酥菜烩菜做法

小白在家怎么做出好吃的小酥肉烩菜？这个烩菜的做法非常简单，但是却特别好吃。这个小酥肉要求煮的时间长的话，他不会脱壳，所以用的是蒸碗。小酥肉那期的小酥肉粉条不用泡，冲洗一下就行， 里面再加了点蘑菇青菜，这俩是混水摸鱼，等发年终奖的，抓紧把他们吃了。 再加点木耳常年的中流砥柱。配料也比较简单，八角花椒、干辣椒，再加葱姜蒜，锅里来点油，然后加入八角花椒干辣椒，小火给他慢慢爆香， 香料的颜色变了之后把它捞出来，加入葱姜蒜爆香，葱姜蒜炸到这种微微发焦的状态，加入清水， 用骨汤的话也可以大火给他烧开。依次把小酥肉、木耳、蘑菇干粉条放进去，再加盐、糖、花椒粉、生抽给他调味。 大火煮开之后，盖上盖子，转小火炖十五分钟，十五分钟后可以加入咱们之前炸好的萝卜丸子，再煮个五分钟。还有这个青菜，你可以在出锅前一分钟加入，我直接一块加入了，五分钟之后关火，加入香菜拌匀， 这样就妥了。里面的粉条呢，我喜欢用干粉条，因为他吸收了汤汁会更好吃。如果你是泡发过的粉条，煮的时间要短一些， 咱们来尝尝它的味道吧。这个小酥肉尽管煮了二十分钟，但是它依然没有被泡烂，吃起来是那 那种软韧的感觉，很好吃。里面我不是配了点萝卜丸子吗？这个丸子配烩菜也是一绝呀。烩菜如果没有粉条就没有灵魂，所以我就是奔着这个粉条来的，煮的特别入味好吃，里面的蘑菇青菜也很好吃，然后这个汤底也非常好喝。 这款小酥肉烩菜我觉得非常的家常，又好喝啊，不，又好吃就特别适合。嗯，比如说做上一锅这样的菜，大家一起去吃，今天就这吧，我是简简。

火锅店的小酥肉你都知道，咋做出来不？麻酥焦香。 老板，这五花肉多少钱一斤？八块五，八块五随便了。妈呀，八块五啊，这质量呢？赶紧把肉囤一点，放冰箱里头叫着慢慢吃。你看，这么好的五花肉一斤， 五花肉八块五一斤，还等啥呢？赶紧走起来。去皮切条，加姜末，料酒，生抽，老抽， 盐多来点花椒粉，蚝油、辣子面抓匀，腌上二十分钟。红烧粉加花椒面，鸡蛋，清水搅匀。肉条挂酱，下锅炸。来，我帮你弄啥就下事的人，你能不能这么做？ 炸啥时候去啊？吃饭的人多吗？你帮我多做一点差不多就行了吗？赶紧帮忙，一会也能做点吃。油温升高，二次复炸。金黄酥脆。红油捞出来。粗细辣子面各一勺。盐，花椒 粉、白芝麻、小酥肉撒上椒盐。开动。 姐妹们都学会了没有？

魏小厨吃着怎么样哎？哈喽，大家好，我是九五年的魏小厨。小酥肉大家都喜欢吃， 作为河南人，我今天给大家做一道小酥肉烩菜，今天准备好的配菜，肥瘦相间的肉，刚炸好的豆腐，黄花菜，木耳黄花菜，还有自己家的红薯粉条，我们把肉切成薄片。 首先咱们准备好炸好的小酥肉，不会炸的，请看上一个视频。我们将炸好的油炸豆腐进行改刀，将切好的豆腐放入盘中备用。油热以后，我们下入肉片，将肉片里面的肥油煸炒出来， 这会我们下入八角，葱姜蒜，干辣椒炒出香味。我们来上一小勺豆瓣酱，炒出红油，下入这个娃娃菜， 我们来看一下红烧酱油，放入油炸豆腐，翻炒个五六七八下，味精，鸡精，蚝油，最后再来点十三姨的妹妹十三香，最后我们加入生命的源泉， 我们放入粉条，木耳黄花菜，让他小火慢炖，我们再来上点味极鲜，提一下味。 对菜的同时咱们再溜点馍，这时候我们下入小酥肉，最后我们再撒上点小青菜， 再来上一把小葱花，咱们就可以出锅开饭了。食材对烂火对入味就可以了，作为河南人吃这个烩菜配这个馒头，对。

风铃做人，教风铃做菜。大家好，我是阿杜，今天为大家分享一道会酥肉的做法。做酥肉呢，咱们既然选用前腿或后腿，先打成条， 再切成这么大的块肉，切好后放入鸡蛋，玉米淀粉拌成这样就可以了。拌好之后起锅烧油，炸酥肉，五成油温下入小酥肉 金黄色，八成熟就可以了啊。八成熟加好后，上面放姜葱，干辣椒，花椒，八角这些香料啊，不要放其他的， 然后再调个味水，味水放盐，味精，鸡精，最后再浇到里面输入蹲多久啊，上 蒸两小时就可以。酥肉蒸好之后，咱们准备点白菜，油炸豆腐，木耳偏粉，姜葱蒜，水开之后放蒜片，姜末，倒入配菜， 酥肉连汤一起放。煮开之后，我们依次放入盐，味精，鸡精，胡椒粉啊。 盐，味精，鸡精， 胡椒粉。出锅之前再放米醋， 米醋放好之后，提前在碗里面放入葱花还有香油，这样就可以出锅了。这样一份烩酥肉就做好了。