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冻冻酱9月前
打发的淡奶油用不完？搅一搅做成冰淇淋🍨 五分钟超简易版自制冰淇淋！只需要搅一搅~ 口感细腻顺滑 入口即化！ 做蛋糕多了很多打发好的淡奶油 - 淡奶油 纯牛奶2:1的比例搅拌均匀 装入杯里 冷冻就可以啦 喜欢水果也可以混合一起 淡奶油加过糖了 所以没有额外再加 加了牛奶口感更加顺滑 没有那么腻 - 夏天就要冰冰凉~#冰淇淋 #淡奶油冰淇淋 #简易甜品 #消耗淡奶油 #有所事事的暑假
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明慧爱喝下午茶2月前
蛋糕夹心篇～伯爵红茶奶冻 🍯6寸伯爵红茶奶冻｜茶香丝滑入口即化！ 超治愈甜品｜零失败做法｜新手一次成功 ✨【精准配方】 纯牛奶 120克 淡奶油 80克 白砂糖 18克 吉利丁片 18克 伯爵红茶粉 2克 ✨【详细教程】 1. 吉利丁片提前用冷水泡软，泡透后挤干水分备用。 2. 锅中倒入牛奶+淡奶油，小火加热至微微冒热气，不要煮沸。 3. 关火加入白砂糖和伯爵红茶粉，搅拌至完全融化无颗粒。 4. 放入泡软的吉利丁片，继续搅拌至彻底融化。 5. 将奶液过筛1-2次，口感会更细腻顺滑。 6. 过筛后倒入6寸模具，盖上保鲜膜冷藏定型4小时以上，过夜效果更佳。 7. 脱模用热毛巾捂一下模具边缘，轻松脱模切块即可享用。 💡小tips • 甜度可根据喜好在15-22克之间调整 • 想要茶香更浓可加一片伯爵茶包同煮 • 冷藏保存，2-3天内吃完口感最好 甜品治愈一切，这一口伯爵红茶奶冻也太幸福啦～ #蛋糕夹心#伯爵红茶奶冻#烘焙教程#咖啡教程#伯爵红茶蛋糕
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文文的低卡烘焙11月前
三步就能做成的网红甜品！手残党也能一次成功 [彩虹R]准备食材 淡奶油150g 牛奶450g 白糖30g 鸡蛋清3个［中等大小鸡蛋］ [彩虹R]步骤 [一R]淡奶油和牛奶中小火煮沸腾，放凉备用，放凉后就会结奶皮 [二R]蛋清和糖混合均匀，把[一R]的液体放凉后和蛋清混合均匀，再过塞3遍！［这一步不要偷懒］然后倒回碗里面 [三R]盖上保鲜膜，水开后，上锅蒸20分钟闷5分钟，放凉后冰箱冷藏2小时以上
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JoJo小烘焙4月前
今天是简单好做的双皮奶～ 今天是简单好做的双皮奶～ 没有水牛奶也可以做哦 只需要牛奶 淡奶油 鸡蛋清三种食材就可以成功 上条视频剩下的蛋清可以用来消耗啦～ （离了我谁还这么贴心～～）#双皮奶 #免烤箱甜品 #烘焙 #烘焙人的日常 #青年创作扶持计划
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祺祺妈的日常2月前
草莓棉花蛋糕🍰做法简单巨好吃❗️新手也能轻松做 配方： 常温鸡蛋：8个 低筋面粉：110克 玉米油：90克 纯牛奶：100克 细砂糖：80克 柠檬汁：几滴 夹心奶油： 淡奶油：260克 白砂糖：16克#草莓蛋糕 #棉花蛋糕 #唯有美食可以治愈一切 #烘焙#仙妮贝儿
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喵喵很多鱼2月前
淡奶油餐包 | 一次发酵❗️柔软拉丝·奶香浓郁 一直觉得淡奶油做面包是作弊器般的存在，脂肪含量高，做出来的组织特别绵密。重点是这次只要发酵一次，省时省力，新手也能轻松搞定！ ✨此方可做16个小餐包，刚好填满28×28厘米烤盘 🛒准备材料 高筋面粉400克 淡奶油200克（冷藏） 细砂糖40克 鸡蛋1颗 鲜酵母15克（或干酵母5克） 盐3克 纯牛奶90克（根据吸水性增减） 👩🍳制作步骤 1️⃣混合面团 所有材料混合，拌到无干粉后上手揉成团。不用揉光滑，成团即可。 2️⃣冷藏水合 盖上保鲜膜，冰箱冷藏1小时。期间每隔20分钟拿出来折叠一次，一共折叠两次，折叠到折不动为止。这一步是为了让面团自己形成面筋。 3️⃣摔打出面筋 水合结束，面团拿到面板上。切成小块再收拢，然后反复摔打面团。摔打几分钟，直到表面变光滑、出现大气泡就可以停手。不需要手套膜，省力很多！ 4️⃣分割整形 不用发酵！直接分割成16等份。分别滚圆，收口捏紧朝下，均匀摆入烤盘，相互之间留点空隙。 5️⃣一次发酵 放入烤箱，加一碗热水保持湿度。发到面团体积明显变大、互相挨在一起，手指轻按能缓慢回弹即可。 6️⃣装饰预热 提前10分钟取出烤盘，预热烤箱170℃。在面包表面放上叉子或装饰纸模，筛一层高筋面粉，然后小心取下叉子。 7️⃣烘烤出炉 放入烤箱中层，170℃烤20分钟。上色太快的话及时盖锡纸。出炉后马上脱模，晾网上放凉。趁热吃超级松软，第二天复烤一下当早餐也完美～ 💕这款小餐包真的是谁做谁知道，满屋奶香，组织软到可以撕着吃。强烈安利大家都去试试，期待你们的成品呀！ #面包控 #淡奶油餐包 #一次发酵 #烘焙日记 #满级吃商指南
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萱妈小厨房4月前
奶fufu～淡奶油小餐包手揉版❗️ 消耗快过期的淡奶油最好的方法就是做淡奶油餐包了吧～ 奶fufu软fufu~是小盆友的最爱，闺女一口气吃了三个！奶香浓郁，当作早餐非常不错👍 #消耗淡奶油 #小餐包 #淡奶油小餐包做法 #家庭烘焙 #手揉面包
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Gemmy treats3月前
原味奶冻🥛 奶香味超浓超级Q弹🍮入口即化🥄可做蛋糕夹心🍰 简单易上手🌟🌟🌟 🫶🏻食材简单：牛奶，淡奶油，吉利丁片，细砂糖 #原味奶冻#烘焙 #纯手工制作#甜品治愈一切 #青年创作者扶持计划
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喵喵很多鱼2周前
🍰水果纸杯蛋糕｜免裱花！零卡糖版下午茶～ 👩‍🍳【食材】（约12-14个） 玉米油40g｜牛奶52g｜低筋粉65g｜鸡蛋4个｜零卡糖40g｜柠檬汁几滴 奶油部分：淡奶油330g｜糖霜25g｜芒果酱/蓝莓酱/奥利奥碎适量 🔥【做法】 1️⃣ 油+牛奶搅乳化，筛入低粉拌匀 2️⃣ 分离蛋清（送冷冻15分钟），蛋黄加入面糊搅至绸缎状 3️⃣ 冻到带冰碴的蛋清+柠檬汁+零卡糖，中高速→转低速，打至弯钩状 4️⃣ 混合蛋白霜+蛋黄糊，翻拌均匀，装入裱花袋，挤入纸杯7分满 5️⃣ 烤箱提前预热，参考温度，110度30分钟，转135度15分钟，再转145度10分钟 6️⃣ 出炉轻震、倒扣晾凉 7️⃣ 淡奶油+糖霜打至6分（流动状），分3份分别拌入芒果酱/蓝莓酱/奥利奥碎，继续打至8分发，装袋 8️⃣ 蛋糕凉透后挤奶油，摆上水果、薄荷、奥利奥、脆脆珠等装饰 ✨【小tips】 • 蛋清冷冻有冰碴更稳定 • 零卡糖不是必须，也可以用细砂糖 • 不用复杂裱花，水果一摆就好看 ✅ 不甜不腻，一人一个刚刚好！收藏起来周末交作业吧～解锁更多水果搭配等你🌟 #纸杯蛋糕 #低卡甜品 #水果纸杯蛋糕 #自制甜点 #用甜点表达心意
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李蛮子2周前
在家自制好吃无添加的小布丁，做法简单，奶味浓郁无冰渣，不用出去买雪糕吃了#自制雪糕 #自制美食教程
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林林小厨1月前
牛乳蛋糕 这款无油但超软的牛乳蛋糕 干净又高级 奶香纯粹 做法简单而且一看就会，55克淡奶油 55克纯牛奶 14克糖 2克盐 小火加热至70度 冲入48克低筋面粉和14克玉米淀粉中 搅拌均匀 最后加入3个鸡蛋黄和1个鸡蛋搅拌均匀 3个鸡蛋清 一点柠檬汁 48克砂糖 用打蛋器打发至这样的小尖角 再加10克玉米淀粉 打发均匀 分三次把蛋黄和蛋白混合均匀 我这个配方大概可以两个 烤箱我用的是长帝大白鲨商用级风平一体烤箱 3400W AI 正反转风机 上色更均匀 烤12分钟拿出来画个十字继续考 60升黄金容量 可以同烤12个6寸戚风，我还做了可可的抹茶的 口感轻盈赶紧试试吧#林林小厨 #牛乳蛋糕 #大伟小林美食 @大伟小林美食 @长帝官方旗舰店 #长帝大白鲨商用烤箱 #长帝烤箱
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布丁不叮4月前
超浓郁❗️奶fufu的提拉米苏奶贝☕️一口就沦陷 戚风蛋糕： 2颗鸡蛋｜20g玉米油｜30g纯牛奶｜36g低筋面粉｜25g白砂糖 提拉米苏： 300g淡奶油｜30g白砂糖｜200g马斯卡彭｜30g咖啡液 #抖音美食创作人 #提拉米苏蛋糕 #甜品治愈一切 #奶贝 #甜品烘焙
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小食日记3月前
不仅好看而且超美味的奶油软欧包。 配料：高筋面粉 260克 牛奶 150克 白砂糖 30克 奶粉 20克 耐高糖鲜酵母 9克（干3克） 鸡蛋一个 黄油 25克 盐 2克 椰蓉适量 奶油比例：淡奶油100克，糖10克#自制美食 #健康美食自己做 #纯手工食品
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特调凉白开4月前
5分钟搞定！懒人版提拉米苏 原料： 马斯卡彭 淡奶油 纯牛奶 炼乳 浓缩咖啡☕ 可可粉 手指饼干🍪 ... 原来吃甜食真的会开心！5分钟的快乐[萌萌哒R] #提拉米苏 #在家做甜品 #自制甜品 #懒人版提拉米苏 #吃了甜食会开心
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啊飘手作2月前
谁懂啊！这个奶皮子酸奶，我能连吃一周不腻！😍 做法超简单，在家就能复刻，一口下去满嘴奶香，冷藏后口感绝了！ 配方：纯牛奶600g 淡奶油200g 全脂奶粉30g 白砂糖30g 炼乳25g 菌粉1g #奶皮子酸奶 #自制酸奶 #在家做美食 #手工美食 #酸奶
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多米2月前
今天做个超好吃的双皮奶！ 一点也不腻，好吃到停不下来～ 材料清单： 淡奶油 150g 纯牛奶 450g 蛋清 3 个 幼砂糖 30g 蒸煮 20 分钟，焖 5 分钟 做法很简单，不会很甜哦😊 #美食vlog记录 #亲手自制美食 #晒出你做的小甜点 #双皮奶 #自制甜品
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莹珠珠的烘焙小屋🥖1月前
牛乳蛋糕 把玉米油换成淡奶油 居然那么好吃，奶香浓郁 把淡奶油牛奶加热，倒入面粉里，这一步就是蛋糕口感湿润细腻的关键！后面就按照常规戚风的步骤来，烤出来的牛乳蛋糕🍰 软fufu的像云朵一样，咬一口奶香直冲天灵盖🥰 奶油45g 纯牛奶40g 盐0.5g 低筋面粉40g 玉米淀粉10g 大鸡蛋3个 白砂糖30g 柠檬汁几滴 喜欢吃蛋糕的宝子们一定要试试这个做法，保证你们吃完会回来谢我🙈#烘焙教程 #牛乳蛋糕 #烘焙vlog
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泥泥今天翻车了吗3周前
🫐蓝莓奶皮子酸奶蛋糕 奶香浓郁巨好吃😋 今天做了最近超火的奶皮子酸奶蛋糕，自制的奶皮子酸奶混合炒米，蓝莓果酱和大颗蓝莓，一口下去太幸福了！ 🍶制作奶皮子酸奶 400g纯牛奶 150g淡奶油 30g糖 30g奶粉 1g酸奶菌粉 🫐蓝莓果酱： 蓝莓300g | 细砂糖80g | 柠檬汁适量 🫐淡奶油400g 蓝莓果酱90g 砂糖15g#抖音首届杀糕局 #满级吃商通关赛 #抖音吃商新灵感 #全国杀糕大会 #全国杀糕地图
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穷游鹏仔3月前
看好了日式蛋包饭只教你一次，制作日式蛋包饭的蛋包时，先将两个鸡蛋加入适量牛奶或淡奶油和少许盐充分搅匀，再把蛋液过筛去除气泡。选用小平底锅，全程保持小火，锅热后只留下一层薄油膜，倒入蛋液后不要立刻翻动，待底部微微凝固时，用筷子从四周向中间轻推，让未凝固的蛋液流到锅底。等到蛋皮下层定型、上层仍略带湿润时关火，将蛋皮轻轻覆盖在炒饭上，简单整理形状即可。想要蛋包圆润饱满，可以在蛋液快凝固时将蛋皮从边缘向中间卷成椭圆形，再倒扣在米饭上。整个过程切忌用大火煎制，也不要将蛋皮煎至完全熟透，这样做出来的蛋包才会柔软滑嫩，口感细腻。#动手自己做美食 #吃货的世界唯有美食不可辜负
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两个妈妈的面点世界3月前
牛奶哈斯～大人和孩子都爱吃，蛋奶含量高，营养又美味，如果你也做了，请告诉我手撕和切片哪种更好吃#我的烘焙笔记 #创作者中心 #创作灵感 #一岁以上宝宝吃的面包#纯牛奶制作面包
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今天干什么好呢1月前
春天到啦～天气热啦～ 来吃冰淇淋吧！🥳🥳🥳 材料：淡奶油200ml，蛋黄2个，牛奶50ml，糖30-40g（糖粉更好混合均匀），喜欢的话也可以加入调味粉、奥利奥或者果干之类的！ 自己做的话就可以多冻点大炫特炫了哈哈哈 #自制美食 #自制甜品 #交出我的烘焙配方 #冰淇淋 #美食分享
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Maki2月前
【简单制作】橙子巴巴露亚 好吃不腻又清爽！！食谱来自于 @佳香麻麻#下午茶 #甜点 #巴巴露亚 #蛋糕 #吃喝玩乐分享计划 📢 食譜（原料） 3个橙子的橙子皮 全脂牛奶250g 蛋黄3个 细砂糖35g 吉利丁15g 淡奶油200g 橙汁50g 此配料表用量应用于6寸蛋糕模具
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daisy小爱3天前
泰奶珍珠奶冻 | 固体奶茶！！冰冰凉 🌟附配方🔥 搅拌搅拌就能做～超简单！！ 配方可做6个100ml的奶冻： 牛奶400克、泰茶20克、白糖25克、吉利丁片10克、淡奶油180克 煮珍珠：2000ml水 ＋200克珍珠煮红糖60克 #自制甜品教程 #自制奶茶配方 #夏日冰爽饮品 #奶冻 #夏日解暑神器
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彭同学2周前
#纯手工制作美食 赶紧给宝贝儿做起来，营养又健康#烘焙教程 #美食制作
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鑫悦1周前
家庭版，亲手做鲜奶油，夹心蛋糕！ 今天休假，给孩子做明天吃的早餐，无任何添加剂，只有新西兰鲜奶油，鸡蛋，牛奶糖！看看我做的，你们也可以
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小苑有点忙2天前
陪读日记📔 忙里偷闲👩‍💻最好的饭搭子，当然是我老公啦🤭 #真实生活分享计划 #小学生早餐 #陪读妈妈 #日常vlog #山姆燕麦
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- 米奇妈の糊弄饭1月前
夏日小美好，从一支自制冰淇淋开始 这才是夏天该有的样子！纯牛奶+淡奶油自制冰淇淋，香到舔杯！没有科技与狠活，甜度自己调，大人小孩都能放心吃，绵密细腻不腻口！再也不怕雪糕刺客了，在家轻松实现冰淇淋自由～#夏天该有的样子 #冰淇淋 #雪糕侠 #淡奶油 #自制冰淇淋家庭做法 @DOU+小助手
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小坛的烘焙日记1天前
清新不腻❗️咬开爆出抹茶奶冻的米面包绝了🔥一口沦陷 配方在这： 奶冻：牛奶250g，淡奶油110g，细砂糖20g，吉利丁片10g，抹茶粉7g 米面包：大米面包粉235g，干酵母1.5g，鸡蛋液30g，水125g，黄油30g（后加），抹茶粉5g 奶酪馅：奶油奶酪200g，细砂糖15g，柠檬屑1个，柠檬汁半个 #米面包 #面包控 #抹茶控 #柠檬奶酪 #烘焙笔记 @抖音作者助手 @DOU+小助手
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嗨皮熊酸奶（会亭镇）4月前
用电热做奶皮子酸奶 做法如下：500克纯牛奶，1袋菌种，500克淡奶油，17克炼奶，烧点开水把用到的器具全部消毒，把淡奶油和炼奶放牛奶加热到47度左然后把菌种加进去搅拌融合，搅拌好以后用保鲜膜把盛具包裹住，放进电热毯里面进行8个小时的发酵，温度控制到45°左右，上下差2度没事。发酵完成以后把它放到外面自然冷却成型就行了#夏邑 #夏邑同城 #会亭镇 #会亭美食 #奶皮子酸奶
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爱做面食的小美妈1天前
巴斯克蛋糕 慕斯:110g淡牛奶➕110g淡奶油➕110g草莓酱，我是一起打发的，比酸奶粘稠一些，后面就是加牛奶和吉士丁片#真实生活分享计划 #巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕 #甜品 #蛋糕
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轩妈爱生活1月前
超好吃的奥利奥牛乳蛋糕 两个月没做 配方都忘得差不多了 好记性不如烂笔头 人到中年 突然对这句话感受颇深#牛乳蛋糕#热门
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好饿好饿的小白2天前
复刻小时候爱吃的酒酿米麻薯 夏天来一碗太绝了 文字版做法： 1. 准备材料：糯米150g、清水 500g、牛奶 300g、淡奶油 180g、白砂糖 50g、海盐 2g 2. 糯米淘洗干净，加入足量清水（至少没过糯米2-3倍）浸泡。首选隔夜冷藏浸泡；赶时间可用30-40℃温水浸泡2小时，直至米粒一捻即碎。 3. 将泡好的糯米沥干，与500ml清水一同加入破壁机。用果蔬模式或高速搅打2-3分钟，直至成为极其细腻的乳白色米浆。 4. 将打好的米浆用细筛网过滤到深口不粘锅中，加牛奶 300g、淡奶油 180g、白砂糖 50g、海盐 2g。全程保持中小火，持续搅拌约10-15分钟，直至米糊变得浓稠、顺滑，用刮刀挑起可呈带状飘落，且尝起来无生米味即可关火 5. 将热麻薯盛入碗中，加入几勺酒酿，淋上桂花蜜，即可服用~ #酒酿米麻薯 #桂花酒酿麻薯 #夏日甜品 #搅一搅就能做出的一款甜品 #实用信息分享计划
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郭郭日常哦1周前
私房爆款无油牛乳蛋糕，加了淡奶油口感直接升级！超级松软，绵密得像云朵一样入口即化～ 做过的姐妹们都赞不绝口。#牛乳蛋糕 #牛乳蛋糕做法 #牛乳蛋糕盒子 #无油蛋糕#无油蛋糕做法
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幺幺。。吃喝日常3月前
有手就会做的焦糖布丁，配一杯咖啡完美极了#动手自己做美食 #咖啡日常 #冻干咖啡 准备的材料和步骤 1、吉利丁片12克凉白开泡软 2、纯牛奶400克淡奶油200克备用 3、糖40克水20克小火熬变焦黄加入牛奶淡奶油融合，关火 4、加入泡软的吉利丁片搅至融合 5、过滤装入容器冰箱冷藏4小时
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咖啡泰亨2天前
复刻原味梦龙蛋奶酱篇 #当下午茶实现杀糕自由 #下午茶 #抖音首届杀糕局 #全国杀糕地图 夏日炎炎，在家复刻梦龙，做经典牛乳脆手工雪糕，口感不腻，甜度可控，健康开心一整个夏季[呲牙][呲牙][呲牙]#纯手工制作雪糕
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铁锤妹妹🎈1周前
邯郸学院门口摆摊雪花酪回头客超多的制作步骤，我们用的是纯牛奶和淡奶油制作#雪花酪 #邯郸学院学生公寓 #邯郸学院 #摆摊 #摆摊创业
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大喵是个勤快的喵3天前
米饭逆袭记 | 大米冰淇淋🍦剩饭吃出新高度🧊 【米糊部分】 大米饭350克、炼乳40克、白砂糖40克、纯牛奶600克 破壁机打成米糊备用，有点颗粒感更好吃 【奶油部分】 淡奶油400克、白砂糖35克 打成酸奶状跟米糊混合拌匀即可 欢迎大家参与抖音美食满级吃商通关赛，带上#大米冰淇淋 话题发视频，跟我一起尝试制吧～❤️ 📣📣📣 ➡️配方能做8根雪糕以及2盒500毫升的冰淇淋，做得少的可以配方减半做 ➡️成品口感就是米香和奶香的混合，入口绵密带点糯糯的，很好吃！！ #甜品 #满级吃商通关赛 #烘焙界来了个天才选手 #我的烘焙日记
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Kelly的烘焙四季2天前
云朵般柔软的茉莉奶油吐司，香晕整个厨房 带着茉莉花香的云朵吐司，成品超软，花香满满！ Tips： 提前一晚用主面团部分的淡奶油和牛奶浸泡茉莉花苞 1 个 450g 吐司可按照高筋面粉总用量 240-250g 换算 1个吐司比2个同时烤烘烤时间缩短5分钟 中种面团： 高筋面粉 290g 牛奶 200g 干酵母 4g 主面团： 高筋面粉 290g 淡奶油 200g 牛奶 55g 新鲜茉莉花苞 (去梗) 80g 盐 9g 细砂糖 65g 干酵母 4g 无盐黄油 30g #治愈系美食 #吐司 #面包控 #我的烘焙日常
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黎黎厨房6天前
#自制健康甜点 入口即化的椰奶奶冻 做法简单新手容易制作#好吃又营养零难度小甜点 食材：牛奶370克、椰浆410克、白糖95克、淡奶油150克、吉利丁片12克、水果适量。 ☘️☘️步骤1、牛奶370克、椰浆410克、白糖95克、淡奶油150克搅拌均匀加热到55度左右，加入12克软化的吉利丁片，再次搅拌至吉利丁融化。倒入杯中放入冰箱冷藏3小时左右成型。 步骤2、成型的奶冻放入自己喜欢的水果和配料即可
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月妈家的小厨房1周前
手撕奶香馒头，好吃不上火/新手必学超详细教程#馒头#宝宝辅食#早餐#面食@抖音小助手
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回家的味道2天前
辣奶油火鸡面 食材：牛奶 淡奶油 韩式辣酱 火鸡面 番茄酱 烤肠 年糕 鸡蛋 芝士片 家常菜 下饭菜 菜谱 食谱 美食视频 #抖音美食创作人 #火鸡面的神仙吃法 #食谱分享 #美食视频 #方便面的神仙吃法
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恰口奥利奥2天前
免烤箱❗️草莓慕斯杯🍓 粉粉嫩嫩少女心爆棚 材料 慕斯：250奶油奶酪|35g白砂糖|260g淡奶油|60g热牛奶|10g吉利丁片|35g草莓果茸 草莓冻：250g热水|40g草莓果茸|10g吉利丁片 #抖音美食创作人 #草莓慕斯 #芝士慕斯蛋糕 #甜品治愈一切 #吃了甜食会开心
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Yuwol3天前
免烤箱🌼桂花乌龙千层卷💛 金萱乌龙做的饼皮自带奶甜茶香，卷上桂花奶油 软软糯糯，一口接一口停不下来～ ～～～ 🌼桂花奶冻： 淡奶油40g｜牛奶80g｜细砂糖8g｜桂花酱15g｜吉利丁片10g 🍰饼皮 乌龙茶5g｜牛奶370g｜鸡蛋3个｜细砂糖50g｜低筋面粉100g｜黄油35g 🧁奶油 马斯卡彭120g｜桂花糖30g｜细砂糖30g｜淡奶油500g #奶油蛋糕卷 #抖音美食创作者 #青年创作者成长计划 #免烤箱甜品 #好看又好吃的甜品
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蜻蜓的烘焙日记🥞1天前
超美味迷你焦糖布丁烧｜详细教程来啦💯 150毫升杯子12杯量 焦糖液： 白砂糖130克 水50克 热水50克 布丁体： 鸡蛋3个（全蛋）➕3个蛋黄 牛奶400克 淡奶油130克 白砂糖40克 香草膏3克 蛋糕体 牛奶🥛30克 玉米油35克 低筋粉45克 鸡蛋🥚3个 细砂糖25克 柠檬汁3克 #佛系烘焙爱好者 #烘焙能治愈一切 #焦糖布丁烧
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晚Wanna1天前
好吃的夏日甜品安排起来 一吃一个不吱声！玫瑰荔枝啵啵奶冻冰粉 糯叽叽凉凉～ #在家做甜品#自制甜品#治愈系美食 #玫瑰荔枝冰粉#真实生活分享计划
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你啰嗦辣2天前
可以嚼着吃的咖啡“咖啡生巧奶冻”做法超简单冰凉Q弹风味十足～😋 - ☕️奶冻 - 牛奶800克 - 冻干咖啡20克 - 白砂糖40克 - 淡奶油200克 - 吉利丁片20克 - 🍫生巧层 - 黑巧100克 - 淡奶油160克 #爆款咖啡饮品 #咖啡奶冻 #生巧冰淇淋 #奶冻 #夏日必备
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露吐司女士1天前
4寸巧克力慕斯蛋糕 #美食判官已上线 #烘焙 #甜品治愈一切 #香浓巧克力慕斯 #巧克力甜品制作 不用烤箱的甜品太可控了～ 配方： 饼干底：饼干碎44g 黄油20g 巧克力慕斯层： 60g黑巧（70%） 牛奶60g 吉利丁4.4g 淡奶油150g 白砂糖6.6g 巧克力淋面：黑巧25g 牛奶25g 吉利丁3.3g
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荣啊3天前
今日烘焙｜奶香奶油小餐包✨ 用料实在，纯淡奶油和面🥛 口感绵软蓬松，入口清甜不腻🍞 满满浓郁奶香味，温柔又解馋😋#烘焙#创意早餐 #奶油餐包 #烘焙人的日常
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波妞开饭啦2天前
自制淡奶油🍰 DIY宝宝生日蛋糕盒子，黄油＋牛奶=淡奶油✅做法简单，自制无添加，宝宝吃的超开心 #宝宝爱吃 #自制蛋糕 #自制甜品 #金牌育言家 #妈妈健康100问
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小秋美食日记3月前
用一份面糊做多种口味的奶油纸杯蛋糕🧁不开裂、不回缩，没有布丁层❗️❗️做法简单易上手，新手也能一次成功 配方： 鸡蛋：5个 玉米油：60g 纯牛奶：60g 低筋面粉：75g 细砂糖：55g 柠檬汁：5g 装饰奶油： 淡奶油：300g 细砂糖：21g 抹茶粉、巴西莓粉 #纸杯蛋糕 #小蛋糕#在家做美食#长帝大白鲸pro风炉烤箱
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布丁甜品屋3月前
这才是牛奶的天花板吃法，真的绝了！#甜品治愈一切 #在家做甜品 #点心 #美食教程 #下午茶
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精选好物1周前
泰泰泰好喝辣 小黄油拿铁500ml 制作流程： 1.出品杯加入30ml纯牛奶。 2.加入30ml淡奶油。 3.加入一平勺炼乳，用长吧勺搅拌均匀。 4.冰块补满，牛奶补至九分线。 5.淋上35ml咖啡液，一杯小黄油拿铁即可出品啦~ #饮品制作 #奶茶原材料 #谁懂啊真的很好喝 #饮品培训
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红红宅居杂记3月前
不加一滴水的淡奶油牛奶奶酥吐司，柔软香浓～不加黄油，超好吃😋 #烘焙vlog #创作者中心 #创作灵感 #吐司 #面包 @抖音创作小助手 @
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万锦烘焙专营店2天前
❤今天🖐🏻✌🏻🫶🏻适合分享甜蜜的小蛋糕 🧑‍🍳材料: ①开心果慕斯: 开心果酱50g|牛奶200g|吉利丁5g|淡奶油200g|糖10g ②树莓慕斯: 树莓果茸160g|糖40g|奶油奶酪40g|吉利丁5g|淡奶油80g ③绿色喷砂: 可可脂20g|白巧克力10g|绿色色粉适量 ④淋面: 树莓果蓉90g|水250g|nh果胶粉10g|糖90g ⑤夹心: 树莓果酱适量 #520 #情人节 #蛋糕 #美食 #烘焙
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小怪瘦1月前
是谁还没做这个巧克力抱抱卷蛋糕呀 真的既简单又好吃，每一口都在心巴上 学会了快做起来吧 - 🌱食材： 📍蛋糕胚部分： 玉米油50g 牛奶60g 白砂糖60g 可可粉15g 低筋面粉50g 鸡蛋5个 📍装饰部分： 淡奶油200g 细砂糖18g 可可粉15g - 🌡️参考温度： 预热好的烤箱140度35分钟 #烘焙#蛋糕教程 #抱抱卷蛋糕 #巧克力控 #学会了快去试试吧
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小凡的烘焙日记🥯🧩2月前
🍫伯爵红茶巧克力奶棒！新一周口粮备餐思路！ 🍰伯爵红茶奶棒： 牛奶液种（提前准备好） 高粉 300g 细砂糖 45g 淡奶油 40g 伯爵红茶 4g 黄油 35g 耐高糖干酵母 2g 盐 5g 烤箱烘烤温度（中下层） 上火 170度 下火190度烤20分钟（提前盖锡纸） 🍰牛奶液种： 牛奶 200g 鸡蛋 1g 耐高糖干酵母 3g 高粉 100g 🍰伯爵红茶奶油： 淡奶油 300g 细砂糖 22g 伯爵红茶 4g #伯爵红茶吐司 #我的烘焙日记 #自制美食 #舌尖上的味道 #纯手工制作美食
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小云朵☁️1周前
夏天来了，跟着抖音学做冰淇淋🍦 #创作者中心 #创作灵感 #好吃到停不下来配方 #一分钟美食制作
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威廉梁1天前
学会在家做能馋哭隔壁老王家小孩！ #焦糖布丁#vlog日常 #感谢官方涨粉 #真实生活分享计划
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动起来了喂1天前
伯爵红茶奶冻蛋糕卷🧁多美味谁吃谁知道🥰 最需要注意的是： 1、打发蛋白的时间 2、烤箱的温度 3、奶油打发硬挺，组装的时候才好卷 —————— 说难不难，说简单也不简单。需要注意的点都兼顾到就可以做出完美蛋糕卷咯🤭 #亲手制作美食 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙美食 #烘焙带来的快乐
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我妈爱做好吃的3天前
水果奶酪芝士蛋糕🧀🫐🍓🥭🍫 今天分享很适合夏天的乳酪甜品，水果奶酪芝士蛋糕，依旧简单，搅一搅就ok。丝滑醇香，清爽不腻，冰冰凉凉，超级好吃，这么一小盒，减肥也没负担呀哈哈🤩表面可以自己DIY任何自己喜欢的水果，奶酪蛋糕底很丝滑，很浓郁👍蓝莓和芒果甜滋滋的，草莓微酸但草莓味很浓，开心果是我最喜欢的啦，开心果的坚果香很浓，而且不怎么甜，每一个都好好吃啊，喜欢的姐妹快去试试😋 #慕斯蛋糕 #减脂 #芝士就是力量 #甜食控 #好吃到停不下来
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懒鸭食光5月前
🥹秋冬幸福感满满的烤布蕾🍮只需搅一搅 🧀配方：淡奶油180克，牛奶180克，糖25克，蛋黄四个#烤布蕾 #布丁 #免打发甜品 #烘焙 #vlog
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满满的美食日记2月前
简单又好吃的甜品 新手0难度#无需烤箱的甜品 #消耗奶油 #美食 #零难度的治愈系小点心 #美食分享
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夹星饼干2天前
夏日甜食💙海盐渐变芝士蛋糕 #烘焙天才即将诞生 #我的烘焙自有 #我的烘焙自有造型 #满级吃商通关赛 #这个世界上不能没有甜品
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