懒苕粑粑详细教程

朋友们大家好，咋玩来呀。哈哈，我今天是买了木色的胡子，胡子炖蓝包， 先倒上一点点发面粉，用温水调，倒入白糖，他也是起发酵的作用。接温水跟他发成水必须要清，不能让干调的像个碗底，就是那么简单，跟那保鲜膜给他盖到，见他发酵没得保鲜膜，这种锅盖盖到也可以。 你就是让臭豆腐混的好吃。脸已经放好了。 讲这个开关不打，只打对下一个开关就难把嘴捏简单 难不好啊。当当当当里边唱红字母，走，等着去。你都学会了不？ 如果没学会的可以在评论区留言，学会了的朋友们点点关注，点点赞，送球的稳住起！

上一个视频有很多宝宝问我这个粑粑是怎么做的，每个地方的叫法可能不一样，但是我觉得这个喇叭这个叫法还是特别适合他的，因为他真的真的好简单啊，随便倒一点温水，然后呢我倒了二点五克的一个酵母粉，加点白糖搅拌搅拌，然后我们直接倒面粉，充分的把他们搅拌开，如果干了我就加一点水， 然后呢搅拌一下，如果还是很干就再加一点水，我一共是加了两三次水哈，一点一点的加，一直加到这种有一点流动性的，这种就是可以了，有了流动性才能从锅边溜下去。 这个面不用揉，但是一定要花时间把它搅拌均匀，我当时离做饭是有一个小时时间的，所以大概发了一个小时，只要是发酵成很多小气孔就可以了。把锅预热一下，加一碗水，盖一个盘子，现在咱们直接开小火，取一坨面，从锅边慢慢的溜下去。其实这种也叫拖尾巴哈，因为他 是有一带一个小尾巴的，其他的面团也都是这样，慢慢的溜下去，有水蒸气啊，这个水呢一直往上慢，等会呢插一个叉子或者插个勺子呢，把这个盘子顶上来就可以了。这个粑粑全部溜完之后，咱们呀就盖锅盖开大火， 因为现在有水，咱们开大火大概煮够五分钟，然后就开小火慢慢的焖熟，焖熟之后就接锅盖，然后像这样左右的去转动一下，每转的一个地方，这个地方都会烧的很焦很脆的， 而且做出来这个馒头呢也是松松软软的，特别特别简单啊，也不用揉面，一面是软软的，一面是脆脆的，特别特别好吃。配点酸菜啊，或者说配一点咱们的那个麻辣酱啊，都是特别好吃的。这个粑粑的名字呢？也叫锅边馍哈，不知道你们那边叫什么呢？