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你敢相信新鲜的桑叶都能做出超级好吃的美味吗?最近老家的野生桑叶树长得又高又密,摘下嫩一点的桑叶拿回家炸,酥酥脆脆,非常的好吃。拿回来的桑叶用清水洗净, 沥干水分,碗中倒入一包小酥肉粉、一颗蛋、适量清水,搅拌均匀。桑叶依次裹上面糊,油热五分后下锅油炸,炸至两面金黄即可捞出。全部炸完后撒上椒盐粉,酥脆清香,满满的都是春天的味道。

接下来要做的是哪一道菜呢?嗯,我们做这一做,这道是酥炸那个桑叶啊,酥炸桑叶?对对对,听上去感觉就很可口的样子,我们来做起来吧。先要怎么做呢?这个将来我本来就调好了啊。嗯嗯,现在我放两遍下去是吧?好好好, 差不多一分钟凳子吧。嗯,一分钟要放回一边啊,一分钟翻一面。对对对啊,如果炸的时间过长会怎么样?他就会弄的黑了。 酥炸桑叶制作在于油温的把握和勾芡,姜的调配,姜汁调制的不能太糊,也不能太稀,比例要恰到好处。现在的比例是高老和吴师傅他们经过反复的尝试 才得出的成果,果将后让炸后的桑叶不仅变得香脆可口,还保留了原有的桑叶形态。塑造商业的确实看起来很普通哈,但是做出来的就不普通了,它必须得有一个塑造,第一掌握好它的油温, 第二个在国家的时候呢,要成型要定型啊,炸的时间也不能太长,虽然我们炸出的商业链基本上看不出是炸过的,都是很像透明的,平整的,清理的。

你搞这个干嘛,我们家又没有养蚕。 来吃糖椰子过来 发出小小点的福。好, 好香好香,你尝一下。那个是是奶奶做的,不是我做的啊,是奶奶做的。好吃啊,好吃吧亲,奶奶。嗯,好不好吃?好吃好吃啊。嗯,奶奶。 嗯,这个很香啊,你炸的?嗯,你们那个时候啊,也是这样吃的吗?哎,你是空冰水枪都吃了一个,好够吃啊。那个时候康比都抢着吃是吧?嗯嗯,是吧,那个时候爷爷在的时候我听他说过。嗯,爷爷小时候还吃过观音土是吧?嗯, 还有那个时候是很苦,那爷爷才天天来喝西门庆。我爷爷很喜欢吃啊,很喜欢吃,突然讲想我爷爷。你是不是想我爷爷了?想我了?想啊。