防止中途消泡 4.烤箱脾气不同，小烤箱容易有温差，需要烤箱温度计去测 5.上色不均匀，需要至少提前15-20分钟预热烤箱，使内部温度均匀，上色也会均匀 #可可戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #6寸戚风蛋糕 #烘焙教程 #家庭烘焙
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漫步美食记1月前
零失败的电饭煲可可蛋糕教程来咯！不用复杂工具，家里有电饭煲就能做，出炉香气扑鼻，松软细腻，比外面买的还好吃～#电饭煲美食 #电饭煲蛋糕 #可可蛋糕 #抖音小助手dou上热门 #电饭煲蛋糕成功了
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可可妈妈2周前
两娃妈教你做纸杯戚风！再也不塌腰不回缩✨ 做戚风总塌腰、开裂？😭 给俩娃做了N次，终于摸透了零失败的门道！ 今天拍了纸杯版戚风教程，从蛋白打发到翻拌烘烤，每一步细节都拍给你看 一次做了原味和海苔肉松两种口味，孩子抢着吃！ 松软得像云朵，入口即化，无添加给娃吃超安心 新手小白跟着做，一次就能成功！ 👉评论区告诉我，你第一次做戚风翻车了吗？ #戚风蛋糕 #新手烘焙 #宝妈美食 #零失败戚风 #纸杯蛋糕
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百变小小1周前
无糖无油的可可布朗尼蛋糕，简单到自己也能做了#可可布朗尼蛋糕 #无糖无油蛋糕教程 #快手早餐 #低脂早餐 #生活化减肥
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可可妈的日常1周前
哇🎊怎么会有这么可爱的小熊蛋糕，可爱到不忍下口啦！#甜品 #日常分享 #蛋糕 #抖音二创激励计划 #抖音美食创作人
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小玲爱烘焙1周前
一次成功，水光肌可可爆浆纸杯蛋糕，不开裂 可可纸杯蛋糕的保姆级教程，新手也能轻松拿捏，个个圆润饱满，不塌陷不回缩 配方可做15个 鸡蛋4个 牛奶60克 可可粉12克 玉米油40克 柠檬汁少许 白砂糖40克 巧克力甘纳许： 巧克力50克 淡奶油60克 #可可蛋糕#巧克力蛋糕#蛋糕教程#长帝烘焙节#长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱
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浩钰妈妈的花烘焙2周前
姐妹们，今天做可可口味的蛋糕卷，不回缩不塌陷，卷成蛋糕卷也不开裂，配方里加入可可粉，也不容易消泡，而且有完美的毛巾面##烘焙教程 #可可蛋糕卷 #可可蛋糕卷的做法 #家庭烘焙美食制作 #家庭烘焙
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Ladycoco可可夫人半糖蛋糕6天前
母亲节专属｜不一样的椰香凤梨蛋糕 小火慢熬的糖渍凤梨 搭配自制椰子奶冻，这一口不同寻常的美味，要和妈妈一起分享。 #平度蛋糕 #母亲节蛋糕 #母亲节 #凤梨蛋糕 #可可夫人的面包店
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祺祺妈的日常3月前
迷你可可小蛋糕🧁两个鸡蛋就能做/不回缩 不开裂一口一个超可爱 配方： 鸡蛋：2个（每个60克） 玉米油：25克 可可粉：8克 牛奶：35克 低筋面粉：30克 糖：25克 柠檬汁几滴#可可蛋糕#迷你小蛋糕 #好吃到停不下来 #烘焙教程
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嘟嘟妈的烘焙日常1月前
一次成功！巨可爱的小熊生巧蛋糕，浓郁的可可蛋糕胚搭配上丝滑的生巧很难让人不爱啊#小熊生巧蛋糕#可可蛋糕卷 #可可蛋糕#生巧#自制蛋糕
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可可妈的日常3月前
只需要搅一搅就可以做出来的草莓味慕斯蛋糕，酸酸甜甜，入口即化！过年时候做它，全家人都夸你！#美食 #治愈系 #强烈推荐 #慕斯蛋糕 #抖音二创激励计划
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云梦姐的烘焙日常2月前
治愈系可可旋风棉花蛋糕，松软湿润颜值口感美味并存双在线，超好用配方零失败，一次就成功#蛋糕 #棉花蛋糕 #烘焙教程 #美食教程 #治愈系美食
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嘟嘟妈的烘焙日常2月前
比蛋糕卷好吃百倍的可可棉花蛋糕🍰肥嘟嘟的入口即化太好吃了😋#可可棉花蛋糕#棉花蛋糕#在家做蛋糕 #新手烘焙#可可蛋糕
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壹壹吃饱饱2周前
用这个配方做可可戚风蛋糕🍰新手也能成功 6寸可可戚风： 鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶40g 低筋面粉50g 可可粉10g 白砂糖35g 白醋适量 #戚风蛋糕 #可可戚风蛋糕 #6寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #新手烘焙
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许许爱吃甜品3周前
#可可爆浆蛋糕 天花板！真的太绝了！好吃到停不下来，答应我，一定要去做！！#烘焙教程 #巧克力脑袋#烘焙新手 #宝妈日常
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壹壹吃饱饱6月前
巨柔软的可可棉花蛋糕🍫湿润绵密 入口即化 柔软的像棉花一样的棉花蛋糕 做法简单，入口即化 做戚风蛋糕容易失败的宝子一定去试试这个 ～ 玉米油90g 可可粉20g 低筋面粉100g 牛奶120g 白砂糖75g 鸡蛋8个 柠檬汁适量 ～ ♨️水浴法 150度55分钟 #烘焙教程 #棉花蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙 #蛋糕
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烤箱与我1周前
今天做了可可纸杯蛋糕，浓郁的巧克力味真的太好吃了#吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感 #纸杯蛋糕 #烘焙
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乐妈东东的烘焙日记3周前
不用抹面的4寸奶油蛋糕，颜值口感双在线❗️ 可可蛋糕胚搭配水果奶油，简单好做，一人份吃起来没有负担#烘焙教程 #烘焙 #甜品烘焙 #4寸小蛋糕 #奶油蛋糕
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倩倩要自律1周前
火遍全网的燕麦蛋糕，微波炉版PK空气炸锅版，你更喜欢哪一个？🤭#dou上热门 @DOU+小助手 #低卡低脂餐 #燕麦的神仙吃法 #可可燕麦蛋糕 #真实生活分享计划
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浩钰妈妈的花烘焙2周前
水浴法烤可可古早蛋糕，半蒸半烤，组织细腻，有浓郁的巧克力香味，吃起来口感更佳绵密，嘎嘎好吃😋#纯手工制作美食 #蛋糕教程来了 #可可古早蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙教程
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牛妈小厨房5月前
锁死配方‼️超厚实可可蛋糕卷‼️不开裂不掉皮不回缩不塌陷 #烘焙 做了无数次的可可蛋糕卷，配方超级好用，不消泡不开裂不回缩不掉皮，码住哦～ 📝记录一下配方 鸡蛋5个 玉米油45克 牛奶75克 可可粉15克 低粉60克 白砂糖55克 柠檬汁2克 📝操作过程（提前预热烤箱） 1️⃣可可粉过筛一下，倒入加热好的玉米油，搅拌均匀 2️⃣加入室温牛奶，搅拌均匀后筛入低粉，搅拌至没有干粉颗粒时加入蛋黄，搅拌至顺滑状态 3️⃣蛋白霜打发至硬性发泡，最终状态是细腻有光泽的 4️⃣分两次把蛋白霜和蛋黄糊混合，先用大号手抽抄底翻拌，再用硅胶铲整理一下，从高处倒入烤盘，用刮板刮平表面 6️⃣放置烤箱中层，上下155℃ 20分钟，然后提高上温至175℃ 10分钟，底温不变，提高上温的目的就是防止掉皮 7️⃣出炉晾凉后揭开油布，借助擀面杖轻轻卷起来，室温定型半小时就可以切块儿 8️⃣切的时候把锯齿刀加热一下，这样切出来的表面非常光滑没有碎屑 ‼️避免可可卷消泡的两个关键点： ✅蛋黄糊要细腻顺滑，所有材料尽量保持温度一致，加热后的玉米油和可可粉能够更好的融合，不易结块儿，避免消泡，如果牛奶和蛋黄是冷藏的，可以加热一下 ✅蛋白霜要打发到位，高速打发，低速整理，蛋白霜是一个从粗糙到细腻的变化过程，一定要有耐心，可以提前冷冻半个小时，低温有助于蛋白霜的稳定 #蛋糕卷 #我的烘焙日常 #瑞士卷 #家庭烘焙
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可可妈的日常3月前
只需两个鸡蛋，就可以做出满满一大盘的迷你小蛋糕，做法简单，每一个都是水光肌！堪称哄娃神器！#内容过于真实 #强烈推荐 #抖音美食推荐官 #日常vlog #蛋糕
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铮铮铮厉害2周前
来自老吃家的零油低卡可可戚风（有手就会） ！ 这款可可戚风可以说是我尝试了十几个配方最成功的一次，不加一滴油也能做出超级松软的戚风蛋糕，可可味超浓郁，早餐吃一个和脸一样大的只要230卡，吃完一整个 460卡！我只能用无敌来形容！ #十亿vlog扶持计划#低卡美食 #低卡甜品 #美食教程 #减肥
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甜度刚好1月前
浓郁可可香！松软不塌陷～#可可戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #新手烘焙 #在家做甜品 #蛋糕教程
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可乐妈不爱喝可乐2周前
搅一搅8分钟就可以搞定的可可蛋糕 懒人神器 做饭神器#懒人美食 #布朗尼 #低脂低卡 #自制甜品 #春天的味道
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蓝海6天前
戚风蛋糕已经很溜了，管他开不开裂呢 #戚风蛋糕 #烘焙教程 #甜品制作
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🥨🥯1周前
今天做可可味磅蛋糕！ 超级简单搅一搅就可以做成功#烘焙乐趣 #自制甜品 #在家做美食
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沐妈爱美食5月前
完全不消泡、不回缩不塌腰的可可蒸蛋糕，用一口蒸锅3个鸡蛋就做成了，蛋糕超级蓬松柔软，简单裱个花，在家花十几块给孩子做个大蛋糕，它不香嘛哈哈#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #烘焙新手 #可可蛋糕 #无需烤箱的甜品
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