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唐门餐饮·技术教学2月前
油炸小龙虾保存方法分享#小龙虾 #小龙虾油炸 #小龙虾保存 #餐饮技术教学
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蜀无界龙虾情宠粉号4年前
过油后的小龙虾 如何保存#小龙虾#小龙虾保存#油炸小龙虾
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唐门餐饮·技术教学10月前
油炸好的小龙虾 保存方法分享 #小龙虾 #油炸小龙虾 #小龙虾保存方法 #技术教学
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千江味业-唐门餐饮2年前
小龙虾油炸过后，保质期是多少？如何保存？#小龙虾 #油炸虾 #小龙虾处理
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蜀无界龙虾情宠粉号3年前
油炸过后的小龙虾，我们是怎么保存的。#油炸小龙虾 #保存龙虾 #小龙虾保存
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米丽1周前
冰箱养活了小龙虾20小时，实测有效的鲜活小龙虾保存方法 #小龙虾保存 #小龙虾保存方法 #小龙虾小龙虾吃起来
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盱眙龙虾培训调料（虾味源）5年前
过油的龙虾没用完第二天怎么保存，才能肉质不散细嫩，认真看好这个视频！#抖音小助手 #美食 #美食趣胃计划
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唐门餐饮·技术教学1年前
油炸后的小龙虾，夏天如何保存 #小龙虾技术 #小龙虾 #油炸虾
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唐门餐饮·技术教学11月前
分享油炸小龙虾的正确保存方法 #小龙虾 #油炸小龙虾 #小龙虾保存方法 #餐饮干货分享
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唐门餐饮·技术教学1周前
降低损耗！鲜活小龙虾保存技巧#小龙虾保存 #小龙虾 #餐饮干货 #鲜活小龙虾
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盱眙龙虾培训调料（虾味源）3年前
大批量炸出来的龙虾，晚上没麦完怎么正确保存不影响肉质今天分享给大家#美食 #美食教程 #美食推荐 #抖音小助手
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盱眙龙虾鹏先生3周前
#今日份小龙虾 如何保存小龙虾#小龙虾 #盱眙龙虾 #盱眙龙虾鹏先生
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刘一手美食V5年前
龙虾一过季节就没得吃了，私藏保存妙招告诉你，放半年不会坏！#小龙虾 #生活小妙招
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米淇小厨6天前
又到吃龙虾的季节了，今年一定要多保存一些，这个方法一年都新鲜 #保存龙虾 #小龙虾保存方法 #小龙虾#小龙虾小龙虾吃起来
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阿云厨房2年前
保存小龙虾，直接放冰箱就错，教你一招，放一年还和鲜活的一样
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盱眙龙虾培训调料（虾味源）1月前
大批量炸出来的小龙虾没有卖完怎么储存，这个视频教会大家！#小龙虾 #吃龙虾的季节
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龙虾@老唐1年前
小龙虾油炸入味以及保存方法。 #小龙虾油炸 #小龙虾技术 #餐饮技术 #餐饮行业
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千江味业-唐门餐饮3周前
商用小龙虾如何保存？ #小龙虾保存 #小龙虾技术 #龙虾保存方法 #餐饮技术
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小龙的虾1年前
小龙虾保存方法，活虾怎样保存#卤虾教程 #卤虾配方 #活龙虾怎么保存#辣卤小龙虾 #蒜蓉小龙虾
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芳芳的新生活1周前
保存虾尾 趁小龙虾便宜，趁虾壳子还没长硬，可以保存一点虾尾。试过各种冻虾尾的方法，用我这个方法保存肉质Q弹不散#保存虾尾 #吃货家庭必备
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千江味业-唐门餐饮4年前
进了冰箱过夜保存的小龙虾肉质还能Q弹吗？今天我们来试一试#小龙虾技术 #小龙虾保存
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唐门餐饮·技术教学2年前
小龙虾过油应该炸到什么效果？应该如何保存 #小龙虾技术 #小龙虾 #油炸虾
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姚君莉和跃哥2年前
新鲜虾尾像我这样保存起来 用保鲜袋装着放冰箱冷冻,囤到下半年肉质依旧紧实，水分不容易流失#密封袋 #保鲜袋
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小玲子吃不胖1年前
虾球这样过油冻一年都跟新鲜的口感一样，高温油炸可以快速锁住虾球水分，吃的时候很方便，不用解冻，直接起锅烧油虾球锅里倒，那些说过油冻虾球有哈味的我不跟你们杠，杠就是你对，还有人说直接冻或者焯水，这两种方式家用冰箱都达不到急冻的效果，虾里面有水分冻几个月肉质会不会柴可以想象得到#小龙虾
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唐门餐饮·技术教学4年前
夏天没卖完的小龙虾如何保存？#小龙虾 #龙虾季 #美食 #龙虾 #厨师 #吃龙虾的季节
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唐门餐饮·技术教学1年前
活虾和油炸虾分别该怎么保存？ #小龙虾 #活虾 #油炸虾 #小龙虾保存
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怦苒心动(亮姐)1周前
小龙虾大上市的季节，可以像我这样储存起来放到冰箱，等秋冬天的时候一定很受欢迎！
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超爱美食的小芳1年前
#小龙虾保存方法 #龙虾的处理方法#家常菜 #吃龙虾的季节 趁龙虾便宜的时候多囤一些 过年的时候也是可以吃到新鲜龙虾尾
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盱眙龙虾培训调料（虾味源）4年前
没卖完的龙虾怎么保存，第二天肉质依然Q弹！#抖音美食推荐官 #抖音美食 #抖音美食创作人
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老友龙虾海鲜大咖羊蝎子烧烤（收学员）5年前
很多餐饮人的疑惑如果小龙虾当天没卖完那么该如何保存，今天就给大家分享一个小技巧！
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小玲子吃不胖1年前
小龙虾过油冻起来等到冬天拿出来是一盘好菜#小龙虾
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楚乡君君11月前
去年用这个方法保存的虾尾很Q弹紧实，放到过年来吃都很好 #我的乡村生活 #小龙虾 #保鲜袋#寻美湖北 #寻美天门
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千江味业-唐门餐饮3年前
油炸过后的小龙虾，如何正确放置#小龙虾教学 #小龙虾加工 #餐饮
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蜀一酱·调味品1年前
油炸小龙虾细节分享，保质期有多长？ #小龙虾 #小龙虾技术 #龙虾季
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盱眙龙虾培训调料虾乐汁5年前
过完油的龙虾可以用这种方法保存，肉质不松散@抖音小助手 #小龙虾
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盱眙虾汁味，虾厨娘龙虾调料5年前
炸过的龙虾怎么保存才能让肉质Q弹紧致不散呢？看完这个视频你就知道了@抖音小助手 #餐饮 #龙虾
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千江味业-唐门餐饮1年前
鲜活小龙虾过油之后如何保存 #小龙虾技术 #油炸虾 #小龙虾小龙虾吃起来
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龙虾哥 （专注高端十三香龙虾调料研发）2月前
餐饮店不会保存小龙虾伤亡直接翻倍 #龙虾哥 #叶氏虾匠
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冰冰的日常分享1年前
像我这样的龙虾尾储存方法，放冰箱冷冻多长时间都是QQ弹弹的
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大伟哥餐饮圈10月前
必吃榜老板亲自分享小龙虾的制作及保存细节#烧烤 #烧烤店 #烧烤老板 #小龙虾 #小龙虾制作
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满锅卤大咖总部官方号4年前
虾子最佳储存方法#小龙虾 @球宝 @夜来湘烧烤容容 #抖音美食创作人
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米淇小厨1周前
现在小龙虾这么便宜，用这个方法保存起来，口感跟新鲜的一样 #小龙虾 #保存龙虾 #小龙虾保存 #小龙虾的清洗处理方法
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山东餐创大课堂餐饮管理有限公司4年前
#吃龙虾的季节 当天用不完的小龙虾应该养着还是炸了？#餐饮创业 #小龙虾
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襄阳李记海鲜2天前
如何保存虾球到过年： 跟着李记海鲜专业卖小龙虾的教程做一定没错：家庭版最简单的就是先把水烧开，再把虾放进去待虾子变红后，捞出速度过冷水（水越凉越好），这样虾肉有嚼劲，凉透后然后随便找个袋子装起来就好了，加水不加水区别不大！（网上五花八门，其实每种方法都有个别成功的，但个别成功不代表这个方法是对的，要所有人照着做都成功的方法才是实用的方法！跟着李记海鲜照抄就行了）#小龙虾产地直销 #小龙虾市场行情 #襄阳李记海鲜
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千江味业-唐门餐饮5年前
很多厨师都不知道小龙虾这样过夜保存，可以让它肉质Q弹，不影响口感。#美食 #小龙虾技术
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大杨爱做饭2天前
今天花60元买了10斤小龙虾，剥出来3斤6两虾球。像我这样快速过水冷冻一年都跟新鲜的口感一样，虾肉紧实不空壳#小龙虾 #冷冻小龙虾 #速冻小龙虾 #龙虾尾
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盱眙吉成龙虾调料厂1周前
小龙虾储存关键细节 #小龙虾保存方法 #活虾 #餐饮人
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米淇小厨1周前
今年的小龙虾为什么这么便宜，喜欢吃的一定要多保存一些慢慢吃 #保存龙虾 #小龙虾保存 #小龙虾的季节来了 #小龙虾
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阿胖面食5年前
夏天遇到这肉多买点，一次买23斤，放冰箱冻着，吃时很鲜美
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小妖姐姐2天前
#小龙虾来了🦞 #储存食物 虾尾的储存方法赶紧收藏哦😎😎#从洗虾开始
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芳芳的新生活1周前
保存虾尾 我们家一直用这个方法保存的虾尾很Q弹紧实，放到过年来吃都很好 #虾尾 #保存虾球 #保鲜袋密封袋
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陈二姐（下午4.20)1年前
正确储藏龙虾的方法， 什么调料都不用放，直接用油炸好装袋就行了#心态好一切都好 #油蚂蚱做法
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大通湖 桂鱼哥4年前
#平平淡淡小日子 ，你们想留几包龙虾过年吃吗？我教你们怎样保存。
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龙虾哥 （专注高端十三香龙虾调料研发）1周前
餐饮店怎么保存小龙虾减少伤亡损耗 #龙虾哥 #叶氏虾匠
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盱眙虾伙伴龙虾调料培训5年前
龙虾如何保证抽了虾线还能Q弹有劲道，看完这个视频 你就知道了@抖音小助手 @DOU+小助手 #小龙虾
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思思生活小技巧1月前
吃不完的小龙虾，可以用这个方法来保存
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龙虾哥 （专注高端十三香龙虾调料研发）1年前
小龙虾烧熟后在外面存放太久非常容易菌落种数超标，建议一锅一清 #龙虾哥
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辣妈🦋 美食🔥2周前
今年小龙虾好便宜 赶紧多囤一点 过年吃 我要巴冰箱装的满满的 #生活碎片 #保存食品#技巧分享
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向文文2天前
新鲜的虾球按照我这样保存，冻到过年吃都是很新鲜很嫩很Q弹#虾球#麻辣虾球 #保存虾球
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楚淼水产品养殖专业合作社4年前
小龙虾🦞保存方法，没有用完的小龙虾如何保存，关注我学习更多水产行业知识#潜江小龙虾 #水产品
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宽窄&哥2天前
虾尾的最好保存方式 洗干净龙虾，去头去尾，在次清洗干净，晾一会水份。接着起锅烧油，锅边微微冒烟，放入适量的虾尾，过油8-10秒快速捞出来冷却，密封装袋冷冻，可以吃到春暖花开时，味道跟新鲜的差不多，肉一点也不才，狠q弹！ 为什么需要过油呢，虾尾过油后，去除了虾尾里面的水份，同时也给虾尾上了一层保护膜，锁住了味道。 过油时，油里面啥都不要放，很多人问我需不需要放盐，统一回复大家不要放任何东西。冷却后直接密封装袋，里面也不需要放水，直接冷冻！ 吃的时候需不需要解冻，我个人认为不解冻起锅烧油直接炒也是可以的，放入生姜蒜子，那就多炒几下，放入虾料（其他佐料不需要放了）与蚝油，炒几下，放入适量的啤酒后闷几分钟（不闷也行，那就煮哈），大火收汁，起锅，美味一盘的虾球。解冻在炒应该更佳！家庭里没有虾料，那就根据自己的口味来放佐料！
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