凉拌豆芽粉条的做法

一盘好吃凉拌菜原来可以这么简单，轻轻松松几步教给你！开锅后放入粉条煮八成熟，然后再倒入豆芽，烫熟后捞出，捞出来的豆芽放凉水里投凉控干水分控干后加蒜末、盐和白糖、生抽、陈醋， 最后来点辣椒油，撒点葱段、胡萝卜丝，搅拌均匀，酸辣脆爽。赶紧回家试试看吧！

家中有老公的一定要学会这道凉拌菜，下酒又下饭，快跟我一起做吧！大家好，我是轻松，今天给大家分享一道菠菜豆芽拌粉条，下酒必备。小凉菜。菜市场买回的新鲜菠菜洗干净切段备用。 生姜切丝备用。大葱切丝备用。大蒜切碎备用。起锅烧水，水开，下入洗净的黄豆芽烫上一分钟，最后下入菠菜，二十秒后捞出，放入凉水中降温。过完水的豆芽和菠菜控水后倒入盆中， 放入泡好的粉条后加入姜丝、葱丝和蒜末，加盐、鸡精、白胡椒粉和一丢丢小 抹香油。锅中烧热油，放入花椒和干辣椒炸香，淋在料头上，炝出葱姜蒜的香味后加入香醋，用筷子搅拌均匀后加入三勺油泼辣子， 不吃辣的可以不放，搅拌均匀后装入盘子中即可。一道好吃爽口的凉拌菜就做好了，你也快来试试吧！ 各位老铁，拍视频不宜加关注、点赞、弹幕转发，谢谢支持，下期再见！

年夜饭做上一道这样清脆爽口的黄豆芽拌粉条，绝对比大鱼大肉更受欢迎。红薯粉条我们用凉水提前浸泡两个小时，把粉条泡软，锅里水开后，依次把豆芽、菠菜和粉条下锅焯水，全部煮入断生，捞出来马上过凉水 凉透以后再把水分控干，加入辣椒段和蒜末，锅里加油，加一小把花椒，把花椒炸香，把花椒炸焦以后捞出花椒，不要把十二的花椒油浇在蒜末上面调味，我们只需要加盐、生抽和陈醋， 最后用筷子翻拌均匀即可。是不是很简单，年夜饭给家人安排起来吧！

大家好，这个绿豆芽都经常拌着吃吧， 但是这个拌豆芽的时候都放哪些调料好吃啊？怎样拌呢？今天和大家分享一下我的做法，这是我提前半个小时泡的粉条，我这粉条比较细，也可以不泡，直接放到凉水里面给他煮熟， 这粉条煮到这样透亮，给他捞出来， 放到凉开水里，用这水呢再把这豆芽焯一下，我这是两块钱的豆芽，现在超市豆芽是一块九毛九一斤，给这个豆芽啊焯 断生大约三分钟左右吧，给他也过一下凉，和这个粉条放在一起这样搅一搅，这时候就给他捞出来， 不要搁这水里泡，放到这个小盆里头，我切点青蒜 放在这上面，再放一勺我自己做的西红柿辣椒酱，哎，这个凉菜放这个味道可好了，再放一勺熟芝麻， 这时候往这上的浇上点花椒油，哎呀，西瓜皮他们的香味好香。放上点鸡精，少许的盐，两勺生 抽， 一勺醋，半勺白糖，搅拌均匀。 做凉拌菜要特别注意一点，过水的时候一定是用纯净水或者是凉开水，这样才能保证他吃啊，不坏肚子，干净卫生。看看我拌这个有食欲没有，老好吃了， 感谢大家的关注和点赞！

再把豆芽用清水清洗干净， 下面我们利用泡发粉条的时间来切点姜末和蒜末， 切好以后放入一个盘中， 再准备上几颗洗净的香菜，把它切成小段， 放入盘中。锅中烧开水，把豆芽放入里面， 超级断声， 焯熟以后捞入凉水中浸泡一下，控干水分， 再把泡发好的粉条放入水中，煮熟以后捞入凉水中过一下凉水，这样可以防止粉条粘连。准备一个盆，把控干水分的豆芽和粉条都倒入里面， 下面再准备一个碗，把切好的蒜和姜放入里面， 再放入点干辣椒段，淋上热油，把蒜姜辣椒炸出香味， 再加入一勺食用盐， 稍微来上点米醋，再来点味极鲜，再来点蚝油，再来点麻椒油，搅拌均匀，倒入豆芽和粉条上面， 再把切好的香菜段也放入里面，搅拌均匀，装盘就可以食用了。好啦，今天这道凉拌豆芽菜。

粉条拌豆芽，简单美味，今天分享给你。锅中水开，放入粉条煮八成熟，然后再倒入豆芽，烫熟后捞出，捞出来的豆芽放凉水里投凉控干水分控干后加蒜末、盐和白糖、生抽、陈醋， 最后来点干辣椒，热油炸出香味，撒点香菜段、胡萝卜丝，搅拌均匀，酸辣脆爽，赶紧回家试试吧！

好了，朋友们大家好，今天做的是拌豆芽，来，用心做好菜，吃出健康来，这个拌豆芽 可以呢，随意的往里配你喜欢的，比如说拌豆芽里面少放点粉丝或者呢粉条啊，或者呢香干切成丝，我这个呢，放上点干豆腐 吃上这个素菜既脆又有呢，干豆腐这种口感啊，嚼的像肉丝似的，还好，这样的话呢，我们先把这个干豆腐切成丝， 可以细一点啊， 哎，完活，哎，这样，这个呢最好啊，最好用开水烫一下，香菜切成碎段， 切成碎段，一公分长的碎段， 嘭，打结啊，切成 四厘米十五厘米长的粗丝，这样，这里头带点那个葱的硬挺啊，那也可以能用，就是看吧，不好看啊，不规范，并不老 蒜拍一下， 这就好了，非常简单啊，无论是中午晚上，你在家可以随意啊，拿过来就做，速度还快。 开锅了，先把豆腐丝下锅烫上两分钟，盖上盖， 哎，出来以后啊，这个干豆腐呢，入口吃的肉头的，你别吃的干巴拉瞎的，硬撅撅的，就啥没打抄，打一下抄就好，朋友们看一下啊，开锅了， 放到冷水盆里，把干豆腐捞净啊，用这个原汤把豆芽烧开锅 盖上盖，开的快啊，现在呢，把这个干豆腐把水分攥净，然后呢把这个料放到盘里，再用 这个豆芽开上锅就好，马上捞出，速度要快， 朋友们看一下啊。 对呀， 再倒到这个冷水盆里， 这个豆芽切记啊，不能用手攥这样看啊， 然后这样自然往出沥水沥上两分钟就行，朋友们看一下啊，把火点着，加上多少油呢？十五克至二十克油啊，这样就行， 油烧热热的，准备两个花椒粒也行，不放花椒粒呢就放花椒面啊，也可以，花椒面不要放太多， 看准这些辣椒段，现在呢这样啊，往里倒把它炸糊， 哎，就要这个味，把这个蒜葱啊葱要多放， 再加上盐，味精，老陈醋，盐 味精，老陈醋二十五克， 酱油二十克啊，现在开始拌 这个你不用看他这个颜色啊，吃的是味道啊，要是颜色有的呢，往里放 小米辣啊，要那种鲜辣的也可以，要想好吃啊，就是辣椒段炸，似乎非乎就要那种糊香味，吃的太棒啊，这里少不了的是香油， 然后呢根据个人的口味啊，这种酸啊，是挺开口那一种， 双口还小一点，再加上一点，现在呢可以装碗， 能兜住汤汁才好啊。 做好了哎，切上一点小米辣啊，这个叫啥呢，点缀一下啊，在家无需有这个缓解 好了，大酸大辣呢，里面呢要加肉川子，肉川子就是说把肉剁成末下锅炒，炒完了里头要加酱油啊，晚上 戴个帽啊，这是沫的也叫川子，你要是切成肉丝的也叫川子，顶上戴个帽啊，那个要体现出大酸大辣 这个菜呢就是吃饭呢，喝酒啊，都不错的菜。好了今天我们这道菜品呢就分享到这里，有什么需要的话呢，在我最新视频下方留言，谢谢诸位观看。

越简单的凉菜越不好做，大家好，今天做一个菠菜豆芽拌粉条，这是一个简单凉拌菜，现在开始操作这个豆芽，在市场上卖，这个大豆芽小豆芽都可以，然后切点红萝卜，这个红萝卜切粗一点，不要切太细， 再盛一点菠菜，把菠菜清洗干净备用。然后锅里加水，水烧开，把豆芽和胡萝卜煮一下，豆芽煮熟以后加上菠菜，稍微烫一下，捞出来冲凉， 然后加上粉条，这个粉条我是拿热水泡的，把水控干，大蒜剁成末，生姜切末， 大葱切成丝，红小米辣切圈， 再放几个干辣椒给里面调味，加盐，白糖，鸡精，味精可方可不方，加上红醋， 香油，花椒油，再加上热油，把这葱姜干辣椒呛一下，然后拌匀。这一道菜的特别的好吃， 尤其是这粉条，我怎么吃这道菜，然后装盘， 现在这个菠菜豆芽拌粉条已经做好了，大家看一下这个效果，美得很，特别的下饭下酒， 嗯，大家可以学着做一下这个食材呢，要好做，特别的家常，既下饭又下酒，咱视频看着给个关注，给个红心，感谢，咱明天继续。

这个粗粮菜你见过没？给俺郑州叫活菜，也叫蒜菜，这是餐桌上比较常见的一个家常菜，要想给家做出大厨的味道，学会这个技巧，你也会准备红萝卜、豆芽、粉条、菠菜，有的地方用粉丝给韭菜冬点来了， 先下粉条，红萝卜煮开了之后再下豆芽搅拌一下，下入菠菜，用韭菜的话，等豆芽水开之后放入韭菜搅拌一下，烫熟即可捞出过凉盐，鸡精粉， 重点来了，一定要用蒜汁、香油、料油、陈醋给这搅拌均匀就中了。每天分享一道家常菜，喜欢的话可以点个关注，简单好学，喜欢的话点赞收藏吧！

大家好，我是梅瑶姐，咱天气挑战，咱飘个豆芽，再是配料，咱们弄点菠菜，红萝卜丝，再是葱，还是喝点西红柿么？好吃的。喝点西红，煮十二分钟，捞出 豆芽炒下水，咱们不尝下红雷杯，大家来尝下水， 起锅烧油，弄点酥油啊，咱们白烧烧花椒面，哎，咱们就放水啊，放点葱， 就是在老家找妈妈， 哎，这么漂亮，不要走了，给豆芽抢个锅， 放点血液，放点味精，再放点鸡精，这就掰吧， 咱放点哈油，吃的时候放点醋， 凉拌豆芽调好了。在吗？在的，记得吃饭，大家关注我，我是内蒙美羊街，家人们记得点个红心。

哈喽，大家好啊，今天呢咱们拌上一道凉菜啊，豆芽拌粉丝。呃，今天这道菜呢，咱们做的清淡一点。呃，爽口一点啊，老少皆宜。咱们开始 一小把粉丝，然后用热水给他泡上一到两分钟， 紧接着咱们准备适量的豆芽，焯上两到三分钟捞出备用。 泡出的粉丝咱们给他冷水过凉。 随后呢咱们切点蒜末， 煮熟的豆芽咱们捞出过凉。 准备一个盆，把豆芽粉丝放一块，豆芽粉丝 来点黄瓜丝， 来点蒜末，适量的盐来，放几粒花椒 辣椒段， 咱们用油给他滋出他的香味， 香油， 陈醋味，极鲜 芥末油。

如何降温？唯有空调！如何爽口，唯有粉条！一勺芝麻酱用温水化开，放入切好的姜蒜末、适量的盐、蚝油、醋，搅拌均匀，静置五分钟以上。 这个纯红薯粉条不用放无名烦零添加三分钟，煮熟过凉，放入碗中，豆芽焯烫十五秒， 过凉后放在粉条的上面，撒上葱段、小米辣，一勺热油泼出香味，倒入刚刚调好的料汁，再来一勺辣椒油。这爽力，这口感，如此内卷的夏天，没有汤怎么行？