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美杜沙拉8月前
巧克力控一定要试试❤️#巧克力 #冰山熔岩 #巧克力控 #烘焙教程 #免烤箱甜品
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zhou小姐的烘焙日记9月前
邪修的风终于吹到了甜品圈，只要2种材料就做出了冰山熔岩巧克力 #邪修美食 #冰山熔岩巧克力 #夏日甜品 #巧克力脑袋 #甜品控
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云朵妈妈的日记8月前
冰山熔岩巧克力，清爽不甜腻#美食 #烘焙#下午茶#甜品
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老李cuisine9月前
浓郁丝滑真的爱了——LOU的巧克力冰山熔岩 #懒人甜品 #烘焙 #妈呀太好吃了 #治愈系甜品 #跟着抖音做美食
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袁宝的烘焙日记6月前
冰山熔岩巴斯克🍫浓郁丝滑！搅一搅就成功～太爱这个搭配了～双重满足！每一口皆是丝滑浓郁～这真的是神仙搭配！ 巴斯克食材： 奶油奶酪260g。砂糖45g。鸡蛋二颗。淡奶油120g。玉米淀粉8g。 冰山熔岩巧克力： 淡奶油150g，砂糖15g，蛋黄一个，黑巧克力100g #巴斯克 #冰山熔岩 #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感
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划水美食家天威3月前
有人说：学厨10年，不如邪修1分钟🧐尊嘟假嘟 那就让我这个正经甜厨子，帮你们测测那些 爆火的邪修烘焙靠谱不 邪修冰山熔岩巧克力 1. 酸奶和巧克力比例2:1，隔热水融化，搅拌到丝滑状态 2. 包锡纸或保鲜膜，冰箱冷藏3h以上，拿出来是凝固状态 3. 表面撒一层可可粉（可选） 👉优化建议： 先把巧克力隔水融化成液体状，再加入酸奶拌匀，口感会更柔顺丝滑 邪修苹果蛋糕 1. 两个去皮苹果切小块，加100ml水、1勺糖，上锅蒸10min左右变软即可 2. 倒进搅拌机，加吉利丁粉25g，打成细腻糊糊 3. 倒入大盆，用打蛋器或厨师机搅打5-10min，到蓬松发白（弯钩状） 4. 装入模具，表面整理平整，盖保鲜膜，冰箱冷藏2h以上 👉优化建议： 对吉利丁腥味敏感的，谨慎尝试！搭配酸甜果酱吃能盖住一些 伪芝士蛋糕 1. 钙奶饼干塞入浓稠酸奶，顶部抹平，撒点可可粉增加风味 2. 盖盖，冷藏6h以上 👉优化建议： 1. 如果酸奶开盖后，是比较满盒状，需要先挖出20%，放入饼干后，再回填抹平顶部 2. 可以试试更多口味的饼干，比如全麦消化饼干、焦糖饼干、奥利奥等 巧克力棉花糖 1. 150ml牛奶+两根巧克力（86g），小火把巧克力化开，加3勺可可粉（可选），搅匀 2. 关火，放入3片（15g）泡软的吉利丁片，搅一下让吉利丁完全融化 3. 过筛倒进大碗里，稍凉一点，打蛋器中高速打6-7min，打发成奶油质地 4. 倒入模具，抹平，冰箱冷藏1h以上，脱模切块，撒一层可可粉 👉优化建议： 1. 隔水融化巧克力成液体状，少量多次加入牛奶，每次吃进去后再加下一次 2. 不推荐加可可粉，用甜度高些的黑巧或牛奶巧克力，会减轻一些厚重腻感 3. 但总的来说，如果不是巧克力重度爱好者，还是慎入！ #美食测评 #邪修美食 #划其林测评 #划水学懒饭 #划水美食家天威
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方心的烘焙日记9月前
家庭版冰山熔岩 外边一盒的价格，自己做能多吃几盒，并且用的都是好巧克力、好奶油，没有添加。挖一勺又绵又滑，苦甜刚合适。花点功夫，吃得舒服又放心，这不比买的香呀！#冰山熔岩 #巧克力控 #在家做美食 #懒人美食
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雪琦妈妈烘焙8月前
一分钟搞定的甜品！4款随意甜品（冰山熔岩加4盖牛奶就行） #甜品 #布朗尼 #巧克力 #简单美食 #微波炉
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饭团Mom的美食日记📸4月前
一口沦陷的冰山熔岩红茶巴斯克！巨丝滑 #创作灵感 #烘焙线上课 #甜品制作 #红茶巴斯克 #下午茶
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芝芝为汁汁9月前
巨好吃❗️巧克力奥利奥火山蛋糕🍫多重口感超浓郁 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力火山熔岩蛋糕 #巧克力控
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成为面包小王5月前
巧克力冰山熔岩一分钟速成#冰山熔岩 #在家做甜品 #烘焙新手
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羊毛3月前
新手小白挑战第24天，低卡版冰山熔岩，低卡又解馋，简单又好做#甜品自制 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #分享减脂食谱 #创作者中心
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雪琦妈妈烘焙8月前
抱歉大家，冰山熔岩的视频有一个失误，大家看完再做不翻车。 #冰山熔岩 #巧克力 #甜品 #简单美食
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杨小扬烘焙10月前
冰山熔岩巧克力一直都是甜品店的常青树，今天一个视频完美复刻，经济又实惠#冰山熔岩巧克力 #在家做甜品 #夏日美食
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杨小扬烘焙10月前
抹茶味冰山熔岩巧克力，抹茶和巧克力的融合，口感层次非常丰富#冰山熔岩巧克力 #甜品烘焙 #在家做美食
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晶晶烘焙时光🥯🍰8月前
蛋糕店58一小份的冰山熔岩🔥没想到做法如此简单，详细教程分享给大家#真实生活分享计划 #冰山熔岩 #巧克力蛋糕 #蛋糕 #烘焙
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Zize的烘焙日记4月前
免烤箱，只需三步就能得到抹茶冰山熔岩#抹茶控 #抹茶蛋糕 #烘焙教程 #甜品制作 #神仙吃法
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超可爱的胡萝卜🥕8月前
冰山熔岩巴斯克🍫0失败超简单！ 熔岩生巧浓郁丝滑，巴斯克蛋糕细腻绵密，一口下去双重享受，超绝好吃😋 试过十几个方子，这绝对是最优秀的配方，甜品小白也能一次成功哦～ —材料清单（4寸配方，6寸用量加倍）— 🍰巴斯克蛋糕： 奶油奶酪100g 白砂糖10g 鸡蛋1个 淡奶油60g 玉米淀粉3g 🍫生巧熔岩层： 淡奶油80g 白砂糖7g 蛋黄半个 75%黑巧50g #抖音美食创作者 #烘焙 #甜品 #巴斯克芝士蛋糕 #好好吃饭大赛
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咬一口胖丁1月前
巧克力奥利奥火山蛋糕〡生巧熔岩丝滑到起飞 #甜品治愈一切 #美食教程 #蛋糕 #烘焙 #觉得我胖的可以看看我的手艺
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退役大学生的哄娃计划9月前
懒人低卡解馋甜品，全程摇一摇，新手零失败，只需两种材料就可以！#巧克力 #冰山熔岩 #烘焙 #甜品 #美食
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反派79月前
一个碗就能做一款巧克力冰山熔岩！！不用吉利丁不用淡奶油也无需鸡蛋，一口细腻巨丝滑，做法超简单#甜品治愈一切 #冰山熔岩 #无需烤箱的甜品 #抖音美食推荐官 #雪琦妈妈烘焙
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杨小扬烘焙1年前
在家也能自己做冰山熔岩巧克力，教程非常简单，一口锅就能搞定#在家做美食 #冰山熔岩巧克力 #甜品
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纯不摆烂日记4月前
烘焙新手看过来-免烤箱超简单的草莓冰山熔岩！ 饼干底： 奥利奥碎：75g 黄油：35g 熔岩巧克力： 蛋黄：2个 细砂糖：40g 淡奶油：400g 巧克力：200g 吉利丁：5g 装饰草莓：适量 #草莓冰山熔岩巧克力 #草莓冰山熔岩 #免烤箱甜品 #在家做甜品 #烘焙创业
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就炫亿口10月前
不开火棉花糖做的冰山熔岩#好好吃饭大赛 #冰山熔岩 #烘焙新手 #强烈推荐
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史蒂夫美食日记5天前
史蒂夫教你做巧克力冰山熔岩 来喽来喽，口感丝滑又美味的巧克力冰山熔岩教程来喽~#满级吃商通关赛 #青年创作者成长计划#烘焙界来了个天才选手 #我的烘焙日记 #我的世界
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momo今天离职了吗3月前
免烤箱的草莓抹茶冰山熔岩‼️搅一搅就能做 🍓冬日甜品+1~ 草莓抹茶冰山熔岩🍵 草莓果肉搭配抹茶冰山熔岩巧克力 清新丝滑~抹茶控要试试❗️ - 焦糖饼干100g 黄油30g 草莓20颗 白巧200g 淡奶油150g 蛋黄2个 抹茶粉15g 吉利丁片8g #在家做甜品 #甜品治愈一切 #免烤箱甜品 #冰山熔岩 #抹茶控
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zhou小姐的烘焙日记9月前
只要2种材料就可以吃到好吃到爆炸的简易版冰山熔岩巧克力！ #酸奶碗 #冰山熔岩巧克力 #夏日甜品自制 #邪修美食 #治愈系甜品
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我是梦露💋1月前
#烘焙新手上路 #巧克力熔岩蛋糕 #冰山熔岩蛋糕 #烘焙人的日常 #烘焙 儿子想吃，儿子得到
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小璇的烘焙日记8月前
家里没有烤箱 没有打蛋器也能做的一款甜品 冰山熔岩巧克力 操作简单 在家一口锅就能轻松搞定噢 学会了可以做给孩子吃 #烘焙教程分享 #江西家庭烘焙 #新手友好 #冰山熔岩巧克力#零失败
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一只勤劳的蜜蜂🐝1月前
别再买甜品了！ 这个冰山熔岩纸杯蛋糕，在家轻松复刻 丝滑入口即化，治愈所有疲惫🍫 #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #真实生活分享计划
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桃子爱吃甜5月前
巧克力千万别再和牛奶一起直接吃了！看完你会回来感谢我… #美食教程 #神仙吃法 #冰山熔岩 #燕麦 #烘焙
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爱吃甜品的大馋丫头1月前
#烘焙 #抖音二创激励计划 #自己动手丰衣足食 #烘焙教程
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奥利奥不加盐5月前
圣诞树生巧冰山熔岩杯 淡奶油250g 蛋黄2个 砂糖30g 黑巧135g 玉米淀粉4g 淡奶油适量 开心果酱 红曲粉 椰蓉 #蛋糕🍰 #vlog日常 #甜品美食 #抖音趣胃计划 #烘焙vlog
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蛋挞皮3月前
巧克力冰山熔岩燕麦挞！入口丝滑～#治愈系美食vlog #免烤箱甜品 #巧克力控 #抖音美食创作者
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掌柜的日常5月前
在家就能做的冰山熔岩巧克力，口感丝滑浓郁，新手也能做到零失败，巧克力脑袋们快来试试吧！#巧克力控#冰山熔岩巧克力#日常烘焙
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七哥哥.3周前
100%成功的 冰山熔岩教程新手一次成功 简直有手就可以成功#冰山熔岩 #自制美食教程 #烘焙教程
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胡闹厨房5天前
生活太苦？那就来口冰山熔岩，让丝滑治愈一切 #冰山熔岩 #巧克力甜品制作
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马路边的小确幸1周前
新手烘焙小白 有手就会，外面58一份的冰山熔岩搅一搅十分钟搞定#甜品 #冰山熔岩#新手烘焙入门
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奶油在逃3周前
免烤箱！让你三步吃上巧克力冰山熔岩，浓郁丝滑巨好吃！入口即化，快来试试吧#烘焙 #巧克力 #冰山熔岩 #巧克力控 #我的烘焙日常
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鼠标奶奶爱烘焙3周前
2个鸡蛋就可以复刻一下好利来同款的冰山熔岩巧克力蛋糕，这个配方比传统的配方清爽很多，做起来也不难，搅合搅合就能做出来，入口即化，一点都不腻。#冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力#冰山熔岩巧克力简单做法
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时光的烘焙日记📝2周前
🍫挖到宝了！这丝滑感谁顶得住？！不用烤箱就能复刻甜品店同款 #冰山熔岩 #真实生活分享计划 #青年创作者成长计划 #烘焙
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瑶瑶瑶呀🌻1年前
巧克力冰山熔岩！食材搅拌搅拌即可完成！零失败 今天做了超级火的冰山熔岩巧克力！入口丝滑，巧克力超级浓郁！只需要4种食材，搅一搅就能成功！巧克力脑袋快去做！烘焙新手可一次成功！ 此配方可做4寸 食材准备 糖20克 蛋黄1个 淡奶油200克 黑巧克力100克 可可粉适量（不放也可） 制作步骤 1、蛋黄1个加入糖20克、淡奶油200克搅拌均匀。 2、倒入锅中，开小火不断搅拌至冒小泡。 3、关火倒入100克黑巧克力，趁热搅拌融化。 4、倒入实底容器中，轻震出气泡，晾至常温，放入冰箱冷藏4小时以上。 5、冷藏结束取出，顶部筛上可可粉（无可可粉也可不撒）。 Ps：我视频中为了好看用了四寸慕斯模具，用慕斯模具的一定要封好底部（用保鲜膜封底一定要等巧克力液体稍凉下再倒入！）！~ #好吃到停不下来 #巧克力 #抖音美食推荐官 #蛋糕甜品 #下午茶甜品
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厨房小白研究员3月前
今天做了超爱吃的冰山熔岩，做法超级简单，口感不输外面买的，这个配比我觉得刚刚好，不齁甜，喜欢吃甜的朋友可以多加点糖#冰山熔岩 #巧克力控 #烘焙 #在家做美食
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欢喜烘焙日记6天前
冰山熔岩雪糕 零难度，只需要三种材料，就可以做出完全没有冰渣，浓郁丝滑的巧克力冰山熔岩雪糕#健康美食自己做 #雪糕 #巧克力雪糕 #冰山熔岩 #五一假期
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麦小丰1周前
#自制甜品 好吃的冰山熔岩自己在家做，成本也就用了一块多，成功复刻了外面同款，做法工具也简单，看一遍就能学会#自制下午茶 #你们有过这样的吃法吗 #冰山熔岩 #可可粉
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紫紫梓梓1周前
在家就可以做简单的冰山熔岩巧克力！ #烘焙是成年人的过家家 #晒出美食证明你爱生活 #满级吃商通关赛 #自制甜品教程 #巧克力控必入
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淸咖1月前
甜而不腻的治愈，一口甜到心里#冰山熔岩巴斯克#晒出我亲手做的美食 #家庭烘焙
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雷小龟2月前
不用烤箱不用打发，感觉这是最简单的甜品，没有之一，材料又简单，好吃程度一点不输外面卖的#冰山熔岩巧克力 #甜品 #巧克力神仙吃法 #强烈推荐 #下午茶
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鲤鲤的记录8月前
比冰山熔岩更好吃的冰山熔岩蛋糕🍮巨绵柔丝滑巨醇香浓郁🍰巨巨巨好吃😋#美食 #甜品 #烘焙 #强烈推荐 #冰山熔岩
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摩尔烘焙10月前
好吃到词穷！不信你试试！#抖音美食创作人 #烘焙 #在家做美食 #熔岩巧克力 #美食教程
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囍甜烘焙（小雅向前冲）1周前
冰山熔岩巧克力最正版教程！ 需要全配方表评论区联系我 不是那些随便摇一摇教程可以比的 #冰山熔岩 #烘焙技巧 #蛋糕 #自制甜品 #在家做蛋糕
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葡萄的烘焙日记🧁1周前
全程只需要搅一搅！#熔岩巧克力 #甜品 #巧克力
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囍甜烘焙（小雅向前冲）3周前
冰山熔岩巧克力最正版教程！ 需要全配方表评论区联系我，浓郁丝滑入口即化，不是那些随便摇一摇教程可以比的#冰山熔岩 #巧克力 #烘焙技巧#甜品#在家做蛋糕
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美食日记2月前
【冰山熔岩巧克力】 试了好几个配方，最终决定做这个，机制的口感的冰山熔岩巧克力，真是选对了#甜品治愈一切 #巧克力控 #治愈系美食 #抖音美食创作者计划 #烘焙
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袁宝的烘焙日记1月前
冰山熔岩巴斯克🍫浓郁丝滑❗️搅一搅就成功～ 太爱这个搭配了～双重满足！每一口皆是丝滑浓郁～这真的是神仙搭配❗️ 巴斯克食材： 奶油奶酪260g。砂糖45g。鸡蛋二颗。淡奶油120g。玉米淀粉8g。 冰山熔岩巧克力： 淡奶油150g，砂糖15g，蛋黄一个，黑巧克力100g#吃出仪式感美食治愈心情 #亲手制作爱的味道 #晒出我亲手做的美食 #巧克力
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🌈Irob6天前
在家自制巧克力冰山熔岩 #自制巧克力冰山熔岩 在家邪修巧克力冰山熔岩不用油，不用动火，需要的原材料有一板巧克力，一个空的矿泉水瓶，一丢丢热牛奶。将巧克力放入瓶中，再倒入刚加热好的牛奶，牛奶加热到50度以上。倒入杯中，疯狂的摇晃，直到把巧克力摇吐。接下来准备一个可以放进冰箱里的杯子，将其冷冻四个小时以上，冷藏的话，好像不太可以，可能比例不对。比较稀不能成型。冻完以后就成了巧克力冰山熔岩，最后一步，加入一丢丢的可可粉进行装饰，就可以敞开的品尝啦。哇，好丝滑，好浓郁，没有冰碴，本人是巧克力控，所以加了好多的可可粉。大家可以根据自己的喜好进行加入。还是挺成功的，快来动手试一下吧。几乎和外面买的味道差不多，巧克力味特别香浓。这下又多了一个省钱小技巧。
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乐芙烘焙的乐乐姐1周前
某利来一小盒冰山熔岩就要68，自己在家做个一斤装的，吃到爽！#冰山熔岩 #巧克力控 #私房烘焙 #动物奶油蛋糕定制 #人气蛋糕推荐
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小邢的烘焙日记1年前
免烤箱❗️一口锅就能在家实现冰山熔岩自由了✅️ 外面卖到大几十的冰山熔岩，只需要四种材料就能在家做出来了🌈过程超级简单，搅一搅冻一冻就完成了。#冰山熔岩巧克力 #冰山熔岩巧克力简单做法 #烘焙 #抖音美食推荐官 #冰山熔岩
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小圆很甜2周前
三步搞定｜巧克力冰山熔岩🍫一口沦陷‼️ 在家随手复刻的巧克力冰山熔岩，直接秒杀甜品店✨零失败巨丝滑‼️搅一搅就成功🔥 📝配料: 淡奶油 200g 砂糖 15g 65%黑巧克力 120g 蛋黄1个 #巧克力 #巧克力控 #甜品 #烘焙教程 #下午茶
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甜蜜扎达1年前
巧克力熔岩做法#甜品控 #跟我学烘焙 #巧克力熔岩 #美食教程 #强烈推荐
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温妮的下午茶2周前
🍫冰山熔岩巴斯克蛋糕～ 甜品天花板来了❗️冰山熔岩+巴斯克蛋糕的搭配，这个配方入口丝滑浓郁，一点也不甜腻～ 巧克力脑袋闭眼冲～ #冰山熔岩巴斯克 #巧克力控 #甜品治愈一切 #烘焙日常 #下午茶打卡
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简介:

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