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猪肉最好吃的十种花样做法,最后一道好吃到爆!第一道谁能想到把五花肉上锅蒸二十分钟,短短的时间就可以变成一道好吃的美食,老人小孩都爱吃, 我们看看是怎么做的吧!八块一斤五花肉,水开蒸二十分钟,蒸到用筷子能轻松插入就行,取出后切成厚厚的薄片。有些人喜欢安静的看视频,但他会默默的点个赞,这样的人太可爱了。 空碗中放蒜末、红葱头、小米辣,泼热油,激发香味调味,放生抽,不爱吃香菜的多来点一份好吃的料汁就调好了。其实好吃的白切五花肉不是煮出来的,蒸出来的才更加原汁原味。五花肉搭配上好吃的料汁,肥而不腻,下酒又下饭,喜欢你也收藏去做起来吧! 第二道你可要看好了,把五花肉放锅里蒸,一蒸出锅就是一道大人小孩都爱吃的经典美食,记得点赞收藏! 五花肉,我们这八块钱一斤,您的卖多少?放锅里蒸二十分钟,蒸到能用筷子轻松插入即可,然后用牙签扎八十八个洞,抹点老抽,上色,冷锅冷油皮朝下下锅煎,扣上盖子防止溅油,煎成我这个样子,然后再切成厚片,这样吃起来才更香。 碗中打入四个鸡蛋,快速打散。我每天更新一道特色美食,喜欢的话您可以点个爱心,留个关注,下次想吃不会做还能找着我! 切好的五花肉放入砂锅中,放姜片、八角、香叶、干辣椒、冰糖,一勺生抽,半勺老抽,倒入半瓶啤酒解腻增香,适量清水没过食材,扣盖,小火炖四十分钟,最后撒点迷人的小葱花就可以了,这样做的五花肉软烂入味,肥而不腻,喜欢的话你也做给家人尝尝吧! 第三道你敢相信吗?这是最近网上很火的肉片新做法,酸爽开胃,大人小孩都喜欢吃。五块一斤的梅花肉切成薄薄的厚片,加盐、生抽,用我白嫩的小手抓拌均匀,腌制十分钟, 这时候打个公鸡下的蛋搅散。每天我都有分享做菜的小技巧,期待您能点个红心关注一下,下次想吃不会做还能找到我哦!碗中倒入两大勺番薯粉,加入七八十度的温水,调成浓一点的面糊,倒入腌制好的肉片上,让每一片肉都裹上粉浆。 锅中油热,下入姜葱蒜爆香,倒入西红柿丁,加盐更容易翻炒出沙。再加入适量的长江水,再放入娃娃菜、金针菇调味,加盐、鸡精,并且一锅水开后,转小火把肉片一片片的放进去,先不要翻动, 等它定型了,转中火煮熟,捞回番茄汤里,这样汤喝起来就不会过于浑浊过度,六十秒后撒上葱花即可开吃。这个番茄滑肉鲜香肉滑,酸爽开胃,比吃火锅还过瘾,快收藏试试吧!第四道告诉你啊, 是真的!做梦也没有想到猪肉拿回来,像我这样做居然比外面饭店做的还好吃,肥而不腻,还没上桌就被抢光了。首先准备两块前腿肉,放葱姜、鸡精、盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、料酒,用我白嫩的大手抓匀, 腌制三十分钟。锅中油热,放入腌好的猪肉,小火慢煎,煎至两面焦黄,然后加入剩余腌肉的料汁,再倒入一碗滚烫的开水,盖盖大火煮开,转小火焖煮四十分钟, 最后再开大火收浓汤汁,出锅再切成小块,就可以开吃了。这样做的老式叉烧肉肥而不腻,香味十足,家里大小都抢着吃。第五道,这道菜很多人没有这样吃过,真的是太香太下饭了, 接下来十秒教会您记得点赞收藏!首先蒜子像我这样用刀拍一下,油热,下五花肉,煸出多余的油脂,下豆豉,小米椒,蒜子, 开大火把蒜子香味炒出来,再放料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精,撒上一把蒜苗叶,再次开大火翻炒一分钟,入味即可,要是学会了,就怕你家米饭煮的不够吃。 第六道,把猪肉放酱油中泡三天,这才是猪肉最好吃的做法。这是一道即将失传的经典老菜,很多人都没有见过, 更没有吃过。首先准备两条五花肉,先用白酒给他清洗一遍,千万别用水洗,那样容易滋生细菌,也容易变质。白酒有杀毒消毒的作用, 而且吃起来会更香。碗中放两大勺生抽,少许老抽一块,老冰糖两个,八角一小段桂皮两片,香叶一片,白芷,少许花椒几个,干辣椒、老生姜来几片,然后倒入锅中,把料水煮开, 再用小火煮五分钟,然后关火冷却。再把冷却好的料汁倒入五花肉中,按压紧实,让五花肉浸泡在料汁中。封上保鲜膜,放冰箱冷藏两天,两天后再给它翻个面,这样能使肉更好的入味。然后再封好冷藏一天, 三天之后就可以取出来,系上绳子,拿到太阳底下晒上三天,这是晒了三天的效果,是不是非常的漂亮。放上葱姜,上锅蒸四十分钟时间到了,满屋子都是香味,我忍不住只流口水,还是来一块吧,吃起来肥而不腻,肥瘦相间,喜欢的收藏保存吧! 第七道,辣椒炒肉到底是先炒辣椒还是先炒肉?这个步骤很多人还不紧,今天我就把详细做法分享给大家。辣椒炒肉首选梅花肉, 因为它有肥又有瘦,瘦肉里面加法的肥肉,这个部位的肉是最好吃的。切成薄片后,加生抽、老抽、蚝油抓匀腌制十分钟。锅不放油,下入辣椒,加一小勺盐,一边炒一边压,压出辣椒的香味, 再盛出来备用。另起锅把肥肉先炒出多余的油脂,再下腌好的瘦肉拍蒜,豆豉、小米辣炒香。我每天都会分享好吃的家常菜,平时不知吃什么的时候留个关注吧, 主页几百道家常菜,总有一道你喜欢的。再下入辣椒加生抽、鸡精,开大火翻炒均匀即可出锅,又香又好吃,简直就是下饭界的扛把子。 第八道是真的没想到五花肉除了红烧还能做凉拌菜,香辣入味,清爽不油腻,关键做法还非常简单,五花肉冷水下锅,放葱姜,一勺料酒去腥,盖上筷子插透即可捞出。然后改刀切成大一点的薄片。 将黄瓜段放入碗中,再放入切好的肉片,小碗中加蒜末、小米辣、小葱花、辣椒面、一勺白芝麻,用热油激发香味调味。加一勺生抽、 半勺香醋、适量蚝油、白糖、提鲜盐和鸡精、少许花椒油,搅拌均匀,料汁就调好了。 将料汁淋在切好的肉上,再放十八粒花生米,一把香菜,用我白嫩细腻的小手抓拌均匀,这样做的凉拌五花肉肥而不腻,香辣下饭,嘎嘎好吃!第九道,今天分享一个猪肉的新吃法,很多人都没吃过, 这样炒出来的肉片又香又嫩,孩子超爱吃。首先准备一条水晶柳,这块肉口感比较嫩,再简单加点蚝油、生抽、红薯粉,抓拌均匀。一个红心对您来说只是举手之劳,这对我来说就是分享的动力,您就帮忙点个小红心鼓励支持一下吧,辛苦大家了。然后加点油,锁住水分, 油热放肉片,下姜蒜,大火翻炒至变色,想要更好吃,撒上椒盐粉,翻炒出香味,撒点葱段就可以出锅了。 这样做的椒盐猪肉鲜香入味,孩子吃不够。第十道你可要看好了,把五花肉放锅里蒸,一蒸,出锅瞬间就是一道经典美食,我们来看看是怎么做的吧!五花肉我们这九块钱一斤以内卖多少?放锅里蒸二十分钟, 蒸到能用筷子轻松插进即可。然后用牙签扎八十八个洞,抹点酱油上色,冷锅冷油皮炒,再下锅煎,扣上盖子防止溅油,煎成我这样子, 然后再切成厚片,这样吃起来才更香。碗中打入一个鸡蛋,快速打散。我每天更新一道特色美食,喜欢的话你可以点个爱心,留个关注,下次想吃不会做随时可以找到我。 切好的五花肉放入砂锅中,放姜片、八角、香叶、干辣椒、冰糖,一勺生抽,半勺老抽,倒入半瓶啤酒解腻增香,适量清水没过食材,扣盖,小火炖五十分钟, 最后撒点迷人的小葱花就可以了。这样做的五花肉软烂入味,肥而不腻,你要是学会了,又多了一道拿手菜。