您是不是在找：

猛男蛋糕🎂6月前
高筋，中筋，低筋三种粉的不同用法。#强烈推荐 #抖音美食推荐官 #面粉 #烘焙 #抖音美食创作者
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞239
凯西西🍞11月前
烘焙实验室｜低筋粉中筋粉高筋粉对馒头有什么影响❓ 🍙今天研究低筋粉中筋粉高筋粉对于馒头的影响，从揉面、发酵、成品表面、回弹性、组织、口味、第二天复热状态进行全面对比，感兴趣的话就看下去叭！ ⭐后续馒头系列烘焙实验室还会有油脂种类、一发二发的影响等，还会有面包蛋糕系列的烘焙实验室，感兴趣的话记得关注哦～ #馒头
00:00 / 05:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞3413
张小明玩面食1年前
高、中、低筋面粉区别？都适合做什么面食？ #面食 #面粉
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞197
中华包点尹鸿飞1年前
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、全麦面粉，四种面粉分别做馒头，到底会有什么不同？今天我就一起做一遍帮大家试试。#馒头 #面食 #巴比面点课堂
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞2780
小乐哥测评10月前
如何正确选择适合自己的面粉，建议保存！#测评 #面粉 #实用小技巧 #涨知识 #干货分享
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞168
蛙蛙（烘焙版）8月前
超豪华～酥掉渣的美味蛋黄酥！ 1.低筋粉和高筋粉可以用等量的中筋粉来代替 家里做饺子馒头的面粉就可以 2.如果不喜欢猪油，黄油也是可以的，会有一股奶香～ 做油酥的时候面粉蛋白质含量越少，起酥的效果越好，如果没有中筋粉也是可以代替的～ 3豆沙要用油豆沙，水豆沙含水量大，烤的时候容易鼓包破皮.#烘焙 #蛋黄酥 #美食教程 #vlog #日常分享
00:00 / 01:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞31
马达会吃6年前
低筋中筋高筋面粉有什么区别呢？@抖音小助手 @抖音美食 #烘焙 #面粉
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
妙招姐6年前
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途
00:00 / 02:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
乐妈厨房1年前
高中低筋粉的区别和用途，今天的视频就教会你怎么选择面粉 #面粉 #学会快去试试吧🔥 #面 #面食 #没事霍霍面
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞1167
糕手Fyy的甜品笔记🍰📕4周前
来了来了，顺接上期的如何消耗做蛋糕剩余的蛋清，沪上网红甜品，莉莲蛋挞同款的蛋白三角做法配方分享来啦！做法简单而且需要的材料也很少哦😼😼😼 👩🏻‍🍳配方 蛋清1️⃣ 100g 低筋面粉 70g 蛋清2️⃣ 125g 白砂糖 35-40g 柠檬汁 10g 每次我馋甜品或者家里有很多剩余蛋清的时候，都会做这个，非常好吃又有满足感！夏天快到了，健身的减脂的姐妹们做起来吧👍👍 （虽然没有人会看我的文案，但如果吃腻了原味或者想看别的口味的话我也可以下次发一篇哦😀😀😀 网红低卡甜品🥚蛋白三角🔥大力消耗蛋清vlog #在家研究美食 #低卡低脂餐 #创作灵感 #新手烘焙 #减脂食谱
00:00 / 02:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞4770
酥晓匠酱香饼1年前
不同筋性面粉的区别#酱香饼 #经验分享 #摆摊创业 #小吃创业 #餐饮创业
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞2285
沈阳熙米烘焙培训1年前
高中低筋面粉有什么区别呢？它们都适合做什么产品呢？#手把手教学 #爱烘培爱生活 #烘焙培训
00:00 / 01:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞122
小麦姐的手工磨坊11月前
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途，看完视频才明白#在家做美食 #美食制作分享 #美食 #面粉 #面食
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
每天都是七分甜1月前
碱水脑袋集合！这两种口味真的特别适合春天🌷 材料如下： 碱水面团： 高筋面粉500克 低筋面粉100克 鲜酵母12克 白砂糖20克 牛奶330克 黄油40克 盐8克 抹茶粉6克➕6克玉米油 仙人掌粉6克➕6克玉米油 杏干奶酪馅： 奶油奶酪200克 奶粉20克 杏干50克 白砂糖15克 玫瑰奶酪馅 奶油奶酪200克 奶粉20克 玫瑰酱40克 仙人掌粉5克 海氏i7Pro风炉烤箱风炉模式180度烤18-20分钟 出炉之后立刻喷水可以让面包表面更加有光泽！ 以上的所有材料都是10个面包的量，做5个直接减半就可以！ #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事 #抹茶杏干乳酪碱水棒#甜品烘焙秘方#我的烘焙日记
00:00 / 02:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞2076
哆馒馒9月前
全网最适合新手的馒头教程，就学吧，零失败！手残党必学 配方：低筋面粉250克（适合喜欢松软口感） 白糖30克 纯牛奶130克 猪油10克 酵母2克 关于面粉，低筋更松软无嚼劲，喜欢有嚼劲用高筋。 视频里出现两种保姆级馒头技巧 第一种是后酵母法，无需担心酵母没有完全融合，只要把酵母用少量水化开就可以 第二种是二倍瓶盖法，怡宝的瓶盖，9克面皮（一定是9克刚刚好），面皮发酵出来跟瓶盖一样厚就可以 发酵： 常温找个温暖出处，发酵需要密封盖好。 也可以把馒头放在蒸锅里，底部用35°温水去发酵。 瓶盖里的面皮没有2倍就不蒸，肉眼看得出来的 发酵好的馒头需要锅里加水煮开后，再放馒头上去蒸10分钟。猛火快蒸#馒头 #保姆级教程 #新中式馒头 #在家做美食
00:00 / 02:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞6868
喜江南米舅餐饮管理10月前
什么面粉才适合做包子，低筋中筋高筋面粉都有什么区别？#干货分享 #早餐培训 #包子培训 #技术培训 #老台门曹老师
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞175
老邸教你做面食1月前
蒸包子别乱上高筋粉，真正常用的是它 很多人一做包子，先问能不能上高筋粉。其实普通中式面点、日常蒸包子，最常用、最稳的还是中筋粉。高筋粉不是不能用，但它并不是常规首选。这条内容把面粉选择这件事给你讲明白，少走弯路。 #蒸包子 #面点技巧 #中式面点 #高筋粉 #老邸教你做面食
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞559
烧汤于师傅（小二哥）10月前
低筋面粉，中筋面粉，高筋面粉，你们知道适合做哪些面点吗？#烧汤于师傅（小二哥） #河南胡辣汤 #早餐技术培训 #早操小技巧
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞55
小成同学（努力学烘焙版）7月前
烘焙培训100问（23） 低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉有什么区别？#面粉 #烘焙培训 #成都麦界优嘉烘焙培训学校 #成都优艾米烘焙
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞210
大莹吖4月前
高筋中筋低筋面粉的区别用涂是什么#面粉#面食 #面食分享 #面#生活小技巧
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
Shirley@zr2月前
无油低糖❗️｜火山形舒芙蕾｜ 软fufu的舒芙蕾 口感细腻绵密 快来试试吧🥳 材料：鸡蛋3个 牛奶50克 低筋面粉45克 糖25克 醋少许 烤箱提前预热160度15分钟 🔥烤箱160度 15分钟 再上火170 下火160 15分钟 颜值不是很高 但味道不错🤩 #烘焙 #舒芙蕾 #甜品治愈一切 #我的烘焙日常 #在家做蛋糕
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞74
艺嘉风情1月前
天生反骨，高低用高筋粉做瑞士卷#在家也能做漂亮饭 #自由自在简简单单 #瑞士卷 #家庭烘焙 #创作者计划
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞75
品诺老面零醒发包子培训总部4月前
面粉都有哪几种？它们都适合做啥产品你都知道吗？ #早餐早点培训 #包子培训 #小餐饮创业 #老面小笼包 #老面包子
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞143
烘焙课代表小西2周前
#创作者中心 #创作灵感 第43集视频日记：重头开始学习理论知识， 1. 低筋面粉（蛋白 6.5%～9.5%） 筋度最弱，没韧性，松软易碎适合：戚风蛋糕、饼干、蛋挞皮、松松 2. 中筋面粉（蛋白 9.5%～11.5%） 万能普通面粉，筋度中等 适合：包子、馒头、花卷、饺子、面条、烙饼 3、高筋面粉（蛋白 11.5%～13.5%） 筋度最强，拉力好、能拉丝、有弹性 适合：吐司、软欧包、甜面包、披萨底，以上做一张表格#烘焙#短视频创业 #面包
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
云朵猫的午后厨房6天前
🐾｜👩‍❤️‍💋‍👩姐妹花蛋糕🍰 蛋糕胚： 鸡蛋3个🥚 🥛牛奶25g 低筋面粉40g 色拉油20g 细砂糖30g #治愈系美食 #抖音美食推荐官 #下午茶 #蛋糕制作
00:00 / 02:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞61
爱生活的汇星1年前
高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉，你知道怎么选择嘛... #面粉 #面粉分类 #生活小常识 #汇星超市
00:00 / 00:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
粉曳（裙摆带面粉，灵魂有点甜）1年前
分别用高筋，中筋，低筋面粉做戚风蛋糕，哪个好吃？#创意灵感#戚风蛋糕 #中筋面粉 #高筋面粉 #烘焙
00:00 / 02:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞83
Ai👄皮皮1周前
可可纸杯蛋糕保姆级教程！ 鸡蛋3个 低筋面粉45g 可可粉9g 白糖35g 牛奶50g 油30g 白醋几滴 温度: 115度烤30分钟转 145度烤25分钟#烘焙 #纸杯蛋糕#可可蛋糕教程
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞98
陕西粮农食品专营店3月前
陕农甄选面粉，年货节囤货佳选 陕农年货节面粉推荐，中高低筋全涵盖，多种面食都适用。#新疆面粉#好面粉 #包饺子 #年货
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
甜心糖豆6年前
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途，看完视频才明白#美食 @抖音小助手
00:00 / 02:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
蕾家日常3天前
#每日分享美食 #创作者中心 #创作灵感 家用中筋面粉就能做出这么好吃的牛奶蜂蜜小麻花，外皮酥脆的口感，里面可以拉丝#麻花 #真实生活分享计划
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞50
锦食记4天前
用这个配方烤出来的古早蛋糕，真的超细腻，小白也可以轻松成功 ：鸡蛋5个 梨花低筋面粉65克 玉米油55克（加热至70度） 纯牛奶75克 柠檬汁3克 细砂糖55克 耐高温沙拉酱适量 干椰蓉适量#梨花面业[话题]##梨花软白低筋粉[话题]##古早蛋糕[话题]##香妃蛋糕[话题]##家庭烘焙
00:00 / 01:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞109
饱饱今天吃什么3天前
520烘焙vlog｜爱心碱水结 好看又好吃的碱水结教程来喽～满满的麦香味，520送给你最爱吃面包的好朋友吧！ 📝材料： 高筋面粉235g 低筋面粉15g 仙人掌果粉2-3g 奶粉8g（可不放） 冰水140g 酵母2-2.5g 盐4g 黄油10g 碱水： 水500g 烘焙碱15g 先放水后放碱！ ⭐️tips：搓不长可以再松弛一会。 可以冻硬一点，我没冻硬泡碱水后就软了。 #520 #爱心碱水结 #有创意的面包 #抖音流量扶持 #我的烘焙日常 @DOU+小助手 @抖音作者助手 @抖音小助手
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
Amber的食养日记🔅3天前
烘焙 Vlog|莫奈海盐卷🥐红豆馅 这个海盐卷的颜色好像被打翻调色盘的春色🎨太治愈啦🌷 🥐面团： 高筋面粉 200g 低筋粉 50g 糖 20g 奶粉 15g 冰牛奶 175g 干酵母 3g 黄油 20g 盐 4g 黄油条 5g×8 条（最后用） 色粉适量 #家庭烘焙日常 #治愈系美食vlog #新手烘焙入门 #烘焙爱好者日常 #可爱风甜点
00:00 / 02:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
爱番薯的喵3周前
酥到掉渣玉兰酥｜下雨天沉浸式制作太治愈 😺材料： 油皮：中筋面粉90g，猪油32g，冰水34g，细砂糖12g 油酥：低筋面粉60g，猪油30g #玉兰酥 #中式酥点 #春日甜品 #我的烘焙日常 #美食vlog
00:00 / 01:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞160
YY的烘焙日记3天前
三色玉兰花酥🌸 #面食制作方法分享 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #中式糕点 新手小白再次尝试玉兰花酥，酥皮层层起酥，薄如蝉翼，真的美到失语！做出来成就感满满，快来尝试吧！
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
柚吃一口🍊3天前
抹茶乌龙蛋黄酥 蛋黄酥15个 油皮 中筋面粉188g 黄油66g 温水75g 糖19g 油酥 低筋面粉124g 抹茶粉8g 猪油66g 做了八个乌龙馅和七个凤梨馅 馅料➕蛋黄共40克 #美食 #烘焙 #青年创作者扶持计划 #我的生活日记 #厨房里的欢乐时光
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞51
心静无尘4天前
#抖音小助手dou上热门 #自制花酥 红豆酥 油皮 中筋面粉130克 黄油45克 白糖20克 清水56克 油酥 低筋面粉96 黄油50克 豆沙馅30克
00:00 / 01:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞843
家政人故事3周前
厨房小白必看！三分钟学会分辨面粉种类 想学做面点，但是连面粉种类都搞不清，高筋、中筋、低筋面粉到底是什么意思？怎么选？今天#武汉嘉乐会 学校花式面点课的老师们手把手教你认清面粉，厨房翻车退退退！#花式面点
00:00 / 03:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
16美眉6天前
宝宝辅食·流心南瓜🎃馒头 ✅食材：300g老南瓜 200g低筋面粉 10g奶粉 给娃做辅食的第N天，终于挑战了南瓜流心馒头！ 以为会塌陷、表皮坑洼、馅也做不好，结果居然成功了！ 虽然表皮不是完美水光肌，但暄软香甜，掰开还有绵密的南瓜流心，宝宝一口一个超爱吃～ 给新手姐妹提个醒：揉面排气一定要揉到位！ 下次争取挑战水光肌版本！ #宝宝辅食翻车现场 #辅食#宝宝辅食#辅食馒头 #真实生活分享计划
00:00 / 01:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
☀️ 阳小漾3周前
3个鸡蛋 1碗低筋面粉，在家实现蛋糕自由，视频有点长，看完新手小白也会做，祝我家宝贝生日快乐🎂#亲手做的才有意义 #6寸蛋糕
00:00 / 02:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
Han了个han1月前
#平锅烙饼 #口袋饼教程 无油无糖健康的口袋饼教程来啦～只需要小麦粉（中筋或者高筋都可以）、玉米粉、干酵母、盐，一口平底锅就可以做了～作为减脂期主食简直完美！
00:00 / 02:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞31
一闪一闪亮金金3天前
奶香小馒头制作步骤： 1、碗中倒入120毫升配方奶，加入2克酵母，200克低筋面粉 2、先搅拌成絮状，再揉成不沾手的面团，用洗衣服的方式反复揉搓，揉至表面光滑细腻。 3、用擀面杖擀成长方形面片，底部压薄，从上往下卷起，收口捏紧，再搓成一个长条，切成大小均匀的面剂子，稍微整理一下形状。 4、瓶盖内放入面团压平，用保鲜膜或者上锅用温水醒发，当面团的高度是瓶盖的两倍就是发好了。 5、水开蒸12分钟，焖2分钟，奶香小馒头蒸好了。 蓬松暄软，奶香十足，做法简单，新手妈妈也能一次成功，快来试试吧。#创作者中心 #创作灵感 #分享手工辅食的制作 #辅食教程 #辅食
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞57
顶顶哈尼4天前
宝宝红枣小蛋糕｜无糖补铁·松软不塌 ✅食材： 红枣8-10个｜鸡蛋2个｜低筋面粉40g 配方奶/牛奶60g｜玉米油/核桃油10g｜柠檬汁几滴 ✅做法： 1️⃣去皮去核红枣蒸软后加奶打成枣泥 2️⃣蛋黄+枣泥+玉米油搅匀（不用打发） 3️⃣筛入低筋面粉Z字拌匀，无干粉即可 4️⃣蛋清加柠檬汁，打发至发硬 5️⃣蛋白霜分两次翻拌入蛋黄糊，避免消泡 6️⃣纸杯八分满，轻震排气，可撒上白芝麻 7️⃣烤箱130℃烤35-40分钟，烤到30分钟的时候加盖锡纸 天然红枣甜味，不用加糖 松软绵密，补铁又好吃 宝宝抓着吃超香～ #宝宝辅食 #红枣小蛋糕 #无糖辅食 #宝宝蛋糕 #自制宝宝零食
00:00 / 02:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
野生派的筱禾2周前
奶油司康 周末，手搓一盘司康吧#懒人烘焙 #司康 #自制糕点 #烘焙教程 #家庭烘焙司康配料（可做8个）：低筋面粉200克.泡打粉5克.盐2克.糖30克.黄油60克，淡奶油85克。
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞50
西瓜多多🍉美食记3天前
今日份早餐#奥利奥古早蛋糕 松软可口😋不回缩不塌陷，简单好做～#小学生早餐 #早餐吃什么 #抖臀蛋糕 #古早蛋糕
00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
三夕汐4天前
夏天到啦、 吃凉皮喽（建议中筋面粉、高筋面粉。）#自制凉皮 #好吃又健康的凉拌
00:00 / 01:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞39
爷们3天前
妈妈必学的早餐饼做法，早起五分钟就能搞定 #早餐饼 #美食 #家常菜 #在家做美食 #美食教程
00:00 / 04:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞118
一只懒懒4天前
早餐就吃它！黑芝麻红豆馅馒头 做法简单新手也能一次成功 当作早餐、日常主食都合适 健康养胃没有负担～ #馒头还可以这样做 #面包机 #居家美食 #美食趣胃计划 #自制馒头
00:00 / 01:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
敏感霸王龙🦖5天前
零糖油｜香蕉可可布朗尼 材料： 低筋面粉120克 香蕉2根 鸡蛋2个 牛奶120克 泡打粉3克 可可粉35克 黑巧、耐高温可可豆，坚果适量 烤箱：美的P40pro二代免预热烤箱 温度：上下火170度烤30分钟 #布朗尼 #无糖无油 #美的烤箱 #美的P40pro烤箱 @美的烘焙食验室 #烘焙
00:00 / 01:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞47
吃饭睡觉打豆豆3天前
11M+辅食｜香蕉鸡蛋饼 准备食材：香蕉、低筋面粉、配方奶、鸡蛋 1.香蕉切成薄片备用 2.低筋面粉30g、配方奶50ml、1个鸡蛋一起搅匀 3.锅中倒辅食油 油热倒入一半面糊 4.上面摆上一层切好的香蕉片 5.倒入剩余的蛋液 撒上黑芝麻 6.全程小火慢煎 底部定型后翻面 7.煎至两面金黄熟透即可 切成适合宝宝抓握的大小 锻炼宝宝抓握和自主进食能力 软糯又香甜的香蕉鸡蛋饼，宝宝超爱吃，麻麻们赶快给宝宝安排起来吧～ #宝宝辅食 #宝妈分享 #养娃日常 #宝宝成长记
00:00 / 00:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
涵涵妈美食记5天前
肉松蛋糕再也不用买面包店的！在家做的料超足！保姆级教程！ 👉配方: 鸡蛋5个 牛奶50g 玉米油45g 低筋面粉65g 白糖45g 柠檬汁几滴(可白醋代替) 🌸烤箱:140度烤35分钟(具体根据自家烤箱调整) #在家做美食 #烘焙#肉松蛋糕#蛋糕#宝妈
00:00 / 02:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞74
少吃一口都不行3月前
✅补气养颜的红糖枣糕 | 香甜松软 新手友好 这款红糖枣非常适合姨妈期吃哦，补气又养颜，大家也来试试吧 配方借鉴了🍠@是诺澜呀🐟 1️⃣具体用料 去皮去核蒸熟的红枣220g 红糖40g 低筋面粉133g 泡打粉5g 常温鸡蛋四个 玉米油55g 核桃仁白芝麻若干 2️⃣小tips 干红枣可以去核加牛奶搅碎再进行后续步骤 也可以直接用枣泥 #红糖枣糕#姨妈期甜品 #红枣吃法大全 #00后烘焙日常 #抖音美食创作者
00:00 / 02:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
SarahQ3天前
夏天就要来一个杨枝甘露爆浆蛋糕 不用抹面，新手友好，又是私房爆款的杨枝甘露爆浆蛋糕。夏天来一个，幸福感满满 ------ 戚风蛋糕 低筋面粉 102克 牛奶 75克 油 60克 鸡蛋 6个 细砂糖 70克 烘烤温度：150度 35分钟 ------ 杨枝甘露爆浆 芒果 190克 椰浆粉 10克 牛奶 40克 淡奶油 160克 糖 10克 #杨枝甘露爆浆蛋糕 #爆浆蛋糕 #烘焙 #在家做蛋糕 #新手烘焙 @抖音美食
00:00 / 01:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞72
小瑜手作小铺3天前
在家休养中，暂停出摊。今日学习手指饼干(配方来自叮叮妈妈加油) 手指饼干材料(刚好一盘) 2个鸡蛋 30克白砂糖 5 克玉米淀粉 45低筋面粉 15克扁桃仁粉 参考烘烤温度热：上温170℃下温170℃20分钟 烤箱不一样温度不一样。具体看状态。 小提示：面粉吸水性不一样，稀了加面粉，干了加鸡蛋。我用的王后低筋面粉，多加了10克面粉。 蛋白打发比戚风硬挺。 #我要上热门#烘焙 #烘焙新手 #手指饼干 #摆摊
00:00 / 02:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
大希daisy1周前
🥠热着吃糯叽叽会拉丝～ 养发要多吃黑芝麻，麻薯加到馒头里增加了糯叽叽的口感，操作都在视频里啦～ 🌟馒头面团： 中筋面粉300g 黑芝麻粉30g 糖6g 干酵母3g 水150g 🌟麻薯： 糯米粉200g 开水150g 🌟黑芝麻奶酥： 黑芝麻粉100g 奶粉30g 糖30g 水适量 (配方参考🍠土豆厨子) #馒头 #黑芝麻麻薯馒头 #养生健康美食 #糯叽叽 #自制馒头美食
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞204
兔子女士3天前
早餐不再将就|阳春面和黑芝麻馒头配小咸菜。💕配方和做法： 💕筋道手工鸡蛋面 中筋或高筋面粉500克 食盐3克 鸡蛋一颗 水150克 💕做法： 1.手工面如果想要筋道的话，面团含水量大概保持35%—40%左右就可以，也就是100克面粉大概加35-40克水。 2.按照上述配方把食材混合，揉成面团就可以，面团大概率比较干。 3.用压面机压面的话不用醒面，如果用手擀的话，就需要先醒面半小时哦。 4.面条做好之后，用保鲜袋分装好直接冷冻保存，下次吃的时候直接沸水下锅煮一下就可以。 💕水光肌黑芝麻刀切馒头 中筋面粉 400克 熟黑芝麻粉25克 酵母2.5克 牛奶195克 玉米油10克 💕做法： 1.做馒头如果想要水光肌的效果就是要保持面团没有气孔。 2.按照上述配方把食材揉成一个相对光滑的面团。 3.将面团在面食机中压成厚厚的面片，多压几次就能保证无气孔。 4.将大面片自上而下卷起，卷成长条，分成8份。 5.温暖处醒发至1.5倍大，冷水上锅，水开蒸12分钟左右。#中式早餐 #压面条 #压面机 #面食机 #馒头
00:00 / 01:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
一颗蓝莓冰1月前
简简单单，零失败，不用揉面，好吃又好做 ✅食材： 低筋面粉200g ，泡打粉5g ，白砂糖30g ，盐1g ，黄油40g ，淡奶油70g/牛奶60g，鸡蛋一个（带壳60g左右），奥利奥碎适量 ✅做法： 1 低筋面粉 泡打粉 糖 盐混合均匀 2 加入软化好的黄油🧈 上手搓匀 3 倒入牛奶和鸡蛋，搅拌至无干粉加入奥利奥碎 混合均匀 4 包保鲜膜冷藏半小时 5 切块，表面刷蛋黄液，烤箱预热180度20分钟#美食vlog #司康 #烘培日记 #新手小白 #交出你的美食照片
00:00 / 01:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞89
Grace_厨房记🍁1周前
面条自由～用厨师机搞定0失败鲜切碱水面 ✨配方：中筋面粉400g，水+鸡蛋160g（可以根据面粉吸水性适当调整水量），盐3g，碱面2.5g 自己压的面真的太好吃了，爽滑Q弹，懒得做卤子就泼点儿油泼辣子，调一碗油泼面，超香！ #厨师机 #长帝企鹅Ultra智能发酵厨师机#长帝烘焙节 #压面条 #碱水面
00:00 / 01:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
思丰面粉-早餐类面粉1周前
做面食什么样的产品应该选择什么样的面粉，该怎么区分 面粉筋性？#思丰面粉 #面粉 #小麦粉 #早餐店 #餐饮店
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞103

简介:

您在查找“面粉中高低筋分别适合做什么”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-05-21 07:42

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: