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摇滚厨房1月前
轻松在家复刻饭店级上海糖醋排骨 正宗上海本帮糖醋排骨，酸甜入味，浓油赤酱超下饭。#摇滚厨房 #糖醋排骨 #糖醋排骨家常做法 #本帮菜 #美食教程
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眼镜蛇18761年前
上海糖醋排骨#糖醋排骨 #我的厨房日记 #妈呀太香了 #
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海上阿菲ZF6天前
上海灵活就业三人实惠餐糖醋排骨 上海灵活就业三人实惠餐糖醋排骨 感謝您的收看和點贊，煩勞訂閱和關注， 這樣能給我信心做好本視頻，繼續分享我 生活的分享。 ***理解萬歲，感恩常在 #为家人做饭 #上海生活成本 #家常菜 #糖醋排骨
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烧给女儿的菜1年前
上海糖醋排骨 经典传统菜。用黑猪肉排骨。味道太赞了。年夜饭的最爱#抖音美食推荐官 #学会快去试试吧🔥 #年夜饭必学的封神菜
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好吃的橙1年前
解密上海经典美食糖醋排骨，也叫红烧排骨，外酥里嫩，甜蜜蜜,肉香醇厚，营养美味，非常好吃，看完视频轻松拿捏，家里老公、小孩对你刮目相看。#妈呀太香了 #家常菜 #跟着抖音学做菜 #糖醋排骨
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老马家厨房5年前
#十万个怎么做 老上海风味糖醋排骨这个就不用多说了开吃吧#美食#家常菜@抖音美食 @大师的菜
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吃货上海小阿姨4年前
这才是糖醋排骨简单又好吃的做法，无油健康，教你糖和醋正确比例 #美食教程 #家常菜 #在家做美食 #糖醋排骨 #年菜
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帅晓剑4月前
上海的糖醋肉排，上一期分享了热菜的，现在发一个冷吃的糖醋肉排。喜欢的进，大家喜欢的话，多多给我点赞哦，这样我才有动力继续拍摄分享美食哦#糖醋排骨家常做法 #一饭封神 #家常菜教程
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在上海做本帮菜的胡哥11月前
100个上海人，就有101个喜欢吃糖醋排骨的，酸酸甜甜根本停不下来#糖醋排骨 #上海本帮菜 #美食教程 #糖醋排骨怎么做 #好宴世家
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淘最厨房5年前
上海本帮菜教科书，教你怎么做糖醋小排，最传统、最正宗的做法来了 #美食趣胃计划
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上海老朱7月前
怪不得这道菜能进国宴，冷吃脆，热吃香！ #糖醋排骨 #上海 #美食推荐 #美食 #好好吃饭大赛 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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Juicy Sweety8月前
浓郁酸甜！上海家宴必备|话梅糖醋排骨#在家做美食 #抖音美食创作者 #荤素搭配 #美食vlog #晚饭吃什么 酥烂脱骨，酸甜可口，糖醋排骨即是家常菜，也是我们上海人家宴的常客。 今天分享的是这道升级版的，闻着就让人流口水的果香话梅糖醋排骨。 柠檬的加入代替了部分醋的作用，也增添了清新的香气。 起锅炒个糖色，少许油一把冰糖下锅，中小火直接炒，耐心等到颜色变成枣红色，加入排骨翻炒到裹上一层焦糖色。 加入香料多加些黄酒翻炒后，再加入生抽和没过食材的热水。煮开撇去浮沫后加入糖，话梅，醋和柠檬汁，盖盖小火炖1小时。 开盖大火收汁，酸味在长时间炖煮后会挥发，所以汁水收浓前需要补些醋或柠檬汁，所以汁水收浓前需要补些醋或柠檬汁。 最后撒些柠檬皮碎。
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老张上海厨房8月前
上海小囡吃了还想吃的糖醋小排！㊙️爸爸的独家做法给我偷学来了 #糖醋排骨 #家常菜 #一起学做菜 #上海菜 #糖醋排骨
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姜阿姨的厨房10月前
上海老弄堂的味道丨糖醋排骨不焯水💧不放油🔥不加盐🧂【一二三四】口诀好记又实用 #糖醋排骨 #上海本帮菜 #美食教程 #厨房里的欢乐时光
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上海奉贤5天前
酸酸甜甜，不油不腻。小时候最爱这一口#糖醋排骨 ！【通讯员：黄雨施】
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山鸡小弟闹乌龙1年前
糖醋排骨上海人表示超爱！#vlog十亿流量扶持计划 #日本生活 #糖醋排骨 #美食创作人计划
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烧给女儿的菜1周前
谁能拒绝裹满汁水的糖醋排骨啊！饭店不外传的糖醋排骨做法 #家常美食 #糖醋排骨 #下饭神器 #美食教程 #太好吃了
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遥和他的厨房1月前
上海的糖醋排骨只要3块八🤣 #素排骨 #素食 #沪爷 #有谁认识这些美食 #私房菜
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石库门小马哥2年前
糖醋小排 人见人爱 每家的做法略有不同 酸酸甜甜 #妈呀太香了 #糖醋小排 #上海弄堂菜 #糖醋排骨
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欧欧熙卡9月前
独居吃饭｜老上海咸肉菜饭·糖醋排骨 #dou上热门 #在家做美食 #vlog日常 #厨房日记vlog #美食
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老胖子小李哥7月前
好吃到舔手指的糖醋排骨，不油不腻还没有腥味，人人都爱吃～#美食制作分享 #做菜教程 #美食 #糖醋排骨 #老胖子小李哥
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宝爸灶披间5月前
大师的菜😎非遗本邦李伯荣糖醋排骨✌🍺#好好吃饭好好生活 #抖音美食创作人 #李伯荣 #糖醋排骨
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在上海做本帮菜的胡哥6月前
做糖醋小排千万不要直接下锅炖了，要不然小排又老又柴的，根本咬不动，胡哥今天教你糖醋小排的保姆级教程，一学就会#好宴世家 #上海本帮菜 #食材新鲜才是硬道理 #热锅现炒 #糖醋小排
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老厨匠7月前
老厨匠大厨教你做菜之#糖醋排骨 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #舌尖上的味道 #攀钢老厨匠
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悠悠小厨悠享食光5年前
#抖音美食创作人 #上海家常菜 #本帮菜 糖醋小排 糖醋排骨 口诀1234 简单易学 你们学会了吗
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富贵爱美食8月前
富贵老师糖醋排骨做法大公开！！一次学会，吃一周！！很多人炒糖醋排骨不是发柴就是咬不动，这个做法简单易学，轻松上手，酸甜可口，孩子们吃了都夸你是大厨，而且味道绝对不输外面的餐厅哦！#糖醋排骨 #美食 #家常菜 #米其林 #黑珍珠
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周元昌11月前
家常风味冷菜，桂花糖醋排骨，酸甜开胃，祝大家端午安康！ #美食教程 #非遗文化 #家常菜 #本帮菜 #抖音美食推荐官
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遥和他的厨房3月前
跟我做：传统“糖醋排骨”🥗 琥珀色，甜酸适口，酥而不柴#糖醋排骨 #上海菜 #这是真正的硬菜 #美食教程 #普通的饭菜都是家的味道
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小左研食3月前
谁点的糖醋排骨#糖醋排骨 #满级吃商指南 #上海对外经贸大学 #大学生放假后的现状 #大学生学做饭
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食创一鸣（辉哥）1年前
糖醋排骨做法，也上海经典老菜，口味酸甜有度，比例精确到克，放❤️操作。#糖醋排骨#橙味糖醋排骨#糖醋小排
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李园battle哥1年前
#糖醋排骨 上海菜糖醋排骨，从小就爱吃#省饭课代表 喜欢用汤汁拌饭#我的厨房日记 #家常菜教程
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姜阿姨的厨房5月前
独爱这一份来自上海的“专宠”糖醋排骨 #家常菜 #在家做美食 #上海本帮菜 #糖醋排骨
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辰辰的菜1周前
上海人民开始做晚饭了，今晚吃糖醋排骨 #排骨 #糖醋排骨 #我的厨房日记 #抖音美食创作人 #美食教程
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不讲李的菜2年前
正宗上海本帮糖醋小排，只用一碗料汁就可以完美复刻，真的巨下饭，好吃到停不下来，一定要试一下#谁能拒绝糖醋排骨呢 #糖醋排骨家常做法 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #下饭神器
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王闯～淮扬菜大师1周前
好吃到舔手指的糖醋排骨，学会赶紧去做吧 #红烧排骨教程 #家常菜做法 #糖醋排骨 #排骨 #这口漂亮饭值得专门去
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正泽晓厨1月前
分享一道简单易做的美食 糖醋排骨#晒出我亲手做的美食 #创作者扶持计划 #秘制酱料 #糖醋排骨 #上海菜
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小宁的美食提案1周前
本帮糖醋小排 你有没有过这种时刻？就是明明自己很会烧，但就是突然很想吃爸妈做的那一口！那是儿时的味道！今天虽然下雨，但我就想吃特级厨师老爸做的#抖音美食创作者 #谁能拒绝糖醋排骨呢 #糖醋排骨 #糖醋小排 #家常菜 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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世界第一的超真实编剧7月前
🍚《陕西胃在上海吃什么》——EP6 糖醋排骨 1⃣️排骨冷水下锅，加姜片、料酒焯水。洗净后再加水、八角、桂皮、葱段、干辣椒高压锅炖20分钟。 2⃣️准备糖醋汁：1勺料酒，1.5勺老抽，2勺生抽，3勺糖，4勺醋（白醋/米醋）。 3⃣️排骨煎至两面焦黄，加点油，再加葱段、姜片翻炒。 4⃣️翻炒后倒入糖醋汁，加水，开中火炖15分钟后挑出香料，再大火7分钟收汁。 5⃣️出锅前再淋一圈醋。 #vlog日常 #在家做美食 #周末吃什么 #打工人吃什么 #一人食
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名厨本帮馆陈建新4年前
陈大师今天和大家分享#糖醋小排 ，这个地地道道的上海菜全家都爱吃！ #抖音美食创作人 #本帮菜 #过年吃什么
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爱做饭的秋哥3月前
跟着秋哥做！晶莹剔透、酸甜入味、软硬适度的糖醋排骨，好吃到哭 这是我们上海年夜饭必备的一道菜，酸甜鲜香，不用炒糖色，滑嫩好吃，分享给大家，跟着秋哥做起来吧！ 1、准备肋排一斤，让商家切成麻将块大小，用温水浸泡半个小时泡出血水，沥干备用。 2、冷水下锅，加姜片和少许料酒，大火煮开后捞取浮沫，继续煮1-2分钟就可以了，捞出用温水冲洗干净，沥干水分备用。 3、起锅烧油，热锅冷油，下一点点油，下排骨煎5分钟，把油逼出来，微微发焦时，倒入没过食材的开水。 4、调味，1调羹黄酒、2调羹生抽、3调羹香醋、4调羹糖。大火煮开后转入高压锅上汽后压10分钟以上。 5、开始收汁，多翻炒，注意不要烧焦了。最后撒一把白芝麻，起锅装盘开吃！ 6、小贴士： (1)一定要用温水冲洗焯完水的排骨； (2)一定要用开水煮； (3)热锅冷油处理后不会粘锅； (4)黄酒可以用料酒替代但没有黄酒好吃； (5)调料用量是以1斤食材为标准的； (6)普通铁锅需要炖煮40分钟以上； 7、配料清单：肋排、姜片、料酒、黄酒、生抽、香醋、糖、白芝麻。 晶莹剔透、酸甜入味、软硬适度的糖醋排骨就做好啦！赶紧去试试吧！一个人吃饭也要有家的味道！喜欢就点赞关注一个吧。#糖醋小排 #美食 #家常菜 #美食教程 #轻松做美食
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番茄不加辣5天前
少油不腻的糖醋排骨，酸甜浓郁，好吃没负担🤤#糖醋排骨 #家常硬菜 #下饭菜 #排骨的神仙吃法 #酸甜美食
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麦克私厨2周前
消失一段时间，先来一道零失败的糖醋排骨 #家常菜 #糖醋排骨 #家常美食 #上海红烧肉最正宗做法 #红烧肉
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休息天就烧饭1周前
浓油赤酱，正宗上海本帮菜～糖醋小排。酸酸甜甜，好吃到舔手指。谁家的小朋友能抵挡这美味？#分享一个做饭灵感 #晒出美食证明你爱生活 #糖醋排骨 #上海本帮菜 #浓油赤酱
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超哥的周末厨房1月前
糖醋排骨 这是家里最受欢迎的一道菜，没有之一！比任何饭店做的都好吃！ 如果跟着学，做的不好吃的话，我上门教你！ #糖醋排骨 #周末厨房 #最好吃的家常菜 #上海美食 #抖音流量扶持
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玉米咔咔爱妈妈1月前
今天这个糖醋排骨有我一半功劳，因为是我在旁边给我妈“打下手的”。#糖醋排骨 #家常菜 #美食教程 #糖醋排骨家常做法 #家常菜教程 @玉米咔咔 @🌽上海老阿姨🌽
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偷吃月亮的口苗4月前
0.00一顿糖醋排骨 #美食 #美食教程 #大学生做饭日常 #一人食记 #上海
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食创一鸣（辉哥）8月前
上海糖醋小排，口味酸甜，软，嫩，不柴不硬，比例精确，口味一绝，可批量加工，照做即可。#糖醋排骨#上海菜#本帮菜#酒店凉菜#糖醋排骨的做法
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厨娘安安4年前
年夜饭大餐系列三：糖醋排骨，经典的老上海菜，带你回忆酸酸甜甜的滋味#糖醋排骨 #家常菜 #美食教程 #厨房里的欢乐时光 #抖音美食推荐官 #陪你吃饭的365天 #美食vlog #一起学做菜 #美食推荐
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上海飞航美食培训学校3周前
正宗糖醋排骨！我敢称第一☝️ 告别翻车！上海飞航教你做正宗糖醋排骨🍖 不用炒糖色、不发黑，糖醋排骨最简单的做法来了！ 上海飞航专业教学，一步一拆解，酸甜入味、外香里嫩，学会这道，家宴待客直接镇场～ #上海飞航 #糖醋排骨做法 #家常美食教程 #飞航中烹教学 #零失败做菜
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🇨🇦潮BuyYuki酱🇭🇰3周前
欠大家的糖醋排骨教程终于来了😂！不是为了小姐妹绝不出手🤣。今天各自出一道拿手菜。我：糖醋排骨。@爱吃的baby ：肉酿面筋。互相夸夸各种好吃😋。江浙沪菜的快乐谁懂啊😆😆😆！文字版的教材我发在评论区哦！ #美食教程 #糖醋排骨 #上海菜 #香港生活 #姐妹相聚快乐时光
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至德堂.浦里3月前
挑战全网最好吃的糖醋排骨！不服来战！#餐饮创业 #糖醋排骨 #老方法制作
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香香饭8月前
今日香香饭之老上海糖醋排骨&梭子蟹炒年糕 本期视频由特邀大厨制作，菜品略有难度，建议有厨艺基础的小伙伴尝试 #家常菜 #抖音美食创作者 #美食教程 #糖醋排骨 #梭子蟹炒年糕
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快嘴老登1月前
酸甜不腻的糖醋排骨 ，软烂脱骨，没有人会拒绝！大人小孩都爱吃！怎么吃都吃不够，做法也很简单！做起来‼️‼️‼️#真实生活分享计划 #糖醋排骨 #一人食漂亮饭#排骨的神仙吃法 #美食教程@DOU+小助手
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宝鼎天鱼调味品旗舰店8月前
老上海经典糖醋小排做法，学会这招， 酸甜浓郁好吃，不腥不柴味道好，酸甜口太地道了 #糖醋小排#家常菜 #今日美食分享 #糖醋排骨#谁懂这一口的好吃程度
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小麦仁1周前
谁点的#糖醋排骨
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三冈哥6月前
上海糖醋排骨 #美食 #强烈推荐 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #我是美食创作者
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羽师美食6年前
好友上海滑稽演员友沈远的要求教做糖醋排骨，疫情严重只能拍个视频#糖醋排骨教程
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上海本帮菜老杨2年前
糖醋小排，酸甜入味，糖醋味道浓郁，肉嫩弹牙，人人爱吃的家常菜#糖醋小排的家常做法 #上海本帮菜#糖醋排骨
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吃货上海小阿姨2年前
糖醋排骨，保姆级教程，不放一滴油，本帮美味 #美食 #妈呀太香了 #美食教程 #家常菜 #我的厨房日记
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