池州菜谱大全及做法

丰满木鱼仔过水去腥味。把木鱼仔淋干水过油 锅中一次放入火锅底料豆瓣酱， 再放入辅料大蒜皮，姜，小米辣炒香。 大火收汁出锅 加点小葱花就要开啦。 感谢您的关注！

哇，蘑菇烧好的嘞，吃饭了喂，腊月换天的，娶了老婆一块菜吃哦，用剪刀来割点点盐，蔬菜呀，来烫烫切切，再来扒几根胡萝卜。 太阳还没落山，我的锅笼又点火子了，一个小时都晓得吧，油炸生腐，把锅里油炒好的了，把生腐倒进去炒，把糊里瓢往锅边的吃的的水煮下子， 锅盖一掀，一锅的橘子们翻掉，然后第三粒把风里灰倒掉到锅门口来，噶里的伙食就搞好着了，把锅里的生腐都起来了， 锅里切的这盆油炸个油，把萝卜倒进去一个噶里的萝卜只要加点点盐扔汤罐里抽点点水煮啊，都有好的。锅里油熬的这么啊的了。把鱼块倒进去烧鱼，那毛的点辣椒糊呢。锅边再次点点水煮，一下子水煮的快干了哎，加点茶送叶子， 搞个蓝莓丸子都起来了，我还得买的胡萝卜我都懒得切的。噶里的胡萝卜切的嘴里又甜丝丝的，我想来想去的我都光了，还抓了一把酸辣椒出来，倒个锅里炒哦，把我眼睛呛上去，辣的鬼死 一个酸辣椒切盘是快点干的，喝酒的话估计有点辣头毛心的哇，锅盖一鲜，我刚老远都有红枣香味了喂，再来撒点点噶里的香辣蒜。噶里种了一个萝卜煮出来的一个汤特鲜的 火桶已经准备好着了，开始起碗们了。一个菜不搞两杯有点可惜哎，杯中酒倒好着了，碗里盘也炖好着了，准备开吃哦。先来噶里的酸辣椒 来，又干我哈斯巴巴的了干一碗头的菜，一个酸辣椒吃的我后背冒火呢，辣的贼这么酥的。多年在一块吃饭是真有味，看来汤底的盐须菜又去斗了第二碗盘了。当个亲家来这里，盘都来，这辣椒吃掉，走。

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全家一致同意列入年夜饭菜单的十道家常硬菜，学会全家夸你是大厨！第一道，马上过年了，年夜饭的第一道菜，花开富贵，寓意来年大富大贵，红红火火， 简单又美味。首先蒜苔切成段，再串上小米辣，再切成十字花，放入冷水里浸泡十分钟，小花就做好了。 然后把肉丝炒熟炒散，加入生抽、盐、鸡精翻炒入味。我每天都会分享简单易做的家常菜，如果对您的厨艺有帮助，可以给个小红心鼓励一下吗？非常感谢！下入小花，再翻炒几下，花开富贵的菜就做好了，色香味俱全，太香太好吃了！ 第二道，我是做梦也没想到，把虾放在豆腐里蒸一蒸，出锅的瞬间就是一道逢年过节必吃的美食，一起跟着视频学起来吧！ 首先把嫩豆腐一分为四摆入盘中，十块钱买十只大虾，放冰箱冷冻二十分钟，这样就可以轻轻松松去壳。再给虾子开一下背去壳的虾仁放在豆腐上，碗中打入两个我下的蛋，加一点盐，用筷子搅匀打散，然后加入一点五倍的温水，继续搅匀。 不知不觉已经发了八百个家常菜教程了，今天这个视频就麻烦您点个免费的小红心支持一下吧，非常的感谢！再把鸡蛋液淋入豆腐里面，上锅蒸五分钟，千万不要蒸太久，不然就太老了。 油爆香葱花浇在蒸好的虾仁豆腐上，淋入蒸鱼豉油，没有，可以用生抽代替，这样做的虾仁豆腐鲜香嫩滑，做法简单，大小朋友都喜欢吃，喜欢就收藏，转发给你那个听话的老公做起来吧！第三道， 以后你要是想吃干锅花菜，记住千万不要焯水，也不要过油，你只要记住这几步，做出来特别好吃入味。先把花菜改刀切成小块， 水里放一勺盐搅拌化开，再放入切好的花菜给它浸泡十分钟，这样能快速泡出里面的虫啊，还能清洗的特别干净。每一天都在用心的教做菜，只希望你能给个免费的小红心鼓励一下，万分感谢！清洗好的花菜捞出控干水分，直接倒入锅中， 中火煸炒至七分熟，盛出备用。另起油放入两块钱的五花肉，煸炒出多余的油脂，然后放入葱蒜辣椒炒香，好吃的关键就是放一勺这个干锅酱， 这个酱很多饭店都在用，没有添加防腐剂的吃起来更放心，过年用它做干锅鸡，干锅下随便炒的素菜都非常好吃，其他的任何调料都不用再放了， 炒出香味，再倒入花菜，大火翻炒出酱香味，最后放入一把韭菜提味，翻炒个五六七八下就可以出锅了。这样做的干锅花菜香辣过瘾，好吃又下饭，喜欢你就点个赞收藏做起来吧！第四道，很多人在家做干锅肥肠，都是直接下锅就炒，难怪做出来不是不入味就是咬 不动，今天我就把正确的做法分享给大家。首先把洗干净的猪腊肠冷水下锅，放少许高度白酒去腥，烧开后撇去浮沫， 再放点老抽上色给他继续煮三十分钟，煮好后再捞出来，改刀切成大大的小块，油热下入肥肠，开中小火慢慢的煸炒，炒干水分，炒至表面微微焦黄，吃起来才嫩香，并且播放姜蒜干辣椒炒香，好吃的关键就是放一勺这个饭店大厨都在用的干锅架，让 他做干锅花菜，干锅鸡做非常好吃。炒香后倒入肥肠，再搭配点青红椒一起翻炒均匀入味。出锅前撒上一把蒜， 继续翻炒五六七八下起。这样做的干锅肥肠香辣入味，下酒又下饭，学会了，你又多了一道拿手！ 第五道，没想到把鲈鱼用开水烫一下，就能做出不一样的吃法。这个是外面酒店一道招牌菜，做法比喝水还简单。 首先十块一条的鲈鱼肉后打上花刀，然后用开水烫一下空碗，打入两个鸡蛋搅匀打散，放一勺盐进去，再加入一点五倍的温水，继续搅拌均匀。把鸡蛋液倒入鲈鱼中。各位叔叔阿姨，哥哥姐姐妹妹能不能帮点个小红心支持一下，非常感谢！再把这个好吃的蒜蓉酱铺在鲈鱼上面， 水开上锅，大火蒸八分钟，千万别蒸过头喽，否则肉质就变老了。蒸好出锅后调味，淋上一圈生抽，撒上葱花，浇上热油，就可以开吃了。这样做出来的蒜蓉鲈鱼鲜嫩入味，蒜香十足。 第六道，您可要看好了，这是最近网上很火的锦上添花新做法，楼下酒店一份一百二十八，自己在家做，成本只要十几块，建议收藏。首先去皮的山药切成小段，锅中水开放入山药，大火蒸十五分钟，蒸熟后加一勺牛奶，用我祖传的叉子压成细腻的山药泥， 准备几个草莓，切成薄片。不知不觉我已经分享了六百多道家常菜，还没得到您的小红心，真的是太惨了，这个视频就辛苦您点一个免费的小心心吧，非常感谢！ 切好后摆在碗中，摆成一个花开富贵的造型，然后放入山药泥，用铲子按压紧实，倒扣在盘中，就是一个好看又好吃的蛋糕，好吃的关键就是淋上一勺桂花蜜即可。这样做的草莓山药蛋糕香甜可口，大人小孩都爱吃。学会了年夜饭赏，你也试试吧！ 第七道，过年的餐桌上一定得做到这个小凉菜，清清爽爽，真的比肉还要好吃。今天这个凉拌白菜的做法你可要收藏好了，过年的时候多做一些，家人们都爱吃。首先树上摘的白菜切掉叶子，白菜干子用刀在中间片一刀， 然后再切成均匀的细丝，放入清水中，加一勺白醋浸泡五分钟，这样白菜吃起来会更脆。有些人喜欢安静的看视频，但是他会给我点个赞，这样的人最可爱了。 把白菜捞出沥干水分，碗里放红椒丝、蒜末、粉丝、胡萝卜调味，加盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、芝麻、香油，有条件来点香菜和二十八粒花生米，最后用你发财的小手翻拌均匀即可开吃。这样做的凉拌白菜酸甜可口，学会了，你也快去做起来试试吧！ 第八道，一转眼又要过年了，年夜饭一定少不了这道菜，寓意着招财进宝，做法简单，闭着眼睛都能学会。花二十八块买的一碗鲍鱼，撒上适量盐，软化污渍，用牙刷清洗干净。 锅中放入葱姜、料酒去腥增鲜。水开，倒入鲍鱼肉煮三分钟，捞出切成薄薄的厚片，然后再下入大虾，煮两到三分钟。这时候一定要点个小爱心收藏起来，以免你们过年的时候找不到我。煮熟后捞出剥去外壳，像我这样依次摆入盘中， 摆上鲍鱼片，放上葱丝，淋上热油，学会了，亲朋好友都夸你是大厨！第九道，很多人花甲买回家直接下锅就炒，那你就大错了， 今天教你们一个诀窍，做出来的花甲鲜嫩好吃，看一遍就能学会！花甲里加一勺盐和食用油，浸泡一个小时，这一步可以有效的帮助花甲吐出体内的沙子。锅烧空气，倒入花甲，一勺料酒，去腥增鲜，盖上盖子焖煮至开口。我每天都在认真的教做家常菜， 您就给个关注吧，下次想吃不会做随时找得到我，非常感谢这样煮过的花甲鲜嫩不老。这个煮花甲的原汤比较先留着备用。锅中油热，放葱姜蒜、小米辣炒香，倒入煮花甲的原汤，加盐、鸡精、白糖、一勺生抽、少许蚝油， 炒出它的香味，再淋入适量的水淀粉勾芡，把汤汁收至浓稠，倒入花甲，加葱段、香菜翻炒几下即可出锅。这样做到花甲鲜嫩入味，特别好吃，喜欢赶紧收藏做起来吧！ 第十道年夜饭第十道菜，招财进宝，寓意财源滚滚，做法简单，好吃又好看。首先洗净的口蘑掰去根部，摆入小朋友爱吃的鹌鹌鹑蛋。有些人喜欢安静的点个赞，这样的人太可爱了。 水开上汽蒸个五分钟，千万不要蒸过火，不然会影响它的口感。碗中放葱花、红椒粒，过热油激发出香味，再加一勺蒸鱼鼓油搅拌均匀，最后浇在蒸好的口蘑上，即刻是不是很简单学会了，过年你也做起来吧！

大年三十必备的十道经典家常菜，最后一道价值百万！第一道，马上过年了，年夜饭的第一道菜，花开富贵，寓意来年大富大贵，红红火火，简单又美味。首先蒜薹切成段，再串上小米辣， 再切成十字花，放入冷水里浸泡十分钟，小花就做好了。然后把肉丝炒熟炒散，加入生抽、盐、鸡精翻炒入味。我每天都会分享简单易做的家常菜，如果对您的厨艺有帮助，可以给个小红心鼓励一下吗？非常感谢！下入小花，再翻炒几下，花开富贵的菜就做好了， 色香味俱全，太香太好吃了！第二道，我是做梦也没想到，把虾放在豆腐里蒸一蒸，出锅的瞬间就是一道逢年过节必吃的美食，一起跟着视频学起来吧！ 首先把嫩豆腐一分为四摆入盘中，十块钱买十只大虾，放冰箱冷冻二十分钟，这样就可以轻轻松松去壳。再给虾子开一下背去壳的虾仁放在豆腐上，碗中打入两个我下的蛋，加一点盐，用筷子搅匀打散，然后加入一点五倍的温水，继续搅匀。不知不觉已经发了八百个家常菜教程了， 今天这个视频就麻烦您点个免费的家常菜教程了，今天这个视频就麻烦太久，不然就太老了。 油爆香葱花，浇在蒸好的虾仁豆腐上，淋入蒸鱼豉油，没有，可以用生抽代替，这样做的虾仁豆腐鲜香嫩滑，做法简单，大小朋友都喜欢吃，喜欢就收藏，转发给你那个听话的老公做起来吧！第三道，我告诉你啊，以后在家做回锅肉，切记不要直接下锅炒， 那样做的回锅肉又腥又柴不好吃，今天就把正确做法分享给大家。菜市场买来的五花肉，冷水下锅放姜葱、料酒去腥，煮到筷子能轻松扎净即可捞出，放凉后再切成厚厚的薄片，空碗中打入一个我刚下的蛋。 我已经连续分享了几百道美食，一直还没有得到您的小红心，家里还有三个妹妹在上大学，压力实在太大了， 这个视频就麻烦您给个免费的小红心鼓励一下吧，非常感谢！锅不用放油，直接放入五花肉，开小火煸炒出油脂，多余的油倒出来不要丢，然后放姜蒜，小米椒。好吃的关键就是放一勺这个干锅酱， 这个酱很多饭店都在用，没有添加防腐剂的吃起来更放心，过年用它做干锅鸡。干锅下随便炒的素菜都非常好吃，其他的任何调料都不用再放了， 炒出香味后再放一把青蒜苗。第四道，饭店里的干锅包菜为什么那么的清脆好吃，很多人在家做不好，今天我把正确的方法分享给你们。地里挖的包菜用手撕成小块， 加炒菜两倍的盐，用清水浸泡一下，可以去除里面的杂质和虫卵。锅中放少许猪油化开，倒入包菜，小火煸炒至七成熟，盛出备用。 另起锅放入五花肉，炒出油脂，夹拍蒜子、干辣椒、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒炒出香味。每一天都在用心的教做菜， 您就给个关注吧，方便下次想吃不会做随时找得到我。然后倒入包菜，加少许盐、鸡精、白糖，大火翻炒均匀即可，这样炒的包菜好吃还下饭， 赶紧收藏做起来吧！第五道，很多人在家炒猪肝直接就下锅，难怪又老又腥，今天分享这个方法，做出来的猪肝又香又嫩。切好的猪肝加盐、面粉，用我的手反复抓拌， 再加入清水多洗几遍才是不腥的关键。去除水分后，加盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉抓匀腌制十分钟。锅中油热炒香，姜蒜，泡椒、小米辣。我每天都在分享简单的家常菜， 您就留个关注吧，方便下次想吃不会做找得到我。再倒入猪肝，大火快速划散，炒到八分熟，再下入蒜苗， 最后大火翻炒至断生即可，鲜香滑嫩又下饭，你也赶紧收藏做起来吧！第六道，以后你要是想吃干锅土豆片，我教你在家做，干香入味，比饭店的还好吃。首先把树上摘的土豆切成厚厚的薄片，再用清水洗去多余的淀粉， 油热下入锅，中间开中小火煎至两面焦黄。另起锅把五花肉煸炒出牛油，放拍蒜子和辣椒，好吃的关键放两勺，这个饭店大厨都在用的干锅酱，不添加防腐剂的吃的更放心，用它做各种干锅菜系都很好吃。 炒出酱香味后，再放入土豆、洋葱、蒜苗，大火翻炒均匀就可以出锅了。第七道，马上过年了，年夜饭第七道菜，肉签子，寓意着黄金万两，富贵吉祥，不仅制作简单，而且好吃又不腻。两块钱的肉馅，加一勺葱花，一勺姜末、鸡精和盐， 十三香酱油，打入一个坏蛋，一勺淀粉。最近我都用心分享好吃又好看的年夜饭，麻烦您点一个免费的小红心鼓励一下，谢谢！接着放一些肉馅在豆皮上，用勺子按压铺平，再用左手将它卷了起来。锅中水开蒸十八分钟，蒸好后表面再刷一层食用香油， 既能锁住水分又能增香。碗中加一勺葱花，一勺蒜末、生抽、陈醋、辣椒油，灵魂料汁就调好了。接着把签子切成厚厚的薄片，整齐的摆净。盘中摆净调好的料汁，一道好吃又好看的肉签子就好了，清淡不油腻，喜欢你也收藏起来，过年给家人露一手吧！ 第八刀，以后把这种草鱼买回来，不要只会红烧和清炖，今天这个做法很多人没见过，而且更好吃。首先把草鱼改刀成我这样子，剁椒用清水冲洗一下来降低咸味。放姜蒜、小米辣、葱花、豆豉，用热油炝香，再放鸡精、白糖、胡椒粉、 生抽、蚝油搅拌均匀备用。锅中油热，把葱姜蒜的香味炒出来，放入海鲜菇，摆上我的草鱼，再来点豆腐。如果你每天宅家不知道吃什么时，关注我，让你的家常菜丰富起来。倒入半瓶啤酒 后盖小火焖十分钟即可。这样做的草鱼鲜嫩入味，香辣过瘾，汤汁还可以拌米饭，拌面条。 第九道，大家注意看，这就是火遍大江南北的西兰花新吃法，清脆爽口，营养丰富，大小朋友都爱吃。首先把两块钱一斤的西兰花，我们这边管它叫愣头青， 你们那边叫什么？先给他改刀，切小块，一定要加一勺盐，倒入清水浸泡十分钟，这样可以有效的去除西兰花表面的虫卵和脏东西。 家人们，主页更新了很多道家常菜，如果您对做菜感兴趣的话，能否麻烦您帮忙点个免费的关注，以后想吃还能找到我，非常感谢大家！锅中水开，倒入西兰花，放一勺盐和食用油， 用这个小技巧煮出来的青菜翠绿不发黑，烫一分钟就可以捞出。碗中放一勺生抽、蚝油、少许盐、鸡精、白糖、少许淀粉， 一勺清水，搅拌均匀备用。另起锅下蒜末炒出香味，淋入提前调好的料汁，大火将汤汁熬至浓稠后，倒入西兰花，让每个西兰花均匀的裹上蒜蓉汁。西兰花这样做，蒜香浓郁，鲜嫩脆爽，真是比肉还好吃。 第十道大家注意看！把糯米放入肉馅里蒸一蒸，做出来竟然是一道逢年过节必吃的美食，很多人活到八十八岁都没有吃过，真的特别好吃，建议收藏！首先准备去年吃剩下的糯米，加入我家的自来水浸泡一下，然后把肉剁碎放入碗中，加入泡好的糯米， 加胡萝卜丁、玉米粒、小葱花调味，放少许盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油，用我的手抓拌均匀。很多人都喜欢安静看视频，但是他会对着屏幕悄悄的点个赞，这样的人太可爱了。再打入两个顺产的鸡蛋，搅拌均匀，这个做法 即使是挑食的小朋友都会爱上的。再揪一小块，用我的手团成一个圆球形，再摆入盘子中，水开上气，大火蒸二十分钟。这样做的糯米肉丸鲜香肉嫩，好看又好吃。饭菜一锅出，做法简单又省事，喜欢你就点个赞，收藏做起来吧！

过年一定要吃的十五道经典家常菜，最后一道价值百万！第一道， 马上过年了，年夜饭的第一道菜，花开富贵，寓意来年大富大贵，红红火火，简单又美味。首先蒜苔切成段，再串上小米辣，再切成十字花，放入冷水里浸泡十分钟，小花就做好了。然后把肉丝炒熟炒散， 加入生抽、盐、鸡精翻炒入味。我每天都会分享简单易做的家常菜，如果对您的厨艺有帮助，可以给个小红心鼓励一下吗？非常感谢！下入小花，再翻炒几下，花开富贵的菜就做好了，色香味俱全，太香太好吃了！ 第二道，过年的餐桌上不能总是大鱼大肉，学会这道香菇油菜能锦上添花，做法简单，好看又好吃。先将香菇切成小块，油菜，像我这样打上十字刀，锅中水开，加一勺盐，一勺食用油，下入油菜， 这样烫出来的油菜翠绿不黑，装盘摆个锦上添花的造型，再倒入香菇焯烫一下，去除里面的草酸。另起锅油热，放蒜末、小米辣。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 炒香后倒入香菇调味，加一勺生抽，适量蚝油，少许盐，翻炒均匀后加一勺水淀粉勾芡，大火收浓汤汁，出锅倒在油菜上即可。做法简单又好吃，学会了赶紧给家人安排上吧！ 第三道，很多人都喜欢吃干锅花菜，可是在家就是做不出饭店的味道，今天这个方法既简单又好吃。准备一颗捡来的花菜，用我的手给它掰成小朵， 放一勺盐，倒入适量清水，这样能很好的洗出里面的杂质，洗净控干水分，油热倒入花菜炒出水汽，炒至七成熟，盛出备用。再放入两块钱的五花肉，把它的油脂煸出来， 放葱姜蒜小米辣，好吃的关键就是放两勺这个很多酒店都在用的干锅酱，用它做干锅大虾，干锅土豆都很好吃，其他任何调料都不用放了，炒出香味，倒入花菜翻炒均匀，最后放入一把青蒜即可出锅。这样做的干锅花菜真的是太像太下饭了，喜欢，你也做起来吧！ 第四道，做干锅包菜，千万不要直接下锅就炒量，做出来水汪汪的一点也不香，今天分享这个做法，比饭店的还好吃。 首先把包菜撕成大大的小块，中间这个硬梗子留着备用。油热下入包菜，开大火慢慢的煸炒，这样单独先煸炒的包菜不容易出水，这个小细节您可以现在就点个赞，悄悄的收藏好。炒至六成熟，盛出备用。 锅留底油，把五花肉煸炒出香味，放蒜末、干辣椒调味，只需要两小勺。这个饭店大厨都在用的干锅酱，它有辣和不辣的， 一瓶可以做好多次，平常用它做干锅鸡翅、干锅鱿鱼，味道都很好吃，炒香倒入包菜，一把大蒜叶，开大火继续翻炒均匀入味即可出锅，你也赶紧收藏试试吧！ 第五道我告诉你啊，以后在家做回锅肉，切记不要直接下锅炒，那样做的回锅肉又腥又柴不好吃，今天就把正确做法分享给大家。 菜市场买来的五花肉，冷水下锅，放姜葱料酒去腥，煮到筷子能轻松扎净即可捞出，放凉后再切成厚厚的薄片，空碗中打入一个我刚下的蛋。我已经连续分享了几百道美食，一直还没有得到您的小红心，家里还有三个妹妹在上大学，压力实在太大了， 这个视频就麻烦您给个免费的小红心鼓励一下吧，非常感谢！锅不用放油，直接放入五花肉，开小火煸炒出油脂，多余的油倒出来不要丢，然后放姜蒜小米椒。好吃的关键就是放一勺这个干锅酱， 这个酱很多饭店都在用，没有添加防腐剂的，吃起来更放心。过年用它做干锅鸡，干锅下随便炒的素菜都非常好吃，其他的任何调料都不用再放了， 炒出香味后再放一把青蒜苗，开大火翻炒均匀即可。这样做的回锅肉是不是很简单，学会了，过年你也做起来吧！ 第六道，很多人在家炒蒜苗，直接下锅，那样炒出来一点也不入味，口感也是硬邦邦的。 今天把我做菜三十年的经验分享给大家，先在切好的蒜苗里撒适量的盐，抓匀腌制十分钟，再用清水洗掉盐分， 每天分享一个做菜小技巧，点不点红心都无所谓，只要你们学会了，我就很开心。控干水分备用。锅中放肥肉煸炒出油，再放瘦肉炒着变色，拉点拍蒜子增香一点。小米辣好吃的关键放两小勺这个干锅酱， 这个酱不含防腐剂，还有不辣的口味可以选择。做其他的干锅菜都很好吃，炒香倒入蒜苗，继续翻炒个两三分钟就可以出锅啦，脆爽入味，非常的下饭。 第七刀，你敢相信吗？把大虾插进豆腐中，做出来就是年夜饭，餐桌上小朋友们非常爱吃的一道美食佳肴。大虾切去头部，去壳后划上一刀，取出虾线，豆腐改刀切成小块， 放入碗中，摆上虾仁，淋上鸡蛋液，鸡蛋和水的比例是一比一，水开上锅蒸十二分钟，热油爆香葱花，淋上一圈生抽即可。这样做的虾仁豆腐鲜香嫩滑，肯定是年夜饭餐桌上最先光盘的一道菜。 第八道，你一定要记住，以后你家再买西葫芦，一定要像我这么做，清脆爽口，好吃又下饭。 而且这种做法还特别简单，西葫芦去头去尾，一分为二，二分为四，然后去掉中间的瓜瓤，切成这样的长条，放入盆中，加你平时炒菜两倍的盐，用你性感的小手抓拌均匀，腌出水分。我每天都分享一个简单美味的家常菜， 麻烦您点个小红心鼓励一下吧，谢谢您了！然后加清水冲洗，挤干水分备用。 锅中下五毛钱的肉丝煸炒出油脂，下入蒜末和小米辣，好吃的关键就是放一勺香辣干锅酱，这个干锅酱不添加任何防腐剂，平常拿来烧干锅排骨、干锅大虾味道都非常好吃。然后下入西葫芦，大火翻炒均匀，就可以出锅了。 这样做的西葫芦炒肉丝清脆爽口，三碗米饭都不够吃，喜欢您就收藏做起来吧！ 第九道，以后在家炒大白菜，千万不要直接下锅就炒，那样做出来水汪汪的，一点也不爽脆。今天分享这个做法， 你可要认真看好了。切好的白菜，往里撒点毛毛盐，抓匀腌制十分钟，杀出多余的水分，这才是炒白菜口感爽脆不出水的关键，再加清水洗去多余的咸味。我已经连续分享了一千多道家常菜，一直都没有得到您的小红心，今天这个视频就辛苦您点个免费的小红心吧，非常感谢！ 把白菜的水分挤干，锅中油热，放入五花肉煸炒出多余的油脂，这样吃起来才更香，再加姜蒜小米辣调味，只需加两勺。这个很多饭店都在用的干锅酱，它是零添加剂， 其他的任何调料都不需要放了，用它做干锅包菜、干锅虾都非常的好吃。然后倒入白菜翻炒几下，有条件的再放点青蒜叶，快速翻炒均匀入味即可出锅。白菜这样做香辣好吃又下饭，你也收藏做起来吧！第十道 大家注意看，这是最近火爆全网的酱油蒸蛋，营养满满，没想到这么好吃。盘子里放西兰花摆盘，一勺生抽，两勺清水，一勺食用油小葱花，然后给它搅拌均匀，再下几个母鸡蛋。每天分享简单的家常菜，能点个红心支持鼓励一下吗？ 非常的感谢！再搭配几个虾仁水开放入蒸锅，大火蒸八分钟即可的第十一，倒 鸡翅，买回家不要总是可乐了，都吃腻了，你就试试这个干锅鸡翅的做法，干香入味，越吃越想吃。首先把鸡翅剁成块，放葱姜、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉，一勺淀粉 给它抓匀腌制十分钟。六成油温下锅炸开，中小火慢炸，炸至表面金黄熟透捞出，再把土豆条也同样炸熟备用。锅留底油，下姜蒜干辣椒爆香，好吃的关键就是放两勺，这个很多饭店都在用的干锅酱，有辣和不辣，用它做干锅虾、干锅花菜都非常好吃。 炒出香味后倒入鸡翅和土豆，搭配点洋葱和小葱段，大火翻炒均匀，炒出香味即可出锅。这样做的干锅鸡翅焦香入味，孩子们一口一个，好吃的停不下来。 第十二道，以后你要是想吃干锅土豆片，我教你在家做，干香入味，比饭店的还好吃。首先把树上摘的土豆切成厚厚的薄片，再用清水洗去多余的淀粉， 油热下入锅中煎开，中小火煎至两面焦黄并起锅，把五花肉煸炒出牛油，放拍蒜子和辣椒，好吃的关键放两勺，这个饭店大厨都在用的干锅酱，不添加防腐剂的吃的更放心。用它做各种干锅菜系都很好吃。炒出酱香味后，再放入土豆、洋葱、蒜苗， 大火翻炒均匀就可以出锅了，你看是不是很简单，香辣好吃又下饭，你也试试吧！第十三道，马上就要过年了，年夜饭的餐桌上一定少不了这道蚝油生菜，生菜寓意生财，吃多了也不怕长肉。首先切好的生菜加少许的盐，用清水浸泡五分钟， 这样能有效的去除上面的虫卵和脏东西。水开加一勺盐和少许食用油，放入生菜焯烫二十秒。有些人喜欢安静的看视频， 但他会悄悄的点个赞，这样的人太可爱了。烫熟捞出整齐的摆入盘中，油热，倒入蒜末煸炒出蒜香味调味。加蚝油、一勺生抽、白糖提鲜少许清水烧开后淋入少许水淀 粉，小火熬至微微浓稠，淋在生菜上就可以开吃了。这样做出来的蚝油生菜翠绿好吃，赶紧收藏做起来吧！第十四道， 俗话说立秋后多吃莲藕胜过吃肉，莲藕这样做香辣爽口，好吃又下饭。首先把树上摘的莲藕切成一元硬币厚的薄片，水开下锅，加一勺白醋，防止氧化变黑， 还能使莲藕口感更加的脆爽，煮个一分钟捞出来。另起锅把五花肉煸炒出油，放蒜末、青红辣椒，好吃的关键就这个，很多饭店都得用的干锅酱，它不含防腐剂， 平常用它做干锅虾，干锅、手撕包菜，味道都很好吃，有辣和不辣两种口味，老人和小孩都可以放心的吃。这时候倒入莲藕，把酱来的香味和莲藕的香味炒出来，每天一道家常菜，您就点个赞，支持一下我嘛，非常感谢！ 最后放点蒜苗，翻炒均匀即可出锅。这样做的莲藕酱香味浓郁，比清炒的好吃多了，我家孩子就喜欢这样拌米饭吃。 第十五道，每次女儿看我们在饭店吃干锅香辣虾都馋的流口水，于是今天晚餐安排了这个不辣的干锅土豆虾，虾壳焦香酥脆，酱香入味，真的太好吃了。 准备十五一斤的大虾，先剪去虾头，像我这样挤压一拉就能轻松去掉虾线了，背上剪一刀更好入味， 再撒上一层淀粉，这样大虾又酥又脆。油热倒入大虾煎至外壳金黄酥脆捞出，再放入土豆给他煎至表皮微焦盛出留底油，下姜蒜粒、洋葱丝一起炒香。好吃的关键放一大勺这个不辣的香锅酱，他是大厨调好味的， 有香味没辣味，炒出酱香味后，放入大虾和土豆一起翻炒均匀，炒至入味，撒上葱段即可出锅。这样做的干锅土豆虾一上桌，小朋友们都抢着吃，你也收藏做起来吧！