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鲍鱼捞饭,土豆炖鲍鱼,现在做太 low 了,现在流行做椒盐酥鲍鱼。大家好,我是大姚,今天咱们做椒盐酥鲍鱼,这是我准备好的鲍鱼,一根红薯锅中焯水, 下入葱姜,放盐,来点鸡精,下入鲍鱼,再放一点料酒,给鲍鱼提前码一下味道。接下来再把这个红薯切成丝,别人用刀切,我用削皮刀擦, 这是不是跟作弊似的?接下来切成丝就可以了, 多标准,太标准了。接下来红薯丝用水洗一下,洗去 红薯淀粉,洗干净后直接控水,接下来用这个香肠粉调一个糊,然后再放点淀粉,加水和了匀了, 最后放点油,起酥,锅中做油,油温四成热的时候先炸红薯丝, 炸成这个样子就可以捞出来了,然后摆盘垫底用。 接下来炸鲍鱼, 大家看这个样子,鲍鱼炸好后捞出来, 撒上味椒盐,同样也是一个个的把它摆好看了, 再撒点青红椒粒。哇,太好看了,太好看了, 怎么样好看吧,做这道菜,只要是把鲍鱼的轮廓炸出来就算成功,味道不用说了,椒盐吗?对吧?视频的最后,为了大家点点关注,点点赞,拜拜!

阿德鲍鱼带你领略宴席上的风采。青椒、小米、辣蒜切好备用。友好的脱掉鲍鱼的外衣,鲍鱼倒入水中,给鲍鱼沐浴更衣。 来一个三百六十度大跳水,使出失传已久的十字花刀,斩半勺生抽、一勺料酒、一勺黑胡椒,用少林龙抓手搅拌均匀,腌制二十分钟。 沥干调料水后,加少许红薯淀粉,给他来个广播体操,使他摇晃均匀。 锅内倒油,鲍鱼下锅炸至金黄酥脆捞出, 锅里倒入面包糠。泡好温泉澡的鲍鱼,青椒、小米、辣蒜末,依次加入椒盐、胡椒粉、辣椒粉, 翻炒均匀,出锅。嘿哈嘿哈,市井长巷聚拢是烟火,摊开是人间。

江海陵园鲍鱼流水解冻后捞出,放料酒、姜丝腌制,打一颗笨鸡蛋,少许生粉、盐、黑胡椒、清水 搅拌成糊状,倒入鲍鱼裹层薄衣裳,油温六成热下鲍鱼小火慢炸, 定型后捞出,待复炸再次热油下鲍鱼炸到金黄,捞出 撒椒盐,制作完成,外酥里嫩,好吃到停不下来。

