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没有食欲的时候,就来试试这道柠檬干煎鸡,酸酸辣辣去开胃,鸡腿肉洗干净,擦干水分,加屏幕上的调料拌匀,腌制十分钟。这个时间把配菜切好,柠檬八字去干净,炒出来才不会苦。锅底喷少许油,下鸡肉摊平,煎至两面金黄, 加一小勺白糖,一勺生抽,配菜全部倒进来翻炒均匀出锅。外焦里嫩的鸡肉配上柠檬的清香,酸酸辣辣,好吃极了。

今天又是好吃不胖的减脂餐系列哇,这个鸡伤的嘞,都只能吃鸡肉了,还不让我吃饱。 主材还是选的鸡肉,因为他超好烹饪,且蛋白质也足够多。对于烹饪来说,越简单大家就越容易上手,烹饪出来的味道也会非常。哇塞,跟我吃了几天的减脂餐,会发现幸福又简单,我还是会保留一点点脂肪,如果你们严格控制,可以换成 皮的鸡胸肉。减脂期炒菜还是可以用橄榄油,油热之后直接下入鸡肉, 鸡肉微微上色,下入姜葱、小米辣和一点点的洋葱丝,大火炒干鸡肉和辅料的水分,最后下入柠檬,千万不要过分翻炒,稍微扒拉两下就可以出锅。最后甩一点点香菜梗,直接掰的香菜更香,香菜和柠檬的味道会有一个非常美妙的碰撞。 主食用的是一小拳的糙米饭,糙米饭不仅有饱腹感,而且含糖还低,对于控糖和控制身材的人来说都是超棒的主食。鸡肉搭配着柠檬来炒,吃出了日式烧鸟鸡肉的感觉,这样一道酸酸辣辣的柠檬干煎鸡,真的很适合减脂期的我们。