醪糟粑粑是什么粉捏的

大家注意看这样一勺醪糟，同样的勺子加入两勺粘米粉，再来半勺面粉，接着加入一勺清水，小半勺白糖， 盖上盖子把醪糟搅碎，把它们充分搅拌均匀，然后加入半袋酵母粉，用打蛋器再次搅拌均匀即可，像视频中这种稠度就可以了。 然后盖上保鲜膜，发酵至全是蜂窝状态，时间到了，来看看内部全是这种小气孔，这样就发酵好了。再次搅拌排气，电饼铛不用刷油， 用手能感觉到温度，然后舀入大半勺米糊倒进去，两个饼挨近一些，让他们能连在一起。电饼铛开小火下盘烙 约一分钟左右，打开盖子烙至表面全是蜂窝气孔，把一个小饼对折过去，轻轻按压叠紧，再烙半分钟左右，翻个面烙至两面微黄就可以了。 像这样一道简单又好吃的酒酿米糕就做好了，松软香甜，还带着淡淡甜酒酿香味。做法也非常简单，只需要搅一搅就能做，新手在家也能一次就成功，家里醪糟吃不完的朋友快安排起来吧！