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荔枝是乃果11月前
广东人怎么那么会煮汤，太好吃了吧#我家的一百道靓汤秘诀公开 #苦瓜汤 #苦瓜酿肉 #家常菜
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大鹏爱做饭1年前
清热解暑 超级开胃，夏天常备靓汤 潮汕人的家常菜，试过就会爱上它#家常菜 #苦瓜酿肉 #开胃解腻 #美食教程 #潮汕美食
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猪弟一家【潮味厨房】1月前
每个潮汕人从小吃到大的特色家常汤，苦瓜塞肉汤，清热解暑巨好喝 #抖音美食创作人 #苦瓜
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陳碗饭1月前
绝对没有哪个潮汕人能拒绝这一碗苦瓜塞肉沫。炎热的夏天没胃口。来上这么一碗。绝对舒服。小时候不爱喝这口汤。现在长大了。我觉得这道汤就像人生。苦尽甘来。#苦瓜汤 #美食教程 #潮汕美食 #谁懂这一口的好吃程度 #苦瓜酿肉
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周一吃饱饱11月前
夏天多吃苦瓜，好吃还降火~ #苦瓜 #苦瓜酿肉 #苦瓜的做法 #潮汕菜 #潮汕美食
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汤圆1年前
幸福有很多种！吃苦瓜塞肉沫也是一种#家常菜 #潮汕美食 #苦瓜酿肉 #一起学做菜 #跟着抖音学做菜
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海门鱼仔店4周前
苦瓜好吃有窍门！炎夏开启，做一道苦瓜酿肉汤，味道不苦，反而清甜，看完你也能做出这个味！#潮汕美食 #抖音美食推荐官 #苦瓜酿肉
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548582386821年前
清爽家常菜低脂低卡清热降火的苦瓜酿肉 一年中最高温的时期即将开启，夏天多吃苦食，苦味能请热，健脾胃。 这道菜配色鲜艳，好吃不上火。 连平时不爱吃苦的家人都说好吃。 苦瓜酿肉看似复杂，其实准备好配料后，制作起来非常方便。 选择厨吧养生机的新鲜蒸功能，一键启动。 偷偷告诉你，广东人的夏天少不了苦瓜。因为它是真的下火。 赶紧动手做起来吧。 我是爱养生的小厨，关注我，健康路上携手同行。 #抖音美食创作人 #厨房必备神器 #厨房电器 #减脂餐 #抖音美食推荐官
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蔡下饭-罗阿姨4天前
知苦后才会更敏感的察觉到甜 苦瓜是半生回头看来时路到豁达 #苦瓜酿肉 #苦瓜 #人生感悟
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菜菜不菜（四娃妈）3周前
夏天一定要吃的苦瓜汤，做法多种，百吃不厌，一口下去，苦中带润，润中有香。#潮汕家常菜 #苦瓜塞肉汤#苦瓜汤 #夏天适合喝的汤 #谁懂这一口的好吃程度
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wx886月前
怎么形容这口汤的美味呢，潮汕的孩子估计都懂😂 #家乡美味 苦瓜塞肉沫汤 ～吃起来又香又降火😋好吃👍
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大猫食記11月前
老广靓汤 如果你喺广东人，咁你一定知道，哩碗苦瓜排骨汤的含金量#广东靓汤#苦瓜酿肉 #苦瓜排骨汤#苦瓜塞肉 #抖音美食创作人
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Phyllis1年前
可惜你不是潮汕人，不懂这碗苦瓜汤的含金量，夏天真的好适合喝这苦瓜酿肉汤，消暑清热开胃。#苦瓜汤 #苦瓜酿肉汤 #苦瓜塞肉 #汤 #夏天该有的样子
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娥常乐1年前
#苦瓜塞肉，夏天一定要吃的苦瓜汤，苦甘带微甜，好吃又下火，真的很好喝#潮汕美食 #苦瓜汤#苦瓜酿肉
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岚儿美食记2周前
天气热可以试试知道苦瓜塞肉沫，苦了回甘，喝了很舒服 #苦瓜酿肉 #苦瓜塞肉沫 #苦瓜汤
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BB.BLACKPO宠物烘焙2月前
夏天到了，狗子泪痕重还爱上火，试了好多方法，发现自制苦瓜酿鸭肉真的管用了！ 🌟 食材功效 • 苦瓜：清热解毒降火，富含维C，被称为“狗狗长寿食物” • 鸭肉：滋阴润燥，中和苦瓜寒性，温和不刺激 📝 制作步骤 1. 苦瓜洗净切5mm厚片，挖去瓜瓤和籽（⚠️ 红籽不能吃！必须去干净！） 2. 鸭胸肉去肥肉，搅成细腻肉泥 3. 肉泥填入苦瓜圈，按压紧实 4. 70℃烘干15-18小时 💡 喂食小贴士 • 作为奖励零食，每日不超过总热量的10% • 初次喂食少量尝试，观察是否耐受 • 密封保存，避免受潮 快给你家毛孩子安排上，告别泪痕和火气！🐶 #宠物烘焙 #宠物鲜食 #自制宠物零食 #宠物 #狗狗
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阿小纯呀～11月前
幸福🈶很多种吃潮汕苦瓜塞肉末是一种#潮汕苦瓜塞肉 #潮汕苦瓜汤做法 #潮汕家常菜 #潮汕 #家的味道
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昇霖麻麻9月前
该怎么形容这口汤的味道呢，大概潮汕人都能懂～#潮汕美食 #苦瓜塞肉汤 #家常菜
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南南很爱笑1年前
谁懂这碗汤的含金量 对潮汕人的杀伤力有多大#苦瓜酿肉 #美食教程 #家常菜 #潮汕菜 #晚餐吃什么
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好滋味小厨房1年前
这样做的#苦瓜酿肉 ，苦瓜微苦、肉鲜味美，营养丰富、好吃不油腻。 #美食教程 #家常菜 #好吃到停不下来 #学会快去试试吧🔥
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朱氏顺利7月前
#创作灵感 #苦瓜塞肉 谁懂这一口苦瓜汤，苦甘带微甜，好吃又下火#潮汕美食 #苦瓜汤#苦瓜酿肉
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潮汕觅食日记🍜1周前
潮汕人在深圳拒绝外卖的一天，今天吃：苦瓜塞肉汤～#我的厨房日记 #美食教程 #潮汕美食
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小小熊日记·3天前
苦瓜塞肉咸菜汤｜清热解暑 鲜到上头🥵 汤清甜回甘，苦瓜软糯不苦，咸菜提鲜开胃！夏天喝它，清热降火又解腻，大人小孩都爱喝，赶紧安排～ #苦瓜塞肉汤 #煲汤教程 #清热解暑 #抖加小助手 #夏日美食
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阿呆呆2210月前
三伏天适合喝苦瓜塞肉鲍鱼汤 潮汕经典菜色苦瓜塞肉汤，三伏天很适合喝，清热祛火，十分回甘；非正宗少油版辣椒小炒肉，依旧下饭 #二人食 #日常做饭 #家常菜 #三伏天 #美食
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彭老师的调味秘籍2年前
火锅菜品苦瓜灌肉，还能降火吗？#火锅彭老师 #巴蜀辣韵彭老师
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鸡弟鸡嫂一家2周前
家乡美食，潮汕家常菜苦瓜塞肉末汤，应季食材可以常吃，有益#潮汕 #潮汕家常菜 #美食教程 #家乡美食
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🌈木子家的三餐四季❤️2周前
夏天必吃苦瓜酿肉，清热又解馋 荤素搭配，鲜香味足 做法简单零难度，不爱吃苦瓜可以试试#苦瓜 #家常美食
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老肥餐餐乐2年前
我最爱的汤没有之一，苦瓜塞肉末。#汤鲜味美 #潮汕美食 #苦瓜塞肉 #家乡的味道 #地方特色美食
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春冬夏秋✌︎' ֊'4天前
夏天必吃苦瓜酿肉，一口沦陷，全家抢着吃 很多人嫌苦瓜味苦不爱吃，试试这道经典苦瓜酿肉！挖去瓜瓤减少苦味，调好的肉馅满满塞进瓜段，煎至两面金黄，焖煮入味。外皮微脆，内里肉香浓郁，清苦中和了油腻，天热没胃口就做它，简单又美味。#真实生活分享计划 #苦瓜酿肉 #苦瓜的神仙吃法 #夏天吃这个 #苦瓜酿肉做法 @DOU+小助手
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SaSa子11月前
暑假第一天，天气越来越热是时候吃苦瓜了，苦瓜塞肉汤，肉末又香又嫩，汤水甘甜好喝！清热降火，可以给家人安排来一锅太爽！#好好吃饭大赛 #苦瓜 #苦瓜汤 #夏天吃什么 #简简单单又一餐 @抖音美食 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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@小小陈开饭啦1周前
潮汕人的家常菜，黄豆苦瓜塞肉沫，天热一定要多吃点苦瓜汤，清热解暑，这样做出来的苦瓜汤鲜甜好喝，太香了！#潮汕美食 #苦瓜汤 #汤鲜味美 #家常菜 #苦瓜酿肉
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厨房日记2周前
潮汕苦瓜塞肉汤，清清吃了免经！#潮汕美食 #家常菜
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半生烟雨～11月前
#潮汕美食#酿苦瓜 在你们看来，是不是只有苦瓜煎蛋？要不要试试苦瓜酿肉！夏天到了，天气炎热！苦瓜有清热解毒，开胃消食的功效！这样的苦瓜酿肉，不仅瓜好吃，肉也好吃，汤汁拌饭也是一绝！#美食品人生 阿嬷说，人生就像酿苦瓜，只要用心就能别有一番滋味！#美食小厨娘
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潮汕琛姐美食记11月前
无法形容加了虾皮的苦瓜汤有多鲜甜#苦瓜塞肉沫#潮汕美食#家常菜#苦瓜汤#美食
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健康是福2周前
天麻苦瓜酿肉功效 功效：天麻平肝息风、缓解头晕头痛；苦瓜清热降火、辅助控压降脂；搭配瘦肉滋阴润燥，适合熬夜、高血压、上火头晕、血脂偏高人群，脾胃虚寒者少吃。 食材（2人份） 苦瓜1根、猪瘦肉馅150g、天麻片8–10g、枸杞少许、姜末、盐、白胡椒粉、生抽、淀粉 做法 1. 处理天麻：天麻用温水泡30分钟泡软，切碎备用；泡天麻的水留着。 2. 去苦关键：苦瓜切3cm厚段，挖净白瓤和籽；用少许盐抓腌5分钟，挤掉苦水；或沸水焯1分钟，苦味更淡。 3. 调肉馅：肉馅+天麻碎+姜末+盐+白胡椒粉+少许生抽+淀粉，朝一个方向搅匀上劲。 4. 酿肉：苦瓜内壁抹一层薄淀粉，把肉馅填满压实，顶部放1粒枸杞。 5. 蒸制：摆入盘中，淋入泡天麻的水，水开后大火蒸15–18分钟；出锅淋少许香油即可。 小技巧 - 肉馅选2肥8瘦，口感嫩不柴，还能中和苦瓜寒性。 - 怕苦：苦瓜焯水时间延长至2分钟，或选白苦瓜。 - 食疗频率：每周1–2次即可，不能替代降压药。
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厨娘丽姐9月前
三伏天的护眼明目降火菜——苦瓜#苦瓜 #三伏天 #护眼明目 #美食
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菜茹茹1年前
有挺多朋友私信问我苦瓜塞肉汤的做法！今天分享出来啦！朋友们收藏好哦！这个汤在我们潮汕地区几乎每家每户到了夏天经常煮的一道汤！好喝解暑又下火哈！#家常菜#我的厨房日记 #记录真实生活 #宝妈日常 #抖音美食推荐官
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富港隆-啊璇2周前
#苦瓜塞肉汤 #广东煲汤 #潮汕煲汤 这道苦瓜塞肉黄豆汤可以代表潮汕了吧😂😂
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奔跑吧兄弟1周前
苦瓜酿肉 清心明目，辅助稳血糖，夏天吃正好。去苦后完全不涩口
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九儿手工11月前
潮汕苦瓜酿肉 潮汕经典的苦瓜酿肉，我们家是一周吃2-3次，加几片姜🫚熬喝多也不会han的，这样熬一点也不苦，小孩也特别喜欢😘#潮汕苦瓜酿肉 #苦瓜不苦的做法 #潮汕美食 #做法简单又营养
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缘来是华3年前
苦瓜虽苦～但清热去火～也称君子菜，自己本身苦，但可以跟很多种食材搭配出好滋味～也不会把他的苦味影响跟他搭配的食材的口感😋#苦瓜塞肉 #苦瓜的做法 #潮汕家常菜
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娇丹美食（探店）5年前
苦瓜酿肉，新吃法，一点都不苦#美食教程 #抖音美食 #在家做美食 #光盘行动
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艺家人❤️（涨粉中）1周前
三伏天必喝的养生靓汤😋苦瓜塞肉沫汤 把鲜美的肉沫塞进苦瓜里，炖煮出满满鲜香😋原汁原味，清热解暑🤤饭后来一碗，清爽又舒服😋#真实生活分享计划 #苦瓜塞肉的做法 #我的厨房日记 #煲汤 #煲汤日记
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香香美食记3月前
今天给大家分享一道酿苦瓜家常做法，苦瓜清热解暑，肉馅鲜嫩多汁，咬下去苦中带香特别开胃。做的时候先把苦瓜切成段去籽，然后把调好的肉馅塞进去，煎到两面金黄就可以了。你们喜欢酿苦瓜里加马蹄还是香菇呢？评论区说说～ #酿苦瓜 #家常做法 #苦瓜的吃法 #家常菜教程 #广东酿菜
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阿青好爱吃10月前
来酿苦瓜呀！盛夏登场，天气炎热， 常会食欲不振，苦瓜带有清热解毒、 开胃消食之功效哦，做法简单， 喜欢的朋友们可以尝试一下#苦瓜酿肉
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有味道10月前
#苦瓜塞肉末#抖音美食推荐官 #爱生活爱美食 #美食分亨 #简单美食 #美食
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饭饭的餐桌1年前
苦瓜切段去瓤塞肉，与黄豆同煮，汤鲜味美，清热又滋补喜欢的小伙伴们赶紧动手做起来吧！ #苦瓜酿肉 #黄豆苦瓜汤 #家的味道 #抖音美食推荐官 #抖音小助手
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可口可饭(家常菜)4年前
#抖音美食创作人 你妈妈最近是不是经常煮苦瓜汤，大家试试这道苦瓜塞肉末汤，非常好喝肉都吃完#潮汕 #苦瓜汤 #潮汕家常菜
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阿苧6年前
#美食推荐官 【苦瓜塞肉末】夏天不能少的清热解暑美容汤#潮汕美食 #家常菜 @DOU+小助手 @抖音小助手
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大美埭溪10月前
二十四节气美食之小满·苦瓜塞肉黄豆汤，顺应天时，用一碗苦瓜汤告别春寒，迎接暑气。苦味入心，方知平淡是真。
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潮汕锋味11月前
家人们，这道苦瓜塞肉真的非常推荐，非常哇塞，这口汤真的绝了#潮汕美食#美食#苦瓜汤
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潮膳派10月前
晚餐接单中，苦瓜塞肉骨头汤，最适合夏天的一款汤[玫瑰][玫瑰][玫瑰]老板们可以开始订餐了！#好食材好味道 #美食 #地方特色美食 #快来一起尝个鲜 #美食不可辜负
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阿纯「美食分享」4年前
#潮汕家常菜 #今天吃什么 #苦瓜塞肉 苦瓜塞肉
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是吃点啥呀1年前
#苦瓜塞肉汤 哪个潮汕人不爱这碗呢！真的一点都不苦，全甘甜个！夏天更是隔三差五会做的一道菜#苦瓜酿肉汤 #美食教程 #跟着抖音学做菜 #这口心动我先吃了 @DOU+上热门 @抖音小助手
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广东餐饮阿炮4年前
#潮汕美食 #潮汕人 #苦瓜肉碎汤 苦瓜让肉碎，苦瓜塞肉碎可能很多朋友看到就觉得好吃，今天我们把肉碎剁一剁使口感更佳，加入洋参片使汤水更加可口诱人！
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潮汕好物1周前
#日常分享 #跟着抖音做美食 #潮汕 #潮汕地区#美食教程
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每天都很好2天前
#苦瓜怎么做不苦 #苦瓜 #苦瓜的功效与作用 #农村种植生活
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叶叶食光分享2天前
很奇怪，小时候不爱吃苦瓜，长大后却爱不释手，以前觉得苦，现在却觉得苦中带甘，很好吃，#家常美食 #苦瓜汤的做法 #潮汕苦瓜塞肉 #抖音美食创作人
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