孫沐楠1周前
打败红豆、黄豆,它才是脾虚第一豆,每天一小把,脾胃真的太舒服了 夏天一到,很多人身体就开始“发黏”了。 早上醒来还是困;吃饭没胃口,吃一点就胀;嘴里总觉得不清爽;大便黏马桶,冲好几次才干净;有的人还肚子咕噜、便溏、没精神。 这时候,很多人第一反应是:湿气重,煮点红豆薏米水吧。 红豆、黄豆当然都是好豆子,但如果说夏天脾胃虚、湿气重,杏林君更想推荐一个常被忽略的——白扁豆。 它名字普通,可在中医眼里,却是实打实的“脾之谷”。 《本草纲目》里说白扁豆:“其性温平,得乎中和,脾之谷也。” 这句话说得很妙。脾胃怕寒凉,也怕油腻;怕太补,补得堵住;也怕太泄,越祛湿越虚。 而白扁豆的好,就在于“中和”。它味甘,性微温,入脾胃,既能帮脾胃添点力气,又能把困在中焦的湿气慢慢化开。 所以夏天真正会养脾胃的人,不是天天猛祛湿,而是先把脾扶起来。脾有力了,湿气自然不容易赖着不走。 一、为什么说白扁豆,是“脾虚第一豆”? 中医讲,脾主运化。 说得生活一点,脾胃就像家里的“厨房加工厂”。吃进去的饭菜,要靠它加工成身体能用的气血津液。 可一到夏天,外面湿热重,屋里空调冷,冷饮、西瓜、凉茶、夜宵一多,脾胃这台机器就容易转不动。 机器一慢,水湿就堆起来。于是人就容易身上沉、脑袋昏、饭后胀、大便稀、舌苔厚、嘴里黏,越睡越困。 这时候,光想着“排湿”不够。因为很多湿气,不是外面来的,而是脾虚以后,运化不动,身体自己“生”出来的。 白扁豆妙就妙在,它不是只把湿气往外赶,而是边健脾、边化湿。像一个温和的老管家,一边把厨房火候扶起来,一边把地上的潮气慢慢收拾干净,不太猛,也不容易伤正气。 哪些人适合吃点白扁豆? 可以对照看: 第一,胃口差。不是完全不饿,而是吃两口就顶着,饭后胀,肚子不清爽。 第二,大便不成形。经常偏软、偏黏,甚至容易粘马桶。 第三,人总觉得累。明明没干什么,却四肢沉重,下午特别困,像身上裹了一层湿毛巾。 第四,舌苔偏厚腻。早上刷牙时照镜子,舌头上像铺了一层白白腻腻的东西。 如果你占了两三条,夏天就
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