美国人吃鱼特点

美国人不吃淡水鱼吗？当然不是，经常看我视频的小伙伴们应该都知道，我经常去钓鱼，很多都是被我们吃掉了。但是说实话，大部分美国人确实不怎么喜欢。在中国常见的鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼， 美国人听都没听过。有人说张帅宇刺太多了，挑刺太麻烦。嗯， 这是一个很棒的答案。确实如此，美国人会觉得太麻烦。不过小伯若认为最重要的一点是，他们都没有去过中国啊，根本不知道这个世界上的淡水鱼还能这么吃。在美国，大家除了煎就是烤， 真味香到太平洋的，另外一边还有水煮鱼，水煮鱼、酸汤鱼加焖清蒸。嗯，所以如果美国 都能受到中国厨师的洪荒之力，洪荒之力，一定也会爱上单水鱼。对于这些鱼来说，遇到美国人也很幸运，大多可以终老一生了，一个字， 绝！好了，今天的视频就到这里，如果你有做于小秘方评论区留言，希望我的请点击关注，拜拜！

为什么美国人不吃亚洲鲤鱼呢？美国人所谓的亚洲鲤鱼，其实并非单指鲤鱼一种鱼，而是我们所称的四大甲鱼等多种礼节目理科鱼类的统称。美国人吃的大多是海鱼，淡水鱼和海鱼最大的区别就是一个刺多，一个刺少。 美国人习惯用刀叉切肉，海鱼只有中间一条骨刺，而亚洲鲤鱼刺相对较多。千年来，我们形成了吃鱼吐字文化的包容性，但是美国人认为嘴里的东西吐出来是非常无理的，再加上亚洲鲤鱼很多都在水质较差的藻类环境中生存， 因此水腥味集中。另外，亚洲鲤鱼在美国人看来大腹扁扁鱼类魅力看起来非常怪异，所以淡水鱼基本上没人吃了。小伙伴们，你们怎么看呢？

黑鲈，又名大口黑鲈、加州鲈鱼，他们原产于加拿大和美国，虽说我国本土已有鲈鱼，但由于数量有限，加上其食用和药用价值较高，在我国一直有着鱼中珍品的美誉。 因此国内原产的鲈鱼价格偏贵，均价都在三十八元一斤左右，并不是谁都能消费的起的。 为了找到替代的鲈鱼品种，我国将目光放到了黑卢身上。上世纪七十年代末，我国台湾首次引进这种鱼，很快，黑卢便因为刺少、肉多、肉质性能鲜美等特点，深受乐于无数的国人追捧。 而他也同样因为抗病能力强、生长快等优势，深得养殖户喜欢，很多人纷纷加入养殖鲈鱼的行列，加上他们定价比当地鲈鱼便宜，也使得这种外来鱼类能够 迅速窜红，一度风靡各地。不过由于江河航道治理等原因，不少黑卢就此流入自然水域，开始了扩张之路。黑卢的繁殖季节在每年的三至六月，此鱼一胎槐卵量最多可达十万里，一年内可多次产卵，生长期很快。 加上熊鱼会负责守护鱼卵孵化，这大大增加了鱼卵的成活率。黑卢和我们熟悉的黑鱼一样，属于凶猛的掠夺性肉食鱼种， 以鱼、虾、蟹及其他无脊椎动物为食。他们性情凶猛，加上本身又是入侵物种，在野外基本不存在天敌。