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小保鱼3年前
酸奶可以自己做，特别是开菲尔酸奶，国外非常火。而且非常简单，常温即可，不用道具，而且健康#酸奶 #自制酸奶 #开菲尔 #健康减脂 #知识科普
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好好吃瘦2年前
常温24小时制作更有营养的开菲尔酸奶#自制酸奶 #全民都是营养家 #低碳饮食
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张阿福2年前
我们来一起解锁开菲尔kefir。我通常一次做4000ml, 够一家四口吃一个星期，外加下一次做的引子。 #美食教程#开菲尔#健康美食自己做 #零失败 #抖音美食推荐官
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肘肘肘安娜1月前
#酸奶 #自制酸奶 #开菲尔酸奶
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柠檬说健康1年前
饮用开菲尔 提高您的睡眠质量
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林杉四十了1月前
你买的开菲尔酸奶都是工业模仿品，真的开菲尔只能自己发酵！ #健身 #减脂 #抗衰老 #开菲尔酸奶 #Kefir
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归去归来4月前
菌群王者vs蛋白王者！开菲尔与希腊酸奶深度对比，选对才懂密码 基于 Foodstruct 权威文献，两款发酵乳巅峰对决！开菲尔含 30-60 种益生菌 + 高活性 CFU，液态易饮，乳糖不耐受者友好，肠道调理超给力；希腊酸奶高蛋白（是开菲尔 2.7 倍）、低 GI，饱腹感拉满，健身控糖必选。从制作工艺到营养功效，核心差异一次说清，没有绝对优劣，只看需求适配！跟着科学选择，让发酵乳真正助力健康～ #开菲尔 vs 希腊酸奶 #发酵乳科普 #肠道健康指南 #健身营养选择 #控糖饮食攻略 @抖音科普 @健康管理师小艾 @健身营养师 Ray @肠道健康研究院 @食品营养测评官
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糖下何人（慢问题，营养疗法）1月前
酸奶不是想喝就喝的，开菲尔酸奶的优势 开菲尔粒真发酵的，《Frontiers in Nutrition》2024年相关研究表明，它里面含有多种乳酸菌和酵母菌，菌群种类特别丰富，比普通酸奶多很多，而且活菌量也很充足，每240毫升的活菌量能达到200到300亿CFU，其中对肠道有益的马乳酒样乳杆菌、开菲尔乳杆菌，占比能达到60%以上。 另外《食品与机械》2025年发表的研究发现，开菲尔里面含有的马克斯克鲁维酵母，能高效分解乳糖，让它的乳糖含量比普通牛奶降低30%，而且它含有的β-半乳糖苷酶，比普通酸奶高出60%，这种酶能帮助我们更好地消化乳糖，减少肠道产气。 还有一项长达4个月的干预研究显示，坚持饮用开菲尔，能显著降低胀气不适感，它的胀气发生率只有8.3%，远比普通酸奶低。 同时，PubMed 2025年的荟萃分析研究也表明，长期喝开菲尔，能让空腹血糖得到有效降低，胰岛素抵抗指数也能明显改善，特别适合控糖人群。它唯一的小劣势，就是口感偏稀、需要低温冷藏保存，肠道敏感的朋友，初次喝建议从每天50到100毫升开始，逐步适应就好#开菲尔酸奶 #酸奶 #控糖饮食 #健康科普 #牛奶
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于哥说益生菌9月前
什么是开菲尔酸奶？ #开菲尔 #开菲尔酸奶 #于哥说益生菌 #养生 #健康
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纯净生活抗炎自救1年前
开启代谢疾病新方向---菌群移植 #菌群移植适应哪些疾病 #纯净生活抗炎自救 #
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老张的膳食2月前
养好肠道能抗炎？ 这项发表于《转化医学杂志》的研究，核心证实了肠道健康是膳食干预实现抗炎效果的核心靶点，肠 - 免疫轴的调控作用是膳食补充剂发挥抗炎功效的关键，其中合生元（发酵开菲尔 + 益生元混合）通过优化肠道健康，实现了远优于菊粉、Omega-3 的广谱抗炎效果，二者的关联体现在多个关键层面： 肠道微生态的调控是抗炎的核心机制：益生元可选择性滋养肠道有益菌，开菲尔则为肠道补充 27 种天然益生菌，二者协同提升肠道微生物多样性，还能促进肠道菌群合成短链脂肪酸（SCFA）—— 尤其是丁酸的显著升高。丁酸作为肠道菌群的重要代谢产物，不仅能强化肠道屏障完整性，还能直接抑制促炎因子 IL-6 的表达，是连接肠道健康与全身抗炎的关键物质，研究中合生元组丁酸升高与 IL-6 降低呈显著负相关，直接印证了这一关联。 肠道黏膜炎症的改善是系统性抗炎的基础：肠道黏膜是机体免疫的第一道防线，黏膜炎症的缓解能直接减少全身炎症的扩散。合生元可显著降低肠道黏膜特异性趋化因子 CCL25、CCL28，这两种因子与肠道黏膜炎症密切相关，其水平下降意味着肠道黏膜炎症状态的改善，进而实现全身系统性的抗炎效果；而菊粉和 Omega-3 仅能降低单一的全身炎症因子 TNF-α，无法调控肠道黏膜的炎症指标，因此抗炎效果局限。 肠 - 免疫轴介导了膳食干预的抗炎作用：肠道菌群与宿主免疫系统通过肠 - 免疫轴相互作用，合生元通过优化肠道微生态，不仅能调节肠道局部免疫，还能影响全身免疫反应，广泛降低与免疫、代谢相关的炎症蛋白（如 SIRT2、4EBP1、CCL23 等）；而菊粉、Omega-3 因仅单一作用于肠道菌群或免疫通路，无法通过肠 - 免疫轴实现多靶点的抗炎调控，因此效果远弱于合生元。 研究同时发现，三种膳食补充剂中，唯有合生元能通过多维度改善肠道健康（补充益生菌、滋养有益菌、提升菌群代谢产物、缓解黏膜炎症），实现肠道局部与全身系统性的双重抗炎，而这也印证了肠道健康是维持机体炎症平衡的关键。此外，研究也指出，后续将深入分析肠道菌群的组成与功能变化，进一步明确肠 - 微生物 - 免疫轴调控炎症的具体通路，为通过膳食调节肠道健康、干预慢性炎症提供更精准的依据。#肠道健康 @抖音健康使用计划 @健康中国
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养研凯丽Labyouth10月前
睡前把牛奶换成它㊙️，助眠还抗衰 #开菲尔 #Kefir #开菲尔酸奶好处 #开菲尔酸奶 #健康乘风计划
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沈曈毛毛🔰1年前
开菲尔菌最牛掰的用途一般人根本不知道 开菲尔菌最牛掰的用途一般人根本不知道 #开菲尔菌 #开菲尔酸奶 #酸奶 #牛奶
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先趣哥Ⓡ营养2月前
#脾胃不好 就需要，这样的#开菲尔酸奶 #保姆级教程
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黄石说营养1年前
开菲尔和康普茶哪个有更多的好处？ #开菲尔 #康普茶
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柠檬说健康1年前
如何睡得更好 只需睡前喝半杯
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先趣哥Ⓡ营养1月前
研究#现代开菲尔之父 的英文笔记真不容易，希望对大家做#开菲尔 有所启发
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永远的开菲尔君3周前
#开菲尔 #营养搭配 #健康科普 你敢相信吗？3600年的“活化石”，居然在我家杯子里！你猜，为什么说它是“酸奶”界的天花板！
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吃不胖🉐大牛（休假版）10月前
#开菲尔#酸奶制作#Kefir#YAAR开菲尔#美食 自制酸奶分享
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食品研发师飞鸿和小咩1年前
酸奶研发工程师实测常温开菲尔酸奶发酵粉 #酸奶 #酸奶碗 #开菲尔 #酸奶发酵 #酸奶发酵菌粉
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青柠说营养1月前
开菲尔酸奶有什么好处？ #内容启发搜索
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苏州私人康复疗愈师玉峰8月前
好的营养晚餐，纳豆+开菲尔 好的营养晚餐，纳豆+开菲尔#营养 #纳豆 #开菲尔 #饮食 #酸奶
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开菲尔菌种2年前
保存这个方法，一包开菲尔菌可以做100公斤的酸奶……#开菲尔酸奶 #希腊酸奶 #开菲尔菌
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飞哥抗衰3天前
6 款开菲尔菌粉实测 给大家做了 6 款热门开菲尔菌粉的深度测评，从酸度、口感、营养到性价比，一次性给你们扒明白！ #开菲尔 #开菲尔菌粉 #自制酸奶 #肠道健康 #干货分享
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好好吃瘦2年前
椰浆开菲尔酸奶 #自制植物酸奶 #抖音618好物节 #全民都是营养家
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董赵赵2月前
平时爱喝酸奶的，千万不能错过开菲尔酸奶#微气泡酸奶#简爱开菲尔酸奶#开菲尔酸奶ProMax
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心脏科医生张晶 脱口秀3月前
降脂针英克司兰作用和方法@心脏科医生张晶 脱口秀 #抖出健康知识宝藏#医疗健康创作训练营#降脂针英克司兰 #高血脂
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王点灯营养笔记2年前
一文搞懂开菲尔！硅谷养生富豪通过每天喝它，来保持肠道的健康。别看她长的像酸奶，但它可比酸奶多了至少十几种益生菌。今天我们来一起探秘开菲尔和肠胃、以及体内糖的关系。当你喝下开菲尔的那一刻起，开菲尔内部几十种益生菌便开始了行动，当几亿的益生菌到达了你的肠道后，他们就会对肠道菌群进行整顿，直到肠道菌群重新达到平衡。#开菲尔 #肠道菌群 #益生菌 #肠胃 #养生
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开菲尔菌种8月前
吃开菲尔酸奶的时候留一口，再加入新的牛奶，你就有吃不完的酸奶 #用邪修的方法做酸奶有多简单
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香辣张螂姬🐾2周前
开菲尔菌初体验！第一次养菌会成功吗！？ #开菲尔 #开菲尔菌 #自制酸奶 #烘焙
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三春晖2年前
（肠道健康）自制开菲尔益生菌饮料，这个开菲尔到我家已经有2年了，比什么可乐雪碧好喝太多太多了，关键含有30多种益生菌，益生菌可以维持我们肠道有益菌生长，人体70％的免疫系统在肠道，所以养好肠道是守住健康的第一道防线。#抖音美食推荐官 #益生菌饮料 #自制饮品
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药师华子9月前
治疗痛风的秋水仙碱，为什么可以保护心血管 #抖出健康知识宝藏 #心血管 #健康科普有真知
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傅意寧1月前
开春千万不要错过简爱的开菲尔酸奶，真的巨好喝！！#简爱开菲尔酸奶 #开菲尔酸奶ProMax #微气泡酸奶
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顾老师60秒讲健康4年前
喝酸奶能补充益生菌吗#酸奶 #开菲尔 #益生菌
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过敏与免疫严医生1年前
男人的药，女人也能用？！#仁济风湿科 #仁济过敏科
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药师小蛋2月前
左乙拉西坦：除了治癫痫，科学家还发现了什么？#左乙拉西坦#药师小蛋#癫痫#开浦兰#安全用药
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好物推荐1月前
【喝前摇一摇】简爱新品开菲尔含13种KEFIR菌群千亿活菌酸 #酸奶 #简爱酸奶 #牛奶 #好喝到心花怒放 #好物推荐 @DOU+好生意 @DOU+小助手
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杨宁中医7月前
#痛风 #高尿酸 #非布司他
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你好我是路医生1周前
#蚊子 #育儿 #白大褂朋友已在线 #健康科普 #你好我是路医生
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科科来科普3周前
#知识分享 #科普一下
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骨科 孙选飞医生4月前
#健康 #医学科普 #科普一下 #肩膀痛
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伊宇宙1周前
这个真的是太神了#意大利 #留学生生病 #强烈推荐 #自用分享 #留学生
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贵妈妈5天前
蕾芙妮护肤品美白淡斑提亮肤色祛黄
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姜双鹏（关节微创）1月前
#疼痛 #肩膀疼 #颈椎病 #健康知识宝藏 #医生科普
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先趣哥Ⓡ营养1月前
刻意繁殖#开菲尔菌 跟平常做#酸奶 ，真的不一样#好东西晒点大会 #313晒一晒
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神经介入冯文萍医生9月前
#低压长期高于90，备好一个药，血压呢一天比一天好。#高血压科普联盟#健康科普联盟#创作灵感
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素颜童颜集1周前
赛罗菲童颜PC l胶原哪个适合你选错踩坑 #原相机 #赛罗菲 #赛罗菲童颜 #赛罗菲pcl #赛罗菲三型胶原蛋白
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吴骨丰登5月前
#女性健康#更年期#抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划#医学科普
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精神科娜娜医生3周前
抗抑郁药舍曲林是怎么发挥作用的？#抑郁症 #舍曲林 #抖出健康知识宝藏
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中医晓琳姐1月前
#咳嗽 #止咳小妙招 #健康科普
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护肤抗衰美容顾问丨太阳🌞1周前
50+女性/缓解衰老必须了解的知识！ #变美 #冻龄逆龄 #大女主 #姐弟恋 #皮肤管理
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微微小姐1周前
淡痘印分享经验#痘印#护肤#拯救痘痘肌#创作者扶持计划
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小帅医生2周前
女性一旦过了40岁，记好3个福利药，小毛病不用总往医院跑 #肝气郁结 #女性健康 #用药小知识 #知识科普 #抖出健康知识宝藏
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小乐兰养生中（东西在橱窗里面）11月前
【❤️护肤的东西在橱窗里面❤️】养颜还真得看老祖宗的方法 #分享 #护肤 #强烈推荐 #日常护肤分享 #护肤好物
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莫艳芳医生1周前
#医学科普 #抖出健康知识宝藏 #胃疼 #涨知识
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