湖北荆门小炒做法

今天跟大家来分享一个农家小炒锅，自己到家里面做，非常的简单，非常的实惠，非常的下饭。天大热，喝了喝下啤酒下好舒服。准备个精致的无花果片， 起锅烧油，把五花肉倒进来，小火慢慢的炒，一定要把里面的水分油把它炒出来，达到这样的效果之后捞出来备用。 锅留底油，放点生姜蒜子，放点干辣椒，喜欢花椒的可以多嘎嘎。小火慢慢的念香， 放点豆瓣酱，小火慢慢的把它煎香，再放点洋葱，青辣子，红辣子，放点鸡精，白糖，加点蚝油，随便把冲凉了，再把五花肉放进来，快速的翻炒， 来点生抽，随便冒充就好啊。然后加点生抽，快速的把它翻炒均匀， 达到这样的效果之后就好了。农家小炒肉搞定，相当的丁萌到位，搞的劲爆酒，看问题都没得起锅喝酒。吃完了之后，把这里面的焦头再搞成几碗米饭，想好舒服没有吃饭的都来啊，都来都来。