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阿福板凳面陈嬢嬢
4月前
80%面馆的抄手馅,都没有像我这样做,做出来的肉馅嫩滑爽口,好吃又不柴#重庆小面 #地方特色美食 #抄手馅 #面馆 #早餐
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不会说话的碎碎念
4月前
终于有时间剪视屏啦,今天给大家分享川渝地区的抄手家庭版#家常美食 #家常 @抖音创作小助手 @抖音媒体内容优推官 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划
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煮之夫
10月前
一碗川味红油抄手,剁馅、调馅、包煮一气呵成,出锅即美味儿。 #红油抄手 #馄饨 #原创视频 #在家做美食
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轶个橙子-
4月前
橙子的馅调的太OK了#贵州特色美食 #抄手 #每天一道贵州美食 #饺子
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小鱼同学🐟
1月前
00后不吃外卖。在家做饭的一天!#美食养生小知识 #日常美食小常识 #美食 #美食教程 #美食分享
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笑一笑
5月前
按照这个方法做的小抄手,鲜嫩多汁,嘎嘎香#家常菜 #美食制作分享 #美食 #抄手馅
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哩小二
7月前
自己在家包抄手 #美食教程 #在家做美食 #原创视频 #美食 #包抄手
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橘子糖
9月前
家庭版红油大抄手教程 #美食教程 #抄手 #馄饨 #美食 #强烈推荐
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牛哄哄
2周前
川渝味的抄手 这是一个在抄手店上班的嬢嬢,教我的方法。自己弄出来完成不输店里的味道。#抄手馅 #抄手
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面与鲜香
1月前
抄手做法#抄手馅 #抄手馅怎么调好吃 #抄手 #重庆小面抄手#抄手做法
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面与鲜香
1月前
做一个能香一条街的清汤抄手 #抄手 #清汤抄手 #黑葱油
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赖抄手掌门人小陈
9月前
姜是我们做抄手非常重要的一个食材 #创作灵感 #抄手 #重庆小面 #面馆 #重庆赖抄手
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魏糊芦
1月前
嗨👋!想念老家的红油抄手,我在北京做成功了 梅花肉馅、买的现成的混沌皮 馅料: 姜葱水、姜葱末、盐、胡椒粉、芝麻油、鸡精、鸡蛋黄、红薯粉 调肉馅:突出鲜与嫩 将肉馅儿放入碗里,加入姜葱水。 ‼️注意姜葱水是分3次放的。 加入姜葱水,用手一个方向进行搅拌。然后打入一个鸡蛋清,不要鸡蛋黄 然后再加入肉馅的调料, 再加入姜蒜水进行搅拌。等到肉出胶质时,最后再加一次姜蒜水进行搅拌,最后肉它放在手上,不脱的时候,肉馅料就做好了 包抄手: 各个地方形状不同 但是肉馅跟汤底调料相同 按自己习惯包就行 红油调料: 猪油、胡椒粉、复制酱油、卤水、盐、花椒粉、胡椒粉、红辣子油、鸡精、榨菜末、葱末。 Ps:如果喜欢老麻抄手,只多增加花椒粉或花椒油即可。 煮抄手: 水开下抄手,用锅铲背部推 不然容易破,抄手浮起时就熟了 #创作者中心 #创作灵感 #四川老麻抄手 #四川特色红油抄手 #真实生活分享 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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雪儿🌸
3月前
#抄手馅 #混沌馅 ,馅儿鲜嫩香气浓郁,口感嫩滑。
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猴赛雷
4天前
过程重要,还是结果重要 #人间观察计划 #老麻抄手 #一人食记 #会做饭的男人最帅
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重庆豌杂面(培源北路店)牛姐小面
6月前
好多人不清楚,抄手馄饨饺子区别在哪?1. 地方叫法不同,2. 包的馅料不同,3. 皮的厚薄可能也不同。咱们的抄手是每天新鲜的前腿肉,现搅现调现包不打冻。好多小朋友不喜欢葱和姜,咱们放的是葱姜水,少许的鸡精,味精和盐,主打一个鲜!来碗杂面,吃的就是食材新鲜和放心!!#衡阳县 #同城美食 #同城精选 #同城好店推荐
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俩马宝的宝妈
1月前
你就说,自己动手划不划算#vlog流量扶持机遇#包抄手 #美食分享
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灶上有静静
5月前
碳水的快乐 大家冬至快乐🎉#热门 #美食 #在家做美食 #我的厨房日记 #早餐吃什么 藤椒抄手
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慢食漫记
4月前
慢食漫记|自制抄手、饺子🥟抄手2种包法 #抄手包法 #抄手馅 #饺子这样包好看又好吃 #青年创作者成长计划 #慢食漫记
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家有煮夫
7月前
#家有煮夫 #红油抄手 #抖音美食创作人 #在家做美食 #原创视频
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萝卜丸子
6月前
红油抄手,早上来一碗,简单还方便#抄手馄饨 #美食 #手工馄饨
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桃桃生活日记
1周前
#真实生活分享计划 一次失败的抄手😂#抄手
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翻凡返饭
7月前
打工人周末宅家做饭🍳 #在家做美食 #做法简单又营养 #美食 #美食制作分享 #美食教程
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_ 阿朱的厨房💜.
1周前
闲暇时光包抄手,操作简单,想吃随时就能煮#手工抄手 #在家做美食 #重庆抄手 #创作者中心 #创作灵感
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桉楠呀呀呀
5月前
红油抄手🔥做法~全体川渝人手拿把掐‼️ #今天在家做美食 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #我的厨房日记
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欣爷
4天前
不点外卖 也能吃到热乎乎的美味佳肴 🌈今日份菜单 ~家庭版云吞 #今日晚餐分享 #创作者中心 #创作灵感 #家庭版馄饨 #馄饨怎么做
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赖抄手掌门人小陈
1年前
姜是我们抄手非常重要的一个原料 #创作灵感 #抄手 #重庆小面 #面馆 #重庆赖抄手
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小阿姨呀
1年前
不是我吹,没有一个四川人能拒绝这碗干拌抄手#四川抄手 #干拌抄手 #燃抄手 #抖音美食推荐官 #抄手
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天天008
3月前
相料兑完才突然想起,应该把青花椒放热油过一下,#真实生活分享计划 #家常美食 #抄手包法 #藤椒抄手#在家做美食
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厨“神”何老大
3月前
简单,好做的抄手做法,快做起来吧。#纯手工制作美食 #自制美食
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幺妹想摆烂
1月前
野葱加上贵州糊辣椒做出来的抄手,简直是我梦中的情菜!#家常菜#农家菜#家的味道#贵州美食#舌尖上的美食
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大师兄.餐餐喜老重庆小面
7月前
没得哪个面馆不卖抄手,今天强哥就教大家面馆抄手馅,嫩滑小妙招#餐饮人 #餐饮创业 #面馆技术 #重庆小面
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一碗抄手(夜市版)
1月前
😭在重庆南坪,为了这碗“祖宗”抄手,我改了10几版! 皮薄、肉Q、姜胡椒味刚刚好……你们现在吃到的这碗抄手,其实是“第十几代”了!😂 从想念屋头的味道开始,到邀请朋友“找茬”,经历厚皮、薄皮、重口、Q弹的各种Battle。最后才明白“千人千味”,但我们坚持做出了重庆人喜欢的特色:皮薄耐煮、个头扎实、姜和胡椒香但不冲。 不知道这碗改了几十遍的抄手,能不能对上你的胃?🤔 📍坐标:南岸区·极格乌托邦夜市 💰 小份10r/大份15r! #重庆抄手 #夜市摆摊 #重庆美食 #极格乌托邦夜市 #真香现场
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蘭杨羊
1周前
幸福有很多种 有人给你做饭是其中一种#猪肉香葱抄手#抄手
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江禾小厨房
1月前
四川抄手馅料绝了!鲜嫩到飙汁,包完直接被家人夸😋 谁懂啊家人们!就这抄手馅,我包完第一锅,我妈直接让我出摊🔥 #四川抄手 #在家做美食 #抄手陷料 #美食教程
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王胖娃小面调料
5天前
谁能拒绝一碗热气腾腾的糊辣壳抄手? #重庆小面 #重庆美食 #糊辣壳调料 #美食 #糊辣壳抄手
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新津胡大叔
7月前
好的心情从早上开始,早餐鲫鱼抄手、味道不摆了哈哈哈(做法:将鱼j熟透、铲乱、绝对不能j燋了、然后大火、加开水,放生姜,大葱、慢慢的熬汤半小时、过虑掉葱、姜、鱼刺、放少许食盐、下抄手即可),泡杆茶、抽支烟、喂喂锦鲤及小🐟🐟、将院坝树叶子检干净…愉快!2025.10.4
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农村忠哥
3周前
家有贤妻良母,加以女子的帮忙,在家包个纯手工抄手吃, 好吃的换个花样,给生活增添乐趣#我的农村生活#记录真实生活 #包抄手 #家庭面食制作 #真实生活分享计划
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袁袁有点圆
5月前
裸辞在家给男朋友做饭:外面的抄手不好吃,那就自己做吧#抄手 #抄手包法 #裸辞 #裸辞在家的一天 #馄饨
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许记馄饨🌙抄手
1月前
私房抄手的“黄金葱油”🥢加一点是真的鲜香,黑葱油,因为有生抽、老抽、蚝油加持,我的版本没有这些调味料,只是把葱、蒜、姜炸到金黄,看着有一点点黑而已,我更愿意叫它“黄金葱油”☺️#私房馄饨 #私房抄手 #摆摊创业 #攀枝花
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职场麻麻不EMO
2月前
生活不慌不忙,陪伴不声不响#晒出我亲手做的美食 #妈妈牌美食 #陪娃时光
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秦雄-鑫小面
2周前
面馆抄手馅做法分享,好吃不腻的秘诀 #重庆小面 #秦雄鑫小面 #抄手馅
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周家三姐弟三娃
3月前
吃抄手最重要的就是佐料,你们像我这样弄,汤鲜味美,几盆都不够吃!#抄手 #小面调料 #麻辣抄手
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NaN
九味鲜重庆小面|刘师傅
6天前
为啥子你煮不出老麻抄手那股勾魂的麻味? #重庆小面 #老麻抄手 #老麻抄手做法 #重庆小面培训 #九味鲜刘厨
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乡村鲁大孃
1周前
我觉得抄手还是放胡辣椒吃起安逸点#抖音商城
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小孃孃大抄手
3周前
#小气鬼 #抄手做法 #抄手包法 #抖音美食推荐官 #味道好极了你们想吃吗
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徐三哥
3月前
川渝手工抄手#美食 #手工抄手 #抄手
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火火食记
1周前
#我要上热门 #一人食记 下班回来包抄手吃~
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秦雄-鑫小面
2周前
家里煮抄手差点味,绝对是调料没放对 #重庆小面 #秦雄鑫小面 #抄手
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沈心自在
1年前
学做一碗碗四川抄手,香到邻居来#抄手 #手工抄手 敲门
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吃羊的草
1月前
#包抄手是一种乐趣 #包抄手手法 #喜欢吃抄手的人看过来 准备材料:2.2斤夹子肉,9元的抄手皮,1元小葱放一半,两勺盐,两个鸡蛋。周末放假就包起来吧,又干净又美味!
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重庆特色小面-杨记你好小面
1年前
家人们求的抄手秘方,鲜掉眉毛❗ 家人们总问我家抄手为啥这么好吃。今天秘方来啦,最后一步超关键👇 第一步:备料 将肉馅和姜一起剁碎备用。 第二步:调味 在备用肉馅里加胡椒粉、鸡精、味精、适量盐、香油、白糖、蚝油、生抽,打入一个笨鸡蛋,倒一碗清水调匀,朝一个方向搅拌上劲。 第三步:加生粉汁 用生粉调汁,倒入搅拌均匀的肉馅中,再次搅匀备用。 第四步:灵魂鲜肉 每天天刚亮就去肉铺抢的三肥七瘦新鲜夹子肉,这才是鲜味的灵魂! 学会这四步,在家也能做出超好吃的抄手 ,赶紧试试吧!学会了评论区交作业喔~ 咱店地址:重庆市九龙坡区石坪桥彩云湖万科里【杨记你好小面】 #抄手 #抄手包法 #重庆#重庆小面#同城美食
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