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闲喵煮食🐱4月前
天冷就是吃火锅的信号#家常菜分享 #清汤排骨火锅 #火锅蘸水辣椒面 #贵州辣椒面蘸料 #抖音美食创作者
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杨光_建厨师1月前
盐水万物指南：牛肉、排骨、猪肉、鸡胸等各种肉类定量解决方案 盐水做法不仅适合鸭子、排骨，也可以做牛肉、猪肉、鸡胸、鸡翅、甚至猪肝。几乎所有肉类，盐水做法都好吃。按什么比例加盐？腌制多长时间？花椒盐怎么炒？我们用一期视频把它的底层原理和关键点全部拆解清楚。#盐水牛肉 #盐水排骨 #盐水鸡 #盐水鸭 #美食教程
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阿瑞美食记6月前
很多人在家炖的排骨汤肉嚼不动咬不烂，一点不好喝，今天分享一个小技巧，炖出来比大酒店的还要鲜美#排骨汤
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廣廣1年前
硬控广东人的清汤牛排骨。天天下雨最适合喝的五指毛桃鸽子瘦肉汤#广东美食#清汤牛排骨#万物皆可种草搜 #老火靓汤#好好吃饭大赛
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董童宇要吃1月前
盐水排骨！ #健康饮食 #排骨的神仙吃法 #美食 #美食教程 #美食趣胃计划
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FAN阿拉朔（是个厨子）11月前
吃到这种清炖牛排骨真的会哭！！！ #牛 #牛排骨 #牛排骨做法 #清汤牛排骨 #减脂
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芳香美食记4月前
湖北排骨藕汤的正确做法，三个细节教你做出莲藕粉糯、汤汁浓郁的 湖北人年夜饭少不了的排骨藕汤，怎么把藕炖烂、排骨又刚刚好？跟着老武汉人学的方法，请朋友们试试看。#排骨藕汤 #莲藕排骨汤 #排骨藕汤做法 #莲藕排骨汤的做法 #湖北藕汤
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焦糖不急BB🍰9月前
清汤炖排骨！一口鲜到眉毛掉下来！清爽不腻标准减脂餐 小朋友爱吃！来一碗米饭🍚绝搭！汤泡饭！简简单单又一餐。#减脂餐 #自制美食 #做饭日常 #美食教程 #抖音美食创作者
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超子爱做菜2月前
清汤排骨#健康饮食 #真材实料才能做出好味道 #做饭小技巧
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老周的乡村生活6月前
只有贵州人才懂清汤排骨火锅 和这碗糊辣椒蘸水的含金量，不摆了 舀饭克了#农村美食 #清汤排骨火锅#新农人计划 #农村生活 #贵州风味
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小花椒5月前
这个萝卜排骨汤！真的绝了！ 很好喝，清甜不腻！ #煲汤 #萝卜排骨汤 #抖音美食创作者 #养生汤 #冬天喝汤才是正事
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超子爱做菜1年前
白水排骨好吃简单不油腻#原汁原味 #喝汤 #好吃又营养
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大牙家常菜1月前
排骨炖酸菜清汤炖比酱油炖的好吃 #抖音美食创作者 #东北菜 #美食 #抖音美食推荐官 #美食教程
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贵州老华9月前
《清汤排骨》男人会做饭，竞争对手少一半！ #排骨 #省饭课代表 #美食 #抖音美食创作者 #解馋
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男保姆教做菜1月前
救命！这碗盐水排骨，香到我连炫三碗🥣🥣🥣 1 小时搞定经典盐水排骨！软烂脱骨，清汤透亮太绝了 #盐水排骨 #保姆级教程 #男保姆厨房记 #家常菜#抖音美食分享
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麦麦开动啦1月前
从此沦陷盐水系列！做法简单，味道却拿捏所有人味蕾，咸香入味，鲜嫩不柴#盐水排骨 #真实生活分享计划 #懒人美食#排骨的神仙吃法 #炖排骨
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猪妹1周前
高低得去尝尝啥味的！#家常菜#盐水排骨#美食#老吃家
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冉智妈2月前
电饭锅清汤牛排骨，加半颗苹果炖，汤清味甜，原汁原味超省心，简单调味也足够鲜香，老人孩子都能大口喝汤吃肉，#清汤牛排骨 #电饭锅美食 #家常快手菜 #儿童营养美食
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小张同学_6天前
最近做的盐水排骨真的绝了！肉香味超浓，吃起来越嚼越香，完全停不下来～ #盐水排骨#没有预制全是新鲜的食材 #我的厨房日记#男人会做饭
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梅天涯11月前
很多朋友叫我一个夏天的汤 这个汤你们要试试#美食#夏天的汤#会做菜的男人最帅
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廣廣4周前
广式清汤牛排骨 我的梦中情餐。有汤喝又有肉吃#广东美食#清汤牛排骨#我的厨房日记#会做饭的男生#我是热点劳模
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吾念成3月前
#煲汤 #排骨做法
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是瑞瑞呀2月前
吹爆这个盐水排骨，求求你们一定要去试试，不好吃你们来打我，简直香迷糊了#盐水肉 #懒人快手菜 #健康饮食 #炖排骨 #简单易学
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食为天10月前
清汤的玉米排骨汤，原汁原味更好喝，香甜可口，我试过了，好喝#玉米排骨汤 #原汁原味 #大人小孩都爰吃 #排骨汤 #做饭我是认真的好吃是必须的
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廖烤师烧烤（培训）1月前
门店招牌产品，每天都要卖几十斤的蒜香排骨，今天一条视频教大家怎么去腌制？#烧烤 #烧烤教学 #烧烤培训#开店 #蒜香排骨
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川为民烧烤君哥5月前
烧烤店大排骨腌制分享#餐饮创业#日常分享#餐饮#随拍#烧烤
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临临呀1月前
30秒教会你盐水排骨，只有吃到嘴里，才知道它🈶多惊艳！咱也不知道什么原理，它的肉质就是超级嫩，咸香入味，用这个方法举一反三，你会解锁更多美食，大家快去尝试吧，真的巨嫩巨好吃😋#盐水排骨 #超级好吃的下饭菜 #创作者中心 #创作灵感 #排骨的神仙吃法
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@杨大厨10月前
好食材才能吊出好清汤，一分钟教会你清澈透亮，鲜味十足的清汤#抖音美食创作者 #靓汤
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哒哒壮1月前
低脂好吃不胖的吊龙汤来咯 老婆减脂期专属美食✨清炖吊龙清汤 少油少盐、高蛋白低脂 清肠刮油、暖胃解腻 肉质鲜嫩不柴，汤底清甜回甘 减脂不挨饿，大口吃肉也掉秤 家常简单好做，老人孕妇减脂都合适#清炖吊龙 #减脂餐 #高蛋白减脂餐 #刮油汤 #老公做饭
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高兴美食3月前
排骨汤做法#谁能懂这一口的好吃程度
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灶间勃艮第1周前
在家做砂锅排骨煲，一夹脱骨，新手零失败 在家做排骨煲，是不是总是又柴又腥？ 今天教你几个关键步骤，做出来一夹就脱骨，汤汁浓到能拌饭！ ✅ 去腥别只用水洗，加面粉抓洗，血水杂质一把走 ✅ 下锅前吸干水分，不粘锅不溅油 ✅ 先调味再裹淀粉，腌制15分钟锁住水分 ✅ 中小火煎出焦黄壳，香味翻倍 ✅ 碗汁记住口诀：3生抽、1蚝油、半老抽、1糖 ✅ 炖煮必须加热水，冷水一激肉就老 砂锅一开盖，满屋飘香，排骨一扯就脱骨，全是拉丝的嫩肉！ 学会了赶紧试试吧～ #排骨煲 #砂锅排骨 #在家做硬菜 #软烂脱骨 #有手就会
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云南老倌（建水）家常菜8月前
一碗清汤，白萝卜与排骨的邂逅，家乡的味道在舌尖绽放。🍲🏡 #舌尖上的味道 #美食
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思❤️旭妈妈5月前
贵州清汤排骨火锅#抖音美食创作者 #简单的家常便饭
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侯大厨不炒菜1周前
桥头排骨保姆级教学#桥头排骨 #美食教程 #抖音美食创作人
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小白美食2周前
家常菜 第427集‖蒜香排骨 #真实生活分享计划 #蒜香排骨的做法和腌制方法 #蒜香排骨美味 #美食教程
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咀嚼妹5月前
【咀嚼】这样做酸菜炖排骨才会酸香浓郁肉味更足 要多做米饭哟 今天做的是清汤版的酸菜炖排骨，味道鲜美适中，酸菜脆爽。调料很简单。肉味的主要来源是排骨和大棒骨，家里头有大棒骨的，多放几根儿大棒骨，关键的就是焯水的肉汤千万不要扔掉。撇去杂质后，还得继续用它。用清水炖出来的肉味儿一旦不强烈，就拿不住酸菜，汤就显得非常寡淡，那这道菜就做瞎了，如果是新鲜排骨不用焯水，炖之前再炒一下会更好。还有出锅之前一定要尝一尝，再慢慢的放盐，因为酸菜本身含有大量的盐。即使前期用清水投洗，但是为了保留酸菜的酸度，不建议投太多遍，当然部分盐分也就会把被保留下来，酸菜他又是一个慢热型的选手，随着时间盐才会慢慢的被释放，所以隔天酸菜才更入味更好吃，当天做的。反而怎么吃都淡。尤其是喝汤。其实盐已经在那。只是吃不出来而已，要做到这道菜整体是偏淡的才好，因为我们这边都是配蒜酱或者是韭菜花红方，味道就平衡了。排骨炖得软烂脱骨，蘸一口蒜酱，咸香酸辣裹着肉汁层次感拉满；酸菜裹上蒜酱，酸香更突出，不管是空口吃、配米饭都让人停不下筷，尤其是大棒你的骨髓吸一口满嘴醇厚，香到上头。以后再做油腻版本的吧，感兴趣的朋友可以试一下哟~ #我的美食相册 #我的美食日记分享 #好吃不贵经济实惠 #打工人的充电餐 #今天在家里做美食
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小碗不挑食6天前
家常盐水排骨，原汁原味的清水煮排骨，清淡不油腻。#排骨的神仙吃法#懒人美食#美食分享#家常美食#跟着抖音做美食
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糯米圆子7月前
#煲汤 #玉米排骨汤 #排骨汤 清甜排骨汤
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乡村鲁大孃3周前
最近这个天气变化太快，一会儿冷一会儿热的#乡村守护人 #清汤排骨火锅
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是阿点呀🐰6天前
盐水排骨 #实用信息分享计划 强烈推荐 我是真的强烈推荐 你们一定要去试试 空口吃都能被惊艳到的 排骨咸香软嫩 要是调碗蘸料又是别样的风味 剩下的汤也别浪费 直接加点葱花都好喝到不行 做法真的简单粗暴#排骨这样做太好吃了 #普通的食材做出美味 #美食
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张小花10月前
不点外卖在家做饭的第二十四天 【清炖排骨汤】#爱美食爱生活 #创作灵感 #在家做美食
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刘刘女士1周前
好喝不油腻的清汤排骨汤🥣 食材：排骨、玉米、胡萝卜、姜片 排骨焯水去血沫，全部食材入锅加水慢炖 小火焖煮锁住鲜味，最后少许盐调味即可 鲜甜味十足，日常餐桌必备靓汤#吃什么 #排骨汤面
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闽南珠7月前
清汤牛排骨 这个非常不错的料包都给我们配好了，煮牛羊肉在家就能轻松做出好吃的味道，快快安排上#美食制作分享 #做菜教程 #每日分享美食 #跟着视频学做菜
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沫小白5天前
【迪奥の厨房】会烧水就能做！又嫩又香的盐水排骨，此生必吃！ #jojo的奇妙冒险 #盐水排骨 #排骨 #低卡低脂餐 #厨房里的欢乐时光
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小鸽子的饭1周前
需要最简单的调料就能做出神仙味道的盐水排骨。#盐水排骨 #排骨的神仙吃法 #美食教程
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在路上原地踏步5天前
盐水排骨大成功！ #清炖排骨汤做法 #减脂 #盐水排骨 #青年创作扶持计划
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豆包吃饭了2月前
宝宝排骨万能腌法，平常没空做饭的妈妈们腌一次冻起来随吃随拿，关键是超级香哦～ #宝宝辅食 #volg日常 #真实生活分享计划 #宝宝爱吃 #一个人带娃
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妙手食娘5月前
1. 处理排骨：8斤中排剁成5公分段，用温水反复清洗去血沫，彻底沥干水分。加1-2两高度白酒抓匀去腥，放入适配6斤肉的香肠调料包，多次翻拌让每块排骨都裹满调料，腌制30分钟入味。 2. 准备肠衣：取排骨专用肠衣，清水反复冲洗干净后，放入45℃温水浸泡（保持温水状态），这样后续套在灌肠器上会更顺滑。 3. 灌肠捆扎：将泡好的肠衣套紧灌肠器，逐块放入腌好的排骨，用手或专用小棍抵住推进，塞一块推一段，每塞好一节就拧一下定型。全部灌完后，按拧好的分段用棉线捆扎牢固。 4. 清洗排气：用50℃左右温水快速烫洗香肠表面，既能清洁又能让表皮更快风干。把香肠挂在通风处，用牙签在肠衣上扎孔排出空气，避免晾晒时鼓包变质。 5. 晾晒保存：置于阴凉通风处晾晒一周，摸起来表皮干爽、肉质紧实即可，装入密封袋冷藏或冷冻保存。 #真实生活分享计划 #美食 #麻辣排骨香肠 #四川的年味
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阿祥的双蒸菜（瓦缸鸡）3周前
在家怎么腌制好吃的排骨！来看看阿祥的做法#现做现吃才好吃 #排骨腌制调料 #没有预制全是新鲜的食材 #排骨饭
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梦想成真4月前
简单易做的骨头#美食#记录真实生活 #保山 #腌制 #手工
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宋小小10月前
#家常菜 #美食 #vlog日常 #在家做美食 #煲汤 20块钱，就能让一家三口的晚餐飘起排骨香！这点预算足够炖出一锅清汤排骨，肉香裹着汤汁漫满屋，大人孩子都能吃得心满意足——原来幸福的滋味，真的可以这么实在又划算～
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兜兜成长记6天前
#盐水 做了很火的盐水系列之盐水排骨，小孩很爱吃，吃的香喷喷
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西格玛男人.1周前
本来只想浅尝一口，一不小心全给炫了#盐水排骨 #大学生 #做饭日常 #情侣 #抖音美食推荐官
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李家妹妹7月前
这个天气真的太适合吃火锅了，清汤排骨火锅安排上，配上这碗糊辣椒蘸水，简直不要太安逸！ 预定了一只#清汤排骨火锅#灵魂蘸料 #天儿冷吃点啥 #下饭神器#戒不掉的贵州味道
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周科5月前
家人们！降温就得整这种清汤排骨养生火锅🍲 排骨炖得软烂脱骨，汤底原汁原味，涮点萝卜和青菜，暖身又养胃！#健康饮食健康生活 #家常美食 #美食制作过程 #饮食与健康 #美食烹饪
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肉松小麻薯1周前
清汤排骨粉 排骨可以买前排或者肋排来炖汤 大骨头炖会更香。我没买到。#骨头粉汤 #广东粉汤做法 #猪骨头汤底 #动森日常
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叔谦5月前
农家清汤排骨
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小勇爱做菜（家常菜）1周前
第五期｜大骨冬瓜汤 天热就爱这口清汤！排骨炖冬瓜，低脂鲜美不油腻，全家都爱喝 做法简单快点学起来吧 #排骨冬瓜汤 #家常汤做法 #简单家常菜 #煲汤技巧 #下饭汤
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六记干蒸鲜排骨1年前
怎样腌制一份味道正宗的干蒸鲜排骨？#衡阳美食 #六记容边干蒸鲜排骨 #五一吃点啥
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北冥有鱼6天前
本来想自己吃个独食，但是计划赶不上变化#真实生活分享计划#美食 #美食趣胃计划
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佳子美食10月前
吃到这种清炖牛排骨真的会哭！！！ #牛 #牛排骨 #牛排骨做法 #清汤牛排骨 #减脂
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