黑金鸡爪做法

爪的六种神仙做法，第一种，以后家里来客不知道吃什么，你就像我这样做一道蒜香鸡爪，做法简单好吃又下饭。首先鸡爪一切为二，然后冷水下锅，加葱姜料酒去腥，煮十五分钟捞出备用， 并起锅油热，下姜蒜小米辣煸炒出香味，倒入鸡爪调味，放盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油，开大火炒香炒上色，最后撒二十粒葱花翻炒均匀就可以出锅了。这样做的蒜香鸡爪香辣入味，学会了你也给家人做起来吧！ 第二种，学会了这道柠檬鸡爪再也不用去外面买着吃了，酸爽开胃，非常好吃。鸡爪冷水下锅，加葱姜料酒捉水捞出洗净过凉水，加入蒜末、小米椒、洋葱、香菜、生抽、陈醋、香油、辣椒油、盐、白糖、柠檬片，抓拌均匀后冷藏两小时就可以开吃了。 第三种， 第四种， 第五种，学会了可以直接摆摊的酸辣柠檬鸡爪，酸辣开胃， 真的巨好吃！剁好的鸡爪冷水下锅，加八角、香叶、桂皮，将料酒去腥，煮十五分钟， 一捏会破皮就可以了，捞出来过冰水，这样吃起来更 q 弹。一个柠檬一半切片，一半留着里面的籽去掉，碗里放蒜末，小米辣、白芝麻，用热油激发出香味，再放入生抽、老抽、陈醋、盐，再来几瓣 柠檬汁。好吃的关键就是这个雪碧加半瓶进去，比放什么冰糖好吃多了，不会甜腻又会很爽口。沥干水分开拌，放柠檬、香菜、洋葱、泡椒，放几个开胃。最后把调的料汁加进去 搅拌均匀，放冰箱冷藏三小时，酸辣过瘾，好吃到停不下来。第六种。

七星级大厨都不会告诉你的八种鸡爪神仙做法，最后一种好吃到跺脚！第一种，以后你要是想吃虎皮鸡爪了，真的不用去外面吃了， 自己在家做也是很简单，软糯入味，非常好吃，一起来看看吧！首先把鸡爪去掉指甲，然后锅中水开，倒入鸡爪，加姜葱料酒去腥增香，一勺老抽上色，煮两分钟，泡三分钟就可以了， 并起锅，油温七成放入鸡爪，千万记得要盖上锅盖，不然就会像我这样了。每天分享简单家常美食， 您就用发财的小手点个小红心吧，非常感谢！炸至鸡爪微微焦黄就可以了，炸好后加温水泡十五分钟， 这样更容易泡出虎皮。泡好后放入砂锅中，放八角、桂皮、香叶、干辣椒，几颗冰糖、盐、鸡精、生抽、老抽，一碗清水，最后放姜葱扣盖煮十五分钟就可以开吃了，香辣软糯，真的太好吃了，老公和孩子都非常喜欢， 你要是喜欢也赶紧做起来吧！第二种，你一定想不到，平平无奇的鸡爪做的比非洲鸭还香，用来下酒或是追剧小零食都是绝配，超级好吃。 鸡爪给他做过，美容，修修指甲，然后冷水下锅，放入葱姜，一勺料酒，煮出血沫后捞出冲洗干净， 再倒入锅中，加八角、香叶、桂皮、花椒、姜蒜、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黄豆酱，去年喝剩的啤酒没过鸡爪的清水，加热焖煮四十分钟，出锅前来点芝麻，真是太哇塞了，喜欢您就收藏起来去做吧！ 第三种，以后鸡爪买回家，你就像我这样做个蒜香鸡爪，做法简单，特别好吃。首先剁好的鸡爪冷水下锅，加葱姜料酒去腥煮开，撇去浮沫，加适量盐，中火煮十五分钟，捞出备用。油热下姜蒜小米辣。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧， 以后想吃不会做还能找到我。炒出蒜香味后下鸡爪调味，加少许糖、蚝油、胡椒粉，大火炒香，炒至上色， 撒上一把葱花就可以出锅了。想吃你也回家试试做吧！第四种，每次做这个无骨鸡爪，我都会多做一些，打包送给邻居， 因为他们说真的太好吃了，今天就把我的详细做法分享给大家。鸡爪冷水下锅，放葱姜料酒，开大火煮十五分钟，然后捞出来用冰水泡一个小时，这样容易脱骨，而且吃起来更加脆爽。 先沿着鸡爪的三根手指中间划一刀，按着缝隙往左右前推，骨肉分离，轻轻一掰鸡爪的关节处就可以很轻松的把骨头取出来了。然后转过来往前推，取出大骨， 一个完整的鸡爪就取好了。多放点蒜末、小米辣、洋葱、柠檬、香菜，再搭配点黄瓜，放盐、鸡精、白糖两勺生抽三勺陈醋一勺、芝麻油 两勺自己做的辣椒油，一碗凉白开抓拌均匀，腌制两个小时就可以开吃了。这样做的无骨鸡爪酸辣脆爽，吃起来还不用吐骨头，真的太过瘾了， 是不是很简单，赶紧做起来吧！第五种，鸡爪要怎样才能做到软糯脱骨，香辣入味，还没有腥味？锦念教你几步就能轻松搞定。新鲜的鸡爪剁开两半方便入味。一定要冷水下锅，加葱姜料酒焯水，煮出浮沫，一定要打去浮沫才是不腥的关键， 盖盖再煮十五分钟，煮熟后捞出备用。油热姜蒜、小米辣炒香，炒香后倒入鸡爪，加盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油，翻炒至鸡爪入味，最后来点香菜，大火翻炒够五千六百七十八下即可出锅。这样做的鸡爪香辣入味，好吃到舔手指，赶紧做起来吧！ 第六种，下次你要是想吃鸡爪了，你就像我这样做，软烂入味，好吃到停不下来。鸡爪加葱姜料酒焯下水就捞出来。另起锅，葱姜打底，倒入鸡爪，加屏幕的调料，再加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、 半罐啤酒和适量清水，盖盖焖煮四十分钟即可。这样做的红烧鸡爪软烂入味，学会了就动手做起来吧！第七种，学会了，这道柠檬鸡爪再也不用去外面买着吃了，酸爽开胃，非常好吃。鸡爪冷水下锅， 加葱姜料酒煮水捞出洗净过凉水，加入蒜末、小米椒、洋葱、香菜、生抽、陈醋、香油、辣椒油、盐、白糖、柠檬片，把板均匀后冷藏两小时就可以开吃了。第八种，过你要是想吃烤鸡爪，不要再出去买了，你就像我这样做，比淄博的烧烤还要好吃。 首先把不要钱的鸡爪中间切一刀，不要切开，切成这个样子。冷水下锅，放葱姜料酒去腥，煮十五分钟，捞出放一勺生抽、蚝油、灵魂烧烤料抓拌均匀，放入空气炸锅，表面喷油一百八十度烤十五分钟，香辣入味，好吃到连骨头都不剩。

宝子们，你们有没有看主母做虎皮鸡爪的教程，着实给我震惊了！作为一个爱吃虎皮鸡爪的人，我一定要来试试！焯过水的鸡爪加老抽，全身美黑！空气炸锅，两百度，烤的越干越好，这成色也太诱人了！送进电饭锅，加点配菜，来个卤菜包，我还加了几个干辣椒，开水没过食材， 直接开煮，太期待了！检验成果！我的妈妈呀，太牛了！真的是虎皮鸡爪，和买的一模一样！看这 qq 弹弹的爪子，不愧是极品饭林根的主母，轻松脱骨，太好吃了，不用油炸，吃起来更健康，再也不用外面买了，以后就是我的拿手菜！过年凉菜又学会了一道！

大家看过来想吃卤味呀，不用再去外面买了，今天呢我教给大家一个电饭锅的懒人做法，全程呀不用开火，也不用加水，一滴油呢也不用出锅呀，保证能惊艳到你。我们把焯过水的鸡翅，鸡腿，鸡胗还有鸡爪呢一起倒进电饭锅里边， 上面呀我们再放一些可以吸满汤汁的海带结豆泡，还有豆腐串，这几样食材搭配在一起啊，一会屋子里啊全是香味调味啊，咱们就记住这个万能卤汁公式，先加入盐还有鸡精呢，打个底， 再加入大片的葱姜，花椒，八角，干辣椒，桂皮，香叶，再给它放入几粒冰糖，撒上一些白胡椒粉，来一些生抽，提个鲜，加入老抽上个颜色。 这个时候呀，我们再加入两勺的黄豆酱，汤底呀立马变得浓郁，口感呢会立马的提升好。这个时候呀，我们加入一罐的啤酒，让它代替水，可以去腥增香，让这个肉质呀更加的软嫩。 到现在为止啊，这个口味的呢就已经是五香味的了，如果喜欢吃麻辣味的呀，我们就加入一块火锅底料，好现在呀我们就盖上盖子，只需要按上煮饭键，其他的就交给时间吧， 很多家人朋友们呀，私信我，为什么总用电饭锅来做呢，因为呀电饭锅的密封性好，水分呢不流失，汤汁呀不挥发，这样呢食材呀会更加的入味， 喜欢吃软烂一点的呀，我们可以根据个人的口感呢，多加一些啤酒，等这个时间到了之后呀，我们给它翻拌一下，再次摁上煮饭键，这样煮出来的呀非常的软烂，保准能酥到你的骨子里。 我每天啊都会更新一些接地气的家常菜，主页呢已经更新了几十道菜了，每一道呀都是详细不翻车的。麻烦家人们呀，帮我点一个免费的小红心和免费的赞呢，鼓励一下，接着祝哥哥姐姐叔叔阿姨们多赚钱，少生气，身体健康，万事如意。谢谢大家， 时间到了，开盖我们看一下，哇，这也太香了吧，我们现在呀，给它盛出来哇，家人们，你们看这个是不是特别有食欲啊，我们给它撒上一点迷人小葱花。哇塞，我是忍不住了，我替大家呢先来尝一个， 嗯，这个肉质啊，非常的入味，一秒脱骨， 真的是好吃的筷子都停不下来，真的绝了，这样做的卤味呀，简单零失败，就在外面呀，这一盘不得卖个一百多。今天呀，咱在家里呀，用几十块钱做出来，全家大小都爱吃， 家人们还在等什么，赶紧收藏起来做起来吧！关注我，每天一道家常美食，天天做饭不重样！