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自由小怡5月前
#真实生活分享官 历时7天，吃上了自己种小麦做的麦芽糖#记录真实生活 #日常分享 #麦芽糖 #在家做美食
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惠惠妈育儿7月前
麦芽糖 大自然的美味，儿时的味道。#麦芽糖 #传统手艺 #制作过程 #纯手工零添加 #大自然的美味
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宝宝~贝贝麻麻2月前
初中生寒假挑战自制麦芽糖🍭🍭
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我是曼玛莲5年前
#小时候的味道#美食趣胃计划#趣胃大比拼#童年美食@抖音小助手@DOU+小助手
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木禾发酵食养记5月前
麦芽糖的教程 比例，麦子和糯米2：8。 麦子提前淘洗干净，捡出来坏的、干瘪的，提高发芽率。先泡两天让麦子内部吸足水分，让它可以依靠自己的水分萌出小芽。 有了萌芽之后每天喷水保持湿润，等到长出根系再给水培盘子里面加多的水，麦子就自由生长不用再管了。#抖音美食创作者 #美食教程 #手工美食 #糖 #麦芽糖
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电解熔融氯化钠3月前
#麦芽糖 #寒假作业 #卓公公 #冷知识科普 #冷知识科普
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福哥三农11月前
从麦子到发芽，再变成童年回忆的麦芽糖。不花一分钱，手把手教你熬古法麦芽糖#古法 #麦芽糖 #乡村守护人 #新农人计划2025 #乡村味道
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五谷仙子1年前
麦芽糖制作教程： 做一次需要半斤小麦，二斤半糯米。小麦提前泡发一晚上！第二天均匀分布在盘子上！上面盖上湿毛巾！找一个避光的地方生发！早晚在水龙头底下浇水！小麦发芽的过程中，一般发个四五天就长成那种嫩黄色。那个嫩黄色是最好的。糯米呢，提前泡一个小时！米饭建蒸熟！蒸熟后让它凉到60度左右的时候，我们正好儿把这个生发好的小麦芽剁碎了，放一起发酵，电饭锅保温键。打那个电饭锅保温键发酵6个小时，发酵好这个时候你尝一下它那个汤都是甜的，然后用过滤网把那个渣过滤好，就放在锅里一开始大火熬，出糖后转小火慢慢熬制！糖水到最后能挂在勺子上就可以了！喜欢吃硬硬的可以再多熬几分钟！ 有感兴趣的姐妹们去试试吧
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米小朵儿4月前
女儿居然真的做出了麦芽糖#亲子 #美食#麦芽糖
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maozi1年前
#自制麦芽糖视频
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硅谷老实人6月前
自制麦芽糖 #下厨 #带娃 #美国生活
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王帅飞6月前
麦子发芽了7天，终于可以做麦芽糖了。孩子很喜欢吃，我也觉得好吃。味道微酸甜而不腻。#麦芽糖 #美食制作
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莓气蛋4月前
这是我第一次做的麦芽糖，没想到这也不是很难的事情，制作过程很治愈、很解压。 洗麦种—浸泡麦种—每日喷水保持湿润—洗麦芽—煮糯米—麦芽与糯米拌匀—保温发酵6小时—过滤—烧火慢熬。#麦芽糖 #手工制作 #我的农村生活 #非遗 #美食
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陈慢慢🐌11月前
#麦芽糖 #小时候味道 #在家做美食
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木禾发酵食养记6月前
麦子和糯米的比例是2：8，麦子先用水泡两天，吸饱水分，再放进水培盘里让它长到三寸高就可以了。切碎后跟糯米饭混合室温发酵到有液体析出，甜甜的，没有酸味儿，大火熬煮。#在家做美食 #美食教程 #美食制作分享 #麦芽糖 #美食
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爱丁堡假日城市幼儿园3天前
🏫爱丁堡假日城市幼儿园 全程记录手工麦芽糖诞生记📝✨ 小麦发芽🌾→糯米发酵🥣→文火慢熬🔥 不添科技狠活，只靠时间⏳与火候🔥 熬出儿时记忆里，黏糯回甘的老味道🍯
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乐乐5月前
做麦芽糖的整个过程
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月季花香日常4月前
耗时6天，用麦子和大米做成江西纯手工麦芽糖全过程，一两麦子发好芽，可以搭配做一斤大米，把大米用电饭锅煮熟，再将发好6天麦芽捣碎好，和米饭一起搅匀。等温度降到不烫手，放电#饭锅保温4个小时，接着用脸盆和纱布把麦芽米糖水榨出，麦芽糖水先用大火熬煮至微红色，再转小火。熬到深红色，麦芽糖就做好啦。江西麦芽糖。在家用电饭锅纯手工制作美食教程。无添加传统美食#分享家乡美食 #麦芽糖。@
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琴姥姥不老1年前
退休在家，有时间做觉不外面买，今天来做麦芽糖#自制麦芽糖#健康养生#小麦@琴姥姥不老
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济南市天桥区蓝天幼儿园4年前
济南市天桥区蓝天幼儿园自制麦芽糖 宝贝们从小麦浸泡，发芽，收获，清洗，熬制全程参与，在实践中学习，在实践中成长#记录幼儿园的点点滴滴
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幺妈和幺叔1年前
小麦生根、发芽、发酵中，自制麦芽糖（上）。#幺妈和幺叔 #麦芽糖制作
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杂事百科8月前
穿越#麦芽糖#银#伞#纸
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萧萧有点忙8月前
历时七天，从小麦的浸泡，发芽，剁碎在到糯米的蒸煮 混合发酵，熬制一个半小时 熬煮出的麦芽糖，才是我们小时候的回忆！#麦芽糖 #我的乡村生活 #新农人计划 #非遗传承 #原创视频
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杰儿美食5年前
自制麦芽糖，从种麦子开始，到最后吃到香甜纯正的麦芽糖
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瑶瑶庄园3年前
自制麦芽糖，从种麦子开始，最后吃到香甜纯正的麦芽糖#水培芽苗菜 #天然食品 #健康农产品
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娇娇5年前
只用糯米和小麦，做出来的麦芽糖非常甜，从育苗到成品我用了七天时间！感谢支持！#传统美食 #麦芽糖
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石头美食1年前
1碗小麦做1斤麦芽糖 麦芽糖
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纠纠在努力（日常）1年前
哈哈想不到成功了 #麦芽糖
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山河百味1月前
麦粒在水中浸泡一周，待其发芽后与糯米混合，再通过重压，挤出混合物中的汁液，最后熬煮浓缩，就是麦芽糖。 #麦芽糖#江西#小麦#藕丝糖
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优粮品芝2年前
在家学做麦芽糖，无添加
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建伟2年前
自己第一次动手制作麦芽糖#麦芽糖 #麦芽糖制作 #童年味道
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一介农夫7月前
自制麦芽糖#原创视频
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石头美食5年前
自制麦芽糖，半碗小麦，1碗糯米轻松做出1瓶 #占领你的朋友页
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@小奶瓶1年前
原来幸福，就藏在这一勺一搅的烟火气里。#自制麦芽糖 #传统味道
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岛精横机针配3月前
#制作麦芽糖的过程 女儿挑战自制麦芽糖
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小任同学5月前
纯手工麦芽糖#麦芽糖 #寻找儿时记忆中的味道
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晓华姐1年前
铺上纱布，将麦子均匀的铺在纱布上，每天喷水让它保持湿润。全程需要避光，不让麦芽发生光合作用，不然会有很重的青草味。第二天便能看到小麦已经发芽，之后每一天的状态都有所不同，8天后，麦芽已经到达了成熟的状态，于是提前把糯米浸泡好，淘洗干净。然后准备进大锅煮米熬制麦芽糖。#我的乡村生活 #优质农产品 #抖音新农人 #麦芽糖#麦芽糖制作 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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炮制生活4年前
麦芽，可以做麦芽糖，也是味中药
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染秋8月前
#麦芽糖 500克小麦，1500克糯米的量。 1小麦泡水4-5小时，铺上纱布放小麦，盖上布避光让小麦发芽一宿8-12小时， 2第二天，把糯米洗净加入6600毫升水，放电饭锅煮饭键，（米太多分两次煮） 3发好的麦芽洗净加入500毫升清水料理机打碎 4糯米煮好后降温不烫手为宜，把打碎的麦芽放入拌匀 5放入电饭锅保温发酵3-5小时拿出降温，米粒没有粘性了淀粉转化为糖 6笼布把汁水挤出，放入锅内熬煮汤汁，水少后要一直搅拌不要停以免糊底，挂铲后盛出备用，（不要熬的太稠了，用的时候太硬不好取出）
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花果山米糖2年前
三千多年的中国传统美食，值的品尝
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童年姥姥麦芽糖4月前
1. 发芽：将干大麦洗净，泡水一夜，捞出沥干，放在筛子上，盖上湿布。每天喷水保持湿润，放在阴凉处。 2. 收割：等麦芽长到 2-3厘米 长，芽头露出小白点（这时候酶的活性最强）时，就可以用了。 3. 切碎：把麦芽的根须剪掉（根须会有苦味），只留芽和一点点种皮。用料理机打碎，或者用刀剁碎。越碎越好，这样酶才能充分释放#传统手艺不能丢 #麦芽糖
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🦩张🌙老师6月前
#幼儿园#自制麦芽糖#纯天然无添加 #自然课程—麦芽糖 藏在麦苗里的甜蜜🥰 听说风吹麦浪就能看见风的形状🍃 从一颗种子开始，水培的小麦苗收获啦～ 与糯米一起发酵过滤🫰 再用慢火🔥熬制而成甜丝丝的麦芽糖🍯 孩子们说：有点粘牙有点甜
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炸毛兔兔1周前
第一次尝试做麦芽糖#真实材料制作美食 #不添加高科技的美食
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花仙子爱生活1天前
#腾格里塔拉 #草原风情 #民族风独特魅力 #蒙古文化习俗 内蒙游体验蒙古游牧文化，吃牛羊肉，喝奶茶，住蒙古包。不会蒙古民族舞，咱带朋友跳个目前最火的民族舞#目瑙纵歌 。看身后的希拉穆仁草原及远处吃草的马儿。妥妥草原民族风情。
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多多妈生活记2年前
历经7天做了2斤半的麦芽糖，难怪外面1斤卖50元#纯天然无添加 #麦芽糖 #健脾养胃 #真材实料才能做出好味道 #零失败
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翠花2年前
自制麦芽糖，跟做第二天，一学就会系列#中医 #纯天然无添加 #健脾养胃 #倪海厦 #麦芽糖
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