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蓝天,白云,阳光,今天俺们来到了距离商洛西北方向三十公里的黑龙口, 在黑龙口啊,有一个非常有推荐的产品,就是我手边的这个豆腐干,纯手工的豆腐干。 说到这个豆腐干啊,可真有意思嘞,据说在几十年前啊,黑龙口家家户户门口都会摆一个晾晒豆腐干的王子,因为这就是他们致富的法宝,这就是他们实现盈利的一个重要的手段。 但是到了今天啊,其实想要吃到真正地道的黑龙口豆腐干已经不容易了,因为豆子当地已经不种植了,但是这份手艺却依然被保持着, 嗯,鲜鲜的。其实现在的这个豆腐干已经有了很多种不同的阳台,比如说我手里面这个真空包装的,大家 拿回家里面切成片,草呀条呀都没问题。另外还有很多的年轻,我们家非常喜欢吃这种类型的,这种类型里面加味的什么紫苏呀啊,马齿鲜呀,藿香呀,蒲公英呀,他更适合现在年轻人这份需求。 那如果大家有机会到咱们黑龙口来了,可以来尝一尝这个地地道道的好吃的豆腐干,但是如果你要是不能来,咱们上路黑龙口该怎么办呢?赶紧点链接,点了链接之后,总有机会直接把这个豆腐干带回家中,和大家一块来下酒下茶,大快多饮。


这里是中国板栗之乡,陕南商洛镇安,我是陕南米哥, 今天中午外婆让炒一个腌菜豆腐干,陕南农村的柴火烟熏豆腐干味道可是一绝啊, 虽然看起来黑黢黢的品相一般,但是味道真的是其他所不能比拟的。豆腐干洗干净之后就把它们切成片。 豆腐干的切法有一定的技巧,大家可以看一下。 还是得赞叹一下做小厨的刀工姐姐,这手法实在太牛了。 腌菜是外婆去年自己腌制的,弹自己的老腌菜是比塑料桶要更好吃的, 也许你豆腐干有点硬,锅里倒油之后,先把豆腐干下进去, 热油稍微炸一下,豆腐干会变软。之后倒入腌菜 和豆腐干一块,抓紧翻炒, 很简单的做法。 好了,感谢您的观看,如果想吃的可以来我们这里做客哦!