火树银花最简单的做法

我家春节年夜饭第一道菜火树银花，十分钟上左，寓意吉祥，江苏可口， 并且简单好做，赶快收藏起来吧，为你家的年夜饭增添一份色彩。下面看看老三是怎么做的吧。 首先准备一小把金针菇，用刀切去根部，然后用手掰成小朵 木，掰好以后放入清水中洗净， 接着攥干水分备用。取一个干净的大盆，先加一大勺玉米淀粉，接着再放少许的鸡翅粉， 然后用筷子搅拌均匀备用。 接着把金针菇放到盆中，金针菇表面都沾满淀粉。下上油锅里面炸 中，加宽油分，四成热时把金针菇下锅， 金针菇在油锅里慢慢的舒展开来。啥是好看？特别像燃放的烟花。这道菜的名字也由此而来的吧。 炸至颜色金黄，翻面 菜都炸至颜色金黄，即可捞出控油了。 倒放一小柳粉丝，粉丝在油锅里迅速变成一朵花， 据说捞出控油。接下来开始摆盘，先把炸好的金针菇摆在盘子一圈， 摆上两层，中间放入炸好的粉丝，然后均匀的撒上一层椒盐 面，再来点胡萝卜末， 再来点迷人的小葱花，这道菜就做好了。

大家好，我是亚平，准备过年了，今天给大家分享火树银花的做法，做法特别的简单，一起来看看吧。 首先我们准备一把金针菇，先把根部给它切掉，切的时候不要切太长，不然就容易把金针菇切散掉了，我们先横刀给它切三刀， 然后我们再换一个方向，这样给他切三刀， 把它切成像这样的小朵就可以了。现在我们准备一盆清水，放入一勺食用盐，再把切好的金针菇放到水盆里，这样给它清洗一下，用手搅拌 搅拌，使这个食盐完全的融化，融入这个水盆里面，这样把金针菇给它清洗干净，我们要这样一朵一朵的把它甩打甩洗一下，这样把里面的杂质给它清洗干净， 清洗干净以后呢，把它放到沥水篮子里，给他控干水分，盘子里放入一勺面粉，再放入一勺淀粉， 然后充分的把它们搅拌均匀，搅匀以后就可以了。 等到这个金针菇晾干水分后，我们再把它放到面粉里面，这样把它均匀的裹上一层面粉，一定要把它裹匀了，裹成这样就可以了。 我们先把所有的金针菇这样给它裹好面粉， 把它装到盘子里面备用。锅中油温烧至七成热，这样放入筷子能够迅速的冒出这样密集的小泡泡 就可以了，这时候就转小火，然后把金针菇拿起来放到油锅当中，这样把花的部分炸至定型，然后我们再慢慢的把它滑入锅中，一个一个的把它放进来， 放下去砸开以后呢，我们用筷子把它迅速的翻个面， 不能心急，要一点一点的来砸看一下，这样我们就可以看出形状了，是 不是特别的漂亮呢？这样用小火慢慢的炸，把这个金针菇炸至定型，炸至像这样表面金黄，我们就可以控油给他捞出来了，然后把它放到漏勺里面，尽量把油分控干。 看一下一朵金针菇，我们炸好以后满满的一大盘，把炸好的金针菇全部放到盘中。哇，这也太漂亮了。看到这里了， 如果觉得我的视频对你有所帮助，麻烦你动动发财的小手，帮我点个赞，关注一下我吧！如果你也喜欢，赶紧收藏起来试试吧！感谢您的观看，我们下期再见！

你知道用一千六百度铁水幻化成的火树银花不夜天是什么样的吗？这是一项中国最古老的烟花，工人需要打着赤膊，用木棒猛拍打一千六百度的铁水，形成一场火树银花。这种一泼一洒一打的场面还是非常漂亮的，因为它带有一种祈福的祝愿在里面，利用花语发了谐音， 打花打花，越打越发之意，祈愿事业发达兴旺，如今也越来越受人们欢迎。而要想在一千六百多度的铁花中赤脖上阵，尽出自主，也不伤到围观者，这非常考验表演者的臂力 泼洒能力。表演者需要用尽全力拍打，让铁水分裂成微小的铁屑，在空气中燃烧冷却，如果力度不够，铁水就无法散开，铁花飞跃高度也就有限。这就需要表演者经过至少每天练习六小时，坚持三个月后才能上台表演。果树银花在表演前需要先化卤水，用什么样的材 达到什么样的火力，在表演开始前就确定好了。比如在二十分钟内出的钢水打出来以后，他的场面比较大，所有炽热的铁水从空中落下来的一刹那，视觉效果还是非常震撼的。 而且这种空中烈火要求两个人配合默契，不然一不小心就会打空。不得不说，漫天金色花语下来的场面十分壮观，在表演甩出的那一瞬间，必须要有力度，并且视觉的角度也要把握精准。当然，这里面艺人也是有他们自己的独特技巧，因为老的铁花颜色较为苍白， 给他们加一些特殊材质来变成金黄色。在老一人的指点下，这些年轻师傅也恢复了不少记忆，不得不说，传承更多的中国文化还需要大家的多多努力。