芹菜叶18种吃法

芹菜叶不要扔，用微波炉叮一下，变成欧芹碎。洗干净的香芹叶用厨房纸吸干水分，铺平在耐高温的盘子上， 放入微波炉高火丁两分钟，取出翻个面，继续高火丁一分钟，用手捏碎， 最后过筛一遍，留下细细的就是欧芹碎了，装入小罐子中密封保存，做意面、煎蛋、牛排都可以撒上一点提味。

这是昨天吃芹菜剩下的叶子，看着还比较鲜嫩，所以就留了下来，今天就用芹菜叶分享个全家都喜欢吃的一个做法，一起来看一下吧。首先把芹菜叶子放在清水中清洗干净， 清洗干净之后取出来沥干水分， 下面锅中烧开水，在里面加上几滴食用油，再把洗干净的芹菜叶子倒在里面焯一下。 芹菜叶子焯水的时间不要过长，一分钟左右就可以，焯好之后取出来沥干水分，再准备上一小块红萝卜，先斜刀 切成薄片， 然后再改刀切一下细丝， 最后再切成小碎丁，切好之后收入盘中备用，再切点小葱花 收入盘中备用。控干水分的芹菜叶子，再用刀稍微切一下，不要切的太碎， 切好之后收入大碗里面，再把刚才切好的红萝卜和葱花也倒入里面，再往里面加一点虾皮补钙，打入两颗正宗的母鸡蛋， 加点食用盐和胡椒粉，然后用筷子充分的搅拌均匀， 接下来往里面加一勺玉米面，再加一勺普通面粉，再用筷子充分的搅拌均匀，让他们充分的融合在一起， 看一下最后像这样的粘稠度就可以啦。平底锅预热，刷一层食用油， 把搅拌好的菜糊舀入里面， 再用铲子铺平整理均匀， 把底面煎至定型， 定型之后再给他 翻个面， 中途再翻一下面， 像这样把两面都煎至定型，微黄就可以出锅了。 好啦，一道非常美丽的蔬菜小饼就这样做好了，味道非常香，看上去就特别有食欲， 里面加有芹菜叶，补血益气，增加食欲。芹菜叶子尤其是老人也可以多食用一些，可以起到降脂降压的作用，还加有胡萝卜补充维生素， 还加有鸡蛋和虾皮，营养又补钙，咬一口非常的鲜嫩清香，喜欢的朋友可以动手做给家人尝试一下。我是。

大家好，这里是乡村，每一天吃芹菜的时候都是把芹菜叶摘了扔掉，我家的芹菜叶不扔的，我就用芹菜叶做个美食。 把摘掉的芹菜叶清洗干净，把洗干净的芹菜叶沥干水分。把芹菜叶稍微切一下，不要切的太碎。切好的芹菜叶放盆里，芹菜叶要先放油，放油能锁住水分， 然后拌匀，拌匀后加入面粉拌匀。 面粉要少量多次加入，不要依次加入，让每个菜叶都均匀沾上面粉， 拌成这样就可以了。拌好的芹菜叶，冷水上锅，摊平， 大火上汽蒸六分钟， 蒸到三分钟的时候翻动一下，这样能使菜熟的更均匀，再蒸三分钟就熟了。 蒸菜放盆里稍微凉一下， 下面准备料汁，蒜里放盐，把蒜捣成蒜泥， 蒜泥放入碗中， 放鸡粉， 生抽，香油，辣椒油，不吃辣的可以不放。搅拌均匀。把料汁倒入蒸好的菜里，用筷子拌匀。 一道蒸菜就做好了。以后芹菜叶就不用扔了，可以做给家人吃，清香味美，非常好吃。 如果喜欢我的视频，请关注点赞，下期见！

大家好，我是小董。很多人早餐不知道吃啥，今天我们用丢掉的芹菜叶给大家分享一道好吃的做法，简单好吃又营养。准备一把芹菜叶，三个鸡蛋。将芹菜叶切碎，盛入碗中。打入三个 鸡蛋，小葱切成末，盛入碗中，放盐，十三香搅拌均匀。然后加 加入适量面粉，搅拌均匀。太稠加点水搅拌成这种稀面糊就可以了。平底锅中倒油，油热之后放入面糊，将面糊摊平， 中火慢慢煎，煎至定型后翻面，将两面都煎至金黄就可以出锅了。在 切成三角块，盛入盘中就可以开吃了。这样一道简单又好吃的芹菜叶早餐饼就做好了，而且营养价值比芹菜还要高，大家可以试一试。最后，明天你想吃什么告诉我，我给你做。今天视频就到这里，我们下期再见。

大家好，今天用芹菜搭配豆腐来分享一道美食。首先把芹菜叶用清水清洗干净， 锅中水开后把芹菜叶放进去焯下水， 两分钟后捞出来备用。 碗中放一块豆腐，用手捏碎， 再打入两个鸡蛋抓散， 再把芹菜叶剁碎， 加到豆腐里面，胡萝卜切成小碎丁，也加到豆腐里面， 再加点葱花、食盐、十三香、三十克、淀粉和面粉， 然后揉成面团， 手上涂一点食用油，取一小块整理成丸子， 锅热后倒入食用油，油温六成热时下入丸子， 中火慢炸，筷子不停的翻动，使其受热均匀， 炸至表面微焦就可以出锅了。 一道美味的豆腐，芹菜胡萝卜丸子就做好了， 吃起来酥脆鲜香，营养丰富，喜欢的朋友赶快试试吧！关注阿三，每天都有不同的家常菜分享给大家，感谢大家的观看，咱们下期见！

以后芹菜叶可千万别再扔了，搭配上一勺玉米面，十分钟就出锅，不炒不凉拌，我家十顿有八顿都这么吃，越吃越精神。嗨，大家好，我是小苏，一起看看我是怎么做的吧！首先准备上一小把的芹菜叶子， 撒上一小勺食盐，倒入适量的清水，我们把它清洗一下，先用盐水浸泡上十分钟，食盐可以起到消毒杀菌的作用，可以去除一些农药残留，可以把芹菜叶子清洗的更加干净， 然后控水捞出放在笼屉上，晾干表面的水分。利用这个时间准备上几瓣大蒜，趁其不备给它拍碎，剁成 蒜末备用。两根小米辣切成辣椒圈，再来点漂亮迷人的小香葱，蒜末放在一起，加入一勺白芝麻，一勺辣椒面， 淋上滚烫的热油，激发出香味调味。只需加入一小勺食盐， 一勺蚝油，一大勺生抽，一大勺老陈醋，搅拌均匀。一个简简单单的万能料制我们就做好了，芹菜叶也已经沥干了水分，加入一小勺食盐，一小勺五香粉，一小勺鸡粉， 再来上一些食用油，抓拌均匀。 然后加入一勺的玉米面，一勺白面，再次抓拌一下，使每一片芹菜叶子上都沾满面粉。 水开之后，容器上喷上少许的食用油。青菜叶抖散之后放入锅中， 盖上盖子，开大火蒸上五六分钟，时间到了即可关火啊，真的是太香了，用筷子轻轻的抖散以后芹菜叶子可千万别再扔了，学会这样简单的蒸一蒸， 这是一道非常美味的蒸菜，低油低脂低热量，味道鲜美，营养高，一上桌大人小孩都爱吃，如果你也喜欢就收藏起来试试吧，我们下期见！