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雅雅妈5月前
天气好又到周末啦，可以亲手制作包子为家人准备一顿温暖的餐点，既温馨又充满了生活乐趣#鲜肉包教程 #好吃又美味 #在家做包子
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食为先早餐包子煎饼培训技术总部4年前
包子蒸熟后可以立马揭盖吗？很多人迷糊了。还是不知道、今晚梦里告诉你？#包子 #包子培训 #美食教程
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边小丫的包子课堂1月前
蒸包子时还有哪些问题，欢迎补充👇#包子 #蒸包子 #餐饮 #早餐 #干货分享
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鲜眼包9月前
老面包子回缩问题劝退了多少新朋友？从原理出发给包子把把脉，看问题到底在哪？#干货分享
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华华包子官方号5月前
做包子开盖就塌，李师傅一招帮你解决#包子 #华华包子铺 #实战 #早餐店创业 #开店摆摊
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雅雅妈4月前
小笼包简单易做，天冷只要掌握好醒发的方法，在家也能轻松蒸出蓬松暄软的小笼包#小笼包包法#在家做包子 #手工美食
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雅雅妈1月前
柳叶包包法，馅料往面皮中心压实，边缘别粘上油汁，左右两边对折，从中间用力捏紧，只要这一步捏牢，褶子自然就出来了，包子蒸出来饱满还不会漏馅#柳叶包包法#手工面食 #在家做包子
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边小丫的包子课堂1月前
包子怎么才不沾底，跟着我这样做！#包子 #餐饮 #早餐 #干货分享 #美食小技巧
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WEN7月前
这样做包子没失败过，一斤面粉250克水，3克酵母10克白糖5克猪油，夏天醒发40分钟，包好二次醒发30分钟，冷水上锅蒸18分钟熄火，闷3分钟开盖，你学会了吗？#学做包子发面的方法#发面技巧#简单易学一看就会的包子做法#新手上路 #新手做包子教程
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做包子的胖姐（胖嘟）1年前
新手蒸包子 一定记住 这三点 一蒸二焖三揭盖 #包子 #包子店 #餐饮
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乖乖妈妈1周前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开一分钟，再放包子，蒸好更多开盖不关火等一分钟再拿包子，包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享#冷知识
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净如台4月前
给大家分享一个蒸馒头蒸包子不粘底的小妙招:只需要把蒸屉烧热后再放醒发好的馒头或包子，蒸熟后开盖不关火再蒸一分钟，馒头包子一点都不粘底，蒸屉上不用抹油也无需任何垫布和油纸#生活小妙招 #妙招分享 #蒸馒头小妙招 #分享生活小技巧 #抖音生活观察计划 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音热点
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天津涛爸手工包子2月前
学会这两点，蒸包子零失误。 #蒸包子我是认真的 #包子技术 #包子技术培训 #包子教学
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熊姐-邻家私坊手工包子铺7月前
蒸包子的四个技巧掌握好 想失败都难的 #长沙包子铺 #鲜肉包子#餐饮创业#包子#早餐店
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涛哥沁汁包子技术教学2月前
包子揭盖回缩的几个原因 #蒸包子我是认真的 #包子技术 #包子培训 #包子
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琴琴5月前
#创作灵感 👉蒸包子到底是开水上锅蒸还是冷水上锅蒸呢？ • 一般来说，肉馅包子适合冷水上锅蒸，因为冷水加热过程中，温度逐渐上升，可以使包子皮和馅料均匀受热，蒸出来的包子皮更有韧性，馅料也能熟透。 • 素馅包子则可以开水上锅蒸，这样能快速锁住蔬菜的水分，保持馅料的鲜嫩，包子皮也能快速蒸熟，口感更松软。 ⏰蒸制时间和计时方法： • 无论冷水还是开水上锅，从锅盖盖上、蒸锅上汽开始计时。 • 素馅包子一般蒸 12 - 15 分钟左右，肉馅包子则需要 15 - 20 分钟。 • 注意包子的大小也会影响蒸制时间哦，个头大的适当延长几分钟。 ✨蒸熟后别着急揭锅盖，焖 3 - 5 分钟。 • 这一步能让包子在锅内保持稳定的温度和湿度，避免包子皮塌陷，出锅后的包子更加饱满美观！ • 按照这些方法，保证你每次蒸出的包子都能成功！快动手试试吧#包子蒸多久 #上热门 #抖音美食推荐官 #同城热点
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破包子 技术配方教学1月前
蒸包子掌握这几个技巧 小白也能做出包子店水平#蒸包子教程#包子教学#破包子
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王糯糯呀~9月前
分钟一个蒸馒头包子的时候啥都不用也不会粘篦子的小方法 真的很实用#在家做美食 #蒸馒头 #生活小妙招 #没事嚯嚯面 #蒸蒸日上
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渝多福速冻生胚包子2年前
为什么蒸包子有，一蒸、二焖，三揭盖的说法，一蒸是包子上去以后开始计时，小笼包蒸六到八分钟，菜包子蒸八到十分钟，肉包子蒸十二到十五分钟。二焖是指我们蒸熟的包子，先不要揭盖，把火关掉，在容器里面焖两三分钟。三揭盖是包子，蒸熟以后焖两三分钟，然后再揭盖。揭盖以后的包子让它表面的汽水晾干一下，这样蒸出来的包子不但蓬松渲软，并且白白胖胖，不容易回缩。速冻包子？培训。学术冻包子？技术。速冻包子？批发 #蒸包子 #渝多福速冻生胚包子实体店培训班 #渝多福速冻包子批发 #速冻生胚包子 #速冻包怎么做
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蒸旺包点冉盼盼5月前
蒸包子的秘诀在哪？ #蒸包子 #包子店 #蒸旺 #蒸旺包点冉盼盼 #湖北蒸旺冉盼盼
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食为先早餐包子煎饼培训技术总部10月前
包子蒸熟后不要立马揭盖，学到就是赚到#食为先小吃培训 #小吃培训 #包子培训 #包子教学 #小吃培训机构推荐
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食为先早餐包子煎饼培训技术总部3年前
为什么包子蒸好揭盖就会塌、很多人却搞不明白、今天我把正确的方法分享给你@#包子 #早餐店 #包子培训 @抖音小助手
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丰粥道（兵兵好粥道）3年前
包子蒸熟后，不要立马揭盖。①，蒸包子水沸后，包子笼完全上大气，②，开始定时12分钟左右，然后关火。③，但是蒸熟后，不要立马揭盖，否则包子容易收缩，影响口感，④，要等3-5分钟再揭盖。#餐饮创业 #早餐 #小本创业好项目 #营养早餐 #包子 @抖音美食达人助手 @DOU+小助手
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餐饮研发·李姐说6月前
为什么蒸包子要一蒸二闷三揭盖？#包子 #抖音美食推荐官 #包子技术 #餐饮培训 #手把手教学
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成华区蜀食一家五馅包3年前
为什么蒸熟的包子，焖几分钟再揭盖？#包子 #面点
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面包会飞早餐供应批发小邹3周前
蒸馒头为什么不能直接开盖？#面包会飞#食品批发#早餐源头工厂#烧麦源头工厂#早餐供应链
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包子丰胖哥1年前
蒸包子有一蒸二闷三揭盖的说法你知道吗。 蒸包子有一蒸二闷三揭盖的说法你知道吗。#包子 #早餐店 #餐饮美食
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舌尖安·早餐新派创业9月前
新手包包子，该什么时候上锅蒸？ #蒸包子 #包子技术 #包子培训 #早餐店 #阿苏早餐技术培训
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@张娜7月前
“蒸包子喽～” 白白胖胖的包子在笼里慢慢鼓胀，等揭盖那刻，香味直往鼻尖钻，甜菜包子，也是刻在记忆里的家乡味，这就是最踏实的烟火气！#甜菜包子 #蒸包子 #家乡的味道 #记录我的农村生活
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山东汉和酱料工厂2年前
包子蒸好后为什么等半分钟在揭盖？#包子 #早餐店 #开店
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食福记:专业早餐5月前
冬天做包子最好做二发，基本很难出问题的。#包子
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四彬蒸饺（四彬）2月前
一蒸二闷三揭盖#餐饮行业 #四彬蒸饺 #蒸饺
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米长厨有话说7月前
为什么蒸馒头的时候，千万不要直接开盖？#美食制作分享 #蒸馒头 #小妙招
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刘家五小姐1周前
#又白又软又蓬松的包子做法 这是我个人蒸冰冻包子的做法！和好面，醒发好，包好馅再醒发好！就是把蒸包子的步骤，拿去冰冻就是这样！
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小太阳☀️🌺6月前
包子醒发好了，水烧开大火蒸，蒸好立马揭盖，包子是既蓬松又光滑细腻…#传统手工 #原创视频 #包子铺 #正宗手工包子 #手艺人在抖音
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做包子的胖姐（胖嘟）1年前
新手蒸包子记住这三点 一蒸二焖三揭盖#包子 #包子店 #餐饮创业
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旅途人生～4周前
今天我来给友友们分享一下，制作小笼包全部过程。愿天下友友们身体健康，事事顺心如意
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餐饮研发·李姐说1年前
蒸包子一蒸二闷三揭盖是什么意思？#包子 #美食教程 #抖音美食推荐官 #包子培训 #手把手教学
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吃了吗于姐1周前
你们买的蒜苔都咋吃了？今天蒸包子，孩子和老苏都说香。#蒜苔酱肉包子#美食制作分享 #皮薄馅大包子
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建德豆腐包大师兄1年前
包包子为什么要讲究一蒸二闷三揭盖？一条视频告诉你答案，还有什么不懂的，可以扣在评论区#包子 #早餐店 #开店
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小何饱饱3月前
从现宰的鲜嫩羊羔， 到手工切肉、调馅腌制， 再到发面、揉面、包成一个个超大肉包。 大笼上锅，猛火开蒸， 揭盖那一刻，热气直接香迷糊！ 皮薄馅足，一口爆汁， 这才是宁夏回族最地道的家常味道。#为家乡美食打call #韦州特色 #我和我的家乡味
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赵师傅早餐面点培训（招学员）4月前
包子蒸制时间分享，保姆级教程，新手小白也能轻松学会#包子蒸制时间分享 #包子蒸多长时间 #面点技术教学 #干货分享
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悠悠香面食教学4月前
#包子 蒸多久才熟，素包子12分钟，肉包子15分钟一锅，蒸好后不要马上揭盖焖5分钟再揭盖，这样防止包子热胀冷缩。你记住了吗？#包子培训 #早餐 #零醒发包子
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阿芳姐2周前
招牌苏州鲜肉大包80克早餐包速冻肉包子大肉包加热即食速食半成品#大肉包子#早餐 #大肉包子
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自强破酥包官方号2月前
#干货分享 “为什么我的包子又扁又塌？”，仅用3招解决，你学会了吗#破酥包 #包子 #开店日常 #手工制作
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郑州刘一奇食品有限公司1月前
不一样的包子蒸制的时间不一样，今天给大家分享一下时间和技巧#刘一奇胡辣汤总店 #包子 #早餐培训
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边小丫-老边8月前
蒸包子时间如何把控，一条视频教会你#知识分享 #干货分享 #专业 #面点 #包子
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嫦娥一号3周前
下午五点和的面，晚上十点多醒发到位，来不及蒸，把面团放保鲜盒盖好搁冰箱冷藏，第二天取出回温二十多分钟再揉面排气，二次醒发二十分钟，体积变大后热水上锅十五分钟，关火闷二三分钟后揭盖。#艾草馒头去湿气和寒气## #艾草馒头做法
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面包会飞早餐冻品批发小张1周前
早餐包子批发厂家 揭秘蒸馒头为啥不能直接开盖？早餐供应链半成品 早餐包子批发厂家，烧麦厂家 #面包会飞 #早餐源头工厂 #早餐供应链 #食品批发 #烧麦源头工厂
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如花很会吃1周前
#厨房小知识 #自己做饭就是香
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鸡汤2周前
蒸包子的几个小技巧，你都知道吗！ #鸡汤 #大包子 #鸡汤哥大包子 #鸡汤哥
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老面手撕包子教学1周前
商用的蒸制时间，使用猛火灶，开水大火上汽之后计时12分钟，足够。说一下你们的蒸制时间是__？#破酥包子蒸多长时间
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陈哥商用餐饮配方2周前
#小知识大作用 #每天跟我涨知识 #一般人不告诉他 #小知识大作用 @DOU+小助手
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蜀食一家五馅包总店3年前
蒸好的包子揭盖就塌陷？#美食教程#包子
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鄂西人在湘西1周前
包子馒头已经出锅了，做老面包子馒头，即期待揭盖，又害怕揭盖，这种心情谁懂啊！#包子
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朝霞食光1周前
刚蒸好的透油大肉包，轻轻一捏，油都渗出来了🤤 咬一口：先是松软，接着肉在嘴里爆开，满嘴都是肉香～ 油润不腻，吃完一个，手已经不自觉地伸向第二个了🥢#我的厨房日记 #好吃到爆的包子 #又白又软又蓬松的包子做法 #抖音美食创作人 #会爆汁的包子
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吐尔逊好物分享2周前
#做饭万能小常识
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杨小厨教做菜1周前
鲜肉包子 包子一蒸就塌、馅料发干？掌握这几个技巧，个个蓬松又多汁#肉包#肉馅#早餐#包子的做法#包子馅
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彤妈1周前
#自制面食 #馒头出锅拍打作用 #发面
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中国寻味记1周前
全国只有这里才能吃到的包子，不管是造型还是味道都不同—蒸汤包 #地方特色美食 #浙江美食 #绍兴 #满级吃商通关赛
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汪静2月前
包好的包子放进蒸笼里用热水发酵15分钟，再大火蒸，水开后中小火，总用时12分钟，关火闷2分钟，即可出笼。#在家做包子 #跟着抖音做美食
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Joyoung九阳易电通专卖店1周前
九阳云顶蒸锅 🥟 早餐蒸包子，最怕揭盖湿哒哒？它帮你解决了 🥢 ✨ 九阳云顶蒸锅，拱盖斜面冷凝水回流，包子皮不再泡水 ✨ ▫ 底锅5倍加厚1745g · 结实到能传家用 ▫ 锅体304不锈钢·0涂层，给家人做饭更安心 ▫ 加大口径+层层加高 · 蒸整鱼蒸全鸡，不憋屈不截断 ⏲ 重力微压蒸煮 · 盖子加厚15%，热量锁得牢 上蒸下煮同步进行，30分钟搞定一桌菜 🌟 最懂你的小细节： → 冷凝水顺着拱盖流回边缘，包子馒头干爽喧软 → 一体成型全钢盖，没有卫生死角，抹布一擦就亮 → 锅身厚实不挑灶，电磁炉燃气灶通用 → 叠放收纳，橱柜里只占一个锅的位置 🧼 304不锈钢不怕刮，钢丝球随便刷 可蒸可煮可炖，一锅顶三锅 —————————————————— #九阳云顶蒸锅 #拱盖防滴水 #一锅多用 #厨房收纳 #健康无涂层
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