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今天给大家录制一期完整版的槐花粉制作视频,这个米的话是五斤,我们用清水给它泡了差不多四个小时了,那么第一步的话先把这个泡好的米先沥干一下水分煎, 现在的话我们把所有的死灰水都放在锅里面前,因为我们用的是高压锅纯自动搅拌机, 所以说我们的比例的话要按照一比三点来做,这个机器做法跟手工做法比例是完全不一样的。现在我们量十回水,这个时候已经泡了一周了, 五斤米的话我们要用到十七点五斤的水包裹里面, 一斤米的话用十克,五斤米的话就是十克,你把槐花籽倒到盆里面, 再从十七点五斤的水里面凉水,凉水来泡,等他吃 用多少水来泡这个槐花籽的话呢?是没有什么讲究的,只要把这槐花籽的话浸过它就可以了,好像米已经沥干了,我们先把粉底啊放到这个泡好的槐花籽里面一起泡来,加进去, 放进来再加点石灰水一起给他再泡个半个小时。泡个十年后,我们现在开始打米浆,我们刚刚在打浆的时候啊,我们就正在烧 水了啊,现在姜打好了,水也烧开了,现在的话,呃是关火的状态。我们把米浆都倒到锅里面,首先我们用个碗先在这里打一碗水出来,然后我们开始倒米浆, 哎,然后刚刚拿了那一碗水,我们清洗一下这个容器, 然后再倒回来,然后盖上我们的这个盖子,先把它卡稳间 好,然后的话先装上我们的减速器位置啊,好的,插上,然后的话再插上我们的电源, 然后把它调到四十五的一个转速啊。最后一步我们开火,开火的话不能用最大的火,我们选择中大火, 这样子的话就可以了。先到了,我们现在可以出锅了。首先第一步先关火, 再拔电,这面把这个连连接的,这个把它给拔开。 好,我们现在给出锅,盖子打开煮好了就拿到肉盆里面滴, 真的火辣粉刚刚出炉,配上点秘制红糖水,吃上一口非常的舒服,嗯。

糖水熬制教程来喽!准备一个锅,锅里称一千克白糖, 三块红糖片, 再加入一千五百克清水, 开火煮开,一边搅拌一边煮,刚开始防止粘锅, 糖水煮开之后转小火, 继续小火煮十分钟即可。煮好的糖水倒入盆里放凉, 放凉后可以直接加入槐花粉中就可以吃啦!

为什么我做的槐花粉丝滑浓稠不会出错?那是因为我的槐花粉比例调的好。四斤枣稻米配四十克槐花籽,加六斤水泡着,接着再放一千六百克水一块磨浆,磨好,仔细过滤一下,五斤石灰水煮开, 把磨好的姜倒下去,不停的搅拌,搅到浓稠,然后用模具滴到冰水里降温,放上红糖水,广西特色槐花粉就做好了。

嗨,大家好,我是小恐龙,今天做家庭版本的槐花粉,因为正宗的广西槐花粉需要加蛮多石灰水的,我不想加太多石灰,所以就改良了一下,做个家庭版本的感觉也是蛮不错的,我妈说很好吃, 下面来看一下怎么做吧。做槐花粉一定要用陈米,也叫桂巢米,加水浸泡一个晚上,第二天沥干水分了再打米浆。二十克石灰粉加五百克纯净水沉淀一个晚上,只取清澈部分的水, 二十克槐花加水浸泡一个晚上,槐花的浸泡水不要倒掉,加到米里面一起打米浆,石灰水,再加五斤的清水一起打米浆,槐花加入石灰水会变成黄 色,直接打的话就是绿色的。打好的米浆过筛一遍,把粗糙的部分过筛掉,再倒入锅里。两百五十克木薯淀粉加两百五十克清水化开倒进去开大火一起煮, 加入木薯淀粉会让成品更 q 弹,也不容易翻车,不断的搅拌,直到有比较强的阻力了就转小火转用棍子继续搅拌半个小时。不得不说做槐花粉真的是个体力活,最后是这种状态就可以了, 用漏勺漏进冰水里,一定要用冰水,不然会粘成一团,还有槐花粉掉进冰水里,成型的过程真的非常的治愈,感觉还是黄色的槐花粉最好看,煮的 过程也是可以闻到槐花香味的,最后用肉勺捞出来,加上红糖水就可以吃啦,感兴趣的快去试试吧,下期见!拜拜!

最近很多粉丝啊在评论下面都说我做这个槐花粉或者教程留了一手啊,这个确实是毫无保留的教给了大家。今天我们教大家做一个槐花粉啊,全程都是拍这个视频, 视频可能有点长,请大家耐心看完。首先我们磨米浆啊,一斤米啊,一斤米五斤水啊,一斤米五斤水,我们来磨米浆,一斤米的话是准备十克槐花啊。然后磨米浆,磨的这个非常细腻啊,非常细腻,颜色非常黄亮啊, 细腻。他这个玩花粉的米浆一定要过滤干净啊,不然就会有这种黑色的颗粒,做出来颜色不好看, 吃一个嗯,呵呵,南南嗯,没听到。


为什么我做的槐花粉丝滑浓稠不会翻车?那是因为我懂得调这个米浆比例。八十克槐花籽和四斤米泡五个小时,按照一斤米、两斤水的比例磨成米浆。锅里倒入两斤澄清石灰水,煮开后把磨好的米浆倒进去 炒煮边搅拌,直到这种浓稠状态即可。用模具过滤到冰水里冷却,捞出来加糖水即可出摊。学会了吗?你也快去试试吧!

广西钦州灵山槐花粉怎么做?一个视频教会你三斤米、八斤水、六十克槐花粉一起磨成这样细腻的米浆,倒入锅里小火煮, 边煮边搅拌至粘稠无颗粒状态。随后倒入漏勺,滴入凉水成型。最后加入红糖水,就很美味了。