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离谱!上海排队3小时的酒吧,究竟多好喝? 要问上海现在最火的酒吧,那必须是Penicillin盘尼西林 从香港开来上海的亚洲前50,网上评论两极分化到惊人,这次实地深度测评了一下 四个字——又爱又恨! 想说的都在视频里了,也给大家总结好了点单攻略,去喝过的朋友欢迎在评论区告诉我你的感受呀~ - 🪸 只喝一杯闭眼点:THE ORIGINAL 🌟🌟🌟🌟🌟 伏特加里浓缩贝壳精华,像被海浪迎面拍了一脸!突然香料番茄的甜辣感又杀到,整杯像是一杯番茄生蚝冷汤,酸甜苦辣咸鲜俱全(一定要咬一口生蚝叶!) - 🍓安全牌的酸甜口:ONE PENICILIN, ONE TREE 🌟🌟🌟🌟 草莓酸酸乳中藏了一点白巧威士忌的小心机 - 🌿勇敢尝试猎奇款:ONE POT PAN ❤️ or 🖤 葱油气泡感,韭菜味还挺上头 - ✅ 彩蛋:大家一定要点一下Stinky Room的时令发酵酒,以及薯片真的超好吃! - 在我心里盘尼西林就像是那杯The Great Paper Caper 是一种爱恨交织的虐恋感 但我又有点喜欢这种不讨好,不讨好任何品牌也不讨好大众口味 坚持做出自己的风格,不说每杯都喜欢, 但至少每杯都是独树一帜的存在 目前一搜社媒,扑面而来都是避雷贴 我觉得究其原因,还是小众有门槛的风味突然承接了大众流量 很考验服务和沟通,但一时半会还没有磨合到最好 期待这阵流量的东风过后,沉淀下来的盘尼西林会是什么样的体验。 #酒吧 #上海酒吧 #探店 #鸡尾酒 #调酒
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盘尼西林 🍸【喝一口“液体药瓶”?这杯威士忌鸡尾酒让我原地沦陷!】 在纽约神秘的Speakeasy酒吧里,藏着一杯用“治愈感”调制的魔幻鸡尾酒——盘尼西林(Penicillin)!2005年调酒师Sam Ross把经典“淘金热”玩出花,用苏格兰威士忌+姜汁+泥煤烟熏,调出一杯让全球酒鬼疯狂的“味觉良药”,喝完只想大喊:这药我能喝一辈子! 🧪【初尝:舌尖在跳冰火两重天】 ✅ 第一层暴击:入口是调和威士忌的麦芽甜润,混着柠檬汁的清爽酸感,像咬了口夏天的冰爽柠檬糖~ ✅ 第二层刺激:鲜姜汁的辛辣突然窜上来,喉咙瞬间被点燃,仿佛感冒时妈妈灌的热姜汤(但快乐100倍!) ✅ 终极绝杀:表面漂浮的艾雷岛泥煤威士忌!烟熏味像篝火在舌尖炸开,又暖又野,最后蜂蜜的温润把所有棱角揉平,喝完通体舒畅——原来“药感”可以这么迷人! 🔬【这杯酒的“药方”有点酷】 双威士忌灵魂: - 基底用苏格兰威士忌打底,柔和醇厚如白大褂医生; - 顶层飘着拉佛格10年的“烟熏药引”,瞬间变身暗黑系治愈系! 🚀【从地下酒吧火到全球的“网红药”】 纽约Milk & Honey的隐藏菜单,如今成了东京、伦敦酒吧的镇店之宝!不爱烟熏味?还有霜冻版(加椰子奶油秒变热带风)、龙舌兰版(辣妹专属)等N种变体,连苏格兰威士忌都靠它逆袭翻红,泥煤控直接原地入坑! 💡【喝前冷知识:名字藏着双关梗】 别误会!不是致敬抗生素,而是玩“味觉治愈”的梗~但入口时那股“药感”烟熏+生姜刺激,真的像给味蕾打了一针快乐强心剂!微醺时想想弗莱明的青霉素故事,微醺氛围感直接拉满~ 🌙【适合喝它的时刻】 ❄️秋冬缩在沙发追剧,来一杯暖到胃里; 🍂和闺蜜吐槽加班,用辛辣冲走坏情绪; 🥃威士忌老餮必打卡,新手也能被温柔拿捏~ 现在去酒吧,记得偷偷跟调酒师说:“来杯盘尼西林,要那层会冒烟的‘药’哦~” 🔥 #威士忌鸡尾酒 #微醺仪式感 #今夜来一杯微醺酒 #小众酒吧攻略 #盘尼西林鸡尾酒
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