炖牛肉放桂皮吗

红尘的叽叽吧， 英迪吧，咿咿呀，燕子咪咪嘛，小城路过，怀我一人都想，我的崇拜。

牛肉怎么炖才能又嫩又美味呢？炖好了怎么搭配都好吃。选择带一点牛筋的牛肉，冷水下锅焯水去除血沫。油烧热后加入姜片、葱段，爆香后加入香料，倒入牛肉翻炒一会， 加料酒、生抽、蚝油、十三香，加水腌过牛肉即可。加盐、冰糖，加一点火锅底料，香辣酱，烧开后放入高压锅压三十分钟即可。