民勤羊肉做法

嗨，大家好，上一期呢，我带大家云体验了一番明清羊肉串的鲜香美味，这一期呢，我继续带大家寻找明清羊肉的别样吃法。南坑羊肉在明清呢，这座南坑羊肉的店很多，今天我们选择的这一家呢就是在明清县城里面， 也是当地小有名气的一家店，就是这一家石家庄。好了，话不多说，现在就让我带大家一起去在里面看一下他们兰蔻羊肉的制作过程吧。 馕坑烤全羊是民情的传统美食，采用高温焖烤工艺，需要提前一个多小时把馕坑烧到二百八十度以上，等温度达到后，把新鲜的羊肉放进馕坑里面， 关住洞口，让羊肉在密闭空间受热后无烟无火中烤熟。 two hours later 烤全羊一般需要两个小时左右，烤好的羊肉金黄酥脆，软烂可口，再用刀切开，撒上调料，一排排外酥里嫩，味美，知足的羊肉就可以上桌了。

哎，肚子饿了。肚子饿了，自己做去。妈要你是干啥的？ 今日为啥在学制裁呢？你知道吧？因为他想吃两碗饭。吃饭吃，你这粉丝来蹭饭。这么好的羊肉都拿出来了。必须的，粉丝来的，必须得拿出来。 今天啊，咱们做这个羊肉臊子面啊，材料用的比较多，比较丰盛啊，有咱们的羊肉，还有土豆，白萝卜，胡萝卜，葱姜啊，还有咱们的西红柿豆腐，以及咱们的韭菜啊， 里面还可以加入粉条，包括家里面有晾干的茄皮子，还可以加入茄皮子啊， 大家可以看一下啊，配料非常的丰富。明星的臊子面里面还可以加豆芽，茄皮子，今天都没准备啊，这都非常简单了。嗯，多加点油啊。开开始来我们的羊肉袋了啊， 来加入葱姜蒜啊，加点羊肉调料，加老抽上色， 加入西红柿啊，煸出它的水分，萝卜胡萝卜早早入锅啊，然后给它炖的烂烂的土豆和咱们的这个 豆腐啊，加到里面加水，没过咱们的臊子。 老规矩啊，之前未见一直搞的那面粉条子搞里头。哈哈哈。我们的羊肉烧子糊喽，出锅喽，吼吼，来绿菜叶子搞里头。 牛街弄了一个羊肉串的味道怎么下面喽。碱面啊，这是咱们民情的。 我抠牙的正拍点，别拍了，别拍特写了，扔海水躺那，那就赶紧吃，哈哈哈。

相信很多小伙伴呢已经收到了我们家的羊肉，但是有很多粉丝私信我啊，就说不知道羊排怎么吃才好吃。嗯，今天呢给大家做一下我们的黄焖羊排。 其实切羊排呢，没有想象中的那么费劲，你只要根据他的这个肋条中间的这块软肉，这样切开完了之后，一条一条把它分开，其实很简单， 基本上切成这样就已经完全够用了。然后我们的黄焖羊排要切成小块， 剁好的羊排呢，盛入容器中，我们加水加水浸泡一个小时，这样的做法 就是为了让羊肉的血水把它浸泡出来，浸泡出来之后它的味道会更鲜美。准备的调料啊，这是桂皮，熬过 干椒，凉椒还有花椒。调料就是这些。我再准备点干辣椒，干辣椒一定要变成这种，一段一段。准备点蒜，把蒜稍微拍一下，准备点葱， 准备点这个蒜苗，然后准备点这个辣椒，准备点这个姜片。起锅烧油，放点白糖炒糖色， 炒至泛青棕色的小方法。迅速将羊排放入，炒至断生。加入 之前准备好的调料， 把水分炒干，加水没过羊肉， 炖至九十分钟，加入粉条，蒜苗，辣椒炒段，参加盐，鸡精翻炒均匀即可出锅。 啊，真香，哎呀！

好多小伙伴呢已经收到了我们家的羊排，但是好多小伙伴们发私信说不知道羊排怎么做才好吃。今天呢给大家说一下，我们这一块羊排是五斤装的，它可以分为三种吃法。今天呢给大家做一下我们的手抓羊排。手抓羊排呢也是一剁为二， 直接加水，主要是什么也不要放，就这样让他然后水开之后再撇去浮沫 下来。

什么样的羊肉才能称得上羊肉中的劳斯莱斯？ 天花板羊肉的日常饮食，小羊自动蚝油土烤撒葱。看一下我们沙漠溜达羊的下午茶， 不夸张的说，全国百分之九十九的人一定没有吃过这种品质的羊肉，今天给大家烤一只，就它了，小羊已宰好，走安排 我们 啊啊 这这这。