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今天我们来完成老师给我们布置的手工作业了,蒸馒头蒸馒头一般分为三个步骤,第一步, follow 第二步, need 第三步, team。 只要完成这三步,你就可以增出色泽完好的馒头。好吧,其实给我一百年我也不会蒸成这样,哈哈哈! ok! 接下来跟我一起走入我的蒸馒头 vlog 吧! 先放入大约五百克的面粉,再拿勺子搅入五克左右的白糖,再加入我们的酵母, 然后依次倒入我们的牛奶,然后用筷子搅成,这样我们就可以开始揉面,戴了手套的油 大约揉成这样,我们就可以盖上保鲜膜,等待着它发酵了。现在我们的保鲜膜已经封好了,等待着它发酵吧! two hours later ok! 现在面醒好了,我们开始把面分成一小块一小块,大约整成这个样子,我们就把它分成一小段一小段的, 我已经把它整成了几个大小均匀的小圆球,现在我要把它变成一片一片的。现在我们已经做好了一个馒头,接下来我们做很多份, 现在我们的馒头已经整好了,现在我要上锅蒸了,现在锅里大约接这么多水,再把我们整的馒头依次放上去,上锅蒸二十到三十分钟就可以了。 ok, 现在我们的馒头已经蒸好了,我们现在打开看看它是什么样子的吧! 哇哇塞,也是非常的好,挑了个最小的给你们掰开看一看,尝了一口,又不禁让我想起了妈妈的味道,也是非常的好吃。好了之后我要去收拾收拾去了,哈哈哈。


面团我当时害怕极了,他非要把我搓成条形码。接下来是分剂子,大型选秀现场,大小不均直接淘汰,每个剂子都要参加圆润训练营,不合格就回炉重造。 最后送进面团馆醒发香,开始躺平发酵模式。 别人做面包费,面粉师傅做面包费呀,这哪是揉面,这是当代面圈打工人的自我修养。