螃蟹蒸熟黑黑的浆糊是什么

这就是赵女士买的河蟹，都是母的，就是想吃里面的蟹黄，不过煮出来之后打开这蟹黄，看到这么多黑乎乎的东西，的确让人犯嘀咕。 也有网友回复说，这就是没煮熟的缘故，蟹黄里面有黑色胶状物，又到底有没有问题呢？有说是螃蟹胃里没消化的食物，也有说是螃蟹刚交配完，特别瘦，品质不好的没有硬籽的，那哪种说法才是事实呢？ 除此之外，对于黑椒河蟹，也有人怀疑他的养殖过程有问题，他喂的饲料不行，不知道喂的什么东。 抛开观众买的这一批生河蟹，里面的一只，里面就有一些黑色的像黄的东西，把它们分离开，还真能看到一颗颗的籽粒。专业人士在显微镜下观察，确定了这黑 色的物质其实就是河蟹的卵巢。那为什么其他母蟹蒸出来就没有这种黑色的胶状物呢？他早期的时候是比较淡的颜色，淡黄啊，淡粉啊， 然后随着他的那个性腺发育的越来越成熟，就是颜色会越来越深，像这个就是棕色的了。

蒸完的大闸蟹里面黑黑的怎么回事？这是一只蒸了八分钟的大闸蟹，它的蟹盖还有些发青，我们来打开看一下，一部分黄色的是蟹黄，大部分是黑色的东东，放回锅里再蒸三分钟后，黑色的东东变少了， 现在我们把它放回锅里蒸熟，蒸透，黑色的东西完全不见了。所以如果你发现蒸完的大闸蟹有黑黑的东西，千万不要扔，那是没蒸熟的蟹黄，重新放回锅里蒸熟就可以了。

快来看呐，这是谁家的显眼包啊？你别笑，哈哈哈。

九、螃蟹蒸熟后发黑是什么原因？不知道大家在蒸大闸蟹的时候有没有遇到过这种问题，为什么蒸熟的螃蟹会发黑呢？这其实是因为我们蒸螃蟹的时间不够，螃蟹本身就是青黑色的，在加熟后虽然会变成红色，但如果家人时间不够， 导致螃蟹没有完全蒸熟时，就会有青黑色使用。没有蒸熟的螃蟹可能会导致腹痛、腹泻以及偏汤等不适症状发生，严重时还可能会诱发寄生虫病。因此螃蟹在吃的时候建议要彻底蒸熟才可以，避免食用后加重人体肠胃负担。

看看，这是？这是？这是旁边的蟹子还是活的？你看这边这啥？这一帮胶，纯是胶，吃着一股面糊味啊。看看，哎呀，你看，这玩意呜，还不少呢。你看，哎呀，打的胶，你看，这可不是肉啊！