茯苓膏的做法

今年过年，，除了让嘴巴尽兴，，，更要让身心亲密，，秘诀就藏在大山里。。

老公，我舌头上全是齿痕，咋整呀？看舌头啊，肥大，有齿痕，而且还有胎。我说嘛，最近怎么很累啊，原来湿气太重了，那你看看啊。嗯，想一想， 就这就用这个吧，茯苓味甘平 利，小便，久服安神。老公，给你今天做茯苓膏，你看就有这些东西，茯苓，橘皮， 赤小豆，还有五指毛桃，就这几样。市面上的茯苓膏怎么说呢，茯苓含量太少了，我今天给你做一些茯苓含量比较多的茯苓膏。先把这几样东西倒入打粉机内，打成粉， 然后再过一下筛，把大颗粒的筛掉，然后加点水搅拌一下，持续加水搅拌，最后搅拌成这样就差不多可以上锅蒸了。蒸三个小时，中间加了一次水，剩下交给时间继续蒸，然后冷却就可以吃了。媳妇，你看啊，这是咱们做的，这是洗纯家的， 相比来说，嗯，咱们做比较费事，而且你看细腻程度，洗纯加的很细腻，咱们家这种打出来还是有一些颗粒感的，肯定口感没有人洗纯的好，而且这个膏体也比较扎实， 配料了也很干净，没有别的东西，比咱们自己做的这些配料要多几种。行，媳妇你尝一口吧，尝一口人家这个洗纯的， 这个真神奇，没有放糖，但是感觉到酸酸甜甜的，配料表也很干净。这里面是不是有山楂呀？有山楂我说嘛，比我们自己做的那个味道更好吃。

今天准备做一个桂花茯苓膏，这是自己打的茯苓粉，嗯，五百克大米五十克，姜米五十克，茯苓完了六十克砂糖给他打成粉，打粉菠萝， 那就用过面的螺给他过一遍， 往里边加点水，一点点往里加，不要加多了，大师，过螺，嗯，这个吃的不行啊，不能太干了，太湿也不行。把把这个粉打好水的粉给他拿出来。过螺，刚才是用筛面螺筛一会 过螺，用这个粗螺，专门做米糕的螺，这个螺是四十亩的，螺，眼粗一些， 这样过上螺更细腻。如果你要不过螺，它里边容易结块，因为咱这里边不不打馅了，就把糖加多加了十克，有米香的哈。这里面放了这个桂花的啊，一点就行，桂花太多了，味道太浓了，给它灌进来，稍微挤压一下。 这就是做月饼的模具，如果说不愿意用这个模具呢，可以直接用那个放在一个容容器里面，直接上汽蒸也行，花纹不？不行， 这个粉不要压太实了， 就在天津叫高干，到到了南方叫米糕。 做高杆啊，专门有模具木头家里边做，没必要再买。那个又不经常做。 为了好看，加点味，每个上面点几颗干桂花， 每上点点一点就行，这样一蒸桂花了，味味就出来了，捏几颗就行，这是中国人的传统糕点。 好水开上锅，尽可能用这种盖省油。水器往下低的开了已经上气二十分钟，蒸二十分钟好了。关火看一看啊，看看是成功还是失败。 没问题，米香味，米香味的。嗯，带点甜味。 桂花茯苓膏或者叫桂花茯苓饼膏。整好了？整好了， 嗯，掰一个。这效果啊，看看挺好，很棕色，尝一下。有糖有甜味。嗯，挺劲的。嗯，香。嗯， 微微的点啊。嗯，有点桂花香，茶叶快快吃一个。那上面有什么呀？桂花干，桂花里边有。不光有大米，还有大米江米。嗯，茯苓打完了直接就就上锅蒸了，米香味可灵了。好吃， 冷热都能吃，很好吃。嗯，挺好吃，也不是特太甜。

调了三次配方，做出了认认的茯苓膏一百七十克，梗米粉四十克，糯米粉六克，茯苓粉三十克糖一百一十克水分次加入搅拌，双手搓散结块的粉， 到这种捏就成团，一按就碎。先用漏勺过筛一遍， 蒸笼或者漏篮铺上纱布，手，这样绕圈过筛才快。勺子铺平，表面划上几刀 冷水上锅，扣盘子防水滴，蒸三十五分钟，焖两分钟，出锅表面白皙， 趁热一道碟子撕掉纱布装盘，不掉渣，有嚼劲，韧韧的，超好吃！记住这个配方，喜欢就点赞关注哦！

马上要过年了，除了准备美食，也别忘了要把它安排上，快乐吃喝的同时，更要轻装上阵。试试用七样食材熬一罐古法茯苓膏。首先将五指毛桃与藿香一同熬煮， 再被山楂去糊牛肉捣炼成泥。茯苓、赤小豆、桑葚、橘皮各个打粉后混入山楂泥中。最后将刚刚熬煮好的汤汁分次倒入其中，搅拌均匀， 再蒸至十二小时取出即可。 膏体黑亮如漆，膏质醇厚，就说明这款古法式方茯苓膏成功了。 古法熬煮太费时费力，不如选择洗纯的古法茯苓膏。用料干净，配方讲究， 四十八小时熬煮，加十二小时蒸制。直接吃一口，是山楂的微酸里裹着桑葚的点点甜。冲水喝，淡淡的草本香融进了水里，一杯下去，轻盈又舒服。

看湛江妈妈全程保姆级别复刻湛江特色茯苓膏凉茶简直封神了。 之前好多粉丝都说叫我妈给她复刻一个湛江特产茯苓膏吃，今天让我妈复刻一下这款茯苓膏特别特别的好吃，小时候的回忆哦。据说这款茯苓膏是很多湛江人的回忆哦。啊红薯很多茯苓膏哦， 一米八个一米七啊八个更加你嘅都要加嘅阿红滴想做加个红滴。佢做嘅啊，你话难做 佢话更多嘅。凤阳湛江好冷搞啊做啊那滴需要啥朋友。好冷搞更多嘅水景畀佢对笼。那就是做又方便偷啊，走去做啊走，放个边角呢。你好呢出来加就加呢个就 ok 啦，八个方便呢个边放好嘞，你包最水呢 啊。佢会佢煮哩啊会佢煮哩会 𠮶 啲作死嘅，弄得冇中意。会佢会佢煮啊，啲奶油膏好靓啊。佢包米水要捞渣出嚟倒跟出嚟搅乜对唔搅搅搅搅啊搅搅啦啊煮一点噉会肥嘅吧。 捞啊拌咯，等下呢袋一搅啲全部搅 要一定不断搅搅就搅搅要清楚就可以绑第二叉了。绑第二叉绑的会太短了吧。要不断的拉拉你那边这个证明就会掉给了 倒出来玻璃拿钱个他就嘎了，快逃罪了。那以后就不拿掉哦， 这样子就可以了哈。嗯，我哋边少做嘅呢对一处呢度就把我跟佢红做先做，要我就喝茶呢啊，然后就把那红嘴呢就比个好茶我控制呢度啊辣度那一旁嘅加啲好仔呢呢，然后你加我呢一周包佢嘞半边条呢？刚刚加一个放口把你边头一摆到嘴 红领巾结结啦嗱你那就开始嚟加加啦哦等等等等等，这就是茯苓膏哦。系啊， 加水果棒脱水你就。嗯加啦，觉得又加啦。嗯，赶紧脱水。你冰冰你们从小吃到大的茯苓膏就是他了，也会爽哦。嗯， 做杯酒加甜。你弄到我，人家点个赞加赢你啊。 喜欢吃薄荷味的茯苓膏的话可以来一瓶这个，但是的话这个只能用一滴啊，如果家庭的话，建议还是用普通的糖水就 ok 了。商用版的可以用这一款 啊。你点样嘅？你你点，你点中意就食，冇中意就冇得食。那就用你嘅。买咗茶杯都要咯，放啊冰箱里头食就咧出去食去食啦。嗯， 就是野有味道，不过放农家老人每人都可以食嘅。佢亦亦食，不过清嘢解毒啊，苦汁啊，薰灰啊，人广东啊，一起食，不过啱嗯， 我妈把外面的那个茯苓膏已经复刻出来了，赶紧去做。嗯，感觉那个味道基本一模一样。是啊，头摆两个约会啊。哎呦，食都不知道了， 干杯，我们干了这瓶茯苓膏，薄荷味的超好喝，但是的话原味的可能会更健康一点。一模一样就是这个味道啊，你按照这个配方比例去做就 ok 了。夏天来一口冰冻的茯苓膏，别提有多爽了，真的回忆一下子就涌上来了。