芝麻盐饼做法

把面分开制一半面，拿热水烫一下， 放点酵母粉，再倒点温水，把它和一个稍硬一点的面团给里边放一勺猪油，揉到面里 好揉光了，让他行上一个小时。这是我买的熟芝麻，拿碗压一下。嗯，这香味他都脆。大家好，我是杨姐， 今天用芝麻做个芝麻盐饼吃一顿。 给芝麻里放点盐，再放点面粉给它搅匀，再倒点油， 面也醒好了。现在把它揉开，切成小剂子， 把面团擀开，把芝麻盐都包到这个面饼里，把它捏紧就行了。 我给模具里 刷点油，把包好的面放到这个模具里，按一按好了，现在放锅里，这一锅饼搁满了，给馍的表面再刷点油。 翻个面看一下。啊，太漂亮了， 考上个几分钟就好了， 花开了，我也好了， 看我这个饼多漂亮。 是又酥又软，像点心一样，里边的芝麻盐可香了， 小朋友绝对也爱吃，大家要是喜欢的话可以试一下，拜拜。拜拜。

今天做了全家人最喜欢吃的芝麻椒盐烧饼，外焦里软，咸香可口，不需要过长的醒面时间，简单好做， 点进视频和我一起来学啊！三百克面粉，放入三克酱，想要饼更加松软，再放入三克泡打粉，倒入一百九十克温水搅拌成面絮，再放入十五克食用油，下手合成一个光滑细腻的面团， 盖上保鲜膜，醒面十分钟。准备两勺面粉，三克椒盐，没有椒盐可以用盐和十三香代替。倒入适量食用油，搅拌均匀，调成油酥。醒好的面擀成长方形，油酥淋在上面，用刮板涂抹均匀，从上往下慢慢的给他卷 切，分成等份的面积。拿一个面积抻长对折，用虎口收拢成圆形。为了更好吃，先蘸水，再蘸一层白芝麻，再用擀面杖擀成厚一点 卷饼厚度可以参考视频的样子。平底锅预热饼的上下刷油，盖上盖子，烙至一面定型翻烙，另烙至两面金黄酥脆，就可以出锅了。外面裹着芝麻，香酥可口， 里面蓬松暄软，全家都爱吃。想学的朋友点两下屏幕收藏起来，不然等你想做的时候就找不到我了。

大家好，我是二嫂，今天咱们做鲜香酥脆的烧饼，三百克的面粉里加入三克的酵母粉，再加入三克的泡打粉，加入五克的白糖， 用一百八十毫升的温水少量多次的倒入面粉中，筷子不停的搅拌，搅成絮状，下手揉成光滑的面团。 面呢，一定要多揉一会，揉的越光滑细致越好。面的面团的表面刷上 食用油，再用保鲜膜盖上醒发至两倍的四十克的面粉里加入一点盐，再加入一勺 五香粉，烹入热油，调成油酥。把发好的面仪在案板上擀成薄薄的大面片，均匀的涂抹上油酥卷起来，再把它切成等份的小剂子， 把每个小剂子都包成小包子状，然后蘸入清水，嗯，擀成薄薄的饼状，蘸上芝麻，放入预热的饼撑中 烙着，底部金黄之后翻过来烙另一面，这样烙的两面都金黄酥脆就可以出锅了。这样做的烧饼又酥又脆，又香又软，真的是好吃到爆啊！

大家好，今天给大家分享一道芝麻椒盐饼的做法。先在盆中加入三百克的面粉， 再加三克的酵母粉，十克的油条蓬松剂，再加七十毫升的牛奶，这样做出来的饼口感更加酥软浓香。然后边搅拌边倒入适量的温开水， 搅拌成絮状后，用手揉成一个光滑的面团，再把它用盖子盖起来醒发四十分钟 时间到了，我们把面团放置在案板上，先用手二字给他揉光滑，再搓成长条， 长条用刮刀切成四等分的面积，取其中一个面积，先用手给他揉圆，再按扁塌，然后用擀面杖擀成圆形的饼胚。 下面是这个饼的关键一步，挖两勺芝麻椒盐搁置在饼胚中央。接下来你就像包包子一样给他包好，收口朝下，再用手按扁二字，用擀面杖擀成圆形。饼胚形状 需要我们给他修饰一下。找一个老婆没用过的梳子，在顶配面部按压出菱形花纹图案。 煎饼锅底部刷油，放两个入饼胚，记住有花纹图案的一面要朝下放，这样煎出来的饼 花纹更清晰更漂亮。先把饼胚煎至一面定型，然后给它翻面，再煎至另一面定型，再翻面煎至两面金黄，这期间的温度要设置成小火，并且要勤快用锅铲多转动几下饼胚， 这样表面的色泽度更加均匀。同样的方法，我们把另外两个饼也给添熟喽。当然你的煎饼锅够大的话就不用这么麻烦啦，两面金黄后可以出锅装盘啦！ 大家看，咸香美味，咬一口唇齿留香的芝麻椒盐煎饼就做好啦！喜欢的朋友赶紧收藏点赞评论关注加转发！

今天摊芝麻盐煎饼，一半的白面，一半的高粱面，两个鸡蛋， 大半碗的温水稍微热一点也可以。然后倒到面里边，顺时针方向 一个方向来搅，不要乱搅，乱搅的话会起疙瘩的。顺时针方向搅匀实了，打里边两个鸡蛋，撒一点点盐，不要太咸，一点点盐就好了，如果后面抹酱吃呢，就刚刚好。 然后同样是顺时针方向打一时，最后再放上两三勺的芝麻盐，这个芝 盐是黑米、黑豆、黑芝麻、花生仁，一起在锅里边炒，分开炒，炒熟了之后，然后用破壁机打碎， 就打成芝麻盐了。可以吃面条的时候放一点，或者这个摊饼的时候放一点都可以的。 然后电冰裆加热，刚开始电冰裆不热的时候，可以用塑料刷子往里边刷油，刷了油之后把面糊倒进来， 倒进来的时候面糊刚开始可以用筷子把面糊撑一撑，撑的大一点，薄一点，这样烙出来的鸡蛋饼就很好吃。盖上盖子几分钟 之后翻开看一下，底部焦黄了，然后在这个饼上面撒油，用刷子蘸着打油就行。打了油之后把它翻一个面，中间的时候再给它 两边晃一晃，一晃，推动一下，让他均匀受热，然后看两边焦黄了，这个鸡蛋饼就烙熟了，撒了芝麻盐非常的好看，并且吃起来会更香一点。 好，这个做成了，叠起来放到碗里，先让老赵爷老赵奶奶尝一尝，然后在电饼铛里边撒油，撒了油之后， 第二次到面糊的时候，可能会有点稠的话，就需要加一点点水， 这个是先让老赵奶奶在这尝饼的，我们就接着烙，加一点水搅和匀了，然后把面糊倒进来，也可以用筷子来摊一摊，摊的薄一点，感觉的快熟了。然后就在上面撒油，撒了油之后翻盖， 盖上盖子，再烙几分钟。因为是加了有高粱面，所以说有粗粮，这个饼就比较糟，但他很松软，起了好大一个泡， 吃起来就非常软的，老人小孩都是很喜欢吃。看看这个颜色是不是挺好看，吃起来 也美味。然后再烙一会就熟了，这是第二张。好，第二张熟了出锅后面我又烙了三张饼，总共一大碗， 那个还在锅里，没有往外面拿，满满的一大碗就够一家人吃了。