草莓干噎酸奶夹教程

最近总刷到没过酸奶夹，今天来做个升级版的。这算是解构布朗尼酸奶夹吧，就这么抱着啃，好过瘾啊！ 草莓对半切开，尖尖对屁股整齐码好，蓝莓也都排排做好。我发现裱花带没了，就直接用这种保鲜袋了，后面还有大用处，我这些巧克力差不多有二百克出头，直接给他丢热水里融化， 剪个小小的口就可以当裱花袋用了。找个质量好的袋子哈，中间要是破了可就是灾难现场了。挤好了就拿去冷藏二十分钟，还是这个袋子，丢根香蕉进去捏个稀巴烂，再倒进去小半包的钙奶饼干，灵感就来自我之前分享过的女王蛋糕。 我找个夹子把之前那个小口给夹住了，这样你就放心捏吧，又解压又干干净净的，不会弄到哪都是巧克力，清理起来多让人头疼，谁清理谁知道。 嗯，这样吃已经很好吃了。趁没冷藏好，再做一杯最近超火的草莓牛奶。这是三个草莓一小勺的黄冰糖，给它搅拌均匀，直接微波炉高火叮个一分钟 草莓酱汁就好了。牛奶蒸满，再加点草莓粒，这一杯真的巨好！冷藏好的美果夹也成型了，给它翻个面。干椰酸奶是我自己过滤的，没有裱花蛋我就直接上勺子了。另一边摆上我们手搓的布朗尼蛋糕， 成了稍作装饰，是不是就挺像样的？网红甜品的调调就有了吧，我用的干椰酸奶是我自己用无糖酸奶过滤的，然后巧克力我是用的百分之八十的，所以一点都不甜腻，就是那种很醇厚的巧克力味道，再加上水果的清甜， 就这么抱着啃，好过瘾啊！

我就说网上是真的可以学到东西，成大的黑巧克力用开水烫化，在硅油纸上挤出一个圣诞树的图案，把切好的草莓摆在圣诞树的造型上，画一个树干，空隙里也补上蓝莓。同样步骤两遍，撒上点圣诞小装饰，氛围感一下子就有了。纵进洞房二十分钟左右很轻松就能拿下来了。 挤上干椰酸奶组装一下搞定。哇，好好看呀！给我大儿做的，我先替他尝两口。脆皮巧克力配上草莓和酸奶，真的巨巨巨好吃！你们赶紧做起来。

当当当当。

下雪了，用家里剩的牛奶做水果夹，锅中倒适量牛奶，加糖加热搅拌至融化，等到温热不烫手，加入菌种搅拌均匀，密封发酵八小时， 酸奶发酵完成。不要的瓶子做干椰酸奶过滤器， 找个笼布过滤，酸奶过滤四个小时，剩下的酸奶可以自制酸奶碗。哇，成功了！拿出家里没吃完的水果，抹上酸奶，草莓搭酸奶，太好吃了！

天呐，好好看呐 啊， 一会儿，哈哈哈哈哈哈。

hey， my girl， 我 又不说话，让你干嘛理 我？亲住你的脸。

吃巧克力的时候突然灵机一动，用热水把巧克力隔水融化，在烘焙纸上画出圣诞树的形状，再铺上一层草莓， 中间的缝隙用蓝莓填充一下，这样能更牢固。同样的方法再做另一个，这个过程太治愈了，全部做好，打入冷宫冻三十分钟，再来准备一个干椰酸奶夹心，放两勺草莓酱，增加口感。 冷冻好的草莓巧克力很好拿下来，中间挤上一层厚厚的酸奶夹心，再放上另一块巧克力草莓，最后撒点糖霜，这气氛直接就有了，不敢想象这得有多好吃！赶紧让你的好闺蜜给你安排上，咬一口，真的好吃到原地转圈圈，幸福感拉满！

待业女研究生宅家日常，今日解锁草莓巧克力干椰酸奶架， 哈哈哈哈。