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黎叔家常菜5月前
川菜麻辣味型的代表菜水煮肉片，麻辣鲜香嫩烫#水煮肉片 #川菜 #家常菜
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川味李孃孃（停更调整中）2年前
把肉用锤子锤一下 一斤锤出两斤的量 这样的锤子水煮肉片你吃过吗 口感一点都不柴 麻辣鲜香#创作灵感 #水煮肉片 #和女儿的日常 #新农人计划2023 #抖音美食推荐官
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张大雷🎤8月前
#美食 #肉片上浆 #原创视频 #水煮肉片
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仇食记6月前
为什么你煮的水煮肉片又老柴？ #美食教程 #家常菜 #水煮肉片 #仇食记
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大仓教做菜4月前
家庭版水煮肉片 很多朋友都爱吃的一道川菜 #教做菜 #美食分享 #家常菜 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #分享美食分享快乐😋😋
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金 子7月前
果然水煮肉片才是捶打肉片的天花板，放假这几天人多，多做点#家常菜 #江西菜 #滑肉 #水煮肉片 #放假在家
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高大妮的生活日常10月前
猪肉用棍子也能敲打出来鲜嫩爽滑的肉片汤#美食分享 #农村美食 #肉片汤
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阿瑞美食记6月前
水煮肉片很多人都喜欢吃，但是在家做出来又老又柴一点不好吃，今天分享一个小技巧，做出来比饭店的还要滑嫩#水煮肉片
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宋小厨（爱美食）9月前
#水煮肉片 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #原创视频
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平民车手大扇子（老街集市）1年前
小粉丝们心心念念的水煮肉片来啦～ 肉片想要嫩，腌制的时候食用小苏打不能少，腌制时要让肉片吸收足够多的水分。 想要肉片发泡q弹，腌制时一定要用力摔打。 想要肉片滑，红薯淀粉不能少，肉片下锅时一定记得关火。 个人经验，欢迎大佬们补充。 #舌尖上的味道 #水煮肉片 #真材实料好味道 #好吃到停不下来
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红安伢姐（本地茶人）9月前
锤肉汤煮不嫩的大概原因：✔️水没开就急着下锅，一把抓✔️太早 ✔️太早搅动，煮的时间过长 导致汤浑肉柴😂 成功的锤肉汤，和瘦肉汤一样 肉嫩汤鲜，汤色不浑浊，清澈见底🥹
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西夏墅老顾1年前
猜猜为什么要敲肉？ #肉片汤 #敲肉片 #纯手工制作美食 #食材新鲜才是硬道理 #我的厨房日记
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小厨娘日记1年前
为什么自己在家做的水煮肉片没有饭店的好吃，因为你少了这两步，只要你认真看完这个视频，你也能在家做法饭店的味道#水煮肉片 #跟着抖音学做菜
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老邝说真话4月前
水煮肉片变‘水煮肉汤’？老师肉片嫩滑的3个致命细节！ 水煮肉片变‘水煮肉汤’？老师摔勺揭秘：肉片嫩滑的3个致命细节！#做饭 #我的厨房日志 #美食 #好味道 #吃货
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罗哥教做菜1年前
水煮肉片#大人小孩都爱吃 #水煮肉片 #家常菜
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Wruiq.5214年前
滑嫩爽口的捶肉片，家里有不爱吃肉的小盆友请收藏#捶肉 #抖音美食创作人 #黄磊#美食教程 #美食 #水煮肉片 @抖音小助手
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秋哥夫妇爱美食5月前
这才是水煮肉片的正确做法，大厨讲解详细，不等看完我就饿了#水煮肉片 #美食教程 #教做菜 #家常菜
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红安伢姐（本地茶人）8月前
为什么锤肉上面要撒那么多的淀粉呢？是为了保证它不粘连成坨。 有人喜欢清爽的汤底，有人喜欢浓稠的汤底。 锤汤要清爽，就要抖掉多余淀粉。 喜欢浓稠就可以直接下锅，但是锅里的水得足。#地方特色美食 #红安#红安本地美食
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锦谟权威优选6月前
这个锤肉汤推荐给大家，肉片锤出来又嫩又滑，做汤，做水煮肉片都特别好吃！#在家做美食 #美食 #日常美食
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爱吃的喵酱4年前
这个水煮捶肉片专治食欲不振，1个人吃饭有它就够了！ #水煮肉片 #爱生活爱美食 #治愈系美食 #在家做美食
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金涛大明手搥牛肉丸1年前
潮汕牛肉丸的秘密！ #潮汕美食 #汕头
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樱花谷1周前
#传统手艺传承 #养生知识
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秋香姐5年前
当年老妈总说我不会洗衣做饭嫁人了肯定会遭婆婆嫌弃。婚一结娃一生，如今我煎炸卤炖样样精通，人啊……
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豫工聊食6天前
个人观点，仅供参考
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河南80后1天前
#食品安全 #正能量
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食安姐1天前
关注食品安全
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杏林袁先生5天前
#山东dou知道 #知识分享 #健康科普 #vlog日常 #热点新闻事件
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