脆皮桑叶做法

你敢相信新鲜的桑叶都能做出超级好吃的美味吗？最近老家的野生桑叶树长得又高又密，摘下嫩一点的桑叶拿回家炸，酥酥脆脆，非常的好吃。拿回来的桑叶用清水洗净， 沥干水分，碗中倒入一包小酥肉粉、一颗蛋、适量清水，搅拌均匀。桑叶依次裹上面糊，油热五分后下锅油炸，炸至两面金黄即可捞出。全部炸完后撒上椒盐粉，酥脆清香，满满的都是春天的味道。

接下来要做的是哪一道菜呢？嗯，我们做这一做，这道是酥炸那个桑叶啊，酥炸桑叶？对对对，听上去感觉就很可口的样子，我们来做起来吧。先要怎么做呢？这个将来我本来就调好了啊。嗯嗯，现在我放两遍下去是吧？好好好， 差不多一分钟凳子吧。嗯，一分钟要放回一边啊，一分钟翻一面。对对对啊，如果炸的时间过长会怎么样？他就会弄的黑了。 酥炸桑叶制作在于油温的把握和勾芡，姜的调配，姜汁调制的不能太糊，也不能太稀，比例要恰到好处。现在的比例是高老和吴师傅他们经过反复的尝试 才得出的成果，果将后让炸后的桑叶不仅变得香脆可口，还保留了原有的桑叶形态。塑造商业的确实看起来很普通哈，但是做出来的就不普通了，它必须得有一个塑造，第一掌握好它的油温， 第二个在国家的时候呢，要成型要定型啊，炸的时间也不能太长，虽然我们炸出的商业链基本上看不出是炸过的，都是很像透明的，平整的，清理的。

你搞这个干嘛，我们家又没有养蚕。 来吃糖椰子过来 发出小小点的福。好， 好香好香，你尝一下。那个是是奶奶做的，不是我做的啊，是奶奶做的。好吃啊，好吃吧亲，奶奶。嗯，好不好吃？好吃好吃啊。嗯，奶奶。 嗯，这个很香啊，你炸的？嗯，你们那个时候啊，也是这样吃的吗？哎，你是空冰水枪都吃了一个，好够吃啊。那个时候康比都抢着吃是吧？嗯嗯，是吧，那个时候爷爷在的时候我听他说过。嗯，爷爷小时候还吃过观音土是吧？嗯， 还有那个时候是很苦，那爷爷才天天来喝西门庆。我爷爷很喜欢吃啊，很喜欢吃，突然讲想我爷爷。你是不是想我爷爷了？想我了？想啊。