粉丝2.8万获赞16.0万

我发现新手都很喜欢用这个软刮的,是不是转的也挺平的? 做蛋糕首先转的上面,先转下面,再转上面,上面切。

一看就会的简约蛋糕来啦!这里用到的是中号八齿花嘴奶油,用到的一边粉色一边微黄色,顺着蛋糕边缘挤出溶豆状花边,第二层以同样方法填满奶油, 剩下的奶油不要扔,挤在抹刀上,贴着蛋糕边缘轻压,斜着提起一款简单好看的蛋糕就完成了,你学会了吗?喜欢的话给我点个关注吧!

然后我们装的位置大概就是在裱花袋一半的这个位置,用你的虎口去夹住这一半位置,然后把这个袋套到自己的手上,虎口这个位置撑开表奶油就装到手指的这个位置,不要再多往上装了啊。 然后我们在装的时候啊取奶油往往下边这样压,尽量就是每一刀,或者是你用刮刀啊往下都压,每取一块压到前一块的那个位置上灌了, 你要比如说我没压的话,我就直接第二刀就这么放上去,那两个中间会有气,那你在挤花边的时候,你自己不知道到那砰一下就出气了,那你可有可能这一圈花边都废了,你要是自己处理不好的话,尤其是带颜色的,那我们把它往下压,压到这个跟手指一边齐的位置,然后把这个带 上去,那上边的这个位置是你缠在手指上的,不要挤奶油可能会灌到这完事从奶油从后边挤挤就出去,非常脏啊。然后 把这个虎口夹住这个袋往下一直使劲到这个奶油从百花这个百花嘴口出来了之后,把上边的这个位置缠到你的拇指或者是食指上,让他这个口封住,不要奶油从后边出去。我说一下为什么忌讳这个奶油比较装的比较多,因为你这手是热的,你一直是握在这个后边的位置, 那本身来讲你装的多,等你把这多挤到前头的时候,那地方也化了,所以也没什么用,那反复的去装,会一直保持你这个奶油的一个稳定性。

学会这个技巧,帮你节省十个裱花袋。首先装一个裱花嘴在我们的表花袋里,然后把它剪开,一定要把口子全部漏出来,然后其中一个袋子装奶油,然后把它剪开, 把它扣在我们裱花水的这个袋子里,直接放进去,然后这样我们挤出来的话,他就是这个花型这个花口的,然后我们点豆豆也可以,挤花边也可以。 当你想要换颜色的话,就把小花袋抽出来,然后把我们的花嘴倒出来,然后把我们另外一个花嘴放进去,然后直接把我们的奶油,尤其是放在这个花口里,一定要把花嘴这么露出来,然后继续点这个。 这裱花袋的用途可以用一个袋子放好几个花粉。

准备好两个颜色的奶油,将两袋奶油装进第三个,装好裱花嘴的裱花袋。想要什么颜色多一点,可以调整两个颜色的位置,一般都是各一半,这样挤出来就会比较均匀好看, 各种款式都好好看。

全网最详细的裱花袋使用方法讲解,建议点赞收藏!首先我们认识一下这个工具,软刮它相当于我们裱花界的勺子勺,奶油用的,它这里有一个卡的,它可以卡在任何的地方,这样子就不容易粘到了,我们用之前一般都搅拌一下, 让他的里面的空气排掉,或者说让里面更细腻一点点。我们有大的和小的,看你们自己去扫什么东西,一般奶油用中等的就好了,这个是我们的裱花袋一次性用品, 这个是中号,有小号和大号,他们分别用的东西不一样。首先我们撑开,用虎口夹住,套在我们的虎口上, 这样子去装奶油,首先教一下怎么去装裱花嘴,反的放进去我们的奶油勺,到虎口这里划一下,一般来说两勺就足够了,再多一点你们手就不好操作了,拎起来 这样子我们这个表面不会弄到奶油,往下压,这里是有气的,如何去排气?捏住我们这个有气的位置,这边松开,你看他就下去一点,松开他就下去, 好,这样子转一转,用我们的这个去卡住我们的花嘴。怎么去剪这个袋子,看我们这里是不是有齿状,你不能就稍微的剪一点点,比如说我就剪这一点点,齿状还没出来,不行,再剪一点点, 尺状只出来一半也不行,要全部的出来,往下压一压,你看这个尺状完全的出来了,这种才可以直接往下挤出来,他就有纹路了,看见没有 这样子,想要任何的形状都可以。第二种套袋方法,套袋首先放到我们的壶口上,装进去两勺有什么不一样?是不是没有装花嘴?这叫套袋,放到这个下面往上压 好,再用另一个裱花袋去套我们的花嘴。这里面剪口子有一个特殊的点,就是要剪的比我们的这个口子要大,比如说刚刚是要剪的比这个口子要大,如果我们只剪这么一点点,他的是不是比这个口子要小,对不对?装进去他挤出来 可能不是完整的形状,所以说你看少了这么多,所以说我们需要剪比较大一点的口子,剪的大一点点, 将奶油挤到这个口子,这平整的放到这里,这样就是套袋使用的方法,这样子挤出来也是我们刚刚的那个形状, 对不对?这种是第二种装袋方法,为什么要这么装?首先我们可以随时拿出来换一个花嘴,还是用这个奶油这样,比如说我两个花嘴用的是同一个颜色, 这样子,我比如说再去挤另外一个形状,这就是为什么要套袋,为了去都使用这一袋奶油,这个是套袋方法。第三种就是用一个裱花袋,节省裱花袋,这个有一个,它叫转换器,一个头和一个盖,先把头 塞到里面,装两勺奶油,排一下气,转一转这个裱花带剪到哪里?剪在这就比这个大一点点,卡住了,套我们的花嘴套在上面,再把盖子盖上去,这样子挤出来又是个圆形的,看见没有? 这样子是为了省裱花带,那我要换花嘴的时候,直接拧开,再换一个装上去,再打开,这种的适用于比如说口子比较大一点的裱花嘴, 那再挤出来他这种又是不一样的形状,再看一下第四种装袋方法,借助我们的量杯。为什么要借助量杯?比如说我这一缸里面是非常稀的液体, 如果我直接这样子去装,假如他是液,我少一点,他是不是就留下来了,对不对?那我们就泡在我们的量杯上,两个手 去浮,这样子倒进来。比如说我倒了两勺,倒进来了之后,这样子就可以解放双手,就一个人就好操作一点,再给他拎起来,这样子抖一抖,同样的往下压。 所以说不同的原材料我们装袋方式就不一样,就有四种装袋方式,明白了吗?