白菜100种做法

白菜最好吃的十二种神仙做法，最后一道绝了！第一种，很多人都不知道，有一道家常菜，白菜炒木耳，比大鱼大肉还要好吃。首先准备邻居地里的大白菜，白菜叶和白菜帮分开，白菜帮像这样片成片，白菜叶切成小块，碗里放一勺生抽，一勺米醋、 蚝油、盐、鸡精、白糖，提鲜一点淀粉，半碗清水搅匀，调成料汁。水开放点盐和食用油， 先下入白菜帮和木耳，再下入白菜叶烫两分钟。有的人喜欢安静的看视频，但他会默默的点个赞，这样的人可爱善良，还非常的有爱心。捞出控干水分， 油热鲜炸香鸡粒、花椒，再放葱蒜、干辣椒炒香，然后倒入白菜木耳，大火翻炒几下，倒入调好的料汁，再次大火炒匀即可出锅。这样 这样做的白菜炒木耳简直是好吃到没朋友，学会你也做起来吧！第二种，现在天气越来越冷了，给家人做一锅白菜猪肉炖粉条，吃一个冬天都吃不腻。油热，放入带皮的五花肉炒香，炒出多余的油脂，再放葱姜蒜、八角、干辣椒翻炒出香味。放料酒、 生抽、老抽，把五花肉炒至上色，放入大白菜，白菜炒软，加入适量开水调味，加盐、鸡精、胡椒粉、十三香，放点家人爱吃的豆腐，扣盖炖十分钟，再放入提前泡好的粉条，再次扣盖炖五分钟，现在的粉条吸满了肉汁，再撒上一把蒜苗， 配上大米饭，真是太香了，喜欢，你也收藏试试吧！第三种，以后想吃酸辣白菜，你就像我这样做，清脆爽口，比肉还好吃，真的太下饭了。首先白菜一定要用手掰成小块 才更好吃。锅里油热，放入蒜末、干辣椒，一勺辣椒面翻炒出香味后，先放入白菜帮子炒至断生，再放入白菜叶子，顺着锅边淋一圈香醋，翻炒五六七八下调味，加盐、鸡精、白糖，一把葱段，大火翻炒均匀即可出锅。是不是很简单？喜欢你也在家试试吧！ 四种连夜饭的第四道菜，百财俱来，不但寓意好，不用油炸，也不用炒白菜去头肉馅里加葱姜末、盐、鸡精、十三香、生抽，打入一个公鸡蛋搅拌均匀。白菜腋下锅焯烫几下，烫软就可以了。 过凉后放上肉馅，像我这样把肉馅卷起来，卷好后摆入盘中，均匀的摆上蒜蓉辣酱，上锅蒸十分钟，再放上葱丝、辣椒丝，浇上热油呛香。好吃的关键就是这个白灼汁，他是大厨，按照比 调配好的，淋在白菜上即可。第五种，慢慢转凉了，每天不知道吃什么，就给家人做一道白菜豆腐包吧，味道鲜美，好吃又下饭。五毛钱的豆腐先切块，再切成薄片，新鲜的海鲜菇去掉根部，锅里油热，撒点食盐，下入豆腐煎。 我每天都会分享简单的家常菜，还没得到过您的小红心真的是太惨了，点一个吧，真的非常感谢！豆腐煎至两面金黄，盛出备用。另起锅下葱蒜、小米辣，中小火炒出香味后，放入白菜、木耳、鹌鹑蛋、火腿肠和煎好的豆腐， 加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、适量的开水，扣盖，中小火焖煮八分钟。出锅前撒点小米辣、葱花点缀即可。这样做的白菜豆腐包鲜美入味，我家一周吃八次都不腻。第六种，气越来越冷了，给家人做一锅白菜猪肉炖粉条，一周 吃七次都不腻。刚挖的大白菜去掉根部，把菜帮和菜叶分开，菜帮切大块，菜叶也切成大块。锅中油热，倒入五花肉炒出油脂，然后倒入葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味，加点料酒、生抽提鲜，老抽上色。 翻炒几下后，先把菜帮倒入锅中，菜翻炒软后倒入菜叶，翻炒几下后倒入适量的清水，放点家人爱吃的老豆腐， 扣盖炖十分钟，调味，加盐、鸡精、胡椒粉，然后倒入提前泡好的粉条，再次扣盖小火炖五分钟，再撒上一把蒜苗搭配颜色。猛子每天都会分享一道家常菜 这个视频，你就给猛子点个免费关注和爱心吧，万分感谢！这样做的白菜猪肉炖粉条配上大米饭，真的太下饭了！第七种，菜界的扛把子 白菜，清脆爽口又解腻。菜场捡来的大白菜，切去根部，掰成小块后备用。碗中放一大勺芝麻酱、一大勺白糖、一勺香醋、两勺生抽、少许清水，充分的搅拌均匀， 再加少许盐，一勺蜂蜜。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。搅匀后倒在白菜叶上抓拌均匀，让每个菜叶都裹满酱汁，最后撒点黑芝麻即可，香甜脆爽，喜欢你也试试做吧！第八种，我告诉你啊，以后家里来客人的时候， 餐桌上不能总吃大鱼大肉，你可以做个凉拌白菜丝，清脆爽口又解腻。首先把白菜杆子切成细一点的丝，加一勺盐，倒入清水浸泡个十分钟，这样吃起来会更加的脆爽，然后再沥干水分。我每天都在用心的教做菜一 一直没能得到您的小红心，今天这个视频麻烦您就点个小红心鼓励一下吧，非常感谢！然后加干辣椒，蒜泥，用热油激发出香味，有条件的可以放一点香菜和花生米，调味就更加的简单了， 只需要倒入一小包这个凉拌菜调味汁，这个汁是大厨根据比例调制好的，平常用它做一些家常类的小凉菜都很好吃，它一大包里有四小包，一小包就可以做一份，其他的任何调料你都不需要放了，用我的左手给它抓拌均匀就可以开吃， 是不是很简单，你也去做起来吧。第九种，又到了吃大白菜的季节，像我这样做成白菜馅饺子，鲜嫩多汁，白菜还不出水， 首先用白菜把刀切稀碎，加点芝麻，有锁住营养，这是白菜不出水的关键。十元两斤的肉馅，放姜末，葱花，一瓢热油炸出香味，再放一个顺产的鸡蛋， 好吃的关键就是这个馅料汁，一斤肉馅只需放五十克，不添加防腐剂，都是大料熬制的，大人孩子都可以放心的吃。然后再倒入白菜，充分的搅拌均匀即可，包成饺子，包子、馄饨都可以， 你也赶快去做起来吧。第十种，以后大白菜买回来，你就像我这样做个烂糊白菜汤，做法简单，特别鲜美好喝。首先白菜叶子用手撕成小块，两个鸡蛋用筷子打散油热，像我这样一边倒一边搅 开，中火把鸡蛋炸至焦黄，盛出备用。留少许油，放姜蒜虾皮炒出香味，然后放少许白面，小火炒至发黄，加入适量开水， 放入白菜叶、炸好的蛋酥，放盐、鸡精、胡椒粉调味，咕嘟个四五分钟即可，冬天来这么一碗，真的是暖心又暖胃。第十一种，酒店卖六十八一份的胭脂凤尾白菜，这是 大家都嫌弃的白菜帮，其实这道菜就是用白菜帮做的。半个火龙果捏出果汁，兑入纯净水，洗净的白菜帮先斜刀四十五度角片至三分之二处，再用直刀法切成细丝，放入果汁里浸泡两小时。空碗里加入蒜泥、葱花、辣椒，浇入滚烫的热油，接着加入一勺蜂蜜、 一勺苹果醋、少量食盐和一勺生抽、酱油，搅拌至调料化开，过滤料渣。大家看白菜也泡好了，颜色和形状都非常漂亮，捞出沥干水分摆入盘里，最后再浇上料汁，这道菜既好看又好吃，你也赶紧试试吧！第十二种，平时家里来客， 我都会做上这道蒜蓉粉丝娃娃菜，做法简单，好吃又好看。首先娃娃菜一分为二，二分为四，锅中水开放少许盐，下入娃娃菜。分享是一种美德，点赞是一种情怀，正如低调有内涵的你， 悄悄点赞，非常感谢！焯水三十秒，捞出摆入盘中，放上泡软的粉丝，空碗中放蒜末、小米辣、生抽、蚝油、 盐、鸡精、白糖，搅拌均匀，然后铺在粉丝上面，水开上汽蒸六分钟，葱花淋热油倒在粉丝上即可。这么简单告诉我，你学会了没？

白菜的十种神仙吃法，你最喜欢哪种呢？第一种，干锅白菜。来来来，大白菜不要老是炒来吃，像我这样做，不仅有肉吃，还有汤喝。新鲜的大白菜把叶子取下来，耿耿不要丢中间破一刀，再把耿耿片成厚厚的薄片备用。 起锅烧油，倒入两个鸡蛋，煎成泡蛋，再加入适量的清水，烧开之后放入豆腐、白菜叶子，煮耙煮耙，放点盐巴，一道简单又好吃的白菜鸡蛋豆腐汤就搞定了。再起锅烧油，放入蒜片、干海椒和去年没吃完的风水肉，炒出香味。没得风水肉的可以直接用五花肉代替。 看都看到这里了，如果你的手机还有电，就帮忙点个小红心嘛，非常感谢！再放入白菜，根根开大火炒断生，炒到八九分熟，调味只需要加一瓢川味干锅酱，有条件的再撒点蒜苗，继续大火翻炒均匀就可以出锅了。这样做的大白菜简单好吃又下饭，喜欢的赶紧整来 搞一下。第二种，酸汤肥牛家里来客千万不要做这道菜，我怕你家里的米饭不够吃。大白菜叶中间夹上肥牛，铺个四五层，我每天都教你们做一道下饭菜，如果你手里还有小红心，就帮我点一个吧，非常感谢！再切成小段，锅里面垫上金针菇粉丝， 整齐的放入切好的大白菜，倒入一包调好味的金酸汤酱，其他的什么调料都不用放，加入半碗清水，盖上盖子，开大火炖五分钟。这样做的大白菜炖肥牛，酸辣好吃又下饭，喜欢就赶紧去做吧！第三种，白菜炖粉条 白菜炖粉条怎么做才好吃？原来诀窍在这里，现象入味，炖一锅都吃不够，今天把详细的做法分享给大家。首先把大白菜一片一片的这样掰下来后清洗干净，准备一把粉条，用开水泡软，把白菜帮和白菜叶子分开，把白菜帮用刀拍一拍，这样 更容易入味。再把白菜帮这样斜刀切成片，把白菜叶子用手撕成小片，用手撕着白菜叶子，形状不规则，这样炒的时候会更加的入味好吃。每天都在用新的焦作菜，能给个小红心鼓励一下吗？感谢大家的支持。准备一块五花肉，切成薄片，起锅烧油，下入五花肉，把五花肉煸炒出油，这样吃起来更香，而且还不腻。 接着准备一点葱姜蒜和干辣椒段，再放点花椒和八角，然后放入锅中炒香，再加入一勺豆瓣酱，接着继续翻炒，翻炒片壳后倒入白菜帮，白菜帮炒软后再倒入白菜叶子， 把白菜叶子也炒软。白菜叶子炒软后开始调味，加入适量的食盐、鸡精，再加入一勺生抽，半勺老抽，再加入一勺蚝油，接着再稍微翻炒下，往里面加入开水，没过白菜，放入泡好的粉条，盖上盖子炖五分钟好了，已经炖好了，我们打开看一下，哇，真的太香了， 看着就非常的有食欲。用这个方法做的白菜炖粉条，做法简单又非常的下饭。第四种，凉拌白菜， 大白菜和大蒜家里总有吧。先把大白菜去头，再切成粗粗的细条，加一大勺白色的盐，抓拌均匀，腌制二十分钟，杀出水分，再用清水清洗掉多余的盐味，捞出来把水分挤干。我每天都在用心的浇作菜，只想厚着脸皮要一个小红心鼓励一下，非常感谢！ 放入剁好的蒜末、紫天椒、半勺生抽、半勺陈醋、半碗花生米、半把香菜，再淋上一点又香又辣的油泼辣子，抓拌均匀就可以开吃了。过年大鱼大肉吃腻了，来上一盘，比肉都好吃。 第五种，酸辣白菜，你知道饭店一份九十八的酸辣大白菜怎么做吗？酸辣爽口又下饭。树上摘来的大白菜一定要用手撕，八十八粒盐、鸡精、少许白糖、 生抽、少许香醋，再来点生粉、少许清水，拌匀备用。葱、蒜、干辣椒炒出辣香味，放入白菜炒至变软，倒入刚刚调的料汁，再次翻炒均匀即可出锅。你学会了吗？

今天我来教你白菜最好吃的八种做法，最后一种一定要试试！第一种，白菜豆腐包。天冷了，赶紧安排一个热乎乎的白菜豆腐包吧，做法简单又好吃，暖心又暖胃。切好的豆腐淋上鸡蛋液， 油热下锅煎。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注，以后想吃不会做还能找到我。煎至两面金黄备用。油热葱蒜，小米辣炒香，放入白菜、黑木耳、火腿肠、小鸡蛋、豆腐，加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，半碗清水，小火煮五分钟就可以开吃了。 想吃你也收藏试试做吧！第二种，白菜酿肉。以后大白菜买回去你们别总是炒着吃了，今天教你一个不一样的做法，大人小孩都爱吃。锅中水开，放入大白菜烫个一分钟，捞出放入冷水中冰凉，然后沥干水分备用。 我每天都在分享一道家常菜，喜欢的话就帮忙点个小爱心鼓励一下吧，非常感谢！准备两块钱的肉末，放姜末、葱花，加一勺盐、 鸡精、胡椒粉调味，打入一个鸡蛋，加一勺干淀粉在一起搅拌上劲。把调好的肉馅放在白菜叶上，用你性感的小手把肉馅卷起来，像我视频中的样子就可以摆入盘中。放入蒸锅，大火蒸上八分钟， 蒸好的汤汁倒入锅中，加入小半碗水，放少许盐、鸡精调味，用水淀粉勾个薄芡，撒上红椒粒和葱花，把芡汁浇在蒸好的白菜上。这道白菜酿肉就做好了，不仅好看还好吃，学会了赶紧给家人做起来吧！第三种，白菜豆腐炖粉条。 天气越来越冷了，给家人做一锅白菜猪肉炖粉条吧，吃完身上暖呼呼。先把五花肉放入锅中炒出油脂，加葱姜蒜、八角、干辣椒炒出香味，放料酒，生抽、老抽继续炒出酱香味。每天宅家不知道吃什么？ 关注我，让您的家常菜丰富起来。放入大白菜炒软，加入适量清水，再来点豆腐扣盖炖十分钟，再下入泡好的粉条 调味，加盐、鸡精、胡椒粉三十香，再次扣盖小火炖五分钟，现在的粉条吸满了汤汁，再撒上一把蒜苗即可，太香了，配上米饭我都吃了三大碗。 第四种，酸辣白菜，以后市场捡回来的大白菜就像我这么做，酸辣脆爽，特别下饭。首先大白菜蘸子用刀拍一下，然后再切成片， 锅中油热，放入葱姜蒜，干辣椒煸炒出香味。我一年三百六十五天，天天都在教做菜，麻烦给个小红心鼓励一下，非常感谢！倒入白菜翻炒至断生调味，加盐，生抽、陈醋，开大火翻炒均匀即可拍摄白菜这样做，酸辣脆爽，好吃又下饭，喜欢你也收藏坐下吧！ 第五种，白菜炖豆腐白菜炖豆腐很多人都会做，但是真正会做的没有几个人，今天我就把我三十年大厨做法分享给你们，只要多加这一步，做的白菜炖豆腐就大不一样。首先碗中打入四个公鸡蛋，用筷子快速的打散备用。锅中油热 热倒入鸡蛋，小火慢慢煎，给他煎至两面微黄，再用铲子捣成小块。重点来了，一定要加入开水，这样才能激发出鸡蛋的腥味。倒入豆腐，加盐，生抽调味。每天都在分享一道家常菜，帮我点个小心鼓励一下吧，非常感谢！小火炖上三分钟，然后倒入白菜继续炖个五分钟，出锅前撒点青蒜就可以， 这样炖出来的白菜豆腐经济实惠又好吃，赶紧收藏做起来吧！第六种，凉拌白菜过年大鱼大肉吃腻了，做一道这样的凉拌白菜， 酸辣爽口又好吃。首先清水中放一勺盐搅匀化开，再放白菜浸泡十分钟，这样能有效的泡出里面的杂质和虫卵， 然后再改刀切成长条，加一大勺盐，抓拌均匀，腌制十分钟，杀出水分。我每天都在用新教做菜，您就给个关注吧，方便下次想吃不会做找得到我。沥干水分，放蒜末、辣椒面，干辣椒，葱段，再用热油爆 香调味，放生抽、陈醋、蚝油，再次抓拌均匀就可以开吃了。白菜这样做可比大鱼大肉好吃多了。第七种，小炒大白菜祝你们啊，过年家里来客人可不能总是大鱼大肉，今天我教你们一道非常好吃又下饭的家常炒白菜。 首先白菜切下叶子，不要叶子，叶子可以留着做汤，白菜的杆子切成像我这样的长条。锅中油热，倒入五花肉煸炒出油，然后放拍蒜、料酒在一起炒香。 每天都在用心的教做菜，喜欢的话就帮忙点个小爱心鼓励一下吧，非常感谢！倒入白菜干子，重点来了，一定要用中小火随便炒，把白菜干子里面的水分炒出来，然后再调味，加生抽，蚝油，盐、鸡精，放点小葱，开大火翻炒均匀即可，这样炒出来的白菜干子既清脆又入味。 最后告诉我，你们学会了吗？第八种，醋白菜白菜你就像我这样做一个简单的醋溜白菜，清脆爽口，比肉还好吃。 做法也简单，先把大白菜清洗干净，白菜叶和白菜帮分开，白菜帮用刀片成薄片，白菜叶用手撕成片，这样吃起来更香。空碗中放一勺陈醋、半勺生抽、少许老抽、盐、鸡精、白糖、一勺干淀粉搅匀，调成料汁备用。 锅中油热，放几颗花椒粒炸香，再放葱蒜、干辣椒爆香。先放入白菜帮，大火炒至断生。我每天都分享一道家常菜，你就给个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 再放入白菜叶，开大火炒软，最后淋入调好的料汁，大火翻炒均匀即可开吃了。这样做的醋溜白菜，酸辣爽口，好吃下饭，你也赶紧收藏做起来吧！

挑战素菜的一百种做法，今天做一个白菜炒洋葱，先准备好洗干净的白菜和洋葱，白菜给它切成丝， 再把准备好的洋葱给它切成片。 起锅烧油了，油热，下入蒜片炒香以后，下入白菜，大火翻炒两分钟。下入洋葱，加入少许生抽，少许蚝油、 少许鸡精，少许孜然粉，再加入少许陈醋，放入少许盐，大火翻炒两分钟就可以出锅了。 这样一道美味可口的白菜炒洋葱就做好了，看着好香的样子，真好吃，真好吃，赶紧吃，赶紧吃！

全网都在教大家做乾隆白菜，我这个你必须得看一下，因为我这个是最好吃的，至于为什么啊，结尾我告诉你们，做乾隆白菜啊，这个麻酱才是最关键的， 一百五十克，你家里没有客厅，你就用这个勺子，放三勺子麻酱就是一百五十克，这个是香醋，一定要用香醋啊，别的醋可不行，两勺子。重点来了啊，这个蜂蜜， 蜂蜜放两勺子，放一点点老抽，大概两克的样子，上个颜色，白糖放三克，盐放一克，搅拌均匀，把它汁搅开。 好了，到现在这个乾隆白菜麻酱就炒好了。撕这个白菜呀，一定要 带着真皮手套，撕啊，撕成块，只要叶子，不要这个菜帮子啊，把白菜撕好，放麻酱，放两勺子，大概一百克左右啊， 这个死白菜要带真皮手套，这个半白菜啊，就带点假手套就得了。 我这个乾隆白菜为什么好吃啊？第一这个白菜啊，千万不要洗啊。第二就是什么呀，当年乾隆教给我做的白菜能不好吃吗？