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为什么人类不爱吃食肉动物的肉?能提出这个问题的他一定是个十足的吃货,因为普通的鸡鸭鹅猪牛羊都已经无法满足他的胃口。不过话又说回来了,好像还真是这样,在我们日常接触的肉类食物中,基本上都是牛肉、羊肉这些食草动物,或 这是猪肉、鸡肉这些杂食动物,纯纯的食肉动物,餐桌上还真的没有。如果仔细想想,这个问题的答案其实也不难猜,说白了等于白说了,那就是亏本,人是高智商动物,亏本的买卖不会干。食肉动物首先就是风险程度高,抓捕难度大,人家本来就是为了抓别的动物而生的,怎能让你轻易抓住?即便是现在有了众生平等气 的加持,那个风险也是相当大,更不要说手持烧火棍的祖先了,能不被反杀就已经很不错了。其次就是 食肉动物的养殖成本太高,光听名字就知道人家只吃肉,人类搞养殖不就是为了吃它的肉吗?现在你倒好,肉还没吃到,反而先倒贴几百斤去喂养这些食肉动物。如果是狮子、老虎这些大型猫科动物,一天吃的肉就顶得上你一个月的量,普通人根本不敢养,中产也能吃破产。 还有一个重要原因也注定了食肉动物的肉上不了人类的餐桌,那就是口感。在自然界,食肉动物为了捕猎,基本上都进化出了一身的腱子肉,他们的肌肉量特别高,体脂率却很低。爱健身的小伙伴都知道,肌肉量占比越大,意味着肌肉纤维越粗,而这样的肉吃起来往往越柴。 总结一点就是,食肉动物危险系数大,喂养成本高,味道更是不好吃。就这三个缺陷,就直接劝退了人类想吃他们的想法。

而新疆食物人均消耗量则达到十二千克。南方人之所以不喜欢吃羊肉,原因主要有四点。首先,羊肉的善心胃非常重,这是很多人都接受不了的。 羊肉要是没有烹饪好的话,那么他就会有很重的膳腥味,也正是这股味道击退了不少人。大部分人都宁愿吃牛肉,也不情愿选择羊肉,因为他的一股难闻的气味很难除掉。而南方的羊肉膻味更大,因为南方主要以山羊为主, 一般售卖的还都是那些用饲料喂养的山羊。这样的羊肉膻味是很重的,基本每吃一口都是那个浓烈的味道,就算你煮的时候放了很多葱姜料酒,那个味道还是很难掩盖。 这也是南方人比较少吃羊肉的原因。其次,羊肉属于发物,吃完燥热容易上火。老一辈人 经常说,羊肉属于滋补的食物,吃多了非常容易上火。尤其是在比较干燥的秋冬季节,要是吃太多这些燥热的食物,就很容易引发身体不适。所以南方人才不怎么吃羊肉。

南方人为何不爱吃羊肉?吃羊肉最少的省份一年人均四两,只是因为香味重 北方人对羊肉爱的深沉,涮羊肉、羊肉串、烤全羊、羊肉汤等在北方可谓是风靡大街小巷,早餐吃羊肉泡馍,午餐吃羊肉排骨汤, 晚上吃羊肉清汤面。说羊肉是北方人的生命也不为过。然而在许多南方小伙伴们眼中,认为羊肉味极重,闻着就下不了嘴, 打心眼里拒绝。有的南方人认证一次都没吃过。据相关数据统计显示,四川、云南、江西等几个省份羊肉消耗量年人均一斤左右,贵州等地人均一年才消耗四两羊肉。比起猪牛肉,羊肉在南方似乎并不受欢迎。那么究竟是什么原因 造成的南方人不爱吃羊肉呢?下面我们一起来了解一下。主要有以下几点原因。第一,南方羊肉膻味太重,北方羊肉不沾 南方人,尤其是在广西、广东以及海南等地,吃羊都是山羊肉。山羊肉不仅山味比绵羊肉重很多,其肉质也不如绵羊, 也许释放很多香料都难以掩盖其膻味,放到火锅里,其他菜品也会沾上其浓烈的香味。而北方人吃羊主要以绵羊肉为主,羊的品种也相对较多,比如新疆的黑头羊、山西小尾寒羊,以及宁夏盐池滩羊、 内蒙西蒙的草原小羔羊等等。这些羊肉没有强烈的膻味,有的甚至带有奶香味或者青草的香味。所以在北方,羊肉很多都是清水煮,煮就开整,大块大块的撕着吃, 那叫一个爽。至于为何南方的羊肉山,北方的羊肉不山,主要是因为品种不同,羊肉中的支链脂肪酸是导致羊肉香味的主要因素。 质量脂肪酸越高,其山位就越重,比如宁夏盐池滩氧,体内质量脂肪酸含量就比小尾寒一样低。 此外,饲料也会影响羊肉膻味的菌种。像甘肃、宁夏、内蒙古等地的羊,常年生活在半荒漠地带,以当地的盐碱性质为食,比如当地十分常见的地胶草羊,长期服用能很好的缓解羊肉的膻味。 而且北方气温比南方低,羊的生长速度比较慢,肉质细腻结实,口感上要远超过南方的山羊。


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所有吃草的动物什么味道?膻味。但是很多人不喜欢吃这个膻味,或者闻这个膻味,说明什么?说明有两种可能。如果他是健康的话,说明这人肝气肝血都很足,他不需要补。 因为草草木,东方草木青色入什么呀?入肝啊,不喜欢。但还有一种人是什么病态的抗拒。他本身就很肝气,肝血很虚,但是他被邪神 占据了以后,他抗拒那些能拯救他的东西。所以我们看到一些手脚冰凉的,身体很虚弱痛经的人,居然还拒绝吃羊肉。那像这种人,那就得给他灌羊汤是吧?上好了有一班有什么 当归,生姜羊肉汤,你看这些东西的味道是吧?全是往肝上走。但是现在呢?中国这个社会啊,你要是你像我这种是告诉别人的改正缺点啊,来挣钱的人,这个很难。 中国社会,世界社会的盈利模式是顺应人所有的欲望,包括你的鞋垫是吧。你不喜欢熬夜吗?来,我给你闹个午夜。什么男女夜话是吧?你不喜欢打游戏吗?我发明所有的游戏,我弄死你,我挣钱是吧。 所以中国人现在就说你不说。哎。不爱吃膻的吗?那我怎么办?我给你闹。培养那些不膻的羊肉。那怎么就不给羊吃草?给羊吃什么?吃饲料 吃草和吃玉米一样吗?当然不一样。还有办法就是什么给那些还没来得及吃草的羊就宰了 什么羊羔羊。所以都说羊羔肉不膻。是羊羔肉不膻,但他还不是那种意义上的羊啊。 食草者都偏膻。你觉得培养自己,你自己有了自我诊断以后,你觉得哇,我的阳气,我的肝气,肝血都不足,那就吃点羊肉啊!吃点羊肉!

你知道世界上的各个国家都有哪些不吃的东西吗?日本是一个很爱吃肉的国家,尤其是日本神户牛肉享誉世界,但日本人 不太吃羊肉,也许我们周围还有一部分人因为气味等原因不吃羊肉,但为什么日本一整个民族都不吃羊肉呢?感兴趣的朋友记得点个赞和关注。众所周知,日本作为岛国,面积只相当于我国的一个省,所以说畜牧业还不够发达, 甚至在科技已经相对发达的今天,每年还需要从外地大量的引进肉类,何况是过去呢?最早期,绳纹时代的日本原始人多以狩猎谋生,从考古学研究结果看,当时猎物以麋鹿、野猪为主, 并没有牛、羊这类的动物。直到弥生时代及公元前三百到二百五十年间,农耕技术被引进日本列岛开始。也就是说在那个时候,日本才引进了马、牛、羊等 家畜。但日本畜牧业发展较差,饲养马、牛可以作为劳动力使用,相比较而言,羊用的不多,所以说当时日本的羊非常少见。在公元六世纪时,佛教传到日本,受到佛教的影响,日本完全禁止食用肉类。但是由于牛和马都能耕地,因而仍然允许饲养。 是羊对于农耕并没有什么作用,因而在日本本就不多的羊激进消失,待到明智为新时代。明智政府考虑到西洋人身材较高,是由于食用牛肉和饮用牛奶的缘故,所以说取消禁肉令而主张居民 食用肉类。但近肉一千两百余年的历史,使日本人对肉类的膻味是相当的敏感,很多人没法接受肉类的膻味,仍不愿意食用肉类。对此,明智政府曾制定过一系列的政策,例如破荒为畜牧场、以牛肉为军队饮食、鼓励民众食用肉类等等, 逐渐在日本流行起来。牛肉。但羊肉因为自身膻味重而更让人望而生畏,加之日本本土不宜放羊,所以说羊在日本还很少见,食用者更是凤毛麟角。

羊肉在北方可以说是一种非常美味的食物,但在南方人眼里却不是,这是由于地理原因造成的。北方人和南方人都不挑剔的食物大概就是鱼了,但是很多南方的朋友也是不喜欢吃鲤鱼,这是为什么呢? 第一个原因,一般来说,北方人的口味比较重,相比之下,南方的口味会清淡很多,他们还喜欢蒸或炖鱼,鲤鱼就很不适合这种做法,南方人这样的方法去除不了鲤鱼的腥味,所以南方人不爱吃鲤鱼。第二个原因是 很多南方人觉得鲤鱼是发物,吃多了对人体不好。大家都知道,发物吃的太多不好,很容易对身体产生一定的影响,再加上几乎每个人或多或少都会有一些小小的健康问题, 所以很多南方人对此都非常害怕,害怕自己的饮食会出现问题。第三个原因是鲤鱼刺多,泥腥味浓。鲤鱼的适应性很强,是底漆鱼类,他们通常在水底活动, 寻找食物时常常食水变得浑浊,在这样的环境下生长的鲤鱼有很浓的泥腥味,所以他们不爱吃。最后,南方的食用鱼更为丰富。南方地区水资源相对丰富,食用鱼类较多,现在有了更好的鱼类,选择吃鲤鱼的人越来越少。 但在北方地区就不一样了,可以养殖的鱼相对较少,鲤鱼的适应能力和繁殖能力很强,能在大黄河中生存。鲤鱼一般适合清蒸,符合北方人的饮食习惯。也正是这个原因,北方人比南方人更喜欢吃鲤鱼。