榨菜小炒家常做法

加点味精，加点料酒，这个肉他是新鲜的，就不需要很复杂腌制方法，再加上我们的正宗红苕粉， 料子料就准备齐了。榨菜，腌好的肉丝，小米辣丝，二斤料丝，直姜丝，姜蒜米花。海椒锅烧辣了，加入菜籽油，在屋头做菜一般都是混合油，加入我的都有。 先下花椒炒出麻味和香味，下入肉丝， 中小火把它划散，加入泡海椒，这个泡海椒安逸哦，自己泡的， 加上你， 再加入生姜小米辣，继续翻炒几下，加入榨菜，成品榨菜，下入青海椒，加入锅边醋， 家常菜，家常菜调味，这是很家常的哈，不需要过多的调味料。

榨菜炒肉这样做真的太香了，又香又脆，很下饭，喜欢，赶紧做起来吧！先起锅放油，倒入肥肉，爆出油，放入榨菜，加入适量食盐，大火翻炒七八下，加入瘦肉，放入一点酱油，翻炒均匀，再加入大蒜子， 小米椒，大火翻炒片刻，加入一点青辣椒，大火翻炒几下就可以出锅了。关注成哥，教你更多美食！