红糖姜丝炒鸡蛋功效

还是咱老祖宗留下这个方子，我小时候啊，一咳嗽我妈妈就给我做这个吃，他是嘎嘎的好吃，嘎嘎的好使啊。我们先把姜切成薄片，再给他改成细姜丝，把瓢烧热， 倒入一些香油，油热以后倒入姜丝不停的翻炒，防止它炒糊，炒出姜汁，打入一个我们家公鸡刚下的蛋，不停的翻炒， 翻炒均匀，让我们的鸡蛋裹住姜丝，加入两勺红糖给他翻炒均匀。就这个呀，咱要赶快趁热吃，这几天咔咔的，咳，赶快做起来吧。